聽到隻是個麵館,許多人都麵露失望,還以為這串串香又會出什麽新鮮的玩意呢。
不過有人聽出了個問題,“雅霖居?”
林夏點了點頭,道:“沒錯,就是雅霖居。串串香和一線牽都是由我們雅霖居推出的,牌匾上圖案代表的就是我們雅霖居。”
這是林夏的想法,她發現古代沒有商標這一說法,弄混了都不知道誰是誰家的東西,所以設計出商標來方便區分,以及提升印象,再加以名字,方便打響名聲。
與此同時,串串香的牌匾也換成同樣帶有雅霖居圖案的牌匾,而且店內的碗筷,包括外帶的油紙,都印著雅霖居的圖案。
為了這圖案,林夏花了不少銀子去定製了這一整套的碗筷,還特地刻了個雅霖居的章,以後跟人合作的話就蓋上雅霖居的章就可以了。
隻是個稱號,大家都顯得興致缺缺,林夏完全沒把眾人的情緒放在心上,笑著道:“今日,一線牽新店大酬賓,全場八折。同時推出今日一線:雲南過橋米線,隻限今日提供,往後每七天將會推出一款新品,隻限當日提供。”
“雲南過橋米線是什麽?”有人問道。
“想知道是什麽,進來吃了就知道!”林夏霸氣的迴答道。
見有打折,心想著有便宜不占太浪費,並都紛紛進了店裏。店麵挺大的,在櫃台後麵有三排小竹片,竹片上麵都是用毛筆寫著的菜名。
這一看就看不懂了,第一排的牛肉麵,清湯麵倒能理解,隻是第二排的幹炒牛河、雞蛋炒河粉,以及第三排的涼拌米線、炒米線,和旁邊用一塊大木板寫著的雲南過橋米線都是什麽?
許多人叫來夥計開始點了那幾個新鮮的沒見過的,倒是麵條居然沒有人點了。
待麵都上了桌,都紛紛驚訝這碗大的嚇人,甚至比臉還要大,而且看著碗裏的麵分量十足。再夾起碗裏從未見過的米線和河粉,都很驚奇,待吃進了嘴裏,都是從未吃過的味道和口感。
尤其是雲南過橋米線,端上來的時候是分三個部分端上來的,香噴噴的雞湯、綠油油的青菜、滑嫩嫩的肉片、紅彤彤的西紅柿等,夥計會代客人先把肉放進熟了的雞湯裏,攪拌幾下,再放進西紅柿和青菜,最後再放米線。
大家都對這新奇的吃法大開眼界,還是第一次見到直接在自己麵前下料的麵條。
再一嚐這雲南過橋米線,味道濃鬱鮮美,是他們以往從未吃到過的味道和口感。
不到半日,一線牽的雲南過橋米線瞬間傳遍了青候縣,不是飯點的時刻,店內都坐滿了人,還不得已跟旁人拚桌而坐,到了晚飯飯點,聞名而來的人竟然發現一線牽的門外已經開始排起了長龍,居然排到了對麵的成衣鋪子去了。
因為一線牽的火熱,導致串串香開店以來的第一次沒坐滿桌子。
雷彪和林夏也被迫的在廚房煮麵炒麵,邊炒麵林夏心裏暗自流淚,她果然還是低估了美食的威力啊!
因為串串香的前期人氣累積,因為一線牽的一舉成功,雅霖居的名聲就此打響了。
一線牽也上了軌道之後,青候縣最大的望江樓卻出了事。
任武帶著六個打手,手裏都拿著棍子,一行人轟轟烈烈的衝到了一線牽的店門口,任武直接站在店門口大喊,“把你們老板給我叫出來!你們賣的配方吃壞了人!”
好巧不巧今天雷彪和林夏來巡店,正在一線牽視察廚房,聽到了外麵的聲音,雷彪和林夏才走出了門,看到了老熟人。
“喲?這不是望江樓的任老板嗎?”林夏勾起唇,露出個美麗的笑容,“怎麽今兒個這麽有空來我們一線牽啊?來,想吃什麽,我給任老板免單!”
