第41章 能拜你為師嗎?
穿越農家後,她帶領全家發家致富 作者:桃桃小奶蓋 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“不嫌棄不嫌棄。”
胖廚愣愣的點點頭,嫌棄?
開什麽玩笑,這林姑娘果然心善,還讓他一塊上樓去嚐新菜。
說完就跟在林小晚身後一塊上了樓。
二樓雅間裏,桌子上擺滿了剛剛林小晚做的新菜。
房間裏飄著香味,讓人忍不住咽了咽口水。
“周公子,大廚,你們都嚐嚐看,試試味道如何。”
“行,剛才在廚房的時候,聞著就很香,我試試口感怎麽樣。”
胖廚其實剛剛看到林小晚刀工和做法時,心裏其實已經給了評價,這架勢一看就是廚藝了得啊。
周景明也是點頭,之前在林小晚家裏吃過兩次她下廚做的菜,還有上個月給出的新菜譜。
來店裏的客人 反應都不錯,林小晚的廚藝他還是信得過的。
不過今天這幾個菜很是新奇,這白嫩嫩的芽做出來的,看不出是什麽菜,以前沒有見到過。
還有這魚,十分的鮮香。
拿起碗,一個個的慢慢品嚐。
胖廚和周景明吃得頭也不抬,也不說話。林小瑜見狀不由得有些擔心,轉過頭看了一眼小妹。
林小晚輕輕一笑,點點頭,示意大姐不用擔心。
“怎麽樣,二位覺得味道如何?”
過了一會,林小晚才輕聲問道。
“不錯,這魚肉嫩鮮美,配上酸菜的酸爽,絕配啊。”
胖廚一臉讚歎。
“這是什麽菜,又嫩又清爽,我以前從未吃到過。”
周景明對這豆芽好奇得很,口感很爽口,對不喜歡吃重口的人來說。
這個菜確實不錯,炒的拌的還有煮湯,每個煮法味道都不同。
看到兩人都滿意,林小晚連忙給他們介紹道:
“這道是酸菜魚,如果喜歡吃辣,還可以多放辣椒,那樣香味更濃。”
“這幾個是豆芽菜,是我早上帶過來的,可以清炒,涼拌,煮湯,很多種吃法。”
周景明一邊聽著,一邊點頭。
這幾個菜確實不錯,下個月可以上菜單試試。
“周公子,你覺得下個月上這幾個新菜如何。”
林小晚也不廢話,合作嘛,還是坦誠公開更有誠意。
“胖廚,你覺得怎麽樣。”
周景明看著大廚,出聲詢問道。
畢竟是這個酒樓的大廚,到時候還是由他來掌勺,所以剛剛大廚跟上來他並沒有出聲阻止。
“少東家,我看可以,口感不錯,菜品也新穎。”
胖廚也讚同。
幾人商議好後,林小晚叫拿來筆墨紙硯,把剛剛幾個菜的菜譜,和怎麽發黃豆芽的方法都寫了下來,一並交給周景明。
“剩下的魚頭也可以做菜,我一並寫了一道剁椒魚頭的菜譜,到時候大廚可以看看。”
“剛剛那幾個菜你都在旁邊,都學會了吧。”
林小晚對著大廚詢問道。
“那個,林姑娘…”
胖廚摸了摸後腦勺,不好意思的輕聲說道:
“我能拜你為師嗎?”
什麽?
