火鍋
為你穿越時空之月冷清秋 作者：二盼 投票推薦 加入書簽 留言反饋
待他們都走後，這酒樓就我和佐敦，小蘭三人了，這個佐敦是一個三十多歲的中年漢子，看著人高馬大的很老實，我對他說道:“佐敦大哥，你是金兄的人他既然留下你肯定是很看重你，這酒樓以後需要人長住這裏，不知道你方不方便？”，容若不可能同意我住在這裏，酒樓肯定要一個可靠的人看著，佐敦最合適了，佐敦迴道:“聽公子吩咐”，我又問道:“你對京城熟悉嗎？”佐敦笑道:“當然，這北京城就沒有我佐敦不知道的地兒”，我道:“那就好，這樣，今天也放你一天假，迴去收拾東西，從明天開始你就住在這裏吧！我把鑰匙給你，明天早點來”，我在店前貼上“停業整頓”的字樣，把門都鎖好，把鑰匙交給佐敦便和小蘭一起離開了，我今天也給自己放一個假，因為從明天就要開始忙了。
我迴到家正趕上容若要走，見我迴家便又折了迴來，肖大娘端了茶來，到我身邊小聲道:“姑娘您開店的事，快告訴少爺吧！”，說完便下去了，小蘭和青桐也退了出去，頓時這客廳就隻有我和容若了，我看著容若，自打除一過後我還是第一次見他，他還是那麽溫文儒雅，他端起茶杯遞給我道:“冷嗎？看你鼻子都凍紅了，喝點熱茶暖暖身子”，我接過來茶捧在手裏眼圈卻紅了，他來了這幾次我都不在，見了我第一句話不是問我做什麽了，而是關心我冷不冷，讓我好感動，我哽咽道:“不冷”，容若看我哭了緊張的問道:“傻丫頭，怎麽哭了，是哪裏不舒服嗎？”，聽他這麽問，我眼淚越發止不住地往下掉，他忙拿手帕給我，也不知如何是好了，隻是呆呆的看著我，我看著容若呆萌的樣子不禁又笑了起來，道:“我沒事，容若，你快坐下，我有事對你要跟你說”，待容若坐下，我喝了口茶慢慢說道:“容若，我，我盤了一個店，想做點生意”容若問道:“盤店？在哪兒？清秋準備做什麽生意？”我把如何找，如何盤，和今天發生的事兒，事無巨細的對容若說了一遍，容若若有所思的沉默了好一會兒才道:“清秋你想做什麽就去做吧！隻是凡事不必親力親為，別累著自己”。我高興的道:“謝謝容若，我知道了，對了容若，你給我的兩個鋪子我也用不著，你還是收迴去吧！”說著從懷裏掏出兩千兩的銀票放到桌上道:“這是我昨天讓肖大娘取來的兩千兩銀票你也一並帶迴去，我以後可以自己養活自己了”，容若把銀票拿起來看了看又塞到我手裏說道:“這銀票你留著，以備不時之需，至於店鋪我會讓人先替你管著，你就專心做你想做的就好了”。
我也不再多說什麽，這銀票我就先收著，以後找機會再說吧！我問容若道:“容若，你今天又事嗎？”，容若道:“沒什麽事，怎麽了？”我笑道:“留下來吃飯吧！好不好？今天我當大廚，請你吃火鍋”，容若寵溺的笑道:“好啊！好久都不吃清秋做的菜了呢！”我道:“你在這裏喝茶，我去廚房看看都有什麽”，來到廚房一看都是各種幹菜，和山貨野味（這還都是容若平常送過來的）調料就隻有常見的幾樣，現在大概有十點多不到十一點我決定出去買，我先讓小蘭把幹菜和野山菌泡發，肖大娘把雞燉上，因為野味都是熏製的就讓肖大娘一並放到籠上蒸，然後迴到客廳告訴容若我要出去買些東西，容若非要和我一起去，青桐在廚房幫著燒火，就我和容若兩個出了門去市場買菜。
出了門離我的住處不遠就有一個菜市場，沒走多大一會兒我們便到了，市場上稀稀疏疏的，人並不是很多，雖然天還很冷，但市場上也有反季的蔬菜，都是些綠葉青菜種類不多，我和容若轉了一圈下來，也買了好多，有菠菜，香菜，小油菜，白菜家裏有，我竟然還看到了黃瓜也買了一些，進了好幾家幹貨店都沒有我想要的花椒和麻椒，也不是沒有，就是不是四川產的都不是很麻的那種，沒辦法先要了一些，店裏用的還要再想辦法，看著容若對什麽都好奇的模樣，心裏暗笑這恐怕是容若有生以來第一次進菜市場買菜吧！人生啊！就是什麽都要嚐試才好。
