完晚膳後，開始做山楂糕。
洗淨去核的山楂加適量清水煮，煮軟後轉小火慢慢熬，不停攪拌，直至煮成紅色肉泥。
加入適量研成粉末的冰糖繼續熬煮，小火，鍋鏟不停攪動至鍋鏟有明顯阻力。
將熬煮好的山楂糖汁倒入模具中攤平，放室外晾涼等待凝固。
蘇櫻又將一部分山楂糖汁倒在刷了一層油的紗布上，攤平放麵曬中晾著，沒放室外。
“這又是做什麽？”李泰見兩種做法不同。
“這是果丹皮，晾個四五天，風幹後可多存放些時日，吃著有嚼勁兒。”蘇櫻解釋道。
果丹皮起源於康熙年間，征討葛爾丹，八旗軍隊用一種名為‘果子丹’的秘密通信方式。
山楂汁製成的薄片上寫密令，官員閱讀後直接吃掉，或情報兵半路被抓住，將果子丹吃掉，保證機密不被泄露。
後來流傳至民間，不斷演變和改進，成了人們喜愛的一種零食。
嶺南時蘇櫻用酸棗製作的酸棗糕晾幹，與果丹皮異曲同工。
山楂糕晾了一陣，室外氣溫低，很快凝結。
切成均勻小塊，裹上熟糯米粉，晶瑩剔透的鮮紅山楂糕外一層薄薄白霜，分外誘人。
“來，嚐嚐！”蘇櫻裝了一碟，請眾人品嚐。
李承乾拈起一塊放入口中，酸酸甜甜，又是一種口感。
“嗯，好吃！小蘇大人，我要帶些迴去，給我阿耶、阿娘！”李泰一入口，便嚷嚷道。
氣得李承乾看一眼李泰，就你有孝心！顯著你了！
“小蘇大人，也分我一些，還有那果丹皮。”魯王李元昌難得開口請求。
他父親是太上皇，年逾花甲，移居大安宮。
那裏地勢低，夏天潮濕悶熱，父親時常沒胃口，山楂糕帶迴去，讓父親開胃。
“我也要、我也要！”杜荷也沒落下。
忙碌一通後，眾人一人帶走一份山楂糕、果丹皮。
果丹皮還沒晾幹呢，連著麵曬、紗布一同帶走，又吃又拿的。
“今日叨擾，多謝小蘇大人款待！”送到門口，李承乾道謝。
“小蘇大人，謝啦！”李泰隨意許多，“數學書編撰好了，記得知會一聲，我先拜讀拜讀。”
“是，四殿下！”蘇櫻恭敬道。
“青雀！”李承乾聽了，不悅地擰了擰眉，自己都還沒開口。
“無妨，編撰完，自是請太子殿下審核，確認無誤再流傳。”蘇櫻頭疼，順著毛捋，維護太子麵子。
李承乾嗯了一聲，滿意地上了馬車。
“哼！”李泰翻個白眼，有些不滿兄長，也有些不滿蘇櫻，明明是自己先說的。
“四殿下，活性炭今日便能出窯，閻大人應該會送到你那裏，你可有紅糖？打算幾時做？”蘇櫻把話岔開。
“我那裏紅糖不多，小蘇大人可有？”李泰麵色不自在，喜歡吃糖，前些日子分的紅糖沒剩多少。
“那，還是到我這裏學吧！”蘇櫻無奈。
“好！”李泰歡喜道，又有借口出宮。
“孤也來！”李承乾開口。
見蘇櫻與李泰親厚，心裏不舒坦，小蘇大人是自己的人。
“高明，這是阿耶交給我的差事！”李泰不樂意兄長插足。
“父皇交與我的差事，你不也來了？為何我來不得？”李承乾淡淡道。
青雀慣用招數，這會兒李承乾還給他，走別人的路，讓別人無路可走。
“你、我…”李泰竟無話反駁。
“時辰不早，兩位殿下快迴去吧！”蘇櫻忙打斷。
這裏是宮外，兩兄弟鬧別扭，被有心人看到，不是彈劾就是鑽空子。
車馬離去，熱鬧的蘇府門前變得空蕩蕩。
“走啦？”蘇步成從隔壁京兆府出來。
年底最後一日，本該早早下衙，得知太子、四皇子等到府上做客。
蘇步成隻得在京兆府留守當值。
人家到府上是衝長女去的，自己迴去，就得去拜見，擾了幾位殿下的興致，還是留府衙算了。
“嗯，阿耶可用膳？”蘇櫻問。
“用了！”蘇步成走近，“走吧，迴家！”
“哐當！”兩儀殿的大門被推開。
“阿耶！”青雀歡喜的聲音。
正在批閱奏折的聖上無奈抬頭，眼神寵溺，就這孩子不怕自己，沒規沒矩的。
