係統埋頭看了一眼碗裏的素點心,終於朝現實低頭,認命地咬著碗裏的糕點。


    秋羲把炒得有些許泛黃的玉米芡粉倒進幹淨的托盤中鋪勻,又了一枚幹淨的雞蛋在芡粉上壓出一個個大小一致的凹槽。


    柳鬱看了看,問道:“月白說的棉花糖是用玉蜀黎芡粉做的?”


    秋羲搖搖頭:“非也,這是用來裹在棉花糖外麵,防止棉花糖之間互相黏在一起的。”


    柳鬱指著粉上那些凹槽道:“棉花糖就放在這些凹陷處?”


    “對,”秋羲壓好凹槽後又轉身去打發蛋清霜,對柳鬱道,“等一會兒棉花糖漿做好後,把糖漿擠在裏麵成形就可以了。”


    柳鬱饒有興趣地看了一會兒,十分想見識一下秋羲口中那種又白又軟的棉花糖。


    秋羲在蛋清裏加了糖霜,拿竹製的茶筅開始打發蛋清,花了一會兒功夫才把蛋清打發好。


    這時,王娘子從膳房外端著一隻碗進來:“公子要的肉皮凍做好了,去腥去油,隻要凍不要皮。”


    京城冬日裏氣溫低,熬製好的肉皮湯放到屋外擱一會兒就能直接凍上。


    “有勞王娘子。”


    秋羲接過那碗晶瑩剔透的肉凍,舀了一勺用水泡著備用,轉頭又去熬製糖漿。


    柳鬱看了看鍋裏的糖,又看了看水裏泡著的肉皮凍,問道:“用肉凍做糖?”


    秋羲這迴終於點頭:“對啊,這些肉凍就是用來讓棉花糖成形的。”


    柳鬱頓時明白:“原來如此。”


    秋羲把糖漿熬出大泡,又往鍋裏倒入泡好的肉皮凍,一邊攪拌一邊繼續熬煮到糖漿沸騰為止。


    他把熬好的糖漿裝進盆裏,然後再把打發好的蛋清倒進沸騰的糖漿中,用茶筅重複打發,最後糖漿慢慢成乳白色的粘稠狀。


    “好了,終於可以裝袋了,”秋羲活動了一下手腕,朝柳鬱道,“含章幫我拿一下那邊的裱花袋。”


    裱花袋柳鬱是知道的,之前秋羲給他做蛋糕時用過,是用牛皮紙袋做的。


    他把裱花袋地給秋羲:“也跟蛋糕一樣做法嗎?”


    “對,跟蛋糕上的乳酥差不多。”


    秋羲準備了兩種棉花糖漿,一種加了些磨耗的桃粉,一種沒加,加過桃粉的糖漿帶著些許粉色。


    他裝好兩隻裱花袋後便往壓好的凹槽裏擠出各種造型的棉花糖。


    “收工,”秋羲擠完最後一隻棉花糖,朝柳鬱笑道,“放小半個時辰就能吃了。”


    柳鬱拿出手帕替秋羲擦了擦手:“月白做的棉花糖,看著就讓人食指大動。”


    過了小半個時辰,秋羲樂嗬地端了一盤棉花糖進屋。


    “含章快看,棉花糖做好了!”


    這還是秋羲第一次做棉花糖,做之前在係統的《菜譜大全》課程裏現學的。


    能一次成功說明他廚藝有進步,秋羲當然開心。


    柳鬱兩指拈起一枚麵上畫著粉色貓爪印的棉花糖,輕輕一捏,雪白的棉花糖便凹陷下去,手一鬆,棉花糖又膨脹起來。


    “果然如月白所言,又軟又白,”柳鬱將大小適宜的棉花糖放進嘴裏,帶著白霜的棉花糖立刻融化在唇齒間,“軟甜黏糯,入口即化,如冬日雪帶三分甜,人間極品。”


    秋羲頓時目的得逞地咧嘴笑開,揶揄道:“哈哈哈哈,小孩兒都喜歡棉花糖。”


    柳鬱劍眉一挑,傾身堵住那張笑得正得意的嘴。


    第92章


    柳鬱和秋羲迴城後便派人去了一趟珍寶齋,何長安說是跟商隊同行的,柳鬱便把找人的事交給了珍寶齋。


    這日還沒過,珍寶齋那邊就派人送來了商隊的消息。


    柳鬱看著珍寶齋掌櫃派人送來的消息,道:“與何兄同行的那支商隊已經抵達京城大半旬,這幾日正留宿在城中的客棧裏。”


    “那太好了,”秋羲高興道,“現在太晚,城門已經關閉,明早便派人去告知何兄?”


