“卓先生，這、這些豆渣還有用？”
卓傑點頭：“當然有用！你們別管，先給我收集好。”
說著卓傑就弄了大概兩三公斤的豆渣帶迴了廚房用風幹機弄幹，而趁著吹幹的這點時間卓傑又去了灶爐處，這裏有兩桶卓傑特意多弄的豆漿。看看溫度差不多，卓傑就把石膏給滴了進去，按照工藝進行加工……嗯，說白了就是在做豆腐腦。
不過從豆漿變成豆腐腦是需要一點時間的，卓傑在告訴這裏的犯人應該怎麽做之後又趕迴了廚房裏，適逢之前弄來的幾斤豆渣已經基本風幹，卓傑就再次的支起了鍋，配上相應的配味料之後開始炒豆渣。
一番的鍋鏟飛舞之後，卓傑看了看炒出來的這鍋炒豆渣，自己先試了一口感覺味道還不錯，就反手遞給了康斯頓去試試。康斯頓在試過之後卻皺了皺眉：“卓，我不否認這個菜的味道還不錯，隻是……”
卓傑道：“隻是什麽啊？”
康斯頓道：“隻是我從來沒有見到過這樣的炒飯，味道也完全不一樣。”
“……”
卓傑這叫一個無語，心說這是炒豆渣，不是炒米飯，兩者之間的差距不是一般的大好不好？無可奈何的搖了搖頭，卓傑就問道：“要不這一鍋炒豆渣挑些犯人過來試試，看看犯人們能不能接受這種口味？如果接受不了的話，我就不打豆渣的主意了。”
康斯頓點點頭：“可以。如果犯人們能接受當然最好，接受不了的話，那麽這些豆渣就隻能扔海裏去喂魚了。”
卓傑臉一黑：“浪費！這些豆渣就算大家不吃，也完全可以拿來作牛馬之類的牲畜的飼料，最次最次也可以撒到菜地裏成為肥料。”
康斯頓道：“這樣嗎？你們種花人真是有夠物盡其用的。”
再迴去豆腐腦那裏看了看，豆腐腦已基本製成，卓傑就讓倆犯人拎起了一桶，再帶上了炒好的那些炒豆渣和一些調味料前往犯人們的放風操場。
說起來卓傑這是第一次正式的進入放風操場，理論上來說這也不是什麽好地方。不過經過了之前的兩天，犯人們對卓傑不敢說很尊敬，但是也沒人願意得罪卓傑而使得他們又得去實在是不怎麽好吃的幹麵包。再看到卓傑是帶了吃的東西進來，犯人們馬上就明白了什麽，隻一瞬間就把卓傑給圍了起來。
再看卓傑先舀出了一碗豆腐腦，讓周圍的囚犯們看了看之後就道：“誰先來試試？不過我要聲明一下，可能不合你們的飲食習慣，吃不慣的明說出來就行，那麽我會考慮不燒這個。”
囚犯們紛紛表示願意試一試，但很快就被老大級的人物給壓了下來，所以站出來的是三個壯漢級的囚犯。
對這一類的事卓傑心知肚明，卻也懶得去多作計較，所以又多打了兩碗，然後向這三個壯漢問道：“你們喜歡吃甜還是吃鹹？”
“甜！”“鹹！”“甜！”
兩小勺砂糖和一小勺的鹽撒了進去再分遞給三個壯漢，三個壯漢各自先試了一口，品味了一下之後……三下兩下一小碗的豆腐腦就全沒了。其中一個道：“可以再來一碗嗎？這迴我想試試放鹽。”
“我想試試放糖。”“那我的放鹽！”
又是三碗遞出，也是轉瞬就沒，三個壯漢表示完全可以接受。而這三個老大級的試過之後，卓傑就開始把這一桶的豆腐腦分發給其他的囚犯。此外還有炒豆渣，這個則是褒貶不一，但大體上還是讚成者居多。畢竟相比起沒什麽味道可言的幹麵包，炒豆渣的味道已經算是很好的了。
看看大體通過，卓傑就收了空桶空盤迴了廚房，開始準備中午的飯菜。而這時康斯頓昨天訂的一些食材送達，就讓卓傑自行發揮，卓傑也就準備像大學食堂那樣隨便的燒一些菜，也就開始了相應的準備工作。可忙到一半的時候就聽見放風操場那裏很是嘈雜，看樣子可能是打了起來，卓傑就停下了手裏的活，問獄警是不是出了什麽事。
誰知獄警卻很無奈的道：“卓，你做了件壞事。”
卓傑愕然：“我做了壞事？沒有吧？”
獄警一攤雙手：“真的和你有關！你之前做的那個豆腐腦，犯人們正在爭論是放糖好還是放鹽好，更有人說應該放辣醬。但我個人認為，放糖好。”