他很享受兒子的孺慕之情和撒嬌。
“青雀！這麽晚來，何事？”聖上放下手中禦筆。
“快，嚐嚐好不好吃！”李泰打開食盒。
“哦，小蘇大人做的？”聖上看著披著白霜的山楂糕，聞到酸酸甜甜的味道，嘴裏不停分泌唾液。
“正是，阿耶快嚐嚐！”李泰拿出一小塊，塞進父親嘴裏。
“好吃嗎？”李泰希冀地望著父親，一臉的求表揚。
“嗯，不錯！正好阿耶倦了，吃一塊困意頓時消除。”聖上覺得這個比昨日的冰糖葫蘆好吃。
“兒子已學會，以後做給阿耶吃！”李泰抱著父親，撒著嬌搖晃。
“好、好！阿耶等著吃青雀做的山楂糕，哈哈..”李泰撒嬌的話，戳中聖上心巴，龍顏大悅。
“嘿嘿，阿耶，今日孩兒算是見識小蘇大人的博學多識！”
李泰眼睛亮晶晶，將今天所見所聞與父親分享。
“哦，難怪了，我說為啥送來的臘肉、香腸吃不出膻味兒。”聖上頷首。
正要用膳，徐直提著保溫食盒進來，說是太子、四皇子在蘇府還未下學，送來幾道家常菜請聖上品嚐。
食盒打開，酸蘿卜老鴨湯味兒最先飄出，其次是韭菜炒雞蛋，最引人注目的是廣味香腸、臘肉蕨粑炒蒜苗。
原本不怎麽餓的聖上頓時覺得好餓。
“皇後可用膳？”聖上想與妻子分享。
“皇後娘娘那裏送了一份，還有鳳陽閣長樂、豫章公主都有！”徐直迴道。
“如此，那便不叫了，省的皇後來迴跑！”聖上滿意點頭。
坐下慢慢用餐，這些菜份量不多，僅夠一人。
蘇櫻那日經曆過皇家用膳，份量沒多弄。
“這小蘇大人，怎如此小氣！”聖上一不留神全吃光，感覺沒吃飽。
倒是徐直笑眯眯的，難得見聖上敞開了吃。
廣味香腸、臘肉沒吃到那股膻味，聖上很是奇怪，以為蘇櫻廚藝了得，卻不想是豬仔劁過。
“阿耶，小蘇大人說此技術推廣，生豬將替代羊肉，省出大量耕地。”李泰想起蘇櫻的話。
洗淨去核的山楂加適量清水煮，煮軟後轉小火慢慢熬，不停攪拌，直至煮成紅色肉泥。
加入適量研成粉末的冰糖繼續熬煮，小火，鍋鏟不停攪動至鍋鏟有明顯阻力。
將熬煮好的山楂糖汁倒入模具中攤平，放室外晾涼等待凝固。
蘇櫻又將一部分山楂糖汁倒在刷了一層油的紗布上，攤平放麵曬中晾著，沒放室外。
“這又是做什麽？”李泰見兩種做法不同。
“這是果丹皮，晾個四五天，風幹後可多存放些時日，吃著有嚼勁兒。”蘇櫻解釋道。
果丹皮起源於康熙年間，征討葛爾丹，八旗軍隊用一種名為‘果子丹’的秘密通信方式。
山楂汁製成的薄片上寫密令，官員閱讀後直接吃掉，或情報兵半路被抓住，將果子丹吃掉，保證機密不被泄露。
後來流傳至民間，不斷演變和改進，成了人們喜愛的一種零食。
嶺南時蘇櫻用酸棗製作的酸棗糕晾幹，與果丹皮異曲同工。
山楂糕晾了一陣，室外氣溫低，很快凝結。
切成均勻小塊，裹上熟糯米粉，晶瑩剔透的鮮紅山楂糕外一層薄薄白霜，分外誘人。
“來，嚐嚐！”蘇櫻裝了一碟，請眾人品嚐。
李承乾拈起一塊放入口中，酸酸甜甜，又是一種口感。
“嗯，好吃！小蘇大人，我要帶些迴去，給我阿耶、阿娘！”李泰一入口，便嚷嚷道。
氣得李承乾看一眼李泰，就你有孝心！顯著你了！
“小蘇大人，也分我一些，還有那果丹皮。”魯王李元昌難得開口請求。
他父親是太上皇，年逾花甲，移居大安宮。
那裏地勢低，夏天潮濕悶熱，父親時常沒胃口，山楂糕帶迴去，讓父親開胃。
“我也要、我也要！”杜荷也沒落下。
忙碌一通後，眾人一人帶走一份山楂糕、果丹皮。
果丹皮還沒晾幹呢，連著麵曬、紗布一同帶走，又吃又拿的。
“今日叨擾，多謝小蘇大人款待！”送到門口，李承乾道謝。