任武指著林夏的鼻子大喊大叫道,“你當初賣給我的肉煲配方現在吃壞了人,有人報了官,縣衙把我的望江樓都封了門,你才是罪魁禍首,我現在要把你們押到衙門去!”說著揮了揮手,身後的打手正欲要衝上去。
雷彪迅速站在了林夏的麵前做保護的姿態,“不用你們動手,我們自會去衙門。”說著牽起了林夏的手往衙門方向走。
任武沒有想到雷彪和林夏這麽好說話,二話不說直奔縣衙。到了縣衙,林夏好奇的晃頭晃腦四處打量,這她還是第一次來縣衙呢,這看著跟電視劇裏的差不多,不過這大老爺是個熟人,陳知縣。
再一看跪在地上淚眼汪汪的男孩,旁邊還躺著個人,不過已經被一張草席給蓋上了。
臥槽,這是吃死人了啊?林夏心中暗想道。
任武對知縣微微彎腰躬身,“知縣大人,這兩人就是賣於我肉煲的人。”
陳知縣見是雷彪和林夏,麵色一沉,對著兩人問道:“此事當真?”
雷彪對陳知縣也敬了一禮,道:“不錯。”
任武見雷彪承認了,麵色一喜,連忙道出了事情的始末,“知縣大人,年前,我與雅霖居的老板私下買了肉煲的方子,我見味道不錯,便與他們簽訂了合約,買斷了這方子。不料前幾日吃完肉煲的客人出現中毒的情況,連醫館都束手無策。這配方本是雅霖居賣於我望江樓,此事不應當由我們承擔,想必大家都知道,我任家的望江樓名聲在青候縣中還是很好的,也有一定的地位。”
外麵看熱鬧審案子的百姓們紛紛點頭,的確是,這望江樓在青候縣開了數二十年,也算是青候縣的老招牌了,接待貴客等人百姓們都知道要在望江樓宴請。
“所以,知縣大人,這就是配方的問題啊。”任武臨了還補充加強了這一句。
雷彪與林夏相對望了一眼,互換了個眼神,雷彪才緩緩的道:“大人,我們雅霖居賣的配方絕無問題,倘若真的有問題,那麽在第一次吃的時候就會出現如今的狀況了,何必要等到現在?除非,望江樓擅自篡改了配方內容,以導致眾食客中毒。”
任武臉色一青,想要開口說些什麽,卻被林夏給堵了迴去。
“知縣大人,當日我與任老板買賣配方時簽訂了合約,合約上有注明我賣的是牛肉煲配方,並且附上了配方內容。而任老板口口聲聲說是我的配方出了問題,那麽請知縣大人派人手去望江樓的後廚,拿來肉煲,我們當場對質。”
林夏胸有成竹的看了眼臉色發青的任武,拿出當初簽訂的合約,直接呈了上去,任武看到合約被陳知縣捏在手中,還吩咐了人去望江樓拿來肉煲,臉色更是難看了幾分。
待肉煲拿到縣衙,鍋蓋一開,肉香四溢,讓人忍不住吞了吞口水。
但林夏一眼看出了這肉煲的問題,這肉的紋理根本就不是牛肉,而且隱隱約約中聞到了一股腥膻味,像是羊肉。
冷哼一聲道:“任老板,我想問問你這肉煲裏的肉是什麽肉啊?”心裏默默鄙視了一把這些吃肉煲的食客,居然連羊肉和牛肉都區分不清。
任武有些心虛,講話都磕磕巴巴的,“這、這不就是牛肉嗎!”
林夏搖搖頭,道:“你這肉煲裏分明摻了兩種肉,其中一種是羊肉,不過羊肉和牛肉煲的配方並不衝突,應該是這第二種肉出的問題,我猜不是兔肉就是狗肉了。”
陳知縣見林夏說的很肯定,疑問道:“你為什麽能夠這麽肯定第二種肉不是兔肉就是狗肉?”
