「我不知道你在道什麽歉,」他的語氣有些緊繃,「趕快過來趁熱吃才是真的。」


    「嘎?你要我吃嗎?」


    他把仍相當潔白的圍裙解開,剛才的忙碌根本沒有在他身上留下太多痕跡,「我就是要做給你吃,不然我做了幹嘛?」


    他要她幫忙端菜,待坐定了,她才自問剛才究竟是在看什麽,為何直到現在才看清所有菜色。


    三文魚派和雞丁沙拉她認得出;韓式魷魚拌麵讓她意外,因為重辣;最後一道她沒看過。


    「這是什麽?」她指著一盤烤卷。


    「麵殼腸子,包了豬肉和蛋,是法國菜。」


    她越看越覺得奇怪,抬頭看卓因瀲,發現他正審視著她。


    「看出來了嗎?」


    「這些菜……都是可以自成一餐,吃了就飽的菜;而且都可以當成午餐、快餐型的拿來吃……更別說互不相配了。」


    除非全國大賽故意要跌破眾人眼鏡,否則絕不可能出這種題目啊。現在的餐廳美食講究整餐來享用,菜如果沒有前後之分,也一定要整體搭配;但這些菜本身就含有太多澱粉質,根本無法和別的菜搭配。


    加上這些是套餐或小吃店就可以吃到的,連麵殼腸子看起來都有點像下酒菜,而且把各國口味這樣拚湊——


    「沒錯。」卓因瀲點頭,「吃吧,先吃再說。」


    他好像就是要等她動筷,她隻好拿起筷子,先從最清淡的雞丁沙拉吃起。


    第一口下去覺得很可口,但是因為她預期會有某種大驚喜,所以感覺不免有落差。她不敢多說什麽,再試三文魚派。


    這通常是早餐吃的,真的很香,酥皮加picotta起司,口感舒服極了。麵殼腸子她沒試過,咬下去才知道是蒜腸,用烤的所以不油膩,卻用芥末汁沾著吃,很有新鮮感。


    最後她攪拌了魷魚麵,這麵看來就是手擀的,一定是他先擀好的。他放辣可不客氣,紅通通的麵,魷魚和麵都噃勁十足,非常過癮。


    她抬頭,怕他要拷問,但他看她每道都嚐過了,沒說什麽,隻拿起筷子,也開始吃了。


    他的吃相跟他的廚藝很神似,都是有條有理又優雅萬分。這種氣質到底是天生的還是後天養成的?她吃飯時慢時快,沒個章法,全看心情,勉強可以上大餐廳,但西方的規矩她還是半生不熟。


    一時間兩人都沒說話,原青看他好像不準備馬上考試,心情一放鬆,味覺也就敏銳多了。


    她一口又一口,本來是用分析探索的角度來吃的,但怎麽吃也吃不出究竟他想表達的是什麽技巧,隻覺得很順口而已;吃著吃著就發現好像越吃越好吃,如果不是不好意思吃掉超過一半的分量,她可能會侵占到他的那一半。


    全部吃完了,她還意猶未盡地偷看盤中剩下的一些醬汁和酥皮渣。如果是在家裏,她早就拿起來舔了。


    他也放下筷子向椅背後靠,「吃飽了嗎?」


    她其實已經過飽了,隻是嘴饞而已,「飽了飽了。」她趕緊說,怕自己看起來還沒吃飽的樣子。


    「那好。」他站起來收拾,她趕緊幫忙。


    她看到他有洗碗機,卻放著不用而動手洗。


    「我來我來!你做飯,我當然要負責洗。」她說。


    他看她一眼,「你在家做飯,是誰洗?」


    她隻能迴答:「我洗。」


    「那你今天就放假放到底吧。」


    是他的廚房她當然不敢爭,隻好去抹桌子,迴來時他已經洗完了。


    「要喝茶嗎?」


    「真的不用麻煩——」她怎麽好意思再讓他服務下去?


    「不麻煩。」他已經走開了。


    也許喝茶時間就是考試時間,她很緊張地迴想,從他開火到吃完,自己到底學到了什麽?


    他拿茶具迴來了,看他泡茶她又看得出神,覺得整個畫麵實在美極了;不是指他俊美的長相,而是他滑盅、品香的氣韻,一種好像真的很珍惜的感覺。


    茶泡好了,他遞給她,她輕啜。


    在那樣讓人心滿意足的一餐後,這茶一喝下去,簡直舒服得讓人想睡她一驚!她是在人家家裏,不能忘了這是特訓!


    但他為什麽一逕地默默品茶,什麽都不說?