“小蘇大人，謝啦！”李泰隨意許多，“數學書編撰好了，記得知會一聲，我先拜讀拜讀。”
“是，四殿下！”蘇櫻恭敬道。
“青雀！”李承乾聽了，不悅地擰了擰眉，自己都還沒開口。
“無妨，編撰完，自是請太子殿下審核，確認無誤再流傳。”蘇櫻頭疼，順著毛捋，維護太子麵子。
李承乾嗯了一聲，滿意地上了馬車。
“哼！”李泰翻個白眼，有些不滿兄長，也有些不滿蘇櫻，明明是自己先說的。
“四殿下，活性炭今日便能出窯，閻大人應該會送到你那裏，你可有紅糖？打算幾時做？”蘇櫻把話岔開。
“我那裏紅糖不多，小蘇大人可有？”李泰麵色不自在，喜歡吃糖，前些日子分的紅糖沒剩多少。
“那，還是到我這裏學吧！”蘇櫻無奈。
“好！”李泰歡喜道，又有借口出宮。
“孤也來！”李承乾開口。
見蘇櫻與李泰親厚，心裏不舒坦，小蘇大人是自己的人。
“高明，這是阿耶交給我的差事！”李泰不樂意兄長插足。
“父皇交與我的差事，你不也來了？為何我來不得？”李承乾淡淡道。
青雀慣用招數，這會兒李承乾還給他，走別人的路，讓別人無路可走。
“你、我…”李泰竟無話反駁。
“時辰不早，兩位殿下快迴去吧！”蘇櫻忙打斷。
這裏是宮外，兩兄弟鬧別扭，被有心人看到，不是彈劾就是鑽空子。
車馬離去，熱鬧的蘇府門前變得空蕩蕩。
“走啦？”蘇步成從隔壁京兆府出來。
年底最後一日，本該早早下衙，得知太子、四皇子等到府上做客。
蘇步成隻得在京兆府留守當值。
人家到府上是衝長女去的，自己迴去，就得去拜見，擾了幾位殿下的興致，還是留府衙算了。
“嗯，阿耶可用膳？”蘇櫻問。
“用了！”蘇步成走近，“走吧，迴家！”
“哐當！”兩儀殿的大門被推開。
“阿耶！”青雀歡喜的聲音。
正在批閱奏折的聖上無奈抬頭，眼神寵溺，就這孩子不怕自己，沒規沒矩的。
他很享受兒子的孺慕之情和撒嬌。
“青雀！這麽晚來，何事？”聖上放下手中禦筆。
“快，嚐嚐好不好吃！”李泰打開食盒。
“哦，小蘇大人做的？”聖上看著披著白霜的山楂糕，聞到酸酸甜甜的味道，嘴裏不停分泌唾液。
“正是，阿耶快嚐嚐！”李泰拿出一小塊，塞進父親嘴裏。
“好吃嗎？”李泰希冀地望著父親，一臉的求表揚。
“嗯，不錯！正好阿耶倦了，吃一塊困意頓時消除。”聖上覺得這個比昨日的冰糖葫蘆好吃。
“兒子已學會，以後做給阿耶吃！”李泰抱著父親，撒著嬌搖晃。
“好、好！阿耶等著吃青雀做的山楂糕，哈哈..”李泰撒嬌的話，戳中聖上心巴，龍顏大悅。
“嘿嘿，阿耶，今日孩兒算是見識小蘇大人的博學多識！”
李泰眼睛亮晶晶，將今天所見所聞與父親分享。
“哦，難怪了，我說為啥送來的臘肉、香腸吃不出膻味兒。”聖上頷首。
正要用膳，徐直提著保溫食盒進來，說是太子、四皇子在蘇府還未下學，送來幾道家常菜請聖上品嚐。
食盒打開，酸蘿卜老鴨湯味兒最先飄出，其次是韭菜炒雞蛋，最引人注目的是廣味香腸、臘肉蕨粑炒蒜苗。
原本不怎麽餓的聖上頓時覺得好餓。
“皇後可用膳？”聖上想與妻子分享。
“皇後娘娘那裏送了一份，還有鳳陽閣長樂、豫章公主都有！”徐直迴道。
“如此，那便不叫了，省的皇後來迴跑！”聖上滿意點頭。
坐下慢慢用餐，這些菜份量不多，僅夠一人。
蘇櫻那日經曆過皇家用膳，份量沒多弄。
“這小蘇大人，怎如此小氣！”聖上一不留神全吃光，感覺沒吃飽。
倒是徐直笑眯眯的，難得見聖上敞開了吃。
廣味香腸、臘肉沒吃到那股膻味，聖上很是奇怪，以為蘇櫻廚藝了得，卻不想是豬仔劁過。
“阿耶，小蘇大人說此技術推廣，生豬將替代羊肉，省出大量耕地。”李泰想起蘇櫻的話。