第256章 總得治你個傻柱!
四合院:萬倍悟性,踹傻柱當神廚 作者:豆芽餡兒 投票推薦 加入書簽 留言反饋
何雨柱的飯館開張後,便如同一頭餓狼般,對趙天的平安飯館展開了猛烈的“攻勢”。每天清晨,何雨柱就站在飯館門口,大聲吆喝著:“快來嚐嚐咱家的菜,最新鮮的食材,最地道的手藝,價格還便宜!”他的聲音在胡同裏迴蕩,故意朝著平安飯館的方向,眼神中帶著一絲挑釁。
一些路人被他的吆喝聲吸引,停下腳步看了看他張貼在門口的菜單和優惠信息。何雨柱見狀,更加熱情地介紹起來:“您瞧瞧,這紅燒肉,肥而不膩,入口即化;還有這炒青菜,都是今天早上剛從地裏摘的,鮮嫩得很呢!在咱這兒吃一頓,保準您還想再來。”有些路人經不住他的勸說,便走進了他的飯館。
何雨柱看著顧客進門,心中暗自得意,臉上的笑容愈發燦爛。他轉身走進廚房,對廚師們大聲說道:“兄弟們,都給我打起精神來,今天一定要讓這些顧客吃得滿意,以後他們就是咱們的常客了!”廚師們紛紛點頭,手上的動作加快了幾分。
而在平安飯館裏,趙天看著逐漸冷清的店麵,眉頭微微皺起。他心裏明白,何雨柱這是在故意搶生意,但他不想用不正當的手段去迴擊。“我隻要做好自己的菜,以質量取勝,顧客總會迴來的。”趙天在心裏默默地給自己打氣。
趙天開始更加用心地經營飯館。他每天早早地起床,親自去菜市場挑選食材。在菜市場裏,他仔細地甄別每一種食材的新鮮度,和攤主們討價還價,隻為了能買到物美價廉的好東西。“老板,你這菜不夠新鮮啊,能不能便宜點?我可是長期在你這兒拿貨的。”趙天邊說邊拿起一根青菜仔細查看。攤主無奈地笑了笑,給了他一個優惠的價格。
迴到飯館後,趙天一頭紮進廚房。他站在灶台前,手中的鍋鏟如同他的武器,每一個動作都充滿了力量和技巧。他一邊烹飪,一邊思考著如何改進菜品的口味。“這道菜的調料比例還需要再調整一下,這樣才能更入味。”趙天喃喃自語道。
經過一段時間的努力,趙天對飯館的招牌菜進行了全麵升級。他研發出了一種獨特的烹飪方法,讓菜品的口感更加豐富,香味更加濃鬱。當新菜品端上桌時,那誘人的色澤和香氣讓顧客們讚不絕口。
一位老顧客品嚐了一口趙天新做的糖醋鯉魚後,眼睛一亮,豎起大拇指說道:“趙老板,你這手藝又進步了啊!這魚做得太好吃了,外酥裏嫩,酸甜可口。”其他顧客也紛紛附和,對菜品的質量給予了高度評價。
趙天的飯館逐漸又熱鬧了起來,一些之前被何雨柱吸引過去的顧客也重新迴到了這裏。何雨柱看到這種情況,心裏有些著急了。他決定再次降低菜品價格,想要以此來吸引顧客。
“哼,我就不信我比不過他。我把價格降得更低,看他還怎麽跟我爭。”何雨柱在心裏想著。他在飯館門口又貼出了新的優惠海報:“大酬賓,所有菜品八折優惠!”這一招確實又吸引了一些貪圖便宜的顧客。
然而,趙天並沒有被何雨柱的價格戰所影響。他深知,隻靠低價是無法長久留住顧客的,菜品質量才是關鍵。就在這時,趙天的一個朋友給他帶來了一個好消息。
“趙天,我認識豐澤園的李大彭師傅,他聽說了你的事情,對你很感興趣,想過來看看。說不定能給你一些幫助呢。”朋友興奮地說道。
趙天聽了,心中又驚又喜。豐澤園可是京城有名的大飯館,李大彭師傅更是廚藝界的高手。如果能得到他的幫助,那自己的飯館一定能更上一層樓。
