白裔循著食鈴聲響，晃悠著過來端菜。
“掌櫃的，雲齊真的把冰魄霜露給你了？”阿婉邊把菜遞給白裔，邊不放心的追問。
“千真萬確!”白裔朝阿婉擠擠眼睛，“小狐狸這次功不可沒啊!現在你可以去用露承霜做糖漬冰碟了。”
“你確定冰魄霜露和露承霜的味道相像嗎？”阿婉聽了白裔的最後一句交代，心裏不由咯噔一聲。她雖為了陶歆的傷勢，甘願以情惑人哄騙雲齊，但要偷換菜肴裏的食材，她怎麽想都覺得是廚德有缺，心裏這道坎兒過不去。
“這話我可沒說過！我勸你說話也小心些，這要是被陶歆聽去了，估計他非扒你層皮不可！”白裔翻臉無情，把責任推的一幹二淨。
“你怎麽可以騙人！”阿婉臉色變的煞白，明明是白裔告訴她的菜單，用此來騙雲齊的冰魄霜露，他怎麽能矢口否認。
白裔狡黠一笑，欣賞夠了阿婉變幻的臉色，他這才告訴她實情：“嘖嘖——瞧瞧你那記性吧！那糖漬冰碟本就是露承霜做的好不好？撒謊的是雲齊見到的阿婉，而不是調鼎坊的大廚阿婉！你就放心吧！我們調鼎坊什麽時候在德行上有虧過！”
雖然作為妖神，白裔從來不怕天打雷劈，但他這般大包大攬的吹噓過後，舌頭下還是覺得一陣風大。
原來，竟是自己記錯了食材！阿婉聽了白裔的話，不由有些尷尬，但好在心裏的愧疚、自責去了大半，終於能安心做起糖漬冰碟來。
所謂糖漬冰碟，就是用冰盞裝上各色新鮮的果子、果仁，然後再澆上一大勺的蜂蜜。這道菜裏果子、果仁倒在其次，最大的講究卻在這冰碟上。
阿婉把洗淨待用的柰李、夏瓜、蒲桃、甘棠、鶯桃、地果、陽桃早早的湃在冰水裏然後開始用露承霜熬製冰碟。先把露承霜肥厚橢圓的草葉一片片摘了進入滾水裏，待到葉子裏的青素退卻，變做透明膠質，就把滾水倒出；把膠漿倒入到一個圓形的碟盞中攤平，中間用勺子挖一個兩指來寬的小孔；再如法炮製，倒出一個圓柱形的滾筒，中間也用圓棍紮透，趁著膠漿尚粘，扣在碟盞的小孔上。
一盞茶的功夫後，膠質碟盞基本成型；撤去模具，在膠碟之上灑上一層百花露，晶瑩剔透的冰碟就做好了。
把各種果子大小錯落的擺於冰盤之上，再覆蓋一層乳白凝沙的椴樹蜜，正好掩住盤子中間凸起的圓囪，遠觀就像一座小山一般；白色繚繞的冷霧，帶著百花的香氣，源源不斷的從“山尖”上湧出，像泉水般汩汩淌過五顏六色的新鮮果子，如此周而複始……
籲，大功告成！阿婉欣賞著自己的傑作，心中不禁沾沾自喜。她正要扭頭拉響食鈴，突然覺得耳畔有氣流擦過；一刹那，她寒毛直豎，心跳都停止了。
“這菜——不該是北大堂的吧？”陶歆站在阿婉身後，聲音裏不帶任何情緒。
“這……這不……不是北大堂的菜！”阿婉的三魂六魄去了大半，舌頭在嘴裏打絆，一句幹脆利落的話都說不出來了，更不要說抬眼看他一眼。“你……怎麽……怎麽這麽快就迴來了？”
“哦，本來我是打算迴臥室洗個澡的，但想到這會兒正是大堂裏上人的時候，叫客人等著不是那麽迴事，況且我腳上的傷也不適合沾水；所以，我就直接用了宦璃給你的風口袋——瞧瞧，吹的很幹淨吧！”陶歆以為自己的突然出現嚇到了阿婉，才導致了她現在這幅模樣，所以也不急著要自己的答案，張嘴先給她解釋道。
“這樣啊！”阿婉在陶歆給她解釋的同時，緊張的運轉著大腦為自己尋找借口。但許是今日壞事做多了，腦袋裏編謊編瓢了，任阿婉此刻急的滿頭汗水，她也找不到一個完美的解釋迴複陶歆。
“呦！迴來啦！還是挺快的嘛！”白裔適時出現，轉移了陶歆的注意，也幫阿婉擺脫了啞口無言的窘境。“哦，對了，有件事我得給你說一聲，”白裔指指阿婉跟前的冰碟對陶歆說道：“南大堂的雲齊點了糖漬冰碟，我見你不在，就交給阿婉做了。”
陶歆又掃一眼阿婉做的冰碟，基本上還說得過去，所以也沒再繼續糾纏。他揮揮手，示意阿婉把冰碟端給白裔，隨口說道：“多大點兒事，也值當你嚇成那樣！你若不丟我的臉，還能省我的事，我怎麽會不樂意呢!”
