第59章 石榴酒
穿越遠古:野人們嗷嗷待哺 作者:望舒鶴 投票推薦 加入書簽 留言反饋
清晨,桑恬已經醒來。
雨早已停了,但“山色空蒙雨亦奇”。遠眺過去,整個林子和山丘都被薄霧冥冥覆蓋,煙霧飄渺欲滴宛若仙境……
昨夜雨實在太大,泥土濕滑,水汽大。今日便不出去采集狩獵了,能好好休息一下。
不過桑恬今日有重要的事情要做,所以起的早些。
桑恬洗漱好後第一件事就是把栗子和香芋切碎煮的黏黏糊糊做粥。
天氣涼了,桑恬披了塊獸皮才端了一碗板栗香芋粥出了山洞踏上了去往六層的階梯……
……
桑恬緩緩進洞口,滄已經醒了,正坐在竹椅上用濕獸皮擦臉。
滄的山洞比較大,顯的有些空曠。不過收拾的很整潔幹淨。
竹子地板和竹子家具都沒有一絲汙垢,床上的獸皮也是用胰皂洗過的,混合的是百合花。有股淡淡的幽香。
看見桑恬來了,立馬起身給桑恬遞凳子。
“桑,快坐。”
桑恬把粥放在桌子上示意滄喝。
“桑,不好意思。這麽麻煩你,一定沒睡好吧……”
“沒事,發熱要緊,我也不放心你。”
趁著滄喝粥的時間,桑恬撫上了滄的額頭。
還有些微微熱,但不打緊了。滄也昨夜那麽昏沉,但還是有些乏力虛弱。
桑恬給他重新換了藥包紮了一下,又喂了顆消炎藥。
……
滄盯著桑恬的眼睛微笑說:“桑!謝謝你無微不至的照顧……”
桑恬正要紅溫呢。
門口隱隱走來一個人影。
桑恬微微轉頭看去。
是雲,肚子已經微微隆起,麵色紅潤。看起來,看來身體不錯。
看見桑也在好像一副發現了什麽的樣子偷偷捂嘴笑。
……這模樣,怎麽這麽像桑恬現代追劇磕cp的樣子!
雲吭了吭聲:“滄,你身體沒事了吧!我給你帶了點肉糜湯。”
雲用獸皮蓋在石碗上,特意解釋道:“噢,我現在聞不得這肉味,一聞就犯惡心!”
剛打算放下碗,卻發現滄麵前放了個吃了一半的碗。
雲立刻get到是桑端來的,聞起來好香甜的樣子。
滄道了些謝,接下了肉糜湯,舀著喝起來。雖然滄已經在吃了,但畢竟嫂子懷孕還辛苦端來湯,不管如何都不能讓她的辛苦白費。
雲坐下柔聲說道:“滄,是你哥哥特意讓我來看看你的。他放心不下,又拉不下來這個臉。話裏話外內含著讓我來看看你!
你別看他對你那副疏離的樣子,實際上一直記著你。我會好好勸勸你阿兄,你也多包容一點……
兄弟之間血濃於水,不要讓親情隔閡了!”
雲說完,滄一愣神。
良久,才堅定的說“好,我知道了!謝謝阿姐!”
雲溫和的笑著著坐了一會,不知不覺聞到肉糜湯的味道惡心泛上來,跑出去幹嘔了幾下。
桑恬連忙跑過去拍了拍她的背。緩了一會,喝了杯滄遞來的水。
這時候,雲的肚子又不合時宜的咕咕的響起來。雲不好意思的說:“起來實在忍不得這肉糜湯,就沒吃……”
“我燉的板栗香芋粥還多著呢,雲姐姐來喝點吧……”桑恬邀請道。
……
火星還沒滅,粥還燙著呢。桑恬舀了一大碗遞給坐在竹凳子上的雲。
“謝謝你啊桑,手藝太好了。這粥聞起來很清甜,聞著舒服。”
“喜歡就多喝點……懷了孩子一定營養得跟上,實在見不得油膩的就弄點清淡的吃。但肉也不能不吃,營養高,對身體好!”……
正說著呢,朵也來找桑串門解悶來了。聞到粥的香甜味走不動道了,桑寵溺的笑了笑。給她舀了一碗。
幸虧自己煮的多……要不然怎麽經得起消耗……
雲道了謝走後。
桑恬又給朵畫了幾個好看的衣服造型圖案,其中還包括雄性的。朵安靜的坐著做獸皮衣。
桑恬則要開始忙活了……
……
蔗糖有了,現在就可以釀果子酒了。
桑恬坐下將晶瑩剔透的石榴果肉一顆顆剝下來放進竹籃子。
將石榴果肉清洗幹淨後,把它們倒進熱水煮沸消毒並且晾幹的大竹筒裏。
倒一層石榴,就放一層蔗糖。如此反複,最多隻能裝到竹筒三分之二處。因為還要留石榴酒發酵的過程。
竹筒容量不是特別大,桑恬釀了二十來筒。密封好等待即可。
前三天每天都要打開透氣,還要按壓一下,讓上麵的石榴翻到底下,下麵的石榴上來。這樣可以有效避免發黴變質。
等二十天一過就倒出來在紗布上過濾,石榴籽也不用擠壓水分,不然口感會差很多。
隨後把過濾好的石榴酒裝進容器裏密封保存就可以了。
……
其實在沒有白酒的情況下,葡萄才是最好的釀製果酒的材料。葡萄表皮的一層白膜會使葡萄自然發酵。
但目前沒有那個條件,隻能死馬當活馬醫。沒有白酒的石榴酒變質的可能性會變大,而且酒味也不會特別大。
桑恬隻能祈禱別翻車,酒味不濃就不濃唄,有的喝都不錯了!隻求別變質!
