邵成龍跟著父母走南闖北，到南邊吃燒豬的時候，父母曾經給邵成龍講過這一段光輝往事。所以邵成龍一直對燒豬很有好感，有機會就吃一頓，不過其實也沒吃過幾頓，荷城並不流行南邊的燒臘。
“對啊，隻要出名就行了。”邵成龍說，“又不用出名好吃，隻要出名就行了，反正外人不知道。吃過豬肉的，現在還剩下幾個？我們說好吃，那就是好吃。他們說不好吃，隻是他們人雲亦雲。”
別說外地人，就是本地人也沒多少知道的，解放以後宗族瓦解，自然也沒有了祭祖分豬肉，燒豬也不做了。也就是分過豬肉的石頭村邵姓還記得以前有這麽一迴事，還得局限於老人當中，年輕人都沒印象，就好像阿紫。
“可我們也不會做燒豬啊。”邵武說。
當年邵老太爺找了人去學燒豬，也不過學了個大概，燒出來豬根本不好吃——以前這種手藝活，都是人家看家本領，指著吃飯的，收個學徒，得白幹三年雜役，然後才可以慢慢傳授技藝，傳還不全部都傳，得留一手，免得教會徒弟餓死師傅。邵老太爺派個人去學了幾個月，當然是隻能學個皮毛，做出來的燒豬根本不好吃。
“沒關係，我們不會，有人會。”邵成龍說。
“誰？”邵武問。
“就是上次來過我們村的寇天元。”邵成龍說，“他搞了個養豬場，培養了一種香豬，豬肉非常好吃，那天我們再符老麵前比鬥，他那個五花肉炒山韭菜出盡了風頭，就是用香豬肉做的。隻可惜價錢太貴，名聲太小，知道的人不多，銷路不好。他想盡了辦法各種烹製香豬肉，就是想把香豬推廣開。”
“所以他會做燒豬？”邵武明白了，“他不是唐家的人嗎？”
“算不上唐家的人，互相利用而已，唐家想用他的關係在京城推廣山韭菜，他想用唐家的關係推香豬肉。”邵成龍說，“唐家敗落，寇天元謀劃成空，他就找上我。”
來找當然不是兩手空空，先送了一棵金子打的山韭菜模型，又送了一個古董瓷碗，最後還花十萬塊錢買了邵成龍十枚袁大頭，邵成龍也就寬大為懷，原諒了寇天元，反正他們兩家也沒什麽仇怨。
“讓寇天元來做燒豬啊？”邵洪才說。
“不但讓他來做，豬也讓他出。”邵成龍說，“就用他的香豬。”說起來這香豬還真是很不錯，邵成龍第二天去吃剩下的五花肉炒山韭菜，還是很好吃。這點上麵海鮮就完全沒法子比了，第二天都不能吃了。
“啊？符少的朋友要來吃石頭村的山珍，那豬不是我們村的。”邵武說，“這不太好吧？”
“有什麽不好。”邵成龍說，“隻要寇老板在我們這兒設立養豬場，那不就是石頭村特產。石頭村的香豬，用石頭村的窯子，那就是石頭村的燒豬！”
大家口服心服，無話可說，於是就這麽定了下來。邵成龍把人安排好，保證明天絕對不會有人出現在山裏，然後有安排了宴席，就此散去。
第二天一大早，寇天元就到了，他還是開著那輛烹飪車，帶著幾個下手，找到邵成龍千恩萬謝。
“這迴可真是全靠邵村長了。”寇天元抓住邵成龍的手，“邵村長大人有大量，一看就是做大事的人。”
“這些話就不用說了。”邵成龍擺擺手，“大家都是好朋友，邵老板你也是被唐家騙了。”
“是是，唐家那些混賬王八蛋，吃人不吐骨頭。”寇天元偷偷瞄了在旁邊作陪的方芳一眼，心裏想的卻完全是另外一迴事，邵成龍這家夥真是太狠了，把唐家財產全搶了還不罷休，連唐家媳婦都弄上手，唐小衫把唐昊唐正明兩個殺了，也不知道是怎麽迴事。反正和邵成龍合作，可千萬要小心，不吃虧就是占便宜，千萬不能讓邵成龍找到機會。
“別提那些人了，我們都向前看。”邵成龍完全不知道自己在寇天元心目中已經成了吃人不吐骨頭的惡魔，“寇老板說要在我們這兒投資養豬場，不知道什麽時候才能行。”
“很快，但也要做好各項準備工作啊。”寇天元當然不敢直接扔錢過來，這可是邵成龍的地盤，扔錢過來不是等於扔到海裏，“首先要勘探選址，你們這兒工程那麽多，要選個好地方可真不容易。萬一要是擋了水庫，或者汙染了水源，弄壞了山韭菜，那不就得不償失。”
“我們石頭村地方很大的，不要在水源附近建嘛。”邵成龍說。
