第8章 就想聽個好聽的
四合院開局：賤氣縱橫！ 作者：混五冰七 投票推薦 加入書簽 留言反饋
翌日晨曦，東邊的天光剛翻起來一抹魚肚白。
四九城裏的老百姓就開始忙忙叨叨的張羅早飯了。
起得早，精氣神兒好。
至於說家家戶戶早上都吃什麽...
大同小異。
會過日子的總是離不開兩樣東西。
鹹菜疙瘩、三合麵。
煮尜尜湯也好，熬粥喝也罷，隻要在上工前能墊住饑就行。
工人們多數都是靠力氣養家糊口的，光喝稀得肯定不成。
貼餑餑、窩頭自然還是主流。
實在是吃膩了的話，無非居家老娘們兒來一遭“粗糧細做”唄。
稍微寬裕點的家戶，隔三差五改改口兒還是沒問題的。
幾分錢的配料，十有八九能拿得出手。
橫不能叫自家爺們兒眼冒著金星進廠掄錘子打螺絲吧？
玉米麵摻和點動物油渣兒，蝦米皮和炸脆丁有時候也有。
再擱點蔥花兒、五香粉、鹽巴，剁吧剁吧兩葉子白菜。
一頓噴香可口的早飯就算是齊活兒。
甭看身在老龍都...
窮人？終歸是一個過法兒。
有窮當然就有富。
老一輩兒把話都叫死了：
東城富、西城貴、南城賤、北城窮。
這是大方向上的說法。
殊不見鑼鼓巷子就坐落在東城，還是黃金地段，這裏的人不照樣過得緊巴嘛。
類似的講法海了去了...
什麽東富西貴、窮文爛武（窮崇文、爛宣武）
南城茶攤兒、北城水柳兒...
真要深究起來，七天七夜都說不完。
不過有一點，還是值得再添一筆的。
俯瞰南鑼鼓巷，東西兩麵十多條胡同齊整穿插，呈現魚骨狀，就像腰裏長了不少腿一樣，腦海裏難免浮現出一種爬蟲...
因此，這塊區域有個統稱------蜈蚣街。
東城富，說得是倉庫。
昔年享譽京師的四大錢莊鑄就了今朝的金融中心。
恆興、恆和、恆利、恆源，均坐落於此。
老外的銀行也多啊，匯豐、花旗、德華什麽的，沒少圈龍國百姓的錢。
西城貴就多不提了。
有這麽一句話就是打西城傳出去的：
“不到京城不知道官小。”
西邊的王公貴胄，臣子貝勒什麽的，猶如過江之鯽。
北城窮簡單易懂。
拿鍾鼓樓一帶的居民為例，早先住的全都是窮苦百姓，一個個破衣爛衫的，不是又窮又破的“貧民窟”，還能是啥？
至於南城賤...
說白了，也沒什麽好絮叨的。
五個字------“平民娛樂場”
方可道盡所有。
三教九流、五行八作、雜耍相聲、水三兒扛大個兒、打把勢賣藝等等等等...
齊聚天橋。
到底是“賤業”的匯集之所，日積月累的，南城也就冠名了“賤”的名號。
此時正逢建國最初...
烙印在某些人骨子裏的偏見習慣，依舊是根深蒂固。
譬如穿越過來的許九...
旁得陋習沒有，但就很喜歡被人喊一聲爺...
沒辦法，聽著忒踏馬順耳舒服。
門洞子對付了一宿，隔天一早，披著朝陽金光元氣滿滿的出現在了街頭。
隨著人流逐漸增多，沿途的叫賣聲此起彼伏，由街頭到巷尾不絕於耳。
果然是一日之計在於晨。
兜裏揣著從許大茂手頭克過來的三塊八毛八，許九拽得跟二五八萬似的，混跡於人堆中。
左貓一眼，再右瞅瞅，到處都充滿了新鮮勁頭。
這叫什麽？
市井生活。
真真正正的接地氣。
也是上輩子見慣了高樓大廈，見天兒離不開網絡手機。
猛不丁穿上一迴？
見識見識隔輩人的生活氛圍，茲要把資金問題解決嘍...
