第144章 年夜飯
天災末世，她有萬能APP 作者：淩晨做夢 投票推薦 加入書簽 留言反饋
素菜美味，但對於無肉不歡的衛嬌來說，還是一桌子大魚大肉更值得期待。
用兩顆鮮嫩的菜葉潤過口，尤其是蠔油生菜的收尾，讓口腔裏十分清新，不需要再用飲料清口，就可以直接奔向下一道菜。
她選擇了外觀上最為誘人的醬燒豬肘。
一個很大的白色圓瓷盤，盤子邊緣高高翹起，盛住了裏麵濃稠的棕紅色醬汁；醬汁之中，一個大肘子閃耀著誘人的糖色，喜氣洋洋地臥在正中間。
筷子伸過去，隻是輕輕一碰，就如熱刀入黃油一般陷進了肉皮，再稍微一分筷子，裏麵的瘦肉就從骨頭上剝離開來。
肘子就是講究一個肥瘦搭配，她把筷子當刀用，輕而易舉地將肘子的肉疙瘩剖開，連帶著下麵的肉皮。
夾起一筷子，軟爛的瘦肉露出條條肉絲與紋理，上麵蓋著一塊油潤的、顫巍巍的肉皮，扭動手腕從醬汁裏一蘸而過，整塊肉瞬間掛上了濃稠的醬。
筷子夾過來，入嘴之前先放在米飯上蹭一蹭，第一下不頂什麽事，但積少成多，很快，這碗晶瑩瑩的米飯粒就會拌上鹹潤潤的醬汁了。
一筷子入口，肉汁的濃鬱香氣無需咀嚼就已經擴散到鼻腔，咬，肉質柔軟，肥肉皮一抿即化，瘦肉不幹不柴，軟潤不爛，一口肘子肉，香得她差點咬了舌頭。
濃油赤醬的肉與米飯最是合拍，再夾一塊肘子肉來蹭些醬汁，先將肉放入口中，再送入沾了醬汁的白米飯。
一起咀嚼時，米香肉香相纏，讓她吃得矛盾極了——一邊想快快咽下這一口，再吃新的；又想把每粒米飯都嚼碎了，細細品味這股香醇。
在切換到下一道菜之前，飲料就派上了用場。
葡萄冰已經微融了，整杯果汁拿在手裏冰冰的，原本很熟悉的葡萄果汁中也出現了一絲略有差別的味道，冰爽清甜中又帶著一絲絲的澀味，很是解膩。
夾一個雞翅根來啃，非常熟悉的味道，算是她最拿手的菜之一。
翅根燉煮得肉質軟而不爛，輕易脫骨，肉還保持著口感，再配上滑嫩的香菇和濃稠的醬汁，別提多鮮美了。
把兩頭的軟骨啃下來，嘎嘣嘎嘣嚼著，筷子已經迫不及待地伸向了四喜丸子。
這一盤四喜丸子一個個圓墩墩的，外表看上去並不平滑，因為不是肉糜製品，她點外賣時看見詳情說明，裏麵主要是肉末與馬蹄。
用筷子夾下一塊，肉丸凝而不散的同時還能看見裏麵食材的紋理，在盤子裏蘸飽了湯汁再送到米飯上來，她特意請出大鐵勺來招待。
勺子上鋪一些米飯，米飯上蓋上夾開的肉丸，還真的像個小帽子，一鼓作氣送入口中，果然也是個鮮。
醬汁的調味十分優秀，鹹鮮香醇，肉丸能吃出肉末的紋理，其中還有脆脆的馬蹄增加口感，與米飯一起吃更是香出新風味。
三個肉菜都嚐過，進入一個短暫的休息區：涼拌西紅柿清清口，酸甜多汁中又有綿白糖的甜蜜；來兩片醬牛肉，一下子把味道拉向鹹香。
再來一條大拉皮，配上拍碎的黃瓜，又鹹又辣，最後用飲料一口衝淡，就可以繼續投入熱菜了。
雖說水煮魚和油燜大蝦是她打算晚些時候吃著配視頻的，但那也不是說現在就一口不動。
夾了個蝦，用空間分解剝出蝦仁，咬一口彈牙，有股新鮮蝦肉的鮮甜——可不新鮮嗎，複製進空間的時候還在水槽裏遊著呢。
水煮魚也象征性地吃了兩口，油且辣，魚肉發麻，刺激得她唾液加速分泌。
差不多嚐過了，她就把這兩道魚蝦收迴空間，等著晚點拿出來吃，然後把金手指配送完成的拔絲紅薯加入桌麵。
金燦燦又透出紅色的紅薯塊堆疊在盤子裏，裹著亮晶晶的蜜汁，看起來就香甜美味。夾起一個，一路拔絲過來到嘴裏，果然，外脆裏軟，香軟甜蜜。
菜都嚐過了，她開始慢慢吃，反正有恆溫電熱板，徐徐地傳導著熱量，將飯菜維持著既不會涼、也不會過度加熱的狀態。