    柳鬱想了想,說:“何兄現在身上沒有過所不能京城,明早便一並派人也去客棧走一趟,如果商隊那邊有線索能幫何兄找迴過所更好。”


    秋羲笑道:“還是含章想的周到。”


    第二日,秋羲和柳鬱要去國子監,他倆耽誤片刻,把何長安的事交代下去才出府。


    今日監中會講,秋羲在稷下學宮站了一整天,散學時感覺那雙腿都已經不是自己的了。


    他拉著柳鬱的手堅持到迴府後才終於鬆了一口氣,毫無形象地扔下書囊往床上一躺。


    “唉,腿都快站折了。”


    柳鬱笑了笑,遞了一杯熱茶給秋羲:“喝點茶暖暖身子。”


    秋羲不肯起身,耍賴道:“要含章喂我。”


    柳鬱寵溺地在秋羲鼻尖上點了點,坐到床邊將秋羲扶到懷裏,秋羲勾起唇角,在柳鬱懷中找了個舒適的位置靠著。


    “當心燙口。”柳鬱撥了撥清茶,將盞沿喂到秋羲唇邊。


    秋羲看了眼遞到嘴邊的茶盞,又側首看了眼身後的人,撇了撇嘴小聲嘀咕道:“怎麽是這種喂法……”


    柳鬱將懷中人的嘀咕聲聽得一清二楚,眉峰微挑,隻道:“何兄已經在府上等候多時,月白莫不是不想上床了?”


    秋羲頓時被剛喝進嘴裏的茶水嗆得直咳嗽,柳鬱連忙幫他拍背。


    “何兄已經在府上了?”


    “嗯,”柳鬱輕聲應道,“那支商隊幫他撈起了落水的書箱,他的過所和書卷都在裏麵。商隊那邊一早就派人把過所給他送出城了,他下午進城安頓好之後就來了府中。”


    “能找迴過所倒是萬幸,”秋羲立即從柳鬱懷中起身,整了整衣物,道,“快去見何兄吧,不好讓他再等。”


    何長安下午安頓好之後想來拜謝秋羲和柳鬱,隻是兩人正在國子監,所以管家便安排了一間客房給他暫作休息。


    秋羲和柳鬱進屋時,何長安正在看書,見到兩人進門,立刻起身拱手道:“在下冒昧前來府上叨擾實在施禮,還望秋兄和柳兄不要見怪。”


    “何兄不必多禮,”秋羲還禮道,“都是朋友,何兄隻當是在自己家便是。”


    柳鬱也頷首迴禮:“何兄請坐。”


    何長安坐下後,朝秋羲和柳鬱謝道:“今日何某能重新取迴過所和一應物什全仰賴秋兄和柳兄相助,何某在此謝過兩位大恩。”


    秋羲擺擺手:“我二人隻不過差人去找了找商隊而已,舉手之勞,何兄不必掛懷,若非那支商隊幫何兄收著一應物件,我們就算找到商隊也沒有。”


    何長安卻搖頭道:“如果不是秋兄和柳鬱幫何某找到商隊,何某隻怕在京郊的破廟住到天荒地老也再見不到那支商隊,開年的會試就要白白錯過。”


    三人又聊了一番,秋兄不得不感歎何長安運氣好。


    何長安上京途中不慎落水被大水衝走,不僅沒死還活了下來,一路隻身到京城居然也沒遇上什麽流氓劫匪野獸蟲蛇,到進城後正逢大雪封路,偏偏又遇上他們在破廟施粥,不僅混了個飽腹還因此順利找到走散的商隊拿迴過所和失物。


    這要是放到現代的小說裏,可不就是妥妥的等著一飛衝天的男主待遇麽。


    秋羲笑道:“何兄此次大難不死必有後福,一會兒便在府上用膳,算是我和含章給何兄接風洗塵。”


    “何某借秋兄吉言,”何長安笑了笑,說,“方才用了些府上管家送的點心,何某便覺與別處味道不同,格外美味,今日便厚著臉皮在貴府叨擾了。”


    這幾日天氣冷,秋羲便直接讓王廚娘把之前炒好的火鍋底料煮上,吃些火鍋也能暖和些。


    柳鬱不太能吃辣,何長安的口味秋羲暫時不知,所以直接讓人端了一口他找匠人特製的鴛鴦鍋,一邊裝著王娘子熬製的濃湯,另一邊則是飄滿紅豔豔幹辣椒的湯底。


    乳白色的濃湯和鮮紅飄辣的紅湯在咕嚕嚕滾著泡,鍋中升騰起的水汽化作白霧飄散在空中,鮮香麻辣的火鍋香味朝窗外飄去。


    何長安原本還矜持地注意吃相,後來便撒開胳膊敞開吃,等一桌菜都被消滅幹淨時,他才拿出手帕擦幹淨嘴上的辣油。


    “何某真是從未吃過如此美味,”何長安收拾好儀容,朝秋羲和柳鬱拱手道,“全托秋兄和柳兄的福,否則何某這輩子恐怕都沒機會吃到這般人間美味。”