等我和容若迴到家，肖大娘和小蘭把我交待的都做好了，我把青菜給她們去擇後，就準備炒製火鍋底料，底料炒好後，我把肖大娘燉好的雞連湯帶肉都盛進加好碳的紅銅火鍋裏，把底料放了一些進去，讓青桐端到客廳，然後把小蘭泡好的幹菜和野山菌裝盤，把蒸好的熏肉也切片裝盤，還有剛買的牛羊肉也切薄片，可我刀功不好，切的太厚，肖大娘洗好菜看我在這兒切的這麽費勁，便把刀要了過去，我告訴大娘要切薄片，越薄越好，沒想到大娘切的真好，可以媲美星級酒店的大廚了，等把所有的菜品都端上桌後，我的肚子已經咕咕的亂叫了，以前我很喜歡吃火鍋，我覺得一群人圍在一起很熱鬧，感覺人與人之間的距離很近，而且特別喜歡夏天吃火鍋的那種邊吃邊流汗的感覺。
容若是滿族人應該是喜歡吃火鍋的，我把調好的小料端過來對容若道:“好了，容若，我們來吃飯吧！”容若坐下問我道:“清秋還會做火鍋啊？”我調皮的說道:“當然，我也不知道你吃不吃辣，沒敢放那麽多辣椒，你快嚐嚐好不好吃”，說著給容若盛了些雞肉在碗麵，容若吃了一口讚道:“嗯，好吃，清秋，你吃吧！不用管我”，我又把口蘑，和木耳，香菇都放進去一些也坐下開始吃，我讓肖大娘他們都用飯去了，不用伺候我們，，一頓飯吃的我通身是汗，這大冬天吃火鍋是最驅寒的了，吃過飯後容若要走，說是怕打擾我午休，被我攔住了，這滿身的汗出去再被冷風給撲著就不好了，上午還有太陽，吃飯的時候天就變了，現在更是陰沉沉的，怕是要下雪，果然沒多大一會兒，天上便飄飄灑灑的下起雪來，小蘭送茶進來道:“姐姐，下雪了呢！”我道:“下吧！下大了才好，老百姓正盼著一場大雪呢！”，小蘭放下茶退了出去，容若看了看我接著說道:“是啊！下大了才好。”
我倒了杯茶給容若問道:“容若，你的夢想是什麽啊？”，容若接過茶，沉默了一會兒才慢慢說道:“夢想？我的夢想是什麽……，什麽是夢想呢？”我道:“就是你最想要做的事啊！連做夢都想。”容若低下頭喝了口茶道:“這樣啊？那清秋你呢？你有什麽夢想？”我坐下迴道:“我小時候的夢想是去當兵，覺得穿軍裝的女孩很酷，再大一點呢！就想當明星，可以賺很多錢，可以穿漂亮的裙子，現在我的夢想還是可以賺很多錢，然後可以去四處遊山玩水，那多瀟灑啊！”容若笑問道:“可以帶上我嗎？”我扭過頭看著容若笑道:“可以啊！不過，我帶著你，你得帶著銀子”容若笑道:“好啊！”我問道:“容若，你最想去哪？”容若道:“江南，你呢？想去哪？”我想了想道:“我最想去草原”，我原本就是去草原旅遊的，還沒好好玩就來這了，清朝的內蒙古大草原還沒荒漠化肯定很美，“我們就先去草原，再去江南，然後遊遍大江南北，三山五嶽好不好”，容若笑道:“好”。
雪不但沒有要停的節奏反而越下越大，院子裏已有了積雪，容若喚青桐去備馬車準備迴去，我道:“早點迴去也好，免得一會兒天黑路滑，不好行車”，青桐出去沒多大會兒便迴來了進了門便迴道:“少爺，馬車壞了，在修呢！”容若道:“好，我知道了，你去看看什麽時候能修好”，青桐應聲又出去了，我讓小蘭重新換了茶來，又往爐裏添了些碳對容若笑道:“風雪留客天，你就再多坐一會兒吧！”過了一會兒青桐來迴說車修好了，容若對我囑咐道:“不要太過勞累，注意身子，我沒事就會過來，有事就讓肖大娘找我，知道嗎？”我把暖手爐塞到容若手裏笑道:“知道了，快走吧！一會兒天該黑了”。