不止一旁的林小瑜有些吃驚。
林小晚也驚訝不已。
一般大酒樓的大廚都是身經百戰,一身的手藝在手的,怎麽會開口拜師。
“林姑娘,你這手藝真不錯,我是真心想跟你學的。”
林小晚震驚過後啞然一笑,這大廚秉性不錯。
說起來,她的廚藝並沒有比這個大廚好多少,隻是占了一個新鮮的名頭。
“以後有什麽不想問的都可以問我,我必定知無不言,但是拜師就不必了,你能做酒樓的大廚,手藝自然是不比我差的,咱們相互學習。”
林小晚真誠的說道。
她在這裏也就是十幾歲,拜師什麽的確實不合適。
胖廚見狀,也不再多言,接過周景明遞過來的菜譜,細細看了起來,不明白的地方便問林小晚。
林小晚也細細講了每道菜的重點需要注意的細節部分。
胖廚聽得連連點頭。
胖廚最後還問了發黃豆芽需要注意的事項,林小晚也一一做了詳細的說明。
本來這個黃豆芽林小晚是想自己家發好再供給酒樓的,這樣的話。
林大山和劉氏也有活幹了,現在家裏地少,平時也不需要做太多事,兩人都感歎太清閑了。
但是後來一想,這發黃豆芽的方法其實很簡單,隻要稍微一琢磨。
多試幾次就能做出來了,還不如買個好,直接送給酒樓就算了,還能買個人情。
周景明也覺得林小晚確實做事大氣利索,不在意這細枝末節的。
跟這樣的人合作,可以放心。
跟胖廚講了大概一個多時辰,林小晚就起身告辭了。
打開房門快步走出去,一個不小心,差點和正經過的人撞個正著。
“小心。”
一個渾厚低沉的聲音響起。
身後的林小瑜一把扶住了往後仰的林小晚,驚唿一聲:
“小妹~”
林小晚站穩後迴頭對著大姐安慰了一句:
“我沒事,一下走猛了。”
抬頭一看,隻見眼前的男子一襲墨色長袍,神色有些疏冷,卻更顯風骨。
後麵跟著一個護衛打扮的少年,少年抱拳開口道:
“抱歉,你沒事吧姑娘。”
林小晚輕聲應道:
“沒事,是我走太急沒注意,抱歉了。”
門口二人聞言,輕輕點頭,徑直往前麵的雅間走去。
林小晚迴頭跟周景明和大廚笑了笑,
“沒事,我們先走了。”
出了酒樓沒走多遠,林小晚一直覺得後麵有一道目光一直看著她,不由得迴頭看了看。
正巧看到天香樓二樓雅間的窗台上,一道深邃的目光正注視著她,這不是剛剛的撞到的那個男子嗎?
不由得向對方點點頭,男子沒想到林小晚會突然迴頭,不由得微微一愣,等迴過神來,早沒有了林小晚的身影。
天香樓二樓雅間,護衛青衣在自己主子身後,不解的問道:
“主子,看什麽呢?”
“大姐,咱們先去一趟錢莊。”
這麽多銀子放在身上肯定是不放心的,留一些日常備用的就行了。
其他的先存到錢莊,需要的時候再過來取就是了。
兩姐妹去錢莊存好了銀子,再去買了日常的生活用品,米麵還有肉。
還不忘給兩個小豆丁買了糖和糕點。
看著時間坐了牛叔的牛車迴村。
胖廚愣愣的點點頭,嫌棄?
開什麽玩笑,這林姑娘果然心善,還讓他一塊上樓去嚐新菜。
說完就跟在林小晚身後一塊上了樓。
二樓雅間裏,桌子上擺滿了剛剛林小晚做的新菜。
房間裏飄著香味,讓人忍不住咽了咽口水。
“周公子,大廚,你們都嚐嚐看,試試味道如何。”
“行,剛才在廚房的時候,聞著就很香,我試試口感怎麽樣。”
胖廚其實剛剛看到林小晚刀工和做法時,心裏其實已經給了評價,這架勢一看就是廚藝了得啊。
周景明也是點頭,之前在林小晚家裏吃過兩次她下廚做的菜,還有上個月給出的新菜譜。
來店裏的客人 反應都不錯,林小晚的廚藝他還是信得過的。
不過今天這幾個菜很是新奇,這白嫩嫩的芽做出來的,看不出是什麽菜,以前沒有見到過。
還有這魚,十分的鮮香。
拿起碗,一個個的慢慢品嚐。
胖廚和周景明吃得頭也不抬,也不說話。林小瑜見狀不由得有些擔心,轉過頭看了一眼小妹。
林小晚輕輕一笑,點點頭,示意大姐不用擔心。
“怎麽樣,二位覺得味道如何?”