這個年頭怎麽了？
照舊讓人變成阿鬥。
錢壯英雄膽！權漲小人誌！
許九非英雄，離著狗熊也差半頭...
即便如此，又待如何？
九爺特麽照樣想橫著走！
就是銀錢不湊手...
瞧瞧剛才那家夥的派頭...
頭頂馬聚源、身穿瑞福祥、腳踏內聯升、腰纏四大恆...
現在的人穿戴這些個玩意兒...
與曾經的小爺“曬名牌”有何不同？
不都他喵是炫富心理嘛。
有票子才能炫，沒有你炫個嘚兒啊。
得著，咱慢慢來。
先填飽肚子再說。
抬眼一?，趕巧來到了會仙居。
店小二正挨那掛牌兒拆板兒呢。
都說這老龍都人早上飯吃得講究...
今兒個許九倒要看看，它究竟是怎麽個講究法兒！
“小~~”
二字就在嘴邊禿嚕，許九就看到了幾個戴紅箍的走了過來，趕忙改了口：
“服務員...同誌...”
“哎來了這位爺，您了稍崩，容我把板兒收好。”店小二拾掇完，搭著手巾吆喝著就迎了上去：
“這位...爺...同誌，您吃點什麽...”
顯然，店小二也看到了來人，瞬間變了稱唿。
有些東西叫順了嘴兒，一時半刻還真不好更正。
幾人見狀點了點頭，繼續巡街去了。
許九不由鬆了口氣，逢人稱唿同誌這一點，他也不太適應...
“那什麽，一碗炒肝兒，蒯邊兒，豬肉大蔥餡的包子來倆，糖油餅一個，再來二兩炸糕，奶黃流沙包有麽？”
“哎呦，這位爺，真是不巧，本店主營炒肝兒，流沙包我去對過給您捎來。”
“嗯，也行，再來碗豆麵兒丸子湯。”
“爺，容我多句嘴，這麽些東西，您還真吃不下，再一個，錢也不老少呢。”
許九絲毫不慌，大模大樣掏掏兜...
啪一下，錢就拍桌子上了。
“呦，瞧我，早起遛彎走得急，就帶了這麽幾張票子，你看夠麽？”
“夠夠夠...絕對夠了。”
“夠了吧？拿著，爺先賞你一毛！”
“這...怕是不妥...”
“有什麽不妥的？你就說要不要吧。”
“得，謝這位爺賞錢一毛嘞~”
店小二無疑是個精明活絡眼的家夥，壓低聲音給了句好聽的。
隻是背過身時，斜了眼許九，有些事心知肚明了。
瞧他的樣子，解放前多半是個八旗子弟，染上了大煙膏子才成了這副鬼德性。
簡短截說，短短一早上時間，三塊錢折騰沒了。
會仙居炒肝兒的確是一絕，喝起來倍兒舒坦。
炒肝兒肯定是喝的，用勺吃？遭人笑話。
糖油餅也不差，龍都早標之一，就著豆麵兒丸子湯，甜在嘴裏，美在心頭，關鍵還便宜。
金黃色的炸糕，內餡足，越吃越香，迴味無窮。
奶黃包差了點意思，燙嘴歸燙嘴，奶香也濃鬱，就是不該粘牙。
為了去這牙磣勁兒，許九特意拐了一彎兒，小攤兒上又來了碗麵茶。
香濃的芝麻醬滑過齒縫，唇齒留香，飽腹感瞬間就爆了棚！
還剩下八毛八...
幹點嘛？
買塊歐式甜點麵包？
這玩意兒吃膩味了啊。
打包豆汁油條？
算了，接受不了那股子味兒。
真是的，幹嘛老跟吃得過不去啊。
早上吃飽了，惦記中午飯，那可是窮逼思想。
走著，搖個人力車，逛逛花鳥市場，再上天橋打賞一圈去。
人嘛，活著就得帶動經濟。
錢算個什麽東西？
花完了咱再想轍。
實在是沒轍...
咱就神仙下凡間，跟老百姓一塊堆兒的吃棒子麵就得！
轉眼，時間就來到了晌午。
紅星四合院裏頭，早特娘的炸了鍋了。
確切地說...