捧著飯碗，她刻意控製著每口攝入米飯的量，爭取每一口菜都能配上少量的米飯。
音樂節目熱熱鬧鬧地唱著，現在場上的這位選手唱了首苦情歌，和上一首搖滾形成鮮明對比。
演唱結束，幾位歌手評委都沒有選擇通過，這就是淘汰了，參賽選手的表情馬上比剛才唱的歌還要苦。
她想起來自己以前看這節目的時候，那會兒年紀還小，才……十四五歲吧？看節目也就是看個熱鬧。
那會兒也不太懂分辨唱得是好還是不好，本來嘛，都上電視了，就算唱得不好又能差到哪去？
所以那會兒每次看到有人淘汰了，她還會想呢，說這個人怎麽沒人給通過啊？唱得不挺好聽的嗎？聲音聽著還挺特別呢。
尤其是這節目還會有個小短片，介紹參賽選手的背後故事，其中不乏一些很懇切但被淘汰了的人，放在那會兒的她眼裏，就類似於意難平的存在吧。
說來好笑，她那會兒還相信過，說，唱快歌、躁的歌、高音多的就基本都能給通過，反過來像舒緩的、苦情的這種就容易被淘汰。
但是現在過了這麽多年，年齡幾乎翻了倍，再去看的時候，就發現淘汰都是有理由的。
就確實，現在的耳朵一聽，就能聽出來，這唱得的確一般，聲音哆嗦啊、唱得很趕啊、調都跑了的啊……
和唱什麽類型的歌沒多大關係，畢竟幾個評委都是非常有名、業務能力也很強的頂尖歌手，不管唱什麽，這個人會不會唱歌是能聽出來的。
她看著下一個選手，唱了首很俏皮的歌，配合本身的聲線就顯得效果更好，果然給了通過。
她就又想，其實選歌也是很重要的，這個節目拍出來的在評委麵前唱歌這部分，已經是最終階段了，前麵已經通過了海選，留下的人都是會唱的。
對於會唱的人來說，選擇適合自己的歌曲也是很重要的議題，從自己的聲音條件和技術限製來看，自然大家都想選那種會讓人聽了眼前一亮的歌曲。
這也是為什麽很多人都會選擇高音歌曲和那種激情的快歌吧，畢竟這種類型更容易調動情緒、給人留下印象。不過……唱不好那就要另說了。
用兩顆鮮嫩的菜葉潤過口，尤其是蠔油生菜的收尾，讓口腔裏十分清新，不需要再用飲料清口，就可以直接奔向下一道菜。
她選擇了外觀上最為誘人的醬燒豬肘。
一個很大的白色圓瓷盤，盤子邊緣高高翹起，盛住了裏麵濃稠的棕紅色醬汁；醬汁之中，一個大肘子閃耀著誘人的糖色，喜氣洋洋地臥在正中間。
筷子伸過去，隻是輕輕一碰，就如熱刀入黃油一般陷進了肉皮，再稍微一分筷子，裏麵的瘦肉就從骨頭上剝離開來。
肘子就是講究一個肥瘦搭配，她把筷子當刀用，輕而易舉地將肘子的肉疙瘩剖開，連帶著下麵的肉皮。
夾起一筷子，軟爛的瘦肉露出條條肉絲與紋理，上麵蓋著一塊油潤的、顫巍巍的肉皮，扭動手腕從醬汁裏一蘸而過，整塊肉瞬間掛上了濃稠的醬。
筷子夾過來，入嘴之前先放在米飯上蹭一蹭，第一下不頂什麽事，但積少成多，很快，這碗晶瑩瑩的米飯粒就會拌上鹹潤潤的醬汁了。
一筷子入口，肉汁的濃鬱香氣無需咀嚼就已經擴散到鼻腔，咬，肉質柔軟，肥肉皮一抿即化，瘦肉不幹不柴，軟潤不爛，一口肘子肉，香得她差點咬了舌頭。
濃油赤醬的肉與米飯最是合拍，再夾一塊肘子肉來蹭些醬汁，先將肉放入口中，再送入沾了醬汁的白米飯。
一起咀嚼時，米香肉香相纏，讓她吃得矛盾極了——一邊想快快咽下這一口，再吃新的；又想把每粒米飯都嚼碎了，細細品味這股香醇。
在切換到下一道菜之前，飲料就派上了用場。
葡萄冰已經微融了，整杯果汁拿在手裏冰冰的，原本很熟悉的葡萄果汁中也出現了一絲略有差別的味道，冰爽清甜中又帶著一絲絲的澀味，很是解膩。
夾一個雞翅根來啃，非常熟悉的味道，算是她最拿手的菜之一。
翅根燉煮得肉質軟而不爛，輕易脫骨，肉還保持著口感，再配上滑嫩的香菇和濃稠的醬汁，別提多鮮美了。