……
朵給桑恬也做了一套衣服。
一件兔毛修身純欲緊身上衣,一件鹿皮v領開衫,一件包臀魚尾裙……
純欲天花板,桑恬非常喜歡。
兩人坐著逗了會兒平安和喜樂。
桑恬提議等會讓勇和滄也過來吃飯。
朵去叫勇和滄來,桑恬也麻利的開始在山洞門口做飯。
桑恬打算做道幹煸兔肉,紅燒肘子,再燒道菌絲湯。
首先將兔肉切成小丁,?用鹽、花椒粉、生薑、洋蔥醃製。
油熱倒入兔肉翻炒至變色焦黃,?撈出備用。
接著放入幹辣椒、?花椒、?洋蔥薑蒜炒香,“呲啦”一聲,香味激蕩彌漫。
“哎呀桑,老遠就聞見香味了!你這手藝真牛了。”
勇大大咧咧的聲音傳來……
滄在勇旁邊,看起來還是有些乏力不在狀態。
滄卻堅持要給桑恬幫忙洗菜切菜……
桑恬把兔肉倒進去一起翻炒,?最後加入適量鹽、一點點蔗糖調味即可出鍋。
接下來可是重頭戲:!
紅燒豬肘子!
滄已經把豬肘子清洗幹淨,?去除了表麵的毛和雜質。?
桑恬將一隻將豬肘子切成塊狀,?一隻就保持完整的樣子,焯水後撈出備用。?
鍋中油熱,?放入洋蔥、薑、蒜爆香,?再加入適量的蔗糖翻炒至融化。?
鍋中倒入適量的清水,放入撈出備用的肘子。再放入桑恬配好的大料紗包大火燉煮一小時。
趁著燉肘子的時間,桑恬把菌子湯燒上了……
一小時後,此時的肘子色澤紅潤,油亮晶瑩、軟糯爛糊……
最後收汁,?撒上蒜苗段即可出鍋。
……
朵率先真摯的說:“哇!桑,你怎麽這麽會做?這都要把我香迷糊了!”
勇沒心沒肺的附和道:“桑做的菜,我兩眼一閉就是幹飯!”
滄喉結滾動,低沉的聲音淡淡說:“桑,心靈手巧……”
桑恬:還是你小子會說,姐就吃著一口!
……
“吃人嘴短,今天下午你們三個可得幫我幹點啥……”
勇邊幹飯邊說話:“我桑姐隨便吩咐,保準給你幹的妥妥的!”
桑恬平靜的說:“製鹽……”
?!!
現場一片肅靜,三人腦子空白,此刻在震驚中迴不過來神……
地上連根針掉在地上的聲音都能聽見……
良久,勇頂了張天花亂墜的嘴,卻語無倫次的焦急說道。
“桑……桑姐,你……你說啥玩意?
不是大妹子,這還是遠古文嗎?我咋聽不懂啊!”
朵也像隻受精的小鹿一樣瞪大雙眼,豎起耳朵不可置信的問:“桑,你會……會製鹽?是我想的那個鹽?……不行不行,我現在咋頭暈的慌……”
隻有滄聽到桑恬的話後,沒有完全沉浸在震驚和不可置信裏。他眼睛轉動,手心朝上小聲敲動桌子,好像是在思考什麽……
霎時,滄站起來,看著桑恬的眼睛。富有磁性的聲音傳來。
“桑從不會說沒把握的話。這不是一件小事,我去稟告首領和巫!”