“那也得等洪水過了在能慢慢勘探。”寇天元決心把這件事拖下去，就算過給邵成龍送東西，也絕對不在這裏投資，一旦投資，那可就是無底洞。
“那今天怎麽辦呢？”邵成龍問，“今天還要那個……就是顯示一下這香豬也是我們金牛山特產才行。”
“我帶著幾隻豬來。”寇天元說，“找幾個村民養著，就說是本地的唄。”
“這樣啊。”邵成龍點點頭，“豬呢？”
“在車上。”寇天元招招手，他的手下趕了幾頭豬過來。
這些豬半大不小，全身黑毛，其醜無比，臉上滿是皺紋，肚子垂到地上，腰塌下去，屁股渾圓，長尾巴一卷一卷的。雖然很胖，可是走在路上居然有一種很輕盈的感覺，這裏嗅嗅那裏嗅嗅。
“還真是……很特別啊。”邵成龍說。
“這是我花了無數心力培養出來的香豬，大有前途。”說起這個，寇天元馬上打開了話閘子，“全國，乃至於全世界，沒有一種豬肉比我的好。你看看我的豬肉，顏色紅潤，雪花密布，可以生吃。”
生吃豬肉就算了，邵成龍連牛肉都不敢吃生的，何況豬肉。
“真是厲害啊。”邵成龍恭維他說。
“要是能推廣出去，我這頭豬能賺大錢。”寇天元說。
“所以在我們村辦個養豬場嘛。”邵成龍說。
不管寇天元的豬能不能賺大錢，反正養豬場建好了，石頭村也能多一筆收入。在我國，豬肉消費占了肉類總消費的60%還多，別的村子都有養豬場，要麽是外來老板投資，要麽是本村的人自己搞。隻有石頭村，實在是太窮，交通又不方便，沒有人來投資。隻有苟老板來搞了個養狗場。
一般來說，這種遠離城市深山裏的小村子，村委會都沒什麽收入，除了上級撥款，也就是這麽點地租了。邵成龍給村委會弄來了山韭菜，也照顧不了多有人，還是要廣開財路。正好寇天元求上門來，邵成龍就讓他在村裏搞個養豬場養香豬。
“等看好地方再說。”寇天元說。
這時候符嘉平走了出來，“哎，寇大廚來了，這些就是香豬？”
“是啊。”寇天元上去遞了根煙，“符少來不來一根？”
“戒了。”符嘉平搖搖頭，“你這香豬可真醜。”
“越醜的越好吃。”寇天元說。
“今天是你來掌廚？”符嘉平問，“好好幹。”
“我打算說這些香豬是我們村的特產。”邵成龍對符嘉平說。
“你這小子還真是鬼精鬼精的！”符嘉平立即就明白了，“還真有你的，好，寇大廚親自動手，做的又是香豬肉，我朋友還有什麽話說，保證他得承認石頭村的山珍就是了不起。”
本來嘛，能夠在廚藝上勝過宗永春的人，在荷城不知道有沒有，反正邵成龍一個也不認識。要不是寇天元剛好來了，邵成龍還真不知道該怎麽辦。
寇天元笑了笑，正想說話，符嘉平的手機響了，寇天元立即閉嘴不言。
符嘉平拿起電話，“喂？你進來了？不是晚上嗎？行程變了啊。那好，進來吧，跟著導航走，沒有石頭村？怎麽可能沒有呢，你用的是哪家垃圾導航？”
“可以先輸入金牛鄉鄉政府。”邵成龍說，“到了鄉政府，再輸入楓灣鎮，途中就會經過石頭村了。”直接輸入楓灣鎮是不行的，從荷城到楓灣鎮另外有一條路，會拐到那邊去。
“你輸入途經金牛鄉鄉政府到楓灣鎮，就會經過石頭村了。”符嘉平說，“我們這門口有很多車，你不會錯過的。好了就這樣，趕緊過來吧。”說完關上電話，“我朋友正在開車過來，應該很快就到了。”
“吃中午飯嗎？”寇天元問，“那我可得趕緊準備，燒豬要燒三個多小時的。”
“那你趕緊啊。”符嘉平說。
“我馬上去。”寇天元馬上跑了。
符嘉平搖搖頭，“寇大廚的廚藝是好的，可惜沒什麽文化。好好做他的大廚不就好了，再不然學其他廚師一樣自己開酒店，也能賺大錢，偏偏去折騰什麽香豬。”
“他想要最好的原料來做菜吧。”邵成龍說。
“太傻了。”符嘉平說，“你也準備一下吧，我那朋友在京城很有關係的，好好招待他，讓他留下深刻的印象，我們推廣山韭菜就事半功倍了，你的分紅也會更多。”
邵武忽然跑過來，滿臉焦急，“不好了！洪水來了！”