    秋羲飲下一口蘋果醋解膩,笑道:“何兄要是喜歡,稍後我讓王娘子給何兄打包一份湯料跟蘸碟,這段時日天氣寒冷,恰好可以多存放幾日。這古董羹的味道主要就看湯料和蘸碟,迴頭何兄可以自己試著煮一迴,吃起來別有一番妙趣。”


    何長安聽得雙眼發亮:“那便多謝秋兄了!”


    “我和含章在國子監進學,每月初一十五例行休假,”秋羲又道,“何兄得空時可以常來府中做客,日後請何兄嚐嚐別的,保證何兄也會喜歡。”


    “那何某便不客氣了,”何長安拱手道,“日後定要再來叨擾秋兄和柳兄。”


    三人又聊了些會試和這次雪災的事,天色漸晚,何長安告辭,秋羲便派了馬車送何長安迴落腳地。


    迴屋洗漱後,秋羲躺在床上朝柳鬱問道:“含章,給災民修葺房屋的事怎麽樣了?”


    柳鬱替秋羲掖了掖被角,說:“柳塵已經在琉璃廠那邊走完賬,今早在破廟招募乞丐中願意出工的青壯,共召集了兩百餘人,下午已經替五十餘戶災民修葺好房屋。”


    “這麽快?”秋羲有些意外,沒想到效率這麽高。


    “嗯,”柳鬱點點頭,道,“一是那些青壯肯賣力,二是受災的災民自己也不怠慢。”


    “那倒是,早點把房屋修補好也能保暖一些,”秋羲又問道,“破廟那邊呢?要不要順便把破廟也重新修修,不用搞得太好,隻要不漏雨不透風就行。”


    “破廟那邊下午就動工了,”柳鬱說,“不日就能修整好。”


    兩人聊著聊著秋羲便沒了聲,柳鬱見他已經睡熟,無聲地笑了笑,將秋羲攬進懷裏,讓他睡得更暖和些。


    第二日早朝上,貞元帝將奏折摔在大殿上。


    “這就是堂堂京城府尹辦得事,”貞元帝怒罵道,“城外百姓受災,都要朕親自撥款賑災了,還要你府尹何用?”


    “臣有罪,臣失職,請陛下發落。”府尹周公敘連忙跪地請罪。


    他心中頗感倒黴,往年京城又不是不下雪,這不是年年都下麽,怎麽往年不曾聽說有人塌房,偏偏今年就遇上了,還被皇帝給知道了。


    最要命的是皇帝比他先安排賑災事宜,周公敘知道自己今日多半要遭。


    貞元帝怒目瞪視跪在殿下的周公敘,正要借機發作,立在一邊的曹相出列道:“陛下息怒,周府尹未曾上報災情確實失職,隻是前幾日大雪封路,衙門裏的人手也進不了山,周府尹也是無計可施。還望陛下看在周府尹兢兢業業多年,給他一個將功贖罪的機會。”


    曹黨官員見曹相出列求情,立刻跟上:“請陛下息怒!”


    貞元帝被曹黨眾官員一噎,頓時怒極。


    眼看著皇帝要火冒三丈,戶部馬尚書眼珠子轉了轉,挺著大肚皮出列啟奏道:“陛下,北方數府今年雪災嚴重,國庫撥出去的賑災款項巨大,已經無法再撥出賑災款項給城外百姓。”


    貞元帝朝馬尚書看去,這油滑的戶部尚書埋著頭,他什麽也看不見。


    他氣極怒笑,下旨道:“著府尹周公敘主持此次京外賑災一事,若是此次不能順利賑災,哼,革職查辦。至於賑災款項,就由府尹自行想辦法吧。”


    貞元帝說完便從龍椅上起身,當著滿朝文武的麵甩袖離開。


    太監高聲道:“退朝!”


    這下,曹相一行人全都傻眼了。


    下朝後,曹府。

章節目錄

閱讀記錄

理科狀元種田考科舉所有內容均來自互聯網,繁體小說網隻為原作者牧野聞歌的小說進行宣傳。歡迎各位書友支持牧野聞歌並收藏理科狀元種田考科舉最新章節