小青提著一個黃花梨木提盒走了進來。


    她走到方桌前,打開提盒蓋,從提盒裏端出一個白瓷大碗,擺放在桌上。


    王英豪一看,隻見大碗裏盛著黃澄澄的湯汁,湯汁裏浸著蜻蜓翅膀樣的東西,上麵還浮著兩片青菜葉,色彩鮮明。


    王英豪看看小青問:“這是什麽菜?”


    小青道:“清湯魚翅!”說著,她又從提盒裏取出四個小白瓷碗,一一擺放在王弘毅等人麵前。


    王英豪看著大碗裏的清湯魚翅,若有所思。


    小青擺完碗後,把提盒蓋好,提著提盒去了。


    王英豪看看王香蘭問:“咱們在揚州吃的那魚翅叫什麽來著?”


    王香蘭道:“原燜魚翅!”


    “哦,是原燜魚翅!”王英豪點著頭道,“揚州原燜魚翅,蘇州清湯魚翅!”


    王香蘭看著他笑問:“記住了?”


    “記住了!”王英豪點頭道。


    王香蘭又問:“咱們在揚州還吃過鱖魚,你不記得了?”


    “鱖魚?”王英豪一愣,眨了眨眼睛道,“哦,我想起來了,咱們是吃過鱖魚,和原燜魚翅一塊兒吃的,就在你那畫舫上。”


    王香蘭點點頭,笑道:“咱們今兒也吃了鱖魚,你可別忘了!”


    王英豪看看桌上那盤鬆鼠鱖魚,忽有所悟道:“哦,對!蘇州有鬆鼠鱖魚,揚州有……”他看看王香蘭,“揚州那鱖魚叫什麽來著?”


    王香蘭含笑道:“醋溜鱖魚!”


    “哦,醋溜鱖魚!”王英豪點著頭道,“揚州醋溜鱖魚,蘇州鬆鼠鱖魚,揚州原燜魚翅,蘇州清湯魚翅。”


    王香蘭看著他笑問:“都記住了?”


    “都記住了!”王英豪點頭道。


    王香蘭問:“不會再忘了?”


    “不會!”王英豪點頭道,“我今兒晚上睡覺前,把它們都寫在紙上記著!”


    王弘毅看著王英豪,笑道:“怪不得賢弟的書念得好,原來這麽用功啊!”


    大家都笑了。


    王弘毅拿起小瓷勺子,指著大碗裏的清湯魚翅道:“來,咱們嚐嚐這清湯魚翅味道如何?”說著,他就率先把小瓷勺伸向大碗,舀了一勺清湯魚翅放在自己麵前的小白瓷碗裏。


    王英武和王英武王香蘭也都拿起小瓷勺,伸向大碗,各自舀了一勺清湯魚翅放在自己麵前的小白瓷碗裏。


    四人低頭吃起各自碗裏的清湯魚翅來。


    王英豪用小瓷勺把清湯魚翅送進嘴裏品嚐,隻覺湯鮮味濃,魚翅軟糯,非常爽口。


    王弘毅看著他問:“賢弟,這清湯魚翅味道如何?”


    王英豪把嘴裏嚼爛的魚翅吞下,點了點頭道:“極好!”


    王香蘭看著他笑問:“三哥哥,你為何要說極好,而不說很好?”


    王英豪道:“這魚翅本來就是美食中的極品,當然要說極好!”


    王香蘭笑著點頭道:“言之有理!”


    王英武端起酒杯,看著王弘毅道:“仁兄,小弟敬你!”


    王弘毅端起酒杯道:“賢弟請了!”


    兩人一齊把酒杯湊到嘴邊,喝了一口酒,就把酒杯放下了。


    王英豪和王香蘭也端起酒杯,湊到嘴邊啜了一口惠泉黃酒。

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