說完便颯遝如流星的出去了,隻留下一道挺拔如鬆的背影……
勇也迴過神來,雖說看著大大咧咧的,但實則心思機敏。
想到不一會雷和巫就會來。三下五除二把鍋洗了……
……
剛收拾好,中氣十足又顯淩亂的腳步聲傳來……
雨早已停了,但“山色空蒙雨亦奇”。遠眺過去,整個林子和山丘都被薄霧冥冥覆蓋,煙霧飄渺欲滴宛若仙境……
昨夜雨實在太大,泥土濕滑,水汽大。今日便不出去采集狩獵了,能好好休息一下。
不過桑恬今日有重要的事情要做,所以起的早些。
桑恬洗漱好後第一件事就是把栗子和香芋切碎煮的黏黏糊糊做粥。
天氣涼了,桑恬披了塊獸皮才端了一碗板栗香芋粥出了山洞踏上了去往六層的階梯……
……
桑恬緩緩進洞口,滄已經醒了,正坐在竹椅上用濕獸皮擦臉。
滄的山洞比較大,顯的有些空曠。不過收拾的很整潔幹淨。
竹子地板和竹子家具都沒有一絲汙垢,床上的獸皮也是用胰皂洗過的,混合的是百合花。有股淡淡的幽香。
看見桑恬來了,立馬起身給桑恬遞凳子。
“桑,快坐。”
桑恬把粥放在桌子上示意滄喝。
“桑,不好意思。這麽麻煩你,一定沒睡好吧……”
“沒事,發熱要緊,我也不放心你。”
趁著滄喝粥的時間,桑恬撫上了滄的額頭。
還有些微微熱,但不打緊了。滄也昨夜那麽昏沉,但還是有些乏力虛弱。
桑恬給他重新換了藥包紮了一下,又喂了顆消炎藥。
……
滄盯著桑恬的眼睛微笑說:“桑!謝謝你無微不至的照顧……”
桑恬正要紅溫呢。
門口隱隱走來一個人影。
桑恬微微轉頭看去。
是雲,肚子已經微微隆起,麵色紅潤。看起來,看來身體不錯。
看見桑也在好像一副發現了什麽的樣子偷偷捂嘴笑。
……這模樣,怎麽這麽像桑恬現代追劇磕cp的樣子!
雲吭了吭聲:“滄,你身體沒事了吧!我給你帶了點肉糜湯。”
雲用獸皮蓋在石碗上,特意解釋道:“噢,我現在聞不得這肉味,一聞就犯惡心!”
剛打算放下碗,卻發現滄麵前放了個吃了一半的碗。
雲立刻get到是桑端來的,聞起來好香甜的樣子。
滄道了些謝,接下了肉糜湯,舀著喝起來。雖然滄已經在吃了,但畢竟嫂子懷孕還辛苦端來湯,不管如何都不能讓她的辛苦白費。
雲坐下柔聲說道:“滄,是你哥哥特意讓我來看看你的。他放心不下,又拉不下來這個臉。話裏話外內含著讓我來看看你!
你別看他對你那副疏離的樣子,實際上一直記著你。我會好好勸勸你阿兄,你也多包容一點……
兄弟之間血濃於水,不要讓親情隔閡了!”
雲說完,滄一愣神。
良久,才堅定的說“好,我知道了!謝謝阿姐!”
雲溫和的笑著著坐了一會,不知不覺聞到肉糜湯的味道惡心泛上來,跑出去幹嘔了幾下。
桑恬連忙跑過去拍了拍她的背。緩了一會,喝了杯滄遞來的水。
這時候,雲的肚子又不合時宜的咕咕的響起來。雲不好意思的說:“起來實在忍不得這肉糜湯,就沒吃……”
“我燉的板栗香芋粥還多著呢,雲姐姐來喝點吧……”桑恬邀請道。
……
火星還沒滅,粥還燙著呢。桑恬舀了一大碗遞給坐在竹凳子上的雲。
“謝謝你啊桑,手藝太好了。這粥聞起來很清甜,聞著舒服。”
“喜歡就多喝點……懷了孩子一定營養得跟上,實在見不得油膩的就弄點清淡的吃。但肉也不能不吃,營養高,對身體好!”……
正說著呢,朵也來找桑串門解悶來了。聞到粥的香甜味走不動道了,桑寵溺的笑了笑。給她舀了一碗。
幸虧自己煮的多……要不然怎麽經得起消耗……
雲道了謝走後。
桑恬又給朵畫了幾個好看的衣服造型圖案,其中還包括雄性的。朵安靜的坐著做獸皮衣。
桑恬則要開始忙活了……
……
蔗糖有了,現在就可以釀果子酒了。
桑恬坐下將晶瑩剔透的石榴果肉一顆顆剝下來放進竹籃子。
將石榴果肉清洗幹淨後,把它們倒進熱水煮沸消毒並且晾幹的大竹筒裏。
倒一層石榴,就放一層蔗糖。如此反複,最多隻能裝到竹筒三分之二處。因為還要留石榴酒發酵的過程。
竹筒容量不是特別大,桑恬釀了二十來筒。密封好等待即可。
前三天每天都要打開透氣,還要按壓一下,讓上麵的石榴翻到底下,下麵的石榴上來。這樣可以有效避免發黴變質。
等二十天一過就倒出來在紗布上過濾,石榴籽也不用擠壓水分,不然口感會差很多。
隨後把過濾好的石榴酒裝進容器裏密封保存就可以了。
……
其實在沒有白酒的情況下,葡萄才是最好的釀製果酒的材料。葡萄表皮的一層白膜會使葡萄自然發酵。
但目前沒有那個條件,隻能死馬當活馬醫。沒有白酒的石榴酒變質的可能性會變大,而且酒味也不會特別大。
桑恬隻能祈禱別翻車,酒味不濃就不濃唄,有的喝都不錯了!隻求別變質!