白裔得意的朝阿婉擠擠眼，端著冰碟正準備轉身離開，突然他想到一點，又扭頭對陶歆說到:“哦，還有件事兒——大堂裏來了個客人，說是和你有些舊的賬目交接，想要見見你一麵。”
“誰？我!”陶歆指著自己一陣詫異，他但凡和別人有什麽賬目往來，欠他的，他從來都是當場討迴來；他欠別人的，也沒人膽敢找過來——來人吃了熊心豹子膽麽，怎的就這麽隨隨便便找上他!
就是你，不用再懷疑啦!白裔再次確認的點頭。
“哦，那我可要過去看看!”陶歆說著移動著椅子朝南大堂方向飛去。
大堂一角，一個男子看見陶歆出來，連忙起身迎接。
陶歆打眼掃過那男人:長冠美髯，衣帶飄飄，除了能看出他是個神仙外，其他一概不知，更不要說和他有什麽交集了。
“你找我？”陶歆大咧咧帶著椅子落下，雖然腿腳不便，但神色間不見絲毫狼狽。
“小仙乃司命星君恆隆手下，名喚徽紫，專責凡間帝王星宿輪轉之事。近觀齊桓公命數將盡，但仍有戾氣未消，故前來請公子度化。”微紫雖然舉止客氣，但言辭間卻帶著強硬不容置疑的味道。
“嗤——你找錯人了吧？他有什麽戾氣幹我屁.事!”陶歆懸起椅子就想離開，卻被徽紫接下來的話給牢牢定住。
“公子難道忘了當年給小白的正鉤之誼了？若不是你，他恐怕也走不到今日這步田地吧？”
原來賬自己是這般欠下的!陶歆啞然失笑，本打算置之不理、一走了之，但想起曾經對阿婉的承諾，他終於微笑著把椅子重新落下。“好，你倒說說看，這度化我該怎麽做？”
“掌櫃的，雲齊真的把冰魄霜露給你了？”阿婉邊把菜遞給白裔，邊不放心的追問。
“千真萬確!”白裔朝阿婉擠擠眼睛，“小狐狸這次功不可沒啊!現在你可以去用露承霜做糖漬冰碟了。”
“你確定冰魄霜露和露承霜的味道相像嗎？”阿婉聽了白裔的最後一句交代，心裏不由咯噔一聲。她雖為了陶歆的傷勢，甘願以情惑人哄騙雲齊，但要偷換菜肴裏的食材，她怎麽想都覺得是廚德有缺，心裏這道坎兒過不去。
“這話我可沒說過！我勸你說話也小心些，這要是被陶歆聽去了，估計他非扒你層皮不可！”白裔翻臉無情，把責任推的一幹二淨。
“你怎麽可以騙人！”阿婉臉色變的煞白，明明是白裔告訴她的菜單，用此來騙雲齊的冰魄霜露，他怎麽能矢口否認。
白裔狡黠一笑，欣賞夠了阿婉變幻的臉色，他這才告訴她實情：“嘖嘖——瞧瞧你那記性吧！那糖漬冰碟本就是露承霜做的好不好？撒謊的是雲齊見到的阿婉，而不是調鼎坊的大廚阿婉！你就放心吧！我們調鼎坊什麽時候在德行上有虧過！”
雖然作為妖神，白裔從來不怕天打雷劈，但他這般大包大攬的吹噓過後，舌頭下還是覺得一陣風大。
原來，竟是自己記錯了食材！阿婉聽了白裔的話，不由有些尷尬，但好在心裏的愧疚、自責去了大半，終於能安心做起糖漬冰碟來。
所謂糖漬冰碟，就是用冰盞裝上各色新鮮的果子、果仁，然後再澆上一大勺的蜂蜜。這道菜裏果子、果仁倒在其次，最大的講究卻在這冰碟上。
阿婉把洗淨待用的柰李、夏瓜、蒲桃、甘棠、鶯桃、地果、陽桃早早的湃在冰水裏然後開始用露承霜熬製冰碟。先把露承霜肥厚橢圓的草葉一片片摘了進入滾水裏，待到葉子裏的青素退卻，變做透明膠質，就把滾水倒出；把膠漿倒入到一個圓形的碟盞中攤平，中間用勺子挖一個兩指來寬的小孔；再如法炮製，倒出一個圓柱形的滾筒，中間也用圓棍紮透，趁著膠漿尚粘，扣在碟盞的小孔上。