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“對啊，隻要出名就行了。”邵成龍說，“又不用出名好吃，隻要出名就行了，反正外人不知道。吃過豬肉的，現在還剩下幾個？我們說好吃，那就是好吃。他們說不好吃，隻是他們人雲亦雲。”
別說外地人，就是本地人也沒多少知道的，解放以後宗族瓦解，自然也沒有了祭祖分豬肉，燒豬也不做了。也就是分過豬肉的石頭村邵姓還記得以前有這麽一迴事，還得局限於老人當中，年輕人都沒印象，就好像阿紫。
“可我們也不會做燒豬啊。”邵武說。
當年邵老太爺找了人去學燒豬，也不過學了個大概，燒出來豬根本不好吃——以前這種手藝活，都是人家看家本領，指著吃飯的，收個學徒，得白幹三年雜役，然後才可以慢慢傳授技藝，傳還不全部都傳，得留一手，免得教會徒弟餓死師傅。邵老太爺派個人去學了幾個月，當然是隻能學個皮毛，做出來的燒豬根本不好吃。
“沒關係，我們不會，有人會。”邵成龍說。
“誰？”邵武問。
“就是上次來過我們村的寇天元。”邵成龍說，“他搞了個養豬場，培養了一種香豬，豬肉非常好吃，那天我們再符老麵前比鬥，他那個五花肉炒山韭菜出盡了風頭，就是用香豬肉做的。隻可惜價錢太貴，名聲太小，知道的人不多，銷路不好。他想盡了辦法各種烹製香豬肉，就是想把香豬推廣開。”
“所以他會做燒豬？”邵武明白了，“他不是唐家的人嗎？”
“算不上唐家的人，互相利用而已，唐家想用他的關係在京城推廣山韭菜，他想用唐家的關係推香豬肉。”邵成龍說，“唐家敗落，寇天元謀劃成空，他就找上我。”
來找當然不是兩手空空，先送了一棵金子打的山韭菜模型，又送了一個古董瓷碗，最後還花十萬塊錢買了邵成龍十枚袁大頭，邵成龍也就寬大為懷，原諒了寇天元，反正他們兩家也沒什麽仇怨。
“讓寇天元來做燒豬啊？”邵洪才說。
“不但讓他來做，豬也讓他出。”邵成龍說，“就用他的香豬。”說起來這香豬還真是很不錯，邵成龍第二天去吃剩下的五花肉炒山韭菜，還是很好吃。這點上麵海鮮就完全沒法子比了，第二天都不能吃了。
“啊？符少的朋友要來吃石頭村的山珍，那豬不是我們村的。”邵武說，“這不太好吧？”
“有什麽不好。”邵成龍說，“隻要寇老板在我們這兒設立養豬場，那不就是石頭村特產。石頭村的香豬，用石頭村的窯子，那就是石頭村的燒豬！”
大家口服心服，無話可說，於是就這麽定了下來。邵成龍把人安排好，保證明天絕對不會有人出現在山裏，然後有安排了宴席，就此散去。
第二天一大早，寇天元就到了，他還是開著那輛烹飪車，帶著幾個下手，找到邵成龍千恩萬謝。
“這迴可真是全靠邵村長了。”寇天元抓住邵成龍的手，“邵村長大人有大量，一看就是做大事的人。”
“這些話就不用說了。”邵成龍擺擺手，“大家都是好朋友，邵老板你也是被唐家騙了。”
“是是，唐家那些混賬王八蛋，吃人不吐骨頭。”寇天元偷偷瞄了在旁邊作陪的方芳一眼，心裏想的卻完全是另外一迴事，邵成龍這家夥真是太狠了，把唐家財產全搶了還不罷休，連唐家媳婦都弄上手，唐小衫把唐昊唐正明兩個殺了，也不知道是怎麽迴事。反正和邵成龍合作，可千萬要小心，不吃虧就是占便宜，千萬不能讓邵成龍找到機會。
“別提那些人了，我們都向前看。”邵成龍完全不知道自己在寇天元心目中已經成了吃人不吐骨頭的惡魔，“寇老板說要在我們這兒投資養豬場，不知道什麽時候才能行。”
“很快，但也要做好各項準備工作啊。”寇天元當然不敢直接扔錢過來，這可是邵成龍的地盤，扔錢過來不是等於扔到海裏，“首先要勘探選址，你們這兒工程那麽多，要選個好地方可真不容易。萬一要是擋了水庫，或者汙染了水源，弄壞了山韭菜，那不就得不償失。”
“我們石頭村地方很大的，不要在水源附近建嘛。”邵成龍說。
