最早使用象牙筷的君王


    我國是筷箸的發源地,用箸進餐曆史悠久。古籍《韓非子·喻老》


    載:“昔者紂為象箸而箕子怖。”司馬遷在《史記·宗微子世家》亦雲“紂為象箸,箕子歎曰:彼為象箸,必為玉杯;為玉杯,則必思遠方珍怪之物而禦之。輿馬宮室之漸自此始,不可振也。”這雖是對紂王生活奢侈而引起朝臣恐懼的陳述,但卻從象牙筷所引起的宮廷事件中,為我們追溯箸的誕生與發展提供了最有價值的文字史料。紂為商代末朝的君主,以此推算,我國公元前1144年前後,也就是說我國在三千一百多年前已出現了精製的象牙箸。


    也有人懷疑古籍“紂為象箸”的記載,他們認為河南河北等地根本無象,何來牙箸?據考古學家發現,在出土的商代甲骨文有“象”字,還有“茯象”和“來象”的記載。《呂氏春秋·古樂》中也有“商人服象”之句。據《本味篇》載:“旌象之約”,就是說象鼻也是一種美食。由此可知殷商時代中原野象成群。正因商代有象群遭到圍獵,才有“紂為象箸”的可能。


    筷子在我國的使用記錄一直都是有文字的記載,而缺乏實物的佐證,在中國廚房文化博物館收藏的一個古代漢灶中發現筷子的浮雕,彌補了筷子實物佐證的空白,是已知唯一的實物佐證,其精致程度足可以和現代的筷子相媲美,堪稱當代國寶,具有極高的曆史研究價值,通過這個筷子的浮雕不僅能證明在漢代時期人們就已經在使用筷子,而且更能反映出當時人們富足的生活條件和多樣化的生活方式。


    中國這塊大地是有大象的,隻是消失和滅絕了而已,以前出土的象牙文物一直證明有這個物種存在過。


    箸”如何變成“筷子”


    盡管直到今天,在漢語方言裏,“筷子”還沒有完全替代“箸”。從地圖上看,現在隻有東南沿海(台州、溫州、廈門、漳州、泉州、福州、潮州)一帶還保存了“箸”的說法。譬如屬於閩南話的潮州話用“箸”,稍北的同屬廣東省的梅州客家話裏已經是“筷”、“箸”並用,再往北到江西省境內的贛語區(南昌),就隻有筷子一種說法了。這就暗示,從“箸”到“筷子”的轉變,一定是先發生在靠北的地方。


    哪裏先把“箸”叫成“筷子”的?答案是明代的“吳中”,也就是蘇州府、鬆江府、常州府一帶(今蘇南及上海)。筷子的說法,其實出於避諱。講究避諱一直是吳地民間文化的一個特色,直到今天,上海話仍然把“鵝”說成是“白烏龜”,以避“殺鵝(我)”之諱。明代更是如此,陸容在《菽園雜記》記載,“民間俗諱,各處有之,而吳中為甚。如舟行諱住、諱翻,以箸為快兒……此皆俚俗可笑處,今士大夫亦有犯俗稱快兒者。”江南水鄉的船家忌諱“住”,因而忌諱與之諧音的“箸”。故反其道而用之,將“箸”喚作“快”,寄托了人們對“行船暢快無阻”的美好願望。


    什麽才是真正的中國筷子?


    首先,筷子一頭圓、一頭方。圓的象征天。方的象征地,對應天圓地方;這是中國人對世界基本原則的理解;


    其次,手持筷子時,拇指食指在上,無名指小指在下,中指在中間,是為天地人三才之象,這是中國人對人和世界的關係理解。


    中國人用筷子的十三種忌諱:


    1、三長兩短:2、仙人指路:3、品箸留聲:4、擊盞敲盅:5、執箸巡城:6、迷箸刨墳:7、淚箸遺珠:8、顛倒乾坤:9、定海神針:10、當眾上香:11、交叉十字:12、落地驚神:13、千夫所指。


    具體的意思就不細講。


    世界各國以筷子為日常飲食工具的,有中國、朝鮮、韓國、日本、越南、蒙古國、新加坡和馬來西亞的華人。


    隨著寰宇的強大,世界基本都在學習使用筷子,不然就跟以前進入西餐店不會使用刀叉一樣丟臉,被認為是土鱉。


    筷子的曆史和文化隻能挑著將一點,不能細講,真要講的話幾十萬字都講不完。


    說道筷子其實就是要提到一個事件。


    這些都隻是鋪墊。


    當初戴總也是無意知道的。


    雖然隻是個新聞但是也可以知道很多東西。


    2018年11月21日,意大利奢侈品牌dg在上海舉辦品牌大秀,卻被曝出其設計師斯蒂芬諾·嘉班納(stefanogabbana)在社交網站上發布涉嫌辱華的言論,引發爭議。


    2018年11月21日,共青團中央官方賬號發博對此事表態:“我們歡迎外國企業來華投資興業,同時在華經營的外國企業也應當尊重中國,尊重中國人民。這也是任何企業到其他國家投資興業、開展合作最起碼的遵循。“2018年11月23日,dg官方發布道歉視頻。視頻中兩位設計師表示:麵對我們在文化上理解的偏差,希望得到你們的原諒。並在最後用中文說出了對不起。


    2018年11月21日,多名明星發聲抵製,中國模特罷演dg大秀。據悉,本要出席晚宴的李冰冰、陳坤、章子怡、王俊凱、迪麗熱巴、木子洋、梁靖康、火箭少女101均決定不出席今晚的秀;國內模特經紀公司旗下模特也罷演,vogue主編張宇也直接返迴北京,不出席今晚大秀。


    2018年11月21日,dg官方宣布:原定於2018年11月21日晚8時在上海世博中心舉行的杜嘉班納thegreatshow因故改期。


    2018年11月21日晚,因品牌方設計師發表辱華言論,迪麗熱巴工作室發聲明終止與其的合作。稱“我司作為中華人民共和國企業,迪麗熱巴女士作為中華人民共和國公民,對此事感到無比憤慨!已向dolcegabbana品牌方發出函告:自今日起,我司迪麗熱巴女士終止與dolcegabbana品牌合作。”


    2018年11月22日,淘寶等電商平台多家海外代購dg品牌的店鋪表示,暫不接受訂單。包括天貓、京東、網易考拉、小紅書以及閑魚等電商平台均已下架dg相關商品。

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