“因為牛肉煲的配方裏有生薑,食物和食物之間是有相克的,生薑與狗肉一起吃會腹痛,與兔肉吃會腹瀉,所以這就是為何我斷定是其中一種肉之一。”
林夏唇角微微揚起的一抹笑,看著任武道:“任老板,合約上有明確說明,倘若我配方被您修改了,我是不負責任何責任的。”
任武氣急敗壞的指著林夏的鼻子喊道:“那你當時怎麽不跟我說有食物相克的事?你這不是擺明要坑我嗎?”
林夏一臉莫名其妙的看著任武,“任老板,我賣給你的是牛肉煲的配方,那就是要煮牛肉煲的,我沒有想到你要煮其他的肉煲呀。”
林夏絕對絕對絕對不會說,她當初要賣這個配方就是打著這個主意賣的。
牛肉在這個時代本來就貴,任武早些時候擔心這牛肉煲不會這麽火爆,所以乖乖的買來牛肉煮的,不過定價比較貴,很多平常人家吃不起這麽貴的牛肉煲。任武便想了個法子換了雞肉,果真在青候縣裏火了起來。
見生意越來越好,任武又考慮到了節省成本,想用肉煲賺更多的錢,便把雞肉換成了遍地都是,乞丐才吃的狗肉,擔心有懂食之人吃出來,任武便往狗肉裏摻了羊肉,這樣一來就對外宣稱這是羊肉,定價還能定的高些,這樣他的營收利潤就能賺的更多了。
沒料他這一換,居然換出了問題,就這樣進了林夏早已經為他設計好的坑裏了。
陳知縣把簽訂的合約還給了林夏,拍了聲驚堂木道:“好了,此事與雅霖居無關。”
得到了指示,雷彪和林夏跟沒事人一樣直接告退了,留下任武麵對著一大群氣憤的中毒食客和他們的親人。
最快更新閱讀,請訪問 請收藏本站閱讀最新小說!
不過有人聽出了個問題,“雅霖居?”
林夏點了點頭,道:“沒錯,就是雅霖居。串串香和一線牽都是由我們雅霖居推出的,牌匾上圖案代表的就是我們雅霖居。”
這是林夏的想法,她發現古代沒有商標這一說法,弄混了都不知道誰是誰家的東西,所以設計出商標來方便區分,以及提升印象,再加以名字,方便打響名聲。
與此同時,串串香的牌匾也換成同樣帶有雅霖居圖案的牌匾,而且店內的碗筷,包括外帶的油紙,都印著雅霖居的圖案。
為了這圖案,林夏花了不少銀子去定製了這一整套的碗筷,還特地刻了個雅霖居的章,以後跟人合作的話就蓋上雅霖居的章就可以了。
隻是個稱號,大家都顯得興致缺缺,林夏完全沒把眾人的情緒放在心上,笑著道:“今日,一線牽新店大酬賓,全場八折。同時推出今日一線:雲南過橋米線,隻限今日提供,往後每七天將會推出一款新品,隻限當日提供。”
“雲南過橋米線是什麽?”有人問道。
“想知道是什麽,進來吃了就知道!”林夏霸氣的迴答道。
見有打折,心想著有便宜不占太浪費,並都紛紛進了店裏。店麵挺大的,在櫃台後麵有三排小竹片,竹片上麵都是用毛筆寫著的菜名。
這一看就看不懂了,第一排的牛肉麵,清湯麵倒能理解,隻是第二排的幹炒牛河、雞蛋炒河粉,以及第三排的涼拌米線、炒米線,和旁邊用一塊大木板寫著的雲南過橋米線都是什麽?