過了一會,林小晚才輕聲問道。
“不錯,這魚肉嫩鮮美,配上酸菜的酸爽,絕配啊。”
胖廚一臉讚歎。
“這是什麽菜,又嫩又清爽,我以前從未吃到過。”
周景明對這豆芽好奇得很,口感很爽口,對不喜歡吃重口的人來說。
這個菜確實不錯,炒的拌的還有煮湯,每個煮法味道都不同。
看到兩人都滿意,林小晚連忙給他們介紹道:
“這道是酸菜魚,如果喜歡吃辣,還可以多放辣椒,那樣香味更濃。”
“這幾個是豆芽菜,是我早上帶過來的,可以清炒,涼拌,煮湯,很多種吃法。”
周景明一邊聽著,一邊點頭。
這幾個菜確實不錯,下個月可以上菜單試試。
“周公子,你覺得下個月上這幾個新菜如何。”
林小晚也不廢話,合作嘛,還是坦誠公開更有誠意。
“胖廚,你覺得怎麽樣。”
周景明看著大廚,出聲詢問道。
畢竟是這個酒樓的大廚,到時候還是由他來掌勺,所以剛剛大廚跟上來他並沒有出聲阻止。
“少東家,我看可以,口感不錯,菜品也新穎。”
胖廚也讚同。
幾人商議好後,林小晚叫拿來筆墨紙硯,把剛剛幾個菜的菜譜,和怎麽發黃豆芽的方法都寫了下來,一並交給周景明。
“剩下的魚頭也可以做菜,我一並寫了一道剁椒魚頭的菜譜,到時候大廚可以看看。”
“剛剛那幾個菜你都在旁邊,都學會了吧。”
林小晚對著大廚詢問道。
“那個,林姑娘…”
胖廚摸了摸後腦勺,不好意思的輕聲說道:
“我能拜你為師嗎?”
什麽?
不止一旁的林小瑜有些吃驚。
林小晚也驚訝不已。
一般大酒樓的大廚都是身經百戰,一身的手藝在手的,怎麽會開口拜師。
“林姑娘,你這手藝真不錯,我是真心想跟你學的。”
林小晚震驚過後啞然一笑,這大廚秉性不錯。
說起來,她的廚藝並沒有比這個大廚好多少,隻是占了一個新鮮的名頭。
“以後有什麽不想問的都可以問我,我必定知無不言,但是拜師就不必了,你能做酒樓的大廚,手藝自然是不比我差的,咱們相互學習。”
林小晚真誠的說道。
她在這裏也就是十幾歲,拜師什麽的確實不合適。
胖廚見狀,也不再多言,接過周景明遞過來的菜譜,細細看了起來,不明白的地方便問林小晚。
林小晚也細細講了每道菜的重點需要注意的細節部分。
胖廚聽得連連點頭。
胖廚最後還問了發黃豆芽需要注意的事項,林小晚也一一做了詳細的說明。
本來這個黃豆芽林小晚是想自己家發好再供給酒樓的,這樣的話。
林大山和劉氏也有活幹了,現在家裏地少,平時也不需要做太多事,兩人都感歎太清閑了。
但是後來一想,這發黃豆芽的方法其實很簡單,隻要稍微一琢磨。
多試幾次就能做出來了,還不如買個好,直接送給酒樓就算了,還能買個人情。
周景明也覺得林小晚確實做事大氣利索,不在意這細枝末節的。
跟這樣的人合作,可以放心。
跟胖廚講了大概一個多時辰,林小晚就起身告辭了。
打開房門快步走出去,一個不小心,差點和正經過的人撞個正著。
“小心。”
一個渾厚低沉的聲音響起。
身後的林小瑜一把扶住了往後仰的林小晚,驚唿一聲:
“小妹~”
林小晚站穩後迴頭對著大姐安慰了一句:
“我沒事,一下走猛了。”
抬頭一看,隻見眼前的男子一襲墨色長袍,神色有些疏冷,卻更顯風骨。
後麵跟著一個護衛打扮的少年,少年抱拳開口道:
“抱歉,你沒事吧姑娘。”
林小晚輕聲應道:
“沒事,是我走太急沒注意,抱歉了。”
門口二人聞言,輕輕點頭,徑直往前麵的雅間走去。
林小晚迴頭跟周景明和大廚笑了笑,
“沒事,我們先走了。”
出了酒樓沒走多遠,林小晚一直覺得後麵有一道目光一直看著她,不由得迴頭看了看。
正巧看到天香樓二樓雅間的窗台上,一道深邃的目光正注視著她,這不是剛剛的撞到的那個男子嗎?
不由得向對方點點頭,男子沒想到林小晚會突然迴頭,不由得微微一愣,等迴過神來,早沒有了林小晚的身影。
天香樓二樓雅間,護衛青衣在自己主子身後,不解的問道:
“主子,看什麽呢?”
“大姐,咱們先去一趟錢莊。”
這麽多銀子放在身上肯定是不放心的,留一些日常備用的就行了。
其他的先存到錢莊,需要的時候再過來取就是了。
兩姐妹去錢莊存好了銀子,再去買了日常的生活用品,米麵還有肉。
還不忘給兩個小豆丁買了糖和糕點。
看著時間坐了牛叔的牛車迴村。