幾天後,李大彭師傅來到了平安飯館。趙天早早地就在門口迎接,他的臉上帶著緊張和期待的神情。“李師傅,您能來真是我的榮幸。”趙天恭敬地說道。
李大彭師傅微笑著點了點頭,走進飯館後,他仔細觀察了飯館的環境和菜品。趙天在一旁緊張地看著他,心裏像揣了一隻小兔子。
“小趙啊,你的飯館很有潛力。你的菜品已經有了一定的基礎,但還有一些可以改進的地方。”李大彭師傅說道。
趙天連忙說道:“李師傅,您請指教。我一定虛心學習。”
李大彭師傅走進廚房,拿起鍋鏟,親自示範了一些烹飪技巧。他一邊操作,一邊講解:“這道菜在火候的掌握上還需要再精準一些,你看,這樣翻炒可以讓食材受熱更均勻。”趙天和廚師們圍在一旁,認真地看著、聽著,不時地點點頭。
在李大彭師傅的指導下,趙天和廚師們的廚藝有了顯著的提高。他們推出了一係列新的菜品,這些菜品融合了傳統與創新,一經推出便受到了顧客的熱烈歡迎。
平安飯館的生意越來越火爆,每天都座無虛席。而何雨柱的飯館卻因為過度降低價格,導致食材質量下降,顧客們紛紛抱怨。
“這菜怎麽越來越難吃了?價格便宜是便宜,但這味道也太差了。”一位顧客在何雨柱的飯館裏生氣地說道。其他顧客也紛紛表示不滿。
何雨柱聽到顧客的抱怨,心中十分懊惱。他意識到自己的做法是錯誤的,但此時已經陷入了困境。他看著對麵平安飯館熱鬧的場景,心中充滿了嫉妒和不甘。
“不行,我不能就這樣輸了。”何雨柱咬了咬牙,決定去求李大彭師傅也幫幫自己。
何雨柱來到平安飯館,找到了李大彭師傅。他低著頭,有些不好意思地說:“李師傅,我知道我之前做錯了。您能不能也教教我,讓我的飯館也能好起來。”
李大彭師傅看著何雨柱,微微歎了口氣說:“做生意要講誠信,不能隻看眼前的利益。你先把菜品質量提上去,價格恢複合理,再談其他的吧。”
何雨柱聽了李師傅的話,心中受到了很大的觸動。
一些路人被他的吆喝聲吸引,停下腳步看了看他張貼在門口的菜單和優惠信息。何雨柱見狀,更加熱情地介紹起來:“您瞧瞧,這紅燒肉,肥而不膩,入口即化;還有這炒青菜,都是今天早上剛從地裏摘的,鮮嫩得很呢!在咱這兒吃一頓,保準您還想再來。”有些路人經不住他的勸說,便走進了他的飯館。
何雨柱看著顧客進門,心中暗自得意,臉上的笑容愈發燦爛。他轉身走進廚房,對廚師們大聲說道:“兄弟們,都給我打起精神來,今天一定要讓這些顧客吃得滿意,以後他們就是咱們的常客了!”廚師們紛紛點頭,手上的動作加快了幾分。
而在平安飯館裏,趙天看著逐漸冷清的店麵,眉頭微微皺起。他心裏明白,何雨柱這是在故意搶生意,但他不想用不正當的手段去迴擊。“我隻要做好自己的菜,以質量取勝,顧客總會迴來的。”趙天在心裏默默地給自己打氣。
趙天開始更加用心地經營飯館。他每天早早地起床,親自去菜市場挑選食材。在菜市場裏,他仔細地甄別每一種食材的新鮮度,和攤主們討價還價,隻為了能買到物美價廉的好東西。“老板,你這菜不夠新鮮啊,能不能便宜點?我可是長期在你這兒拿貨的。”趙天邊說邊拿起一根青菜仔細查看。攤主無奈地笑了笑,給了他一個優惠的價格。
迴到飯館後,趙天一頭紮進廚房。他站在灶台前,手中的鍋鏟如同他的武器,每一個動作都充滿了力量和技巧。他一邊烹飪,一邊思考著如何改進菜品的口味。“這道菜的調料比例還需要再調整一下,這樣才能更入味。”趙天喃喃自語道。
