王洪鍾和四妹子商量後，花了一萬元錢買迴了一台磨麵機和一台碾米機。騰空了兩間屋，開了個米麵加工房。剩下的一萬元錢，用塑料紙包了又包，放進瓦罐裏。扒開火塘放入罐子再用土埋上。在火塘邊烤火的人誰也不會想到，火塘下還埋著一萬元錢。
加工房生意不算好，但也不算壞，一個月下來可以賺個二三百元現錢。王洪鍾自己不怎麽滿意，可他媽和四妹子都覺得很不錯。“開個加工房，也算是找了個正經的營生幹，總比天天東跑西顛的好得多。” 王洪鍾的母親總是這樣對人說。
柿子變黃了。
兩棵粗大的柿子樹，是兩個品種。一棵結出的果實形狀像桃子，叫桃柿；另一棵結出的果實形狀像正方形，叫方柿。方柿的個頭比桃柿大，兩個或三個桃柿的重量，才抵得過一個方柿。桃柿用來做柿幹和柿桃、柿餅。方柿儲存到那兒，放軟了最好吃，裏麵的汁真是比蜜還要甜啊！
王洪鍾爬上桃柿樹，摘了一袋又一袋柿子。用繩子捆綁後，慢慢吊到地上，四妹子的兩個哥哥用籮筐挑迴家。高地方的柿子手摘不到，王洪鍾就在竹竿前劈一個口子，丫口夾個小木棍，夾住樹枝一轉，連枝帶柿子都摘了下來。方柿不摘，要等到下了霜再摘，經霜殺過後柿子會更甜。
柿子運迴家了，黃燦燦好大一堆。四妹子挽起衣袖，露出像蓮藕一樣白皙的胳膊，拿著小刀削柿子皮。黃黃的柿子在她手裏旋轉，眨眼間，又長又薄的柿皮就打著卷兒拋到了地上。
削了皮的柿子要製成柿餅和柿桃，四妹子又叫王洪鍾給她幫忙。製作柿餅是在房頂或場地鋪一層苫墊物，將去皮柿子放上露天晾曬；製作柿桃是把去皮的柿子成串網結在細麻繩上，吊在棚內吊杆上，讓它們緩慢自然風幹。過了一段時間後，表麵就成了暗紅色，個頭也明顯縮小了很多。
再後來就是上霜。上霜也叫捂霜，王洪鍾把晾曬好整過形的半成品放入幹淨的缸內蓋好，捂一個白天。使它們發汗，到了晚上再把它們取出來散開，讓夜間的涼風將發出的汗珠吹幹，汗珠中的糖分留在柿的表麵，形成一層白霜。為了使掛霜均勻飽滿，王洪鍾要給它們捂兩次霜。最後才是色澤潔白如雪，肉質柔韌，味道甘甜的柿餅、柿桃。咬一口，裏麵的肉綿軟香甜，能扯出好長的絲。
用來做柿幹的柿子，四妹子的媽用菜刀把沒削皮的柿子切成各種形狀，攤在曬糧食的竹席上晾曬，黃燦燦好大一片。曬幹了，就成了暗紅色的柿幹。這也是鄂西北農村，家家戶戶過年都少不了的幹果。勞作完了，王洪鍾總要帶不少迴家慢慢吃，能吃好長好長時間。成人了，使王洪鍾感到奇怪的是，這些小時候見了直流口水的東西，卻沒有一丁點兒想吃的欲望。
秋天裏，不知不覺間， 柿子樹原本的綠葉都變成了美麗的黃金葉。明亮的太陽一照，葉兒上一條條筋脈清晰可見，就像人的大小血管。寒風一吹，樹葉在空中翻滾一陣後，又落在地上。樹葉落光了，就剩下了光禿禿的樹幹和樹枝。那顆粗大的方柿樹，像撐開的大傘，碗口大的方柿，掛滿了樹枝。遠遠望去，像數不清的紅燈籠，在明亮的陽光下閃著紅光。是攝影家們和畫家們，做夢都想拍攝都想畫的好景致啊！
搬兩架梯子，綁成一個人字。王洪鍾就騎在梯子上摘柿子。霜殺過的柿子，會沒有一丁點澀味。摘下的方柿，裝在竹藍裏，用繩子小心翼翼地吊到地麵，再運迴家。到處都放的是柿子。如果你酒喝多了，或是口渴了，就拿一個方柿，用指甲挖一個小洞，輕輕一吸立時就有一股沁人心脾的汁液流進嘴裏。生津、止渴、潤肺。冬天裏，放在火塘邊煨一煨再吃，又是一翻風味。