把兩頭的軟骨啃下來，嘎嘣嘎嘣嚼著，筷子已經迫不及待地伸向了四喜丸子。
這一盤四喜丸子一個個圓墩墩的，外表看上去並不平滑，因為不是肉糜製品，她點外賣時看見詳情說明，裏麵主要是肉末與馬蹄。
用筷子夾下一塊，肉丸凝而不散的同時還能看見裏麵食材的紋理，在盤子裏蘸飽了湯汁再送到米飯上來，她特意請出大鐵勺來招待。
勺子上鋪一些米飯，米飯上蓋上夾開的肉丸，還真的像個小帽子，一鼓作氣送入口中，果然也是個鮮。
醬汁的調味十分優秀，鹹鮮香醇，肉丸能吃出肉末的紋理，其中還有脆脆的馬蹄增加口感，與米飯一起吃更是香出新風味。
三個肉菜都嚐過，進入一個短暫的休息區：涼拌西紅柿清清口，酸甜多汁中又有綿白糖的甜蜜；來兩片醬牛肉，一下子把味道拉向鹹香。
再來一條大拉皮，配上拍碎的黃瓜，又鹹又辣，最後用飲料一口衝淡，就可以繼續投入熱菜了。
雖說水煮魚和油燜大蝦是她打算晚些時候吃著配視頻的，但那也不是說現在就一口不動。
夾了個蝦，用空間分解剝出蝦仁，咬一口彈牙，有股新鮮蝦肉的鮮甜——可不新鮮嗎，複製進空間的時候還在水槽裏遊著呢。
水煮魚也象征性地吃了兩口，油且辣，魚肉發麻，刺激得她唾液加速分泌。
差不多嚐過了，她就把這兩道魚蝦收迴空間，等著晚點拿出來吃，然後把金手指配送完成的拔絲紅薯加入桌麵。
金燦燦又透出紅色的紅薯塊堆疊在盤子裏，裹著亮晶晶的蜜汁，看起來就香甜美味。夾起一個，一路拔絲過來到嘴裏，果然，外脆裏軟，香軟甜蜜。
菜都嚐過了，她開始慢慢吃，反正有恆溫電熱板，徐徐地傳導著熱量，將飯菜維持著既不會涼、也不會過度加熱的狀態。
捧著飯碗，她刻意控製著每口攝入米飯的量，爭取每一口菜都能配上少量的米飯。
音樂節目熱熱鬧鬧地唱著，現在場上的這位選手唱了首苦情歌，和上一首搖滾形成鮮明對比。
演唱結束，幾位歌手評委都沒有選擇通過，這就是淘汰了，參賽選手的表情馬上比剛才唱的歌還要苦。
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那會兒也不太懂分辨唱得是好還是不好，本來嘛，都上電視了，就算唱得不好又能差到哪去？
所以那會兒每次看到有人淘汰了，她還會想呢，說這個人怎麽沒人給通過啊？唱得不挺好聽的嗎？聲音聽著還挺特別呢。
尤其是這節目還會有個小短片，介紹參賽選手的背後故事，其中不乏一些很懇切但被淘汰了的人，放在那會兒的她眼裏，就類似於意難平的存在吧。
說來好笑，她那會兒還相信過，說，唱快歌、躁的歌、高音多的就基本都能給通過，反過來像舒緩的、苦情的這種就容易被淘汰。
但是現在過了這麽多年，年齡幾乎翻了倍，再去看的時候，就發現淘汰都是有理由的。
就確實，現在的耳朵一聽，就能聽出來，這唱得的確一般，聲音哆嗦啊、唱得很趕啊、調都跑了的啊……
和唱什麽類型的歌沒多大關係，畢竟幾個評委都是非常有名、業務能力也很強的頂尖歌手，不管唱什麽，這個人會不會唱歌是能聽出來的。
她看著下一個選手，唱了首很俏皮的歌，配合本身的聲線就顯得效果更好，果然給了通過。
她就又想，其實選歌也是很重要的，這個節目拍出來的在評委麵前唱歌這部分，已經是最終階段了，前麵已經通過了海選，留下的人都是會唱的。
對於會唱的人來說，選擇適合自己的歌曲也是很重要的議題，從自己的聲音條件和技術限製來看，自然大家都想選那種會讓人聽了眼前一亮的歌曲。
這也是為什麽很多人都會選擇高音歌曲和那種激情的快歌吧，畢竟這種類型更容易調動情緒、給人留下印象。不過……唱不好那就要另說了。