“那也得等洪水過了在能慢慢勘探。”寇天元決心把這件事拖下去，就算過給邵成龍送東西，也絕對不在這裏投資，一旦投資，那可就是無底洞。
“那今天怎麽辦呢？”邵成龍問，“今天還要那個……就是顯示一下這香豬也是我們金牛山特產才行。”
“我帶著幾隻豬來。”寇天元說，“找幾個村民養著，就說是本地的唄。”
“這樣啊。”邵成龍點點頭，“豬呢？”
“在車上。”寇天元招招手，他的手下趕了幾頭豬過來。
這些豬半大不小，全身黑毛，其醜無比，臉上滿是皺紋，肚子垂到地上，腰塌下去，屁股渾圓，長尾巴一卷一卷的。雖然很胖，可是走在路上居然有一種很輕盈的感覺，這裏嗅嗅那裏嗅嗅。
“還真是……很特別啊。”邵成龍說。
“這是我花了無數心力培養出來的香豬，大有前途。”說起這個，寇天元馬上打開了話閘子，“全國，乃至於全世界，沒有一種豬肉比我的好。你看看我的豬肉，顏色紅潤，雪花密布，可以生吃。”
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“真是厲害啊。”邵成龍恭維他說。
“要是能推廣出去，我這頭豬能賺大錢。”寇天元說。
“所以在我們村辦個養豬場嘛。”邵成龍說。
不管寇天元的豬能不能賺大錢，反正養豬場建好了，石頭村也能多一筆收入。在我國，豬肉消費占了肉類總消費的60%還多，別的村子都有養豬場，要麽是外來老板投資，要麽是本村的人自己搞。隻有石頭村，實在是太窮，交通又不方便，沒有人來投資。隻有苟老板來搞了個養狗場。
一般來說，這種遠離城市深山裏的小村子，村委會都沒什麽收入，除了上級撥款，也就是這麽點地租了。邵成龍給村委會弄來了山韭菜，也照顧不了多有人，還是要廣開財路。正好寇天元求上門來，邵成龍就讓他在村裏搞個養豬場養香豬。
“等看好地方再說。”寇天元說。
這時候符嘉平走了出來，“哎，寇大廚來了，這些就是香豬？”
“是啊。”寇天元上去遞了根煙，“符少來不來一根？”
“戒了。”符嘉平搖搖頭，“你這香豬可真醜。”
“越醜的越好吃。”寇天元說。
“今天是你來掌廚？”符嘉平問，“好好幹。”
“我打算說這些香豬是我們村的特產。”邵成龍對符嘉平說。
“你這小子還真是鬼精鬼精的！”符嘉平立即就明白了，“還真有你的，好，寇大廚親自動手，做的又是香豬肉，我朋友還有什麽話說，保證他得承認石頭村的山珍就是了不起。”
本來嘛，能夠在廚藝上勝過宗永春的人，在荷城不知道有沒有，反正邵成龍一個也不認識。要不是寇天元剛好來了，邵成龍還真不知道該怎麽辦。
寇天元笑了笑，正想說話，符嘉平的手機響了，寇天元立即閉嘴不言。
符嘉平拿起電話，“喂？你進來了？不是晚上嗎？行程變了啊。那好，進來吧，跟著導航走，沒有石頭村？怎麽可能沒有呢，你用的是哪家垃圾導航？”
“可以先輸入金牛鄉鄉政府。”邵成龍說，“到了鄉政府，再輸入楓灣鎮，途中就會經過石頭村了。”直接輸入楓灣鎮是不行的，從荷城到楓灣鎮另外有一條路，會拐到那邊去。
“你輸入途經金牛鄉鄉政府到楓灣鎮，就會經過石頭村了。”符嘉平說，“我們這門口有很多車，你不會錯過的。好了就這樣，趕緊過來吧。”說完關上電話，“我朋友正在開車過來，應該很快就到了。”
“吃中午飯嗎？”寇天元問，“那我可得趕緊準備，燒豬要燒三個多小時的。”
“那你趕緊啊。”符嘉平說。
“我馬上去。”寇天元馬上跑了。
符嘉平搖搖頭，“寇大廚的廚藝是好的，可惜沒什麽文化。好好做他的大廚不就好了，再不然學其他廚師一樣自己開酒店，也能賺大錢，偏偏去折騰什麽香豬。”
“他想要最好的原料來做菜吧。”邵成龍說。
“太傻了。”符嘉平說，“你也準備一下吧，我那朋友在京城很有關係的，好好招待他，讓他留下深刻的印象，我們推廣山韭菜就事半功倍了，你的分紅也會更多。”
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