王英豪道:“原來如此!”


    小翠端著一個黃花梨木托盤走了進來,茶盤上放著一把朱紅色的茶壺和幾個茶杯。


    她走到方桌前,把木托盤擱在桌上,把茶杯一一擺放在王英武和王英豪王香蘭麵前,又提起茶壺依次給他們倒茶。


    王英豪端詳著那把朱紅色的茶壺,問王英武道:“這也是宜興紫砂茶壺吧?”


    王英武點頭道:“正是!”


    王英豪感歎道:“蘇州用的茶具也是最好的!”


    王香蘭看看他,笑問:“你知道這是什麽茶嗎?”


    王英豪聞了聞茶香道:“像是龍井!”


    王香蘭追問:“是哪一種龍井?”


    王英豪道:“這我得喝一口才能知道!”說著,他就端起茶杯來啜了一口茶,品味一下道:“像是雲棲龍井!”


    王香蘭看看王英武問:“三哥哥說對了嗎?”


    王英武微笑著點了點頭。


    王香蘭看著王英豪道:“三哥哥,你又有長進呀!”


    大家都笑了。


    王英武拿起筷子,指著桌上一個白瓷盤中的點心問:“這個叫什麽來著?”


    “油汆緊酵!”王英豪道。


    王英武微皺眉頭道:“怎麽叫這麽拗口的名字?”


    王英豪讚同道:“我也覺得這名兒別扭!”


    王香蘭看看他問:“那你說叫什麽名字好?”


    王英豪道:“我覺得叫油炸包子就行!”


    大家都笑起來。


    王香蘭笑著擺手道:“不好聽,忒俗!”


    “管它叫什麽名兒呢,好吃就行!”王英武道,“來,咱們嚐嚐這油炸包子味道如何!”說著,他就率先把筷子伸向白瓷盤,夾取了一個油汆緊酵,放在自己麵前的小碟子裏。


    王英豪和王香蘭也拿起筷子,伸向白瓷盤,各自夾取了一個油汆緊酵,放在自己麵前的小碟子裏。


    三人用筷子夾著小碟子裏的油汆緊酵,低頭吃起來。


    王英豪用筷子夾著油汆緊酵,湊到嘴邊咬了一口,隻覺皮脆餡鬆,汁多味鮮,肉香撲鼻。


    王英武看著他問:“三弟,這油炸包子味道如何?”


    王英豪把嘴裏的肉餡吞下,點了點頭道:“好吃!”


    王香蘭看著他們道:“我想起來了,這油汆緊酵還有一個名字!”


    王英豪忙問:“叫什麽?”


    王香蘭道:“叫興隆饅頭!”


    王英武不解地問:“這不是包子嗎?為何叫饅頭?”


    王英豪看看他道:“我在《三國誌通俗演義》中讀到,諸葛亮南征七擒孟獲後班師迴朝,經過瀘水時祭祀冤魂,把牛羊肉用麵包起來作為祭品,稱為饅頭!如此說來,最初的饅頭就是包子!”


    王英武點頭道:“原來如此!”


    王英豪又看看王香蘭問:“興隆饅頭的興隆二字怎麽說?”


    王香蘭道:“我聽母親說,興隆饅頭在蘇州鄉下,通常是親戚鄰裏之間互相饋贈的禮品。一般是蓋房搬家或過年的時候贈送,是表示祝賀的意思。”


    王英豪點了點頭道:“祝賀喬遷之喜,祝賀新春大吉,送興隆饅頭,是對新生活的一種祝福!”


    王香蘭點頭道:“正是此意!”

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