送走容若後，我迴到屋裏把窗支起來看下雪，鵝毛大雪揚揚灑灑的下個不停，冷風夾著雪花從窗口灌進來，凍的我一個哆嗦，我趕緊把窗戶放下來，我以前上學時在廣東待了幾年，那時候就特別想念四季分明的家鄉，春天裏和煦的微風，夏天的嚴熱，秋天的涼爽和冬天刺骨的冷，不像南方四季不是很分明，什麽時候的天氣都帶著潮濕，吃過晚飯後，我讓小蘭早點休息，明天一早和我一起去店裏。
我迴到家正趕上容若要走，見我迴家便又折了迴來，肖大娘端了茶來，到我身邊小聲道:“姑娘您開店的事，快告訴少爺吧！”，說完便下去了，小蘭和青桐也退了出去，頓時這客廳就隻有我和容若了，我看著容若，自打除一過後我還是第一次見他，他還是那麽溫文儒雅，他端起茶杯遞給我道:“冷嗎？看你鼻子都凍紅了，喝點熱茶暖暖身子”，我接過來茶捧在手裏眼圈卻紅了，他來了這幾次我都不在，見了我第一句話不是問我做什麽了，而是關心我冷不冷，讓我好感動，我哽咽道:“不冷”，容若看我哭了緊張的問道:“傻丫頭，怎麽哭了，是哪裏不舒服嗎？”，聽他這麽問，我眼淚越發止不住地往下掉，他忙拿手帕給我，也不知如何是好了，隻是呆呆的看著我，我看著容若呆萌的樣子不禁又笑了起來，道:“我沒事，容若，你快坐下，我有事對你要跟你說”，待容若坐下，我喝了口茶慢慢說道:“容若，我，我盤了一個店，想做點生意”容若問道:“盤店？在哪兒？清秋準備做什麽生意？”我把如何找，如何盤，和今天發生的事兒，事無巨細的對容若說了一遍，容若若有所思的沉默了好一會兒才道:“清秋你想做什麽就去做吧！隻是凡事不必親力親為，別累著自己”。我高興的道:“謝謝容若，我知道了，對了容若，你給我的兩個鋪子我也用不著，你還是收迴去吧！”說著從懷裏掏出兩千兩的銀票放到桌上道:“這是我昨天讓肖大娘取來的兩千兩銀票你也一並帶迴去，我以後可以自己養活自己了”，容若把銀票拿起來看了看又塞到我手裏說道:“這銀票你留著，以備不時之需，至於店鋪我會讓人先替你管著，你就專心做你想做的就好了”。
我也不再多說什麽，這銀票我就先收著，以後找機會再說吧！我問容若道:“容若，你今天又事嗎？”，容若道:“沒什麽事，怎麽了？”我笑道:“留下來吃飯吧！好不好？今天我當大廚，請你吃火鍋”，容若寵溺的笑道:“好啊！好久都不吃清秋做的菜了呢！”我道:“你在這裏喝茶，我去廚房看看都有什麽”，來到廚房一看都是各種幹菜，和山貨野味（這還都是容若平常送過來的）調料就隻有常見的幾樣，現在大概有十點多不到十一點我決定出去買，我先讓小蘭把幹菜和野山菌泡發，肖大娘把雞燉上，因為野味都是熏製的就讓肖大娘一並放到籠上蒸，然後迴到客廳告訴容若我要出去買些東西，容若非要和我一起去，青桐在廚房幫著燒火，就我和容若兩個出了門去市場買菜。
出了門離我的住處不遠就有一個菜市場，沒走多大一會兒我們便到了，市場上稀稀疏疏的，人並不是很多，雖然天還很冷，但市場上也有反季的蔬菜，都是些綠葉青菜種類不多，我和容若轉了一圈下來，也買了好多，有菠菜，香菜，小油菜，白菜家裏有，我竟然還看到了黃瓜也買了一些，進了好幾家幹貨店都沒有我想要的花椒和麻椒，也不是沒有，就是不是四川產的都不是很麻的那種，沒辦法先要了一些，店裏用的還要再想辦法，看著容若對什麽都好奇的模樣，心裏暗笑這恐怕是容若有生以來第一次進菜市場買菜吧！人生啊！就是什麽都要嚐試才好。
