王雲深吸一口氣,迴敬道:“你說得對,反正都是死,那就痛快些吧。”


    結果一查,王雲歎了口氣,滿臉沮喪:“唉!還是死了。”


    蘇星月的台子走完了,聽到王雲的聲音,走過來問:“業績達到了嗎?”


    王雲看她一眼,戲謔道:“你的達到了,我的沒達到。”


    蘇星月噗嗤一笑,又問:“還差多少?”


    王雲搖頭苦笑:“差遠了,5000呢!”


    蘇星月學著他的語氣,峨眉微蹙,歎道:“唉!要是來個土豪就好嘍!”


    三人哈哈大笑。


    蘇星月想抱最後一絲希望,一個人偷偷溜去前廳,看看可不可以半路截來客人。


    此時的前廳沒有一個客人,迎賓在接待一對要訂宴會的客人,男人穿著西裝,麵相威嚴,女人貴婦打扮,眉眼溫柔,保養極好,看得出來,年輕時是個大美人。貌似他們的兒子要結婚,點的菜,刪了改,改了刪,一時之間難以下決斷。


    “要是能提前試試菜的味道怎麽樣,就好了。”男人對著女人笑道。


    “是啊,來的客人都是有身份的,若是菜不合賓客胃口,那是多麽失禮呀。”女人迴應道。


    蘇星月心中一動,他們想試菜?試菜不是要點很多菜嗎?菜多了,不就多花錢嗎?錢花多了,業績不就多了嗎?哎呀!是好事,大單來了!


    蘇星月涇直走到這對夫妻麵前,看了一眼迎賓,靠近女人,低頭恭敬地看著兩人:“兩位與其在這裏難以抉擇,不如去裏麵的餐廳,親自點幾樣菜試試,好吃的留下,不好吃的換掉,這樣豈不是更好?”


    女人大喜:“對呀,我怎麽沒想到,正好咱們跑了一天了,還沒吃飯呢!”


    男人寵溺地看著妻子:“那咱們先吃飯,小姑娘,帶路。”


    “好的,兩位這邊請,小心台階。”


    迎賓慌了,一路跟著客人,心裏憋著一肚子氣,他不敢得罪客人,就找到王雲,怒道:“王主管你看呐,我都快要下班了,這個可惡的蘇星月,她搗什麽亂嘛,非要把客人拉進去吃飯,你看我這菜單才寫到一半……”


    王雲也被蘇星月這神來之筆的操作給驚呆了,隨即反應過來,是巨大的狂喜。


    他接過迎賓手中的菜單,對他笑道:“我來幫你點菜,你照常下班,去吧。”


    迎賓有些猶豫:“這……能行嗎?”


    王雲傲然道:“你還不相信我嗎?我可是前廳出身啊,我做迎賓的時候,你小子還沒出來混呢!”


    迎賓鬆了口氣,王雲是出了名的能幹,他知道,但還是不放心,把注意事項說了一遍,才跟他道別:“那就麻煩你了,一定記得要收取客人的訂金啊,發票我擺在桌子上,方便你用。”


    王雲連連點頭:“好的好的,我都記住了,你安心下班吧。”


    送走了迎賓,王雲看向蘇星月,心裏一片柔軟,就連眉眼都帶著光,他覺得自己撿到了一個寶藏。


    夫妻兩人都是出身富貴,點的菜價格不低,菜品精致,且又是為宴會做打算,所以點的還比較多。


    蘇星月擔心他倆吃不完,到時候會投訴自己,想了想,抱著試試看的態度問:“夫人,您點的菜有點多,您有沒有司機或者是傭人在外麵,若是點了不喜歡吃的菜,可以送給他們吃,估計您餓了,他們也餓了,剛好又可以填飽肚子,還不用浪費菜。”


    夫人立馬眼睛一亮,轉過頭去對著男人道:“哎呀,看看這個小姑娘辦事多周到,我都把錢叔跟蘭姨他們給忘了,他們一定餓壞了,快讓他們進來。”


    男人身手將女人往懷裏一纜,嗬嗬笑道:“應該,應該。”


    說完,從口袋裏掏出手機,打了個電話,不一會兒,錢叔和蘭姨就來了。


    蘇星月碰到過有錢人家的司機,跟主人來酒店談生意的,主人在包房用餐 ,司機不能同桌,會在散台單獨用餐的,所以才會猜到外麵還有人,自從第一次被投訴之後,蘇星月特別怕這種事情,這下好了,四個人吃大餐,蘇星月不怕被投訴了。


    菜一樣一樣地端上來,兩人一樣一樣的試,好吃的留給自己,不好吃的,留給兩個下人,很快十幾個菜,就被刮分得差不多了。


    蘇星月極有眼色,每道菜都做了詳細介紹,看見吃了一大半的菜,管它還有沒有菜,一並撤下去,放在備餐台上整齊排好,讓客人感覺不到自己點了很多菜。


    最後,王雲親自去記錄下訂宴會的菜品,收了訂金,結了帳,開了發票,客人直誇這裏的服務非常好。


    蘇星月跟著王雲將客人親自送出酒店大門,女人非要給蘇星月小費,蘇星月推辭不過,看見王雲點頭,隻得收下,連連道謝。


    送走了客人,迴到愛尚,王雲迫不及待地跑到收銀台,趙敏早已將業績做好,王雲一看,總共做出了的業績。這對夫妻這餐飯足足花了7000塊!


    王雲興奮莫名,馬上開會表揚了蘇星月,眾人興高采烈紛紛道喜,就連李佳都對蘇星月刮目相看。


    蘇星月聽著眾人的恭維聲,第一次嚐到了成功的滋味,有些飄飄然。她看向王雲,心思百轉。


    王雲等眾人狂歡過後,請蘇星月上來演講,分享她的銷售心得。


    蘇星月前所未有的自信,整個人英姿勃發,朗聲道:“對於一個服務員而言,如果她一心隻想著自己的利益,那她做業績,是做不起來的。我從來不看客人點的東西能不能給我帶來提成,我就一心隻想讓他吃的好,喜歡吃,這樣反而會讓客人給我帶來了更多的提成。客人都是很聰明的,不要欺騙顧客,你一旦欺騙了他,他會把你騙得更慘,隻有你為他著想了,他才會為你著想,你才能有活路。我的演講完了,謝謝大家。”


    同事們響起了熱烈的掌聲,對蘇星月的銷售方式,盡管還理解不了,也不太認同,但人家就是這麽奇跡般地把事做成了,不得不讓人佩服。


    李佳表情黯然,若有所思。


    胡麗一把扯過蘇星月:“月月,恭喜你,讓我們超額完成業績,了不起。”


    蘇星月也按捺不住內心的喜悅:“是呀,我至今都還在夢裏,我先前還跟王主管說,今晚要是來一個土豪就好了 ,結果還真來了,哈哈。”

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