許多人叫來夥計開始點了那幾個新鮮的沒見過的,倒是麵條居然沒有人點了。
待麵都上了桌,都紛紛驚訝這碗大的嚇人,甚至比臉還要大,而且看著碗裏的麵分量十足。再夾起碗裏從未見過的米線和河粉,都很驚奇,待吃進了嘴裏,都是從未吃過的味道和口感。
尤其是雲南過橋米線,端上來的時候是分三個部分端上來的,香噴噴的雞湯、綠油油的青菜、滑嫩嫩的肉片、紅彤彤的西紅柿等,夥計會代客人先把肉放進熟了的雞湯裏,攪拌幾下,再放進西紅柿和青菜,最後再放米線。
大家都對這新奇的吃法大開眼界,還是第一次見到直接在自己麵前下料的麵條。
再一嚐這雲南過橋米線,味道濃鬱鮮美,是他們以往從未吃到過的味道和口感。
不到半日,一線牽的雲南過橋米線瞬間傳遍了青候縣,不是飯點的時刻,店內都坐滿了人,還不得已跟旁人拚桌而坐,到了晚飯飯點,聞名而來的人竟然發現一線牽的門外已經開始排起了長龍,居然排到了對麵的成衣鋪子去了。
因為一線牽的火熱,導致串串香開店以來的第一次沒坐滿桌子。
雷彪和林夏也被迫的在廚房煮麵炒麵,邊炒麵林夏心裏暗自流淚,她果然還是低估了美食的威力啊!
因為串串香的前期人氣累積,因為一線牽的一舉成功,雅霖居的名聲就此打響了。
一線牽也上了軌道之後,青候縣最大的望江樓卻出了事。
任武帶著六個打手,手裏都拿著棍子,一行人轟轟烈烈的衝到了一線牽的店門口,任武直接站在店門口大喊,“把你們老板給我叫出來!你們賣的配方吃壞了人!”
好巧不巧今天雷彪和林夏來巡店,正在一線牽視察廚房,聽到了外麵的聲音,雷彪和林夏才走出了門,看到了老熟人。
“喲?這不是望江樓的任老板嗎?”林夏勾起唇,露出個美麗的笑容,“怎麽今兒個這麽有空來我們一線牽啊?來,想吃什麽,我給任老板免單!”
任武指著林夏的鼻子大喊大叫道,“你當初賣給我的肉煲配方現在吃壞了人,有人報了官,縣衙把我的望江樓都封了門,你才是罪魁禍首,我現在要把你們押到衙門去!”說著揮了揮手,身後的打手正欲要衝上去。
雷彪迅速站在了林夏的麵前做保護的姿態,“不用你們動手,我們自會去衙門。”說著牽起了林夏的手往衙門方向走。
任武沒有想到雷彪和林夏這麽好說話,二話不說直奔縣衙。到了縣衙,林夏好奇的晃頭晃腦四處打量,這她還是第一次來縣衙呢,這看著跟電視劇裏的差不多,不過這大老爺是個熟人,陳知縣。
再一看跪在地上淚眼汪汪的男孩,旁邊還躺著個人,不過已經被一張草席給蓋上了。
臥槽,這是吃死人了啊?林夏心中暗想道。
任武對知縣微微彎腰躬身,“知縣大人,這兩人就是賣於我肉煲的人。”
陳知縣見是雷彪和林夏,麵色一沉,對著兩人問道:“此事當真?”