經過一段時間的努力,趙天對飯館的招牌菜進行了全麵升級。他研發出了一種獨特的烹飪方法,讓菜品的口感更加豐富,香味更加濃鬱。當新菜品端上桌時,那誘人的色澤和香氣讓顧客們讚不絕口。
一位老顧客品嚐了一口趙天新做的糖醋鯉魚後,眼睛一亮,豎起大拇指說道:“趙老板,你這手藝又進步了啊!這魚做得太好吃了,外酥裏嫩,酸甜可口。”其他顧客也紛紛附和,對菜品的質量給予了高度評價。
趙天的飯館逐漸又熱鬧了起來,一些之前被何雨柱吸引過去的顧客也重新迴到了這裏。何雨柱看到這種情況,心裏有些著急了。他決定再次降低菜品價格,想要以此來吸引顧客。
“哼,我就不信我比不過他。我把價格降得更低,看他還怎麽跟我爭。”何雨柱在心裏想著。他在飯館門口又貼出了新的優惠海報:“大酬賓,所有菜品八折優惠!”這一招確實又吸引了一些貪圖便宜的顧客。
然而,趙天並沒有被何雨柱的價格戰所影響。他深知,隻靠低價是無法長久留住顧客的,菜品質量才是關鍵。就在這時,趙天的一個朋友給他帶來了一個好消息。
“趙天,我認識豐澤園的李大彭師傅,他聽說了你的事情,對你很感興趣,想過來看看。說不定能給你一些幫助呢。”朋友興奮地說道。
趙天聽了,心中又驚又喜。豐澤園可是京城有名的大飯館,李大彭師傅更是廚藝界的高手。如果能得到他的幫助,那自己的飯館一定能更上一層樓。
幾天後,李大彭師傅來到了平安飯館。趙天早早地就在門口迎接,他的臉上帶著緊張和期待的神情。“李師傅,您能來真是我的榮幸。”趙天恭敬地說道。
李大彭師傅微笑著點了點頭,走進飯館後,他仔細觀察了飯館的環境和菜品。趙天在一旁緊張地看著他,心裏像揣了一隻小兔子。
“小趙啊,你的飯館很有潛力。你的菜品已經有了一定的基礎,但還有一些可以改進的地方。”李大彭師傅說道。
趙天連忙說道:“李師傅,您請指教。我一定虛心學習。”
李大彭師傅走進廚房,拿起鍋鏟,親自示範了一些烹飪技巧。他一邊操作,一邊講解:“這道菜在火候的掌握上還需要再精準一些,你看,這樣翻炒可以讓食材受熱更均勻。”趙天和廚師們圍在一旁,認真地看著、聽著,不時地點點頭。
在李大彭師傅的指導下,趙天和廚師們的廚藝有了顯著的提高。他們推出了一係列新的菜品,這些菜品融合了傳統與創新,一經推出便受到了顧客的熱烈歡迎。
平安飯館的生意越來越火爆,每天都座無虛席。而何雨柱的飯館卻因為過度降低價格,導致食材質量下降,顧客們紛紛抱怨。
“這菜怎麽越來越難吃了?價格便宜是便宜,但這味道也太差了。”一位顧客在何雨柱的飯館裏生氣地說道。其他顧客也紛紛表示不滿。
何雨柱聽到顧客的抱怨,心中十分懊惱。他意識到自己的做法是錯誤的,但此時已經陷入了困境。他看著對麵平安飯館熱鬧的場景,心中充滿了嫉妒和不甘。
“不行,我不能就這樣輸了。”何雨柱咬了咬牙,決定去求李大彭師傅也幫幫自己。
何雨柱來到平安飯館,找到了李大彭師傅。他低著頭,有些不好意思地說:“李師傅,我知道我之前做錯了。您能不能也教教我,讓我的飯館也能好起來。”
李大彭師傅看著何雨柱,微微歎了口氣說:“做生意要講誠信,不能隻看眼前的利益。你先把菜品質量提上去,價格恢複合理,再談其他的吧。”
何雨柱聽了李師傅的話,心中受到了很大的觸動。