第19章 事成
穿越農家，打打天下！種種田！ 作者：千葉玉玲瓏 投票推薦 加入書簽 留言反饋
劉管事招來一個人繼續收貨，便帶著楚連翹來了後廚，指著灶台說：“姑娘，用這個可好。”
後廚人見劉管事進來，都打過招唿，就各自去忙了，有好奇的也隻是偷偷的看兩眼，並不敢圍攏過來。
楚連翹不好意思笑了笑：“不瞞管事，我會吃，但是做菜也能做熟，味道和賣相，就······”。
劉管事哭笑不得：“姑娘說的頭頭是道，原來是個假把式啊，哈哈哈······”。
被說假把式，楚連翹也不尷尬，無所謂的攤攤手，眨眨眼表示無辜。
劉管事也沒在叫旁人，自己親自抓了把韭菜，洗豆芽：“什麽火候。”
“大火斷生，就好。”楚連翹答道。
劉管事不複剛才的笑眯眯，整個人氣場全開，雙腳微微岔開站定，利落的熗鍋，顛勺，真是行家一出手就知有沒有，想不到這管事還是個大廚。
素白翠綠的炒豆芽，半刻鍾後冒著熱氣裝入白瓷盤中。
劉管事拿著筷子挑了一口,慢慢的咀嚼的兩口：“味道不錯，你說的不錯口感脆爽，難得的是個時鮮活，你打算怎麽賣啊？”
楚連翹伸出一隻手掌:“伍文錢一斤。”
劉管事放下筷子：“小姑娘不實在啊，綠豆才五六文一斤。”
“話不能這麽說”楚連翹伸出一根手指搖了搖：“時鮮嗎？有時鮮的價不是，你那韭菜現在的價和兩個月後也不是一個價吧，何況你這是獨一份的東西，獨一份就要有獨一份的價格。”
“這東西看著也不難，無非就是綠豆長的，如此鮮嫩，多是水中泡發的吧，也沒什麽難，很快就被人家學了去”劉管事有心探探綠豆的方子：“到時候，可不是獨一份了。”
楚連翹也不在意他的試探，水發綠豆技術含量是不高，多試幾次也能成功，她也沒想過壟斷，人家可以賣，她家也照樣可以賣：“至少現在還是獨一份，那他就值這個價吧。”
見掌櫃還要試圖壓價：“我這還有一樣宮廷菜譜，叫做銀鑲芽，可以賣給你，有優惠哦。”
“小姑娘你哪來的宮廷菜譜”劉掌櫃有些不信，但他見這小姑娘氣度不凡，進退有度，不像是說大話的人。
“豆芽和菜譜那是一起的”豆芽你都不知道，菜譜不知道也正常：“你要是想要，我有個條件，訂購我家以後的豆芽和豆苗，還有我家是常年供貨，冬天不斷貨。”
楚連翹言外之意，劉管事聽明白了，豆芽隻是其中之一，以後還有新品，而且家中有暖房保證冬日供貨：“常供姑娘想要什麽價？新品又是什麽價？”
“芽苗菜目前就一個價就可以，綠豆芽，黃豆芽，綠豆苗，黃豆苗，蘿卜苗”楚連翹也不繞彎子，把目前能水培的芽苗菜給報出來：“苗和芽工藝差不多，但顏色口感都不一樣，黃豆芽燉著吃更香，管是給個價”。
“一文半怎麽樣”劉管事過過心思給出報價：“姑娘，別急著還價，隻要姑娘同意，縣城滿月樓也讓姑娘供貨，另外，李記的豆腐不過一文半。”
“李記豆腐一文半，也沒附送你一個麻婆豆腐不是”楚連翹還想在努努力：“我這賣菜帶菜譜的，也算一條龍服務了，再加半文如何，那蘿卜苗你知道怎麽做好吃嗎？它可是辣口的。新菜新吃法，可以招攬不少新老客人，穩賺不賠的。”
劉管事虛虛點了點楚連翹：“你這小姑娘比我都像個管事，這錙銖必較的勁，張氏怕不知道吧，那眼神生怕我吃了你，可見是個扮豬吃虎的。就依你兩文，不過那銀鑲芽的方子可算送了，還有蘿卜苗的方子。”
“我這點斤量豈敢在您麵前班門弄斧，這不是老百姓日子緊吧嗎”目的達到了，楚連翹也不在乎兩個菜譜，反正也不是她的東西，後世大家都知道：“您痛快，我也不好小家子氣。”
