黃飛轉頭問趙玉芹:“他們說的是不是真的?”
趙玉芹緊緊抿著唇不說話。
黃飛看了她一眼,不再搭理她,看向眾人:“不要都圍在這裏,客人那麽多,好好工作,不要再出事。”
大家紛紛應是,開始四下散開。
趙玉芹怕牽連到自己,趕緊開溜。
宋清嬌看見黃飛一聲令下,全員撤退,威望比自己還高,心裏氣死。
“喲!黃副主管好大的官威!別人不知道的還以為愛尚散台隻有一個黃主管呢!”宋清嬌在那裏陰陽怪氣地損道。
黃飛心裏壓著許久的火終於騰地一下蹭上來了,反唇相譏道:“難道不是嗎?你什麽時候正兒八經地管過一天事?”
“我!……”宋青嬌咬牙切齒,臉色漲紅,眼珠子滴溜溜轉了一圈,譏笑道:“是啊,我有這麽個能耐的副主管,哪還需要我操心!”
黃飛鼻子冷哼,眼睛瞥向一邊,看都不想看她。
宋青嬌也不想把事情鬧大 ,讓黃飛跟阿梅去她辦公室商量賠償方案。
蘇星月收迴目光,問何晴:“菜品損失,價錢由員工來賠償,這規矩是誰定下的?”
何晴凝神細細迴想,半晌才迴道:“貌似……我來的時候就已經存在了,一直在執行,從未更改過。”
蘇星月滿臉嫌棄:“看來,我得跟趙總好好談談。”
說完,又轉頭看向何晴:“何總,最近店裏的業績全靠你了。我要整頓店裏這些不正之風,同時開拓新市場。”
何晴有些受寵若驚,趕緊表態:“沒問題,你盡管去放開手腳大幹一場,我說過,陪你瘋一迴。”
蘇星月向何晴投去感激的目光。
晚上開會,蘇星月卸掉了偽裝,又是那個一身正裝,端莊秀麗的店總。
蘇星月看向宋青嬌,故意問她:“今天中午散台十號桌,有一紮火龍果汁登記的是誰的提成?”
宋青嬌明顯一愣,不明白堂堂一個店總為什麽問起一紮果汁的事?
“蘇總稍等,我去查一查。”
她目光猶疑片刻,立馬拿起手機給黃飛發信息,生怕蘇星月等急了,會發火,扣她工資。
很快地,她看了一眼黃飛迴的答案,迅速迴話:“蘇總,十號桌的果汁記在了趙玉芹名下。”
蘇星月臉色一沉,話鋒陡轉:“那條客人退的野生草魚,最後誰買單?”
宋青嬌臉色一僵。
其他人忍俊不禁。
何晴鼻子一哼,看著宋青嬌怒道:“今天中午,在十號桌吃飯的是我和蘇總,宋主管的服務水平,真是不敢恭維啊!”
宋青嬌臉色瞬間蒼白,忙站起來向蘇星月鞠躬道:“蘇總,是我有眼不識泰山,我沒做好本職工作,請您責罰!”
“肯定是要罰的。”蘇星月一口咬定她,不給這條泥鰍脫身的機會。
何晴冷冷瞥她一眼,轉頭向蘇星月嗤笑道:“哼!還真是能屈能伸啊!”
蘇星月看向宋青嬌,鳳眸微睜:“宋主管,我早就提前說了,我吃香菜過敏,你不但沒有為客人解決問題,還敢當眾羞辱客人,誰給你的權利?!”
“是我的錯,對不起,蘇總,我並不知道是您來了,否則別說是一條草魚,哪怕是龍蝦,我也去換!”宋青嬌不愧是從底層殺出來的,即使被問責了,還是臨危不亂。
就連蘇星月都不得不佩服她的膽色,一時語塞,不知道該怎麽反駁她。
何晴是久經職場的老將,聽出了弦外之音,斥責道:“你的意思是,蘇總來了,怎麽換都可以;要是客人,就要換一條魚買兩條魚的價格,是這樣嗎?”
宋青嬌臉色瞬間變得極為難看,被打個措手不及:“我不是這個意思,我沒有……”
“那你是什麽意思!”何晴霸氣側漏,徹底散發出一個上位者的威嚴,不容反駁,不容抗拒!