……
朵給桑恬也做了一套衣服。
一件兔毛修身純欲緊身上衣,一件鹿皮v領開衫,一件包臀魚尾裙……
純欲天花板,桑恬非常喜歡。
兩人坐著逗了會兒平安和喜樂。
桑恬提議等會讓勇和滄也過來吃飯。
朵去叫勇和滄來,桑恬也麻利的開始在山洞門口做飯。
桑恬打算做道幹煸兔肉,紅燒肘子,再燒道菌絲湯。
首先將兔肉切成小丁,?用鹽、花椒粉、生薑、洋蔥醃製。
油熱倒入兔肉翻炒至變色焦黃,?撈出備用。
接著放入幹辣椒、?花椒、?洋蔥薑蒜炒香,“呲啦”一聲,香味激蕩彌漫。
“哎呀桑,老遠就聞見香味了!你這手藝真牛了。”
勇大大咧咧的聲音傳來……
滄在勇旁邊,看起來還是有些乏力不在狀態。
滄卻堅持要給桑恬幫忙洗菜切菜……
桑恬把兔肉倒進去一起翻炒,?最後加入適量鹽、一點點蔗糖調味即可出鍋。
接下來可是重頭戲:!
紅燒豬肘子!
滄已經把豬肘子清洗幹淨,?去除了表麵的毛和雜質。?
桑恬將一隻將豬肘子切成塊狀,?一隻就保持完整的樣子,焯水後撈出備用。?
鍋中油熱,?放入洋蔥、薑、蒜爆香,?再加入適量的蔗糖翻炒至融化。?
鍋中倒入適量的清水,放入撈出備用的肘子。再放入桑恬配好的大料紗包大火燉煮一小時。
趁著燉肘子的時間,桑恬把菌子湯燒上了……
一小時後,此時的肘子色澤紅潤,油亮晶瑩、軟糯爛糊……
最後收汁,?撒上蒜苗段即可出鍋。
……
朵率先真摯的說:“哇!桑,你怎麽這麽會做?這都要把我香迷糊了!”
勇沒心沒肺的附和道:“桑做的菜,我兩眼一閉就是幹飯!”
滄喉結滾動,低沉的聲音淡淡說:“桑,心靈手巧……”
桑恬:還是你小子會說,姐就吃著一口!
……
“吃人嘴短,今天下午你們三個可得幫我幹點啥……”
勇邊幹飯邊說話:“我桑姐隨便吩咐,保準給你幹的妥妥的!”
桑恬平靜的說:“製鹽……”
?!!
現場一片肅靜,三人腦子空白,此刻在震驚中迴不過來神……
地上連根針掉在地上的聲音都能聽見……
良久,勇頂了張天花亂墜的嘴,卻語無倫次的焦急說道。
“桑……桑姐,你……你說啥玩意?
不是大妹子,這還是遠古文嗎?我咋聽不懂啊!”
朵也像隻受精的小鹿一樣瞪大雙眼,豎起耳朵不可置信的問:“桑,你會……會製鹽?是我想的那個鹽?……不行不行,我現在咋頭暈的慌……”
隻有滄聽到桑恬的話後,沒有完全沉浸在震驚和不可置信裏。他眼睛轉動,手心朝上小聲敲動桌子,好像是在思考什麽……
霎時,滄站起來,看著桑恬的眼睛。富有磁性的聲音傳來。
“桑從不會說沒把握的話。這不是一件小事,我去稟告首領和巫!”
說完便颯遝如流星的出去了,隻留下一道挺拔如鬆的背影……
勇也迴過神來,雖說看著大大咧咧的,但實則心思機敏。
想到不一會雷和巫就會來。三下五除二把鍋洗了……
……
剛收拾好,中氣十足又顯淩亂的腳步聲傳來……