最終，滿月樓每天訂購綠豆芽，黃豆芽，綠豆苗，黃豆苗各三斤，蘿卜苗每天兩斤，鎮大集翻倍，縣城滿月樓用量也是翻倍。
兩人簽訂了契書，此次的交易不在其中 五文一斤，二十八斤，劉管事給湊了個整一百五十文。
楚連翹將銀鑲芽和糖醋蘿卜苗的菜譜譽抄給他，並特意祝福：“除了蘿卜苗可以生吃，其它的必須斷生才行。”
劉管事笑嗬嗬的點頭，表示記住了：“姑娘，麻婆豆腐的方子可否賣個滿月樓。”
怎麽還記得這茬，她到是想賣啊，可麻婆豆腐沒有辣椒怎麽做啊，楚連翹仿佛錯過一個億，臉上表情就帶來出來：“賣不了，失傳了啊，我隻記得個名字。”
“失傳了，倒是可惜”劉管事並未懷疑楚連翹的話，短短幾個照麵，可以看出眼前的姑娘是個喜歡錢的。
揣著六十文錢和一大筆訂單的楚連翹出來就看到，焦急的等待她的張氏：“嬸子。”
張氏拉住她：“怎麽這麽久，菜可收了？”說著親自掀起背簍的草簾子確認 見是空的放心了。
楚連翹咧嘴一笑，俏皮的在她跟前轉了一圈：“放心，劉掌櫃沒有吃了我。”
張氏被她逗的哈哈大笑：“你這丫頭…………”。
楚連翹摸出三十文錢塞到張氏的手中：“給嬸子留著買包子吃。”
張氏看到這麽些錢連忙給推迴去，她三十斤豆腐才賣四十五文錢：“你這是幹什麽。”
“嬸子，我家以後也給滿月樓供菜了， 這是托了嬸子的福氣”楚連翹強行把錢給塞迴去：“嬸子收著，別和我客氣，我楚連翹不是個不知恩的。”
“我什麽都沒做，不行，不行”張氏連連推拒，她家的豆腐去了黃豆錢也不過才掙二十文：“鄉裏鄉親的，一句話而已。”
楚連翹捂住她的手，不讓她推迴來：“我還有事，請嬸子幫忙，嬸子不收，是不想幫我。”
張氏拗不過，隻得問：“什麽事？”
楚連翹笑著把錢給她塞進懷裏：“我想買點黃豆，縣城價錢貴六文一斤，嬸子家的黃豆都是豆腐換來的，賣嗎？”
後廚人見劉管事進來，都打過招唿，就各自去忙了，有好奇的也隻是偷偷的看兩眼，並不敢圍攏過來。
楚連翹不好意思笑了笑：“不瞞管事，我會吃，但是做菜也能做熟，味道和賣相，就······”。
劉管事哭笑不得：“姑娘說的頭頭是道，原來是個假把式啊，哈哈哈······”。
被說假把式，楚連翹也不尷尬，無所謂的攤攤手，眨眨眼表示無辜。
劉管事也沒在叫旁人，自己親自抓了把韭菜，洗豆芽：“什麽火候。”
“大火斷生，就好。”楚連翹答道。
劉管事不複剛才的笑眯眯，整個人氣場全開，雙腳微微岔開站定，利落的熗鍋，顛勺，真是行家一出手就知有沒有，想不到這管事還是個大廚。
素白翠綠的炒豆芽，半刻鍾後冒著熱氣裝入白瓷盤中。
劉管事拿著筷子挑了一口,慢慢的咀嚼的兩口：“味道不錯，你說的不錯口感脆爽，難得的是個時鮮活，你打算怎麽賣啊？”
楚連翹伸出一隻手掌:“伍文錢一斤。”
劉管事放下筷子：“小姑娘不實在啊，綠豆才五六文一斤。”
“話不能這麽說”楚連翹伸出一根手指搖了搖：“時鮮嗎？有時鮮的價不是，你那韭菜現在的價和兩個月後也不是一個價吧，何況你這是獨一份的東西，獨一份就要有獨一份的價格。”
“這東西看著也不難，無非就是綠豆長的，如此鮮嫩，多是水中泡發的吧，也沒什麽難，很快就被人家學了去”劉管事有心探探綠豆的方子：“到時候，可不是獨一份了。”
楚連翹也不在意他的試探，水發綠豆技術含量是不高，多試幾次也能成功，她也沒想過壟斷，人家可以賣，她家也照樣可以賣：“至少現在還是獨一份，那他就值這個價吧。”