這些柿子食品，大多拿到縣城裏賣，換點油鹽錢，添置點生活用品。賣不出去也不用愁，放在家裏自己吃、客人吃。
四妹子常拿些柿子到王洪鍾家，王洪鍾家的媽笑眯眯地接在手裏，誇四妹子越來越懂事。王洪鍾拿一個柿子，兩人藏到房屋裏，你吸一口我吸一口。吸著吸著王洪鍾突然一把把四妹子抱在懷裏，她那溫暖的嘴唇，送來了迷人的香甜。王洪鍾浮燥的心像龜裂的土地，他忘情的吸允著，四妹子嘴裏甘甜的汁液，像春天的雨滋潤著他那顆滾燙的心。
四妹子從隨身的小布包裏掏出了件新汗衫：“你穿這件新的，你那舊的我還沒有洗。”
“咋還沒有洗？”
“我喜歡聞你身上的氣味，舍不得洗。”
“是啥氣味？”
“是特別特別的氣味？”
“那你快點嫁過來天天聞。”
“看你臉厚，真說得出來。”
“那有啥說不出來的？”
……
啊，那是一段多麽美好和讓人留戀的日子啊！但後來發生的事情卻像心髒裏麵的一快巨大病灶，讓他不敢去碰它。連想也不敢去想。想的時候，迴憶就像一把利刀，一點一點刺著他的心。這件事完全是他的過錯：
有一天，四妹子的兩個哥哥在房間裏吵架，吵著吵著老二抓了個啤酒瓶就砸向老大，老大頭一偏，酒瓶子砸在門上的鐵環上爆炸了。四妹子恰好走到門口，玻璃渣子刺向了她的左眼，花了不少錢，醫好後說是刺瞎了眼睛。民辦教師的工作也丟了。
在方正剛那口口聲聲“找個瞎子女人幹什麽？”“外麵有的是好女人！”好心的勸說下，王洪鍾黑了心，與四妹子斷絕了關係。
可他現在看來，那些好女人都不是他真正需要的女人。他隻是記得分手時四妹子曾對他說過的話：“以後你會後悔的……”
後悔啊，這話像利刀在腦海裏刻下的痕跡，不但抹不去，反倒越來越深了。
……
隔壁牢房裏，那個判了死刑的犯人在放風場裏轉圈圈。那沉重的腳鐐拖在水泥地麵上，發出嘩啦、嘩啦的聲響。這聲音也像是響在他心上。沉甸甸的心，又像上了一條無形的鐵鏈。
加工房生意不算好，但也不算壞，一個月下來可以賺個二三百元現錢。王洪鍾自己不怎麽滿意，可他媽和四妹子都覺得很不錯。“開個加工房，也算是找了個正經的營生幹，總比天天東跑西顛的好得多。” 王洪鍾的母親總是這樣對人說。
柿子變黃了。
兩棵粗大的柿子樹，是兩個品種。一棵結出的果實形狀像桃子，叫桃柿；另一棵結出的果實形狀像正方形，叫方柿。方柿的個頭比桃柿大，兩個或三個桃柿的重量，才抵得過一個方柿。桃柿用來做柿幹和柿桃、柿餅。方柿儲存到那兒，放軟了最好吃，裏麵的汁真是比蜜還要甜啊！
王洪鍾爬上桃柿樹，摘了一袋又一袋柿子。用繩子捆綁後，慢慢吊到地上，四妹子的兩個哥哥用籮筐挑迴家。高地方的柿子手摘不到，王洪鍾就在竹竿前劈一個口子，丫口夾個小木棍，夾住樹枝一轉，連枝帶柿子都摘了下來。方柿不摘，要等到下了霜再摘，經霜殺過後柿子會更甜。
柿子運迴家了，黃燦燦好大一堆。四妹子挽起衣袖，露出像蓮藕一樣白皙的胳膊，拿著小刀削柿子皮。黃黃的柿子在她手裏旋轉，眨眼間，又長又薄的柿皮就打著卷兒拋到了地上。
削了皮的柿子要製成柿餅和柿桃，四妹子又叫王洪鍾給她幫忙。製作柿餅是在房頂或場地鋪一層苫墊物，將去皮柿子放上露天晾曬；製作柿桃是把去皮的柿子成串網結在細麻繩上，吊在棚內吊杆上，讓它們緩慢自然風幹。過了一段時間後，表麵就成了暗紅色，個頭也明顯縮小了很多。