等我和容若迴到家，肖大娘和小蘭把我交待的都做好了，我把青菜給她們去擇後，就準備炒製火鍋底料，底料炒好後，我把肖大娘燉好的雞連湯帶肉都盛進加好碳的紅銅火鍋裏，把底料放了一些進去，讓青桐端到客廳，然後把小蘭泡好的幹菜和野山菌裝盤，把蒸好的熏肉也切片裝盤，還有剛買的牛羊肉也切薄片，可我刀功不好，切的太厚，肖大娘洗好菜看我在這兒切的這麽費勁，便把刀要了過去，我告訴大娘要切薄片，越薄越好，沒想到大娘切的真好，可以媲美星級酒店的大廚了，等把所有的菜品都端上桌後，我的肚子已經咕咕的亂叫了，以前我很喜歡吃火鍋，我覺得一群人圍在一起很熱鬧，感覺人與人之間的距離很近，而且特別喜歡夏天吃火鍋的那種邊吃邊流汗的感覺。
容若是滿族人應該是喜歡吃火鍋的，我把調好的小料端過來對容若道:“好了，容若，我們來吃飯吧！”容若坐下問我道:“清秋還會做火鍋啊？”我調皮的說道:“當然，我也不知道你吃不吃辣，沒敢放那麽多辣椒，你快嚐嚐好不好吃”，說著給容若盛了些雞肉在碗麵，容若吃了一口讚道:“嗯，好吃，清秋，你吃吧！不用管我”，我又把口蘑，和木耳，香菇都放進去一些也坐下開始吃，我讓肖大娘他們都用飯去了，不用伺候我們，，一頓飯吃的我通身是汗，這大冬天吃火鍋是最驅寒的了，吃過飯後容若要走，說是怕打擾我午休，被我攔住了，這滿身的汗出去再被冷風給撲著就不好了，上午還有太陽，吃飯的時候天就變了，現在更是陰沉沉的，怕是要下雪，果然沒多大一會兒，天上便飄飄灑灑的下起雪來，小蘭送茶進來道:“姐姐，下雪了呢！”我道:“下吧！下大了才好，老百姓正盼著一場大雪呢！”，小蘭放下茶退了出去，容若看了看我接著說道:“是啊！下大了才好。”
我倒了杯茶給容若問道:“容若，你的夢想是什麽啊？”，容若接過茶，沉默了一會兒才慢慢說道:“夢想？我的夢想是什麽……，什麽是夢想呢？”我道:“就是你最想要做的事啊！連做夢都想。”容若低下頭喝了口茶道:“這樣啊？那清秋你呢？你有什麽夢想？”我坐下迴道:“我小時候的夢想是去當兵，覺得穿軍裝的女孩很酷，再大一點呢！就想當明星，可以賺很多錢，可以穿漂亮的裙子，現在我的夢想還是可以賺很多錢，然後可以去四處遊山玩水，那多瀟灑啊！”容若笑問道:“可以帶上我嗎？”我扭過頭看著容若笑道:“可以啊！不過，我帶著你，你得帶著銀子”容若笑道:“好啊！”我問道:“容若，你最想去哪？”容若道:“江南，你呢？想去哪？”我想了想道:“我最想去草原”，我原本就是去草原旅遊的，還沒好好玩就來這了，清朝的內蒙古大草原還沒荒漠化肯定很美，“我們就先去草原，再去江南，然後遊遍大江南北，三山五嶽好不好”，容若笑道:“好”。
雪不但沒有要停的節奏反而越下越大，院子裏已有了積雪，容若喚青桐去備馬車準備迴去，我道:“早點迴去也好，免得一會兒天黑路滑，不好行車”，青桐出去沒多大會兒便迴來了進了門便迴道:“少爺，馬車壞了，在修呢！”容若道:“好，我知道了，你去看看什麽時候能修好”，青桐應聲又出去了，我讓小蘭重新換了茶來，又往爐裏添了些碳對容若笑道:“風雪留客天，你就再多坐一會兒吧！”過了一會兒青桐來迴說車修好了，容若對我囑咐道:“不要太過勞累，注意身子，我沒事就會過來，有事就讓肖大娘找我，知道嗎？”我把暖手爐塞到容若手裏笑道:“知道了，快走吧！一會兒天該黑了”。
送走容若後，我迴到屋裏把窗支起來看下雪，鵝毛大雪揚揚灑灑的下個不停，冷風夾著雪花從窗口灌進來，凍的我一個哆嗦，我趕緊把窗戶放下來，我以前上學時在廣東待了幾年，那時候就特別想念四季分明的家鄉，春天裏和煦的微風，夏天的嚴熱，秋天的涼爽和冬天刺骨的冷，不像南方四季不是很分明，什麽時候的天氣都帶著潮濕，吃過晚飯後，我讓小蘭早點休息，明天一早和我一起去店裏。