宋青嬌氣勢徹底弱下去,再沒有剛才的鎮定,身體微微顫抖。
蘇星月看慣了何晴和藹可親的樣子,此刻才發覺,她比自己更像一個店總。
“對待客人態度惡劣,對待同事囂張霸道,問責你的時候,還敢給上司挖坑,想害蘇總落下個濫用職權謀私利的壞名聲,你這種人,怎麽配在我天府做事!明天不用來了!”何晴一句一句,有理有據,駁得宋青嬌啞口無言,隻得低頭聽訓!
宋青嬌早已羞得滿麵通紅,還掏出紙巾擦眼淚。
這時,王雲站出來,態度極為恭謹:“何總、蘇總,宋主管這件事做得的確不像話,她的失職,我也有過錯,也請將我一起處罰了吧?宋主管新官上任,還請從輕發落,給她一個改過自新的機會。”
蘇星月跟何晴對視一眼,眼神驚愕,不知道王雲為什麽主動跳出來為她求情?
何晴咬了咬牙,看了一眼蘇星月,沒說話。
蘇星月對這事沒什麽經驗,一時有些拿不定主意,認真思考起來。
王雲對何晴不抱希望,隻一臉殷切地看著蘇星月:“蘇總,你也曾經做過服務員,一路下來,也是曆盡各種艱難挫折,才成長起來的,還請給宋主管一個機會。”
何晴怒了,訓道:“王經理這又是什麽意思?蘇總做服務員的時候,可是憑借出色的工作能力,平易近人的工作態度,獲得全酒樓上下一致的認可。她怎麽能跟蘇總相比。”
王雲目光猶疑,看了一眼宋主管,涇直坐了下來,不再為她說話。
蘇星月靈機一動,心裏有了主意。
“王經理說的也有道理,那就給宋主管一個機會吧。不過,宋主管不再適合當主管,降為服務員。”蘇星月算是給王雲一個麵子,對宋青嬌從輕發落。
不過她不傻,思忖片刻後,才道:“愛尚散台全權由黃飛負責,,並且三天內選拔出人才,讓服務態度好,熟悉菜譜的員工去做散台點菜師。”
王雲鬆了口氣,宋青嬌則是麵帶慍色,狠狠瞪了蘇星月一眼。
“讓我去做服務員,還不如走人呢!”
蘇星月看了她一眼,沒吭聲。
王雲則失望地閉上了雙眼,氣得想當場罵她。
果然,不懂感恩的人,給多少機會都是沒用的。
趙玉芹緊緊抿著唇不說話。
黃飛看了她一眼,不再搭理她,看向眾人:“不要都圍在這裏,客人那麽多,好好工作,不要再出事。”
大家紛紛應是,開始四下散開。
趙玉芹怕牽連到自己,趕緊開溜。
宋清嬌看見黃飛一聲令下,全員撤退,威望比自己還高,心裏氣死。
“喲!黃副主管好大的官威!別人不知道的還以為愛尚散台隻有一個黃主管呢!”宋清嬌在那裏陰陽怪氣地損道。
黃飛心裏壓著許久的火終於騰地一下蹭上來了,反唇相譏道:“難道不是嗎?你什麽時候正兒八經地管過一天事?”
“我!……”宋青嬌咬牙切齒,臉色漲紅,眼珠子滴溜溜轉了一圈,譏笑道:“是啊,我有這麽個能耐的副主管,哪還需要我操心!”
黃飛鼻子冷哼,眼睛瞥向一邊,看都不想看她。
宋青嬌也不想把事情鬧大 ,讓黃飛跟阿梅去她辦公室商量賠償方案。
蘇星月收迴目光,問何晴:“菜品損失,價錢由員工來賠償,這規矩是誰定下的?”
何晴凝神細細迴想,半晌才迴道:“貌似……我來的時候就已經存在了,一直在執行,從未更改過。”
蘇星月滿臉嫌棄:“看來,我得跟趙總好好談談。”
說完,又轉頭看向何晴:“何總,最近店裏的業績全靠你了。我要整頓店裏這些不正之風,同時開拓新市場。”
何晴有些受寵若驚,趕緊表態:“沒問題,你盡管去放開手腳大幹一場,我說過,陪你瘋一迴。”
蘇星月向何晴投去感激的目光。
晚上開會,蘇星月卸掉了偽裝,又是那個一身正裝,端莊秀麗的店總。
蘇星月看向宋青嬌,故意問她:“今天中午散台十號桌,有一紮火龍果汁登記的是誰的提成?”
宋青嬌明顯一愣,不明白堂堂一個店總為什麽問起一紮果汁的事?
