夏染把自己盤子裏的麵和菜吃幹淨後就停了,這盤飯吃的特別舒坦,繼續出主意道:“羊肉串也是非常好吃的,若可以,你們酒樓可以弄點烤盤,把肉提前醃製好,到時候拿上來,讓這些大老板們自己動手烤著吃。自己烤的這種樂趣,跟吃現成的感覺還不一樣。”


    鄒東城快速的把自己盤裏的麵和菜吃完,擦了下嘴喝了口茶,才若有所思的點了下頭,“嗯嗯,”非常有道理,可以考慮。


    夏老板的要價是真的高,可人家出的點子確實也高,非常的有道理,他個人覺得這個想法行,不過具體的還得看上麵的領導怎麽決定。


    這人要是也做酒樓生意,生意肯定差不了,主要是在有些方麵太能搗鼓,太能抓人心了。


    現在這麽一弄下來,自己這邊的氣勢已經弱了,這價也不好談了。東西是個好東西啊,就是這價格也很美麗。


    閑聊道:“夏老板對吃這塊挺有研究的,怎麽沒想著自己開一家酒樓呢,想必生意差不了。”


    夏染一聽,確實如此啊,開個有點特色的麵館,或者肉夾饃、涼皮擀麵皮的館子也行,還有各種米線館,鹵肉館,驢肉火燒館都可以啊。或者直接搞個火鍋店或者串串店也行,或者自助火鍋、自助烤肉店也可以啊。


    可一想到自己的精力和人手,直接歇菜了。


    開館子對當下的自己來說,極為不劃算,不是個明智之舉。自個得留出時間和精力掙大錢,而不是把時間耗在這個上。


    想到這裏,夏染實話實說:“這個啊,沒時間也沒精力啊,人手也不夠。說不定等幾年後,等我徹底閑下來,沒事幹了,可以開個館子或者酒樓玩玩,目前不行。”


    不知道為什麽聽到夏染說暫時不打算開,鄒東城不自覺的鬆了一口氣,按道理來說,不至於啊,他不該有如臨大敵的這種想法啊,夏老板目前的實力還不配把她當作對手啊。


    可就是鬆了一口氣,是那種說不清道不明的感覺。


    鄒東城換了話題,問道:“牛羊肉呢,你打算什麽價給我們?”


    夏染直接提議:“要不這樣吧,咱們倆也別墨跡了,一人拿根筆,你寫個你能給的最高價出來,我寫個我願意出的最低價出來,咱再放一起合計。這樣省時間一點,怎麽樣?”先打亂對方的節奏和思路再說。


    鄒東城想了一下就同意了,還特意讓人找了兩個小本兩支筆。


    夏染在心裏合計著想了幾圈後,就把自己的心目中的價格寫上了,自然是盡可能的往高了寫,具體的後麵再談,最怕一張嘴發現自個要低了,那會後悔死的。


    夏染寫完了,鄒東城還在那糾結,究竟要寫多少合適,想來想去,寫了個自認為不高不低的價格。


    兩人一交換,對豬肉的分歧最小,夏染寫了3塊8,在豬肉上夏染沒打算多要價,不能都多要,得突出幾個重點出來。


    而鄒東城寫了3塊2,今天的市場價是2塊7一斤。


    牛肉夏染直接寫了8塊,鄒東城寫的是5塊,今天的市場價是3塊2一斤。


    鄒東城拿著夏染的單子看了一眼,還好,每樣都比市場價高,但也沒高到太離譜,若算上人家的運費,這個要價也不算太過分。


    “鄒經理,你這價格低了,若沒有這麽貴的運輸費,我按你寫的價給你沒問題,可一算上運費,這個價格給你我圖什麽啊,若這樣的話,這生意就沒必要做了。


    好東西向來都是高價的,而且這東西,我並沒有多要價,隻是不賠錢罷了,這次運過來的這批貨,我是用來探路的,沒指望它能賺多少錢,隻要不賠錢就可以。”夏染說的特別真誠。


    就像後世的那些超貴的水果和散養的走地雞,以及特定地方的牛羊肉一樣,稀缺的東西總是要貴一些,多的是人願意為此買單。


    況且,她也沒瞎說,若真把這些東西,按常規的流程運過來,估計光路上的損耗和成本,都不是個小數目。


    鄒東城想了好一會兒後,說道:“你若想用你的價格出這些肉,可得由著我們挑選了,而不是你們送什麽部位的我收什麽部位的。”


    每個部位,可是差著不少價格呢。


    “可以,不過隻限於牛肉和豬肉,羊肉不行,羊肉是整隻計價的,我當時就是一整隻一整隻收的。若同意,你們可以每天派人來我鋪子直接選貨,想要哪塊你們割哪塊就好。”高價自然對應的是好肉。


    “行,可以。這主意倒是行,不過我們這邊不一定能騰出人手。”


    “要不這樣,我把貨物拉去鋪子前,先來你們這一趟,你們挑剩的我再拉走?這樣的話,就得說定個時間,有人專門負責驗貨收貨才行。”


    “可以”,鄒東城想了又想,就應了下來,本來季總交待的就是把價開高一點,自己也算是聽令行事了。


    這些東西確實不錯,對得上這個價格。更重要的是,夏老板為酒樓出的主意,也特別有價值。


    最後確定下來的價格是:大米2塊5一斤,麵粉2塊一斤,牛肉8塊一斤,羊肉7塊5一斤,豬肉3塊8一斤,紅香蕉蘋果5塊錢一斤,黃香蕉4塊5一斤,紅富士4塊一斤,粉條5塊一斤,土豆6毛一斤,白菜5毛一斤,白蔥5毛一斤。


    紅蔥夏染免費送人家30斤,紅蔥燉羊肉比較好,其他時候用它味道太衝了,好多人吃不習慣它。


    “對於蘋果銷售方麵,你有沒有什麽好點子?”鄒東城忍不住多問了一句,萬一人家真有想法呢。


    “蘋果這塊,你們可以自個找著定做些漂亮的果籃,論個賣的,記住一點就好,物以稀為貴。我定的這個價格,普通人吃不起,正因為吃不起,老百姓更想嚐一嚐它,它的話題度絕對不低,這就是免費的廣告。


    你這邊也可以找個名醫過來品嚐的,若人家能給出:吃這個對身體非常好的評價,後麵的銷售就穩了。或者讓你們後麵的老板,給上麵那些牛逼的大佬們送一點,若能得對方的一句好評,這銷售也算是穩了。

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