見掌櫃還要試圖壓價：“我這還有一樣宮廷菜譜，叫做銀鑲芽，可以賣給你，有優惠哦。”
“小姑娘你哪來的宮廷菜譜”劉掌櫃有些不信，但他見這小姑娘氣度不凡，進退有度，不像是說大話的人。
“豆芽和菜譜那是一起的”豆芽你都不知道，菜譜不知道也正常：“你要是想要，我有個條件，訂購我家以後的豆芽和豆苗，還有我家是常年供貨，冬天不斷貨。”
楚連翹言外之意，劉管事聽明白了，豆芽隻是其中之一，以後還有新品，而且家中有暖房保證冬日供貨：“常供姑娘想要什麽價？新品又是什麽價？”
“芽苗菜目前就一個價就可以，綠豆芽，黃豆芽，綠豆苗，黃豆苗，蘿卜苗”楚連翹也不繞彎子，把目前能水培的芽苗菜給報出來：“苗和芽工藝差不多，但顏色口感都不一樣，黃豆芽燉著吃更香，管是給個價”。
“一文半怎麽樣”劉管事過過心思給出報價：“姑娘，別急著還價，隻要姑娘同意，縣城滿月樓也讓姑娘供貨，另外，李記的豆腐不過一文半。”
“李記豆腐一文半，也沒附送你一個麻婆豆腐不是”楚連翹還想在努努力：“我這賣菜帶菜譜的，也算一條龍服務了，再加半文如何，那蘿卜苗你知道怎麽做好吃嗎？它可是辣口的。新菜新吃法，可以招攬不少新老客人，穩賺不賠的。”
劉管事虛虛點了點楚連翹：“你這小姑娘比我都像個管事，這錙銖必較的勁，張氏怕不知道吧，那眼神生怕我吃了你，可見是個扮豬吃虎的。就依你兩文，不過那銀鑲芽的方子可算送了，還有蘿卜苗的方子。”
“我這點斤量豈敢在您麵前班門弄斧，這不是老百姓日子緊吧嗎”目的達到了，楚連翹也不在乎兩個菜譜，反正也不是她的東西，後世大家都知道：“您痛快，我也不好小家子氣。”
最終，滿月樓每天訂購綠豆芽，黃豆芽，綠豆苗，黃豆苗各三斤，蘿卜苗每天兩斤，鎮大集翻倍，縣城滿月樓用量也是翻倍。
兩人簽訂了契書，此次的交易不在其中 五文一斤，二十八斤，劉管事給湊了個整一百五十文。
楚連翹將銀鑲芽和糖醋蘿卜苗的菜譜譽抄給他，並特意祝福：“除了蘿卜苗可以生吃，其它的必須斷生才行。”
劉管事笑嗬嗬的點頭，表示記住了：“姑娘，麻婆豆腐的方子可否賣個滿月樓。”
怎麽還記得這茬，她到是想賣啊，可麻婆豆腐沒有辣椒怎麽做啊，楚連翹仿佛錯過一個億，臉上表情就帶來出來：“賣不了，失傳了啊，我隻記得個名字。”
“失傳了，倒是可惜”劉管事並未懷疑楚連翹的話，短短幾個照麵，可以看出眼前的姑娘是個喜歡錢的。
揣著六十文錢和一大筆訂單的楚連翹出來就看到，焦急的等待她的張氏：“嬸子。”
張氏拉住她：“怎麽這麽久，菜可收了？”說著親自掀起背簍的草簾子確認 見是空的放心了。
楚連翹咧嘴一笑，俏皮的在她跟前轉了一圈：“放心，劉掌櫃沒有吃了我。”
張氏被她逗的哈哈大笑：“你這丫頭…………”。
楚連翹摸出三十文錢塞到張氏的手中：“給嬸子留著買包子吃。”
張氏看到這麽些錢連忙給推迴去，她三十斤豆腐才賣四十五文錢：“你這是幹什麽。”
“嬸子，我家以後也給滿月樓供菜了， 這是托了嬸子的福氣”楚連翹強行把錢給塞迴去：“嬸子收著，別和我客氣，我楚連翹不是個不知恩的。”
“我什麽都沒做，不行，不行”張氏連連推拒，她家的豆腐去了黃豆錢也不過才掙二十文：“鄉裏鄉親的，一句話而已。”
楚連翹捂住她的手，不讓她推迴來：“我還有事，請嬸子幫忙，嬸子不收，是不想幫我。”
張氏拗不過，隻得問：“什麽事？”
楚連翹笑著把錢給她塞進懷裏：“我想買點黃豆，縣城價錢貴六文一斤，嬸子家的黃豆都是豆腐換來的，賣嗎？”