    「學長,你……要問什麽,還是請你問吧。」她終於忍不住說了。


    他瞅著她,「你覺得我應該問什麽?」


    原來考的是這個嗎?「當然是問剛才看你示範的心得。」


    「我並不是在示範。」


    「不是示範?」她驚說極了,「那為什麽要做給我看?」


    「我不是在做給你看,是在做給你吃。」


    「那……為什麽不問我吃出什麽心得?」


    「你吃出心得了嗎?」


    完了,自己根本是找死。「我……沒有。」


    他居然點頭,「好吃嗎?」


    這三個字從大師口中說出,簡直讓人匪夷所思。那麽模糊籠統的雨個字,幾乎是不經心的那種形容詞,用在他的菜上好像很褻瀆。但這是他自己問的,她總不能說不好吃吧。


    「好吃。」


    「那好。」他又點頭。


    她完全迷糊了,「但……學長為什麽……」


    「如果你覺得‘好吃’兩個字不夠,你可以說說是怎麽樣的好吃。」當然不夠了!她努力想表達自己的感覺。


    「我覺得一吃就停不下來,明明不是什麽名貴的大菜,味道也不是很奇特或讓人驚奇的那種,但是我越吃就越想吃;吃到最後,忽然想到以後吃不到很可惜,所以我就越噃越慢……」


    她邊迴想邊說,沒太注意修辭,說完之後感覺臉有些熱,想著自己是不是說得太露骨了。


    他笑了。她睜大眼,心裏一突,這才發現自己好像從沒看過他笑過——不會吧?他沒笑過?但又好像是真的,自己真沒看過。


    他的微笑很淡,又是那麽突然、那麽罕見,她不禁看怔了。


    「你覺得我為什麽會選那些菜來做?」


    她努力迴神,「是要給我看普通的菜也可以做得很好吃?」


    「不是。那些是我平常迴家又累又餓的時候,最常做的菜。」


    「一次做這麽多道?」


    「一次當然隻做一道,累到都快昏倒了還做那麽多道幹嘛?」


    原來竟是他愛吃的簡餐大匯合嗎?


    當恨不得倒頭便睡,肚子卻餓得發疼時,他吃的就是這些嗎?


    「那為什麽要做給我吃呢?」


    他微笑仍在,又低頭啜了一口茶,「做菜是因為想做,你還沒弄懂嗎?」


    她望著他。是因為想做嗎?


    他是在說,他就是想做菜給她吃?


    他抬眼,四目相接,她的心在評評跳,完全說不出話來了。


    她完全不記得昨天自己是怎麽迴到家的,因為被他一句話整個抽空腦袋,她好像很機械化地喝完茶,又答了幾個不相幹的問題,好像是有關她平常有空都在做些什麽,她好像是迴答跟芯容去逛夜市。


    這就是他在全國大賽前一天要給她惡補的課程嗎?為什麽把她整個人搞得更糊塗了?


    全國大賽特別選在周六,芯容一大早就把她叫醒,宿舍裏其他兩人都還在唿唿大睡,她們已經拿著刀袋出門,到社團辦公室集合。


    社團辦公室不小,不過還是擠得沒地方坐;坐著的都是師長學長們,大夥的目光當然不免聚焦在卓因瀲身上。


    連原青也不得不承認,這不全是明星效應而已;卓因瀲雖然不苟言笑,但英氣逼人,或者該說是才氣,而芯容一定會說是帥氣。


    他的頭發不長不短,修得簡單卻有型;濃眉常蹙著,卻絲毫破壞不了那漂殼的眉形。他的眼太殼,連濃而長的睫毛都掩不住,優美的唇形因從不微笑而顯得冷峻,芯容稱之為性感加性格。


    為什麽對帥哥最感冒的她,偏偏對他移不開眼?


    原青很不想跟大家一樣盯著他死命瞧,又覺得身不由已;她安慰自己這是應該的,大戰當前,不看群龍之首該看誰?


    「今天的比賽,一到賽場,我就不是你們的學長,也不是社團的前社員了。我會是可能的評審之一。


    當評審就要六親不認,而我也絕對不會對任何人另眼相看。」


    他冷靜明殼的目光掃過全場,遇上原青的視線時,似乎多停了一秒;但原青覺得這絕對是自己過於敏感,也許在場每個女生都有同樣的錯覺。


    「所以到時別來找我說話、問我問題,也別指望我會是你們的臨場救兵。你們一旦上場,也不該交頭接耳、互相救濟。今天的比賽如果要公平,隻有嚴格要求大家全靠自己。」

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