打從第一縷朝陽照到四合院的房簷時...
命運的齒輪便開始轉動。
四九城裏的老百姓就開始忙忙叨叨的張羅早飯了。
起得早，精氣神兒好。
至於說家家戶戶早上都吃什麽...
大同小異。
會過日子的總是離不開兩樣東西。
鹹菜疙瘩、三合麵。
煮尜尜湯也好，熬粥喝也罷，隻要在上工前能墊住饑就行。
工人們多數都是靠力氣養家糊口的，光喝稀得肯定不成。
貼餑餑、窩頭自然還是主流。
實在是吃膩了的話，無非居家老娘們兒來一遭“粗糧細做”唄。
稍微寬裕點的家戶，隔三差五改改口兒還是沒問題的。
幾分錢的配料，十有八九能拿得出手。
橫不能叫自家爺們兒眼冒著金星進廠掄錘子打螺絲吧？
玉米麵摻和點動物油渣兒，蝦米皮和炸脆丁有時候也有。
再擱點蔥花兒、五香粉、鹽巴，剁吧剁吧兩葉子白菜。
一頓噴香可口的早飯就算是齊活兒。
甭看身在老龍都...
窮人？終歸是一個過法兒。
有窮當然就有富。
老一輩兒把話都叫死了：
東城富、西城貴、南城賤、北城窮。
這是大方向上的說法。
殊不見鑼鼓巷子就坐落在東城，還是黃金地段，這裏的人不照樣過得緊巴嘛。
類似的講法海了去了...
什麽東富西貴、窮文爛武（窮崇文、爛宣武）
南城茶攤兒、北城水柳兒...
真要深究起來，七天七夜都說不完。
不過有一點，還是值得再添一筆的。
俯瞰南鑼鼓巷，東西兩麵十多條胡同齊整穿插，呈現魚骨狀，就像腰裏長了不少腿一樣，腦海裏難免浮現出一種爬蟲...
因此，這塊區域有個統稱------蜈蚣街。
東城富，說得是倉庫。
昔年享譽京師的四大錢莊鑄就了今朝的金融中心。
恆興、恆和、恆利、恆源，均坐落於此。
老外的銀行也多啊，匯豐、花旗、德華什麽的，沒少圈龍國百姓的錢。
西城貴就多不提了。
有這麽一句話就是打西城傳出去的：
“不到京城不知道官小。”
西邊的王公貴胄，臣子貝勒什麽的，猶如過江之鯽。
北城窮簡單易懂。
拿鍾鼓樓一帶的居民為例，早先住的全都是窮苦百姓，一個個破衣爛衫的，不是又窮又破的“貧民窟”，還能是啥？
至於南城賤...
說白了，也沒什麽好絮叨的。
五個字------“平民娛樂場”
方可道盡所有。
三教九流、五行八作、雜耍相聲、水三兒扛大個兒、打把勢賣藝等等等等...
齊聚天橋。
到底是“賤業”的匯集之所，日積月累的，南城也就冠名了“賤”的名號。
此時正逢建國最初...
烙印在某些人骨子裏的偏見習慣，依舊是根深蒂固。
譬如穿越過來的許九...
旁得陋習沒有，但就很喜歡被人喊一聲爺...
沒辦法，聽著忒踏馬順耳舒服。
門洞子對付了一宿，隔天一早，披著朝陽金光元氣滿滿的出現在了街頭。
隨著人流逐漸增多，沿途的叫賣聲此起彼伏，由街頭到巷尾不絕於耳。
果然是一日之計在於晨。
兜裏揣著從許大茂手頭克過來的三塊八毛八，許九拽得跟二五八萬似的，混跡於人堆中。
左貓一眼，再右瞅瞅，到處都充滿了新鮮勁頭。
這叫什麽？
市井生活。
真真正正的接地氣。
也是上輩子見慣了高樓大廈，見天兒離不開網絡手機。
猛不丁穿上一迴？
見識見識隔輩人的生活氛圍，茲要把資金問題解決嘍...
這個年頭怎麽了？
照舊讓人變成阿鬥。
錢壯英雄膽！權漲小人誌！
許九非英雄，離著狗熊也差半頭...