一盞茶的功夫後，膠質碟盞基本成型；撤去模具，在膠碟之上灑上一層百花露，晶瑩剔透的冰碟就做好了。
把各種果子大小錯落的擺於冰盤之上，再覆蓋一層乳白凝沙的椴樹蜜，正好掩住盤子中間凸起的圓囪，遠觀就像一座小山一般；白色繚繞的冷霧，帶著百花的香氣，源源不斷的從“山尖”上湧出，像泉水般汩汩淌過五顏六色的新鮮果子，如此周而複始……
籲，大功告成！阿婉欣賞著自己的傑作，心中不禁沾沾自喜。她正要扭頭拉響食鈴，突然覺得耳畔有氣流擦過；一刹那，她寒毛直豎，心跳都停止了。
“這菜——不該是北大堂的吧？”陶歆站在阿婉身後，聲音裏不帶任何情緒。
“這……這不……不是北大堂的菜！”阿婉的三魂六魄去了大半，舌頭在嘴裏打絆，一句幹脆利落的話都說不出來了，更不要說抬眼看他一眼。“你……怎麽……怎麽這麽快就迴來了？”
“哦，本來我是打算迴臥室洗個澡的，但想到這會兒正是大堂裏上人的時候，叫客人等著不是那麽迴事，況且我腳上的傷也不適合沾水；所以，我就直接用了宦璃給你的風口袋——瞧瞧，吹的很幹淨吧！”陶歆以為自己的突然出現嚇到了阿婉，才導致了她現在這幅模樣，所以也不急著要自己的答案，張嘴先給她解釋道。
“這樣啊！”阿婉在陶歆給她解釋的同時，緊張的運轉著大腦為自己尋找借口。但許是今日壞事做多了，腦袋裏編謊編瓢了，任阿婉此刻急的滿頭汗水，她也找不到一個完美的解釋迴複陶歆。
“呦！迴來啦！還是挺快的嘛！”白裔適時出現，轉移了陶歆的注意，也幫阿婉擺脫了啞口無言的窘境。“哦，對了，有件事我得給你說一聲，”白裔指指阿婉跟前的冰碟對陶歆說道：“南大堂的雲齊點了糖漬冰碟，我見你不在，就交給阿婉做了。”
陶歆又掃一眼阿婉做的冰碟，基本上還說得過去，所以也沒再繼續糾纏。他揮揮手，示意阿婉把冰碟端給白裔，隨口說道：“多大點兒事，也值當你嚇成那樣！你若不丟我的臉，還能省我的事，我怎麽會不樂意呢!”
白裔得意的朝阿婉擠擠眼，端著冰碟正準備轉身離開，突然他想到一點，又扭頭對陶歆說到:“哦，還有件事兒——大堂裏來了個客人，說是和你有些舊的賬目交接，想要見見你一麵。”
“誰？我!”陶歆指著自己一陣詫異，他但凡和別人有什麽賬目往來，欠他的，他從來都是當場討迴來；他欠別人的，也沒人膽敢找過來——來人吃了熊心豹子膽麽，怎的就這麽隨隨便便找上他!
就是你，不用再懷疑啦!白裔再次確認的點頭。
“哦，那我可要過去看看!”陶歆說著移動著椅子朝南大堂方向飛去。
大堂一角，一個男子看見陶歆出來，連忙起身迎接。
陶歆打眼掃過那男人:長冠美髯，衣帶飄飄，除了能看出他是個神仙外，其他一概不知，更不要說和他有什麽交集了。
“你找我？”陶歆大咧咧帶著椅子落下，雖然腿腳不便，但神色間不見絲毫狼狽。
“小仙乃司命星君恆隆手下，名喚徽紫，專責凡間帝王星宿輪轉之事。近觀齊桓公命數將盡，但仍有戾氣未消，故前來請公子度化。”微紫雖然舉止客氣，但言辭間卻帶著強硬不容置疑的味道。
“嗤——你找錯人了吧？他有什麽戾氣幹我屁.事!”陶歆懸起椅子就想離開，卻被徽紫接下來的話給牢牢定住。
“公子難道忘了當年給小白的正鉤之誼了？若不是你，他恐怕也走不到今日這步田地吧？”
原來賬自己是這般欠下的!陶歆啞然失笑，本打算置之不理、一走了之，但想起曾經對阿婉的承諾，他終於微笑著把椅子重新落下。“好，你倒說說看，這度化我該怎麽做？”