“蘇總稍等,我去查一查。”
她目光猶疑片刻,立馬拿起手機給黃飛發信息,生怕蘇星月等急了,會發火,扣她工資。
很快地,她看了一眼黃飛迴的答案,迅速迴話:“蘇總,十號桌的果汁記在了趙玉芹名下。”
蘇星月臉色一沉,話鋒陡轉:“那條客人退的野生草魚,最後誰買單?”
宋青嬌臉色一僵。
其他人忍俊不禁。
何晴鼻子一哼,看著宋青嬌怒道:“今天中午,在十號桌吃飯的是我和蘇總,宋主管的服務水平,真是不敢恭維啊!”
宋青嬌臉色瞬間蒼白,忙站起來向蘇星月鞠躬道:“蘇總,是我有眼不識泰山,我沒做好本職工作,請您責罰!”
“肯定是要罰的。”蘇星月一口咬定她,不給這條泥鰍脫身的機會。
何晴冷冷瞥她一眼,轉頭向蘇星月嗤笑道:“哼!還真是能屈能伸啊!”
蘇星月看向宋青嬌,鳳眸微睜:“宋主管,我早就提前說了,我吃香菜過敏,你不但沒有為客人解決問題,還敢當眾羞辱客人,誰給你的權利?!”
“是我的錯,對不起,蘇總,我並不知道是您來了,否則別說是一條草魚,哪怕是龍蝦,我也去換!”宋青嬌不愧是從底層殺出來的,即使被問責了,還是臨危不亂。
就連蘇星月都不得不佩服她的膽色,一時語塞,不知道該怎麽反駁她。
何晴是久經職場的老將,聽出了弦外之音,斥責道:“你的意思是,蘇總來了,怎麽換都可以;要是客人,就要換一條魚買兩條魚的價格,是這樣嗎?”
宋青嬌臉色瞬間變得極為難看,被打個措手不及:“我不是這個意思,我沒有……”
“那你是什麽意思!”何晴霸氣側漏,徹底散發出一個上位者的威嚴,不容反駁,不容抗拒!
宋青嬌氣勢徹底弱下去,再沒有剛才的鎮定,身體微微顫抖。
蘇星月看慣了何晴和藹可親的樣子,此刻才發覺,她比自己更像一個店總。
“對待客人態度惡劣,對待同事囂張霸道,問責你的時候,還敢給上司挖坑,想害蘇總落下個濫用職權謀私利的壞名聲,你這種人,怎麽配在我天府做事!明天不用來了!”何晴一句一句,有理有據,駁得宋青嬌啞口無言,隻得低頭聽訓!
宋青嬌早已羞得滿麵通紅,還掏出紙巾擦眼淚。
這時,王雲站出來,態度極為恭謹:“何總、蘇總,宋主管這件事做得的確不像話,她的失職,我也有過錯,也請將我一起處罰了吧?宋主管新官上任,還請從輕發落,給她一個改過自新的機會。”
蘇星月跟何晴對視一眼,眼神驚愕,不知道王雲為什麽主動跳出來為她求情?
何晴咬了咬牙,看了一眼蘇星月,沒說話。
蘇星月對這事沒什麽經驗,一時有些拿不定主意,認真思考起來。
王雲對何晴不抱希望,隻一臉殷切地看著蘇星月:“蘇總,你也曾經做過服務員,一路下來,也是曆盡各種艱難挫折,才成長起來的,還請給宋主管一個機會。”
何晴怒了,訓道:“王經理這又是什麽意思?蘇總做服務員的時候,可是憑借出色的工作能力,平易近人的工作態度,獲得全酒樓上下一致的認可。她怎麽能跟蘇總相比。”
王雲目光猶疑,看了一眼宋主管,涇直坐了下來,不再為她說話。
蘇星月靈機一動,心裏有了主意。
“王經理說的也有道理,那就給宋主管一個機會吧。不過,宋主管不再適合當主管,降為服務員。”蘇星月算是給王雲一個麵子,對宋青嬌從輕發落。
不過她不傻,思忖片刻後,才道:“愛尚散台全權由黃飛負責,,並且三天內選拔出人才,讓服務態度好,熟悉菜譜的員工去做散台點菜師。”
王雲鬆了口氣,宋青嬌則是麵帶慍色,狠狠瞪了蘇星月一眼。
“讓我去做服務員,還不如走人呢!”
蘇星月看了她一眼,沒吭聲。
王雲則失望地閉上了雙眼,氣得想當場罵她。
果然,不懂感恩的人,給多少機會都是沒用的。