雷彪對陳知縣也敬了一禮,道:“不錯。”
任武見雷彪承認了,麵色一喜,連忙道出了事情的始末,“知縣大人,年前,我與雅霖居的老板私下買了肉煲的方子,我見味道不錯,便與他們簽訂了合約,買斷了這方子。不料前幾日吃完肉煲的客人出現中毒的情況,連醫館都束手無策。這配方本是雅霖居賣於我望江樓,此事不應當由我們承擔,想必大家都知道,我任家的望江樓名聲在青候縣中還是很好的,也有一定的地位。”
外麵看熱鬧審案子的百姓們紛紛點頭,的確是,這望江樓在青候縣開了數二十年,也算是青候縣的老招牌了,接待貴客等人百姓們都知道要在望江樓宴請。
“所以,知縣大人,這就是配方的問題啊。”任武臨了還補充加強了這一句。
雷彪與林夏相對望了一眼,互換了個眼神,雷彪才緩緩的道:“大人,我們雅霖居賣的配方絕無問題,倘若真的有問題,那麽在第一次吃的時候就會出現如今的狀況了,何必要等到現在?除非,望江樓擅自篡改了配方內容,以導致眾食客中毒。”
任武臉色一青,想要開口說些什麽,卻被林夏給堵了迴去。
“知縣大人,當日我與任老板買賣配方時簽訂了合約,合約上有注明我賣的是牛肉煲配方,並且附上了配方內容。而任老板口口聲聲說是我的配方出了問題,那麽請知縣大人派人手去望江樓的後廚,拿來肉煲,我們當場對質。”
林夏胸有成竹的看了眼臉色發青的任武,拿出當初簽訂的合約,直接呈了上去,任武看到合約被陳知縣捏在手中,還吩咐了人去望江樓拿來肉煲,臉色更是難看了幾分。
待肉煲拿到縣衙,鍋蓋一開,肉香四溢,讓人忍不住吞了吞口水。
但林夏一眼看出了這肉煲的問題,這肉的紋理根本就不是牛肉,而且隱隱約約中聞到了一股腥膻味,像是羊肉。
冷哼一聲道:“任老板,我想問問你這肉煲裏的肉是什麽肉啊?”心裏默默鄙視了一把這些吃肉煲的食客,居然連羊肉和牛肉都區分不清。
任武有些心虛,講話都磕磕巴巴的,“這、這不就是牛肉嗎!”
林夏搖搖頭,道:“你這肉煲裏分明摻了兩種肉,其中一種是羊肉,不過羊肉和牛肉煲的配方並不衝突,應該是這第二種肉出的問題,我猜不是兔肉就是狗肉了。”
陳知縣見林夏說的很肯定,疑問道:“你為什麽能夠這麽肯定第二種肉不是兔肉就是狗肉?”
“因為牛肉煲的配方裏有生薑,食物和食物之間是有相克的,生薑與狗肉一起吃會腹痛,與兔肉吃會腹瀉,所以這就是為何我斷定是其中一種肉之一。”
林夏唇角微微揚起的一抹笑,看著任武道:“任老板,合約上有明確說明,倘若我配方被您修改了,我是不負責任何責任的。”
任武氣急敗壞的指著林夏的鼻子喊道:“那你當時怎麽不跟我說有食物相克的事?你這不是擺明要坑我嗎?”
林夏一臉莫名其妙的看著任武,“任老板,我賣給你的是牛肉煲的配方,那就是要煮牛肉煲的,我沒有想到你要煮其他的肉煲呀。”
林夏絕對絕對絕對不會說,她當初要賣這個配方就是打著這個主意賣的。
牛肉在這個時代本來就貴,任武早些時候擔心這牛肉煲不會這麽火爆,所以乖乖的買來牛肉煮的,不過定價比較貴,很多平常人家吃不起這麽貴的牛肉煲。任武便想了個法子換了雞肉,果真在青候縣裏火了起來。
見生意越來越好,任武又考慮到了節省成本,想用肉煲賺更多的錢,便把雞肉換成了遍地都是,乞丐才吃的狗肉,擔心有懂食之人吃出來,任武便往狗肉裏摻了羊肉,這樣一來就對外宣稱這是羊肉,定價還能定的高些,這樣他的營收利潤就能賺的更多了。
沒料他這一換,居然換出了問題,就這樣進了林夏早已經為他設計好的坑裏了。
陳知縣把簽訂的合約還給了林夏,拍了聲驚堂木道:“好了,此事與雅霖居無關。”
得到了指示,雷彪和林夏跟沒事人一樣直接告退了,留下任武麵對著一大群氣憤的中毒食客和他們的親人。
最快更新閱讀,請訪問 請收藏本站閱讀最新小說!