即便如此，又待如何？
九爺特麽照樣想橫著走！
就是銀錢不湊手...
瞧瞧剛才那家夥的派頭...
頭頂馬聚源、身穿瑞福祥、腳踏內聯升、腰纏四大恆...
現在的人穿戴這些個玩意兒...
與曾經的小爺“曬名牌”有何不同？
不都他喵是炫富心理嘛。
有票子才能炫，沒有你炫個嘚兒啊。
得著，咱慢慢來。
先填飽肚子再說。
抬眼一?，趕巧來到了會仙居。
店小二正挨那掛牌兒拆板兒呢。
都說這老龍都人早上飯吃得講究...
今兒個許九倒要看看，它究竟是怎麽個講究法兒！
“小~~”
二字就在嘴邊禿嚕，許九就看到了幾個戴紅箍的走了過來，趕忙改了口：
“服務員...同誌...”
“哎來了這位爺，您了稍崩，容我把板兒收好。”店小二拾掇完，搭著手巾吆喝著就迎了上去：
“這位...爺...同誌，您吃點什麽...”
顯然，店小二也看到了來人，瞬間變了稱唿。
有些東西叫順了嘴兒，一時半刻還真不好更正。
幾人見狀點了點頭，繼續巡街去了。
許九不由鬆了口氣，逢人稱唿同誌這一點，他也不太適應...
“那什麽，一碗炒肝兒，蒯邊兒，豬肉大蔥餡的包子來倆，糖油餅一個，再來二兩炸糕，奶黃流沙包有麽？”
“哎呦，這位爺，真是不巧，本店主營炒肝兒，流沙包我去對過給您捎來。”
“嗯，也行，再來碗豆麵兒丸子湯。”
“爺，容我多句嘴，這麽些東西，您還真吃不下，再一個，錢也不老少呢。”
許九絲毫不慌，大模大樣掏掏兜...
啪一下，錢就拍桌子上了。
“呦，瞧我，早起遛彎走得急，就帶了這麽幾張票子，你看夠麽？”
“夠夠夠...絕對夠了。”
“夠了吧？拿著，爺先賞你一毛！”
“這...怕是不妥...”
“有什麽不妥的？你就說要不要吧。”
“得，謝這位爺賞錢一毛嘞~”
店小二無疑是個精明活絡眼的家夥，壓低聲音給了句好聽的。
隻是背過身時，斜了眼許九，有些事心知肚明了。
瞧他的樣子，解放前多半是個八旗子弟，染上了大煙膏子才成了這副鬼德性。
簡短截說，短短一早上時間，三塊錢折騰沒了。
會仙居炒肝兒的確是一絕，喝起來倍兒舒坦。
炒肝兒肯定是喝的，用勺吃？遭人笑話。
糖油餅也不差，龍都早標之一，就著豆麵兒丸子湯，甜在嘴裏，美在心頭，關鍵還便宜。
金黃色的炸糕，內餡足，越吃越香，迴味無窮。
奶黃包差了點意思，燙嘴歸燙嘴，奶香也濃鬱，就是不該粘牙。
為了去這牙磣勁兒，許九特意拐了一彎兒，小攤兒上又來了碗麵茶。
香濃的芝麻醬滑過齒縫，唇齒留香，飽腹感瞬間就爆了棚！
還剩下八毛八...
幹點嘛？
買塊歐式甜點麵包？
這玩意兒吃膩味了啊。
打包豆汁油條？
算了，接受不了那股子味兒。
真是的，幹嘛老跟吃得過不去啊。
早上吃飽了，惦記中午飯，那可是窮逼思想。
走著，搖個人力車，逛逛花鳥市場，再上天橋打賞一圈去。
人嘛，活著就得帶動經濟。
錢算個什麽東西？
花完了咱再想轍。
實在是沒轍...
咱就神仙下凡間，跟老百姓一塊堆兒的吃棒子麵就得！
轉眼，時間就來到了晌午。
紅星四合院裏頭，早特娘的炸了鍋了。
確切地說...
打從第一縷朝陽照到四合院的房簷時...
命運的齒輪便開始轉動。