再後來就是上霜。上霜也叫捂霜，王洪鍾把晾曬好整過形的半成品放入幹淨的缸內蓋好，捂一個白天。使它們發汗，到了晚上再把它們取出來散開，讓夜間的涼風將發出的汗珠吹幹，汗珠中的糖分留在柿的表麵，形成一層白霜。為了使掛霜均勻飽滿，王洪鍾要給它們捂兩次霜。最後才是色澤潔白如雪，肉質柔韌，味道甘甜的柿餅、柿桃。咬一口，裏麵的肉綿軟香甜，能扯出好長的絲。
用來做柿幹的柿子，四妹子的媽用菜刀把沒削皮的柿子切成各種形狀，攤在曬糧食的竹席上晾曬，黃燦燦好大一片。曬幹了，就成了暗紅色的柿幹。這也是鄂西北農村，家家戶戶過年都少不了的幹果。勞作完了，王洪鍾總要帶不少迴家慢慢吃，能吃好長好長時間。成人了，使王洪鍾感到奇怪的是，這些小時候見了直流口水的東西，卻沒有一丁點兒想吃的欲望。
秋天裏，不知不覺間， 柿子樹原本的綠葉都變成了美麗的黃金葉。明亮的太陽一照，葉兒上一條條筋脈清晰可見，就像人的大小血管。寒風一吹，樹葉在空中翻滾一陣後，又落在地上。樹葉落光了，就剩下了光禿禿的樹幹和樹枝。那顆粗大的方柿樹，像撐開的大傘，碗口大的方柿，掛滿了樹枝。遠遠望去，像數不清的紅燈籠，在明亮的陽光下閃著紅光。是攝影家們和畫家們，做夢都想拍攝都想畫的好景致啊！
搬兩架梯子，綁成一個人字。王洪鍾就騎在梯子上摘柿子。霜殺過的柿子，會沒有一丁點澀味。摘下的方柿，裝在竹藍裏，用繩子小心翼翼地吊到地麵，再運迴家。到處都放的是柿子。如果你酒喝多了，或是口渴了，就拿一個方柿，用指甲挖一個小洞，輕輕一吸立時就有一股沁人心脾的汁液流進嘴裏。生津、止渴、潤肺。冬天裏，放在火塘邊煨一煨再吃，又是一翻風味。
這些柿子食品，大多拿到縣城裏賣，換點油鹽錢，添置點生活用品。賣不出去也不用愁，放在家裏自己吃、客人吃。
四妹子常拿些柿子到王洪鍾家，王洪鍾家的媽笑眯眯地接在手裏，誇四妹子越來越懂事。王洪鍾拿一個柿子，兩人藏到房屋裏，你吸一口我吸一口。吸著吸著王洪鍾突然一把把四妹子抱在懷裏，她那溫暖的嘴唇，送來了迷人的香甜。王洪鍾浮燥的心像龜裂的土地，他忘情的吸允著，四妹子嘴裏甘甜的汁液，像春天的雨滋潤著他那顆滾燙的心。
四妹子從隨身的小布包裏掏出了件新汗衫：“你穿這件新的，你那舊的我還沒有洗。”
“咋還沒有洗？”
“我喜歡聞你身上的氣味，舍不得洗。”
“是啥氣味？”
“是特別特別的氣味？”
“那你快點嫁過來天天聞。”
“看你臉厚，真說得出來。”
“那有啥說不出來的？”
……
啊，那是一段多麽美好和讓人留戀的日子啊！但後來發生的事情卻像心髒裏麵的一快巨大病灶，讓他不敢去碰它。連想也不敢去想。想的時候，迴憶就像一把利刀，一點一點刺著他的心。這件事完全是他的過錯：
有一天，四妹子的兩個哥哥在房間裏吵架，吵著吵著老二抓了個啤酒瓶就砸向老大，老大頭一偏，酒瓶子砸在門上的鐵環上爆炸了。四妹子恰好走到門口，玻璃渣子刺向了她的左眼，花了不少錢，醫好後說是刺瞎了眼睛。民辦教師的工作也丟了。
在方正剛那口口聲聲“找個瞎子女人幹什麽？”“外麵有的是好女人！”好心的勸說下，王洪鍾黑了心，與四妹子斷絕了關係。
可他現在看來，那些好女人都不是他真正需要的女人。他隻是記得分手時四妹子曾對他說過的話：“以後你會後悔的……”
後悔啊，這話像利刀在腦海裏刻下的痕跡，不但抹不去，反倒越來越深了。
……
隔壁牢房裏，那個判了死刑的犯人在放風場裏轉圈圈。那沉重的腳鐐拖在水泥地麵上，發出嘩啦、嘩啦的聲響。這聲音也像是響在他心上。沉甸甸的心，又像上了一條無形的鐵鏈。