旁邊的獄警當時就叫道：“不！放鹽好！！”
“放糖好！那甜甜的感覺太棒了！”
“小心糖尿病！放適量的鹽更健康！”
眼見這倆獄警也要爭起來，卓傑急忙攔住了他們，哭笑不得的道：“怎麽在你們米粒家也會出現鹹甜之爭？我看你們還是別爭了，因為這個問題在我們種花家爭論了至少上百年也沒個定論。而在我看來，喜歡甜的就放糖，喜歡鹹的就放鹽。”
甜係獄警急道：“可是到配發食物的時候，桶裏是放糖還是放鹽？”
卓傑啞然：“做兩桶不就行了？一桶放糖，一桶放鹽。”
鹹係獄警道：“那麽其中的一桶先沒了呢？喜歡這個口味的豈不是隻能去吃另一種口味？”
卓傑十二分的無語：“哪種先沒了，那麽補貨的那一桶就放什麽口味。”
甜係獄警摸出了十個美刀：“我賭十美元，一定是放糖的先被犯人們吃完！”
鹹係獄警也摸了十美刀出來：“那我也賭十美元，一定是放鹽的也先完。”
卓傑懵圈：“這你們也賭？萬一先進來的一批是喜歡甜的，後麵進來的一批是喜歡鹹的，那又怎麽算？”
鹹甜獄警同時道：“那就賭最後哪種吃的人更多！”
卓傑轉身走人：“我不陪你們胡鬧了。”
他這裏一轉身，那頭康斯頓卻竄了出來，叫道：“嘿，卓！你的那個辣醬還有沒有啊？哦，上帝！在豆腐腦裏放辣醬的味道太迷人了。”
“我……我怎麽感覺好像是引發了一場戰爭？”
——————
監獄裏的夥食可不會那麽豐盛，原則上隻要能讓犯人們能夠維持生命就行了。而卓傑畢竟才剛來這裏，康斯頓訂的食材是在卓傑來這裏之前就訂好的，所以在種類上也就那麽幾樣。
為求方便，卓傑是訂了三個菜，無非就是在這幾種食材的基礎上變著方的燒。好在種花家對食材的處理方式多種多樣，就這麽幾種菜，卓傑也能組合出不同的口味，犯人們也沒什麽挑剔的地方。還是那句話，有這些口味不同的菜，總比啃沒啥味道的幹麵包要強得多了。
到下午的時候，又有兩組共計八個灶位可以使用了，總計十二個的灶位就方便了很多。而在晚餐的時候，讓卓傑沒想到的是豆腐腦的鹹甜之爭還直尼瑪開始了，甚至連康斯頓這個典獄長都參與其中。
大致就是這樣，到犯人領取食物的時候，發放的人會問一句“要甜的還是要鹹的”，再根據犯人的需求從甜桶或是鹹桶中打出一份豆腐腦給犯人，而犯人們也灰常之扯淡的分成了鹹甜兩派，甜派的坐到了一起，鹹派的坐去了另一邊。
而最終的結果卻是甜派稍占優勢，鹹派遺憾落敗。這沒辦法，米粒家那邊較為嗜甜，喜歡甜味的人會多一些也很正常。
卓傑反正是徹底無語了，到是康斯頓很不滿的嘀咕道：“這些笨蛋真是不懂美食！豆腐腦裏放辣醬才是王道。”
卓傑道：“你就別扯了！放什麽口味要看個人喜好的。”
康斯頓道：“卓你喜歡哪種口味？”
卓傑擦汗，他可不想介入這種爭論之中，所以答道：“不確定，想吃甜的時候就吃甜，想吃鹹的時候就放鹽。”
康斯頓道：“卓，這可不行，要專一，專一懂嗎？”
卓傑道：“你什麽時候如果能去我們種花家品嚐美食的話，就會明白你想專一都專不了。”
康斯頓的臉上浮現出了神往之意：“我早就想去種花家旅遊了，就是一直還沒有機會。”
卓傑看看還剩了很多豆渣，就向幫工的囚犯道：“你們加個班，把這些豆渣用機器全都再弄碎一點，越碎越好，最好是能弄到像麵粉那樣的粉沫。對了，在弄的時候按我給出的比例往裏麵放糖，明天早上有用。”
康斯頓奇道：“卓，你這是又打算弄什麽？”
卓傑道：“豆沙包。本來應該用紅豆的，不過黃豆泥加糖也能對付。哦對了，我讓你幫我做的那個東西做好了沒有？”
康斯頓道：“做好了，現在給你拿來？”
“嗯。”
很快幾個用塑料水管拚起來的玩意兒放到了廚台上，其緣口處也磨尖了。卓傑在桌案上鋪好了一塊大大的，厚度約為7mm的大麵餅，再用這個水管拚出來的玩意兒往麵餅上一按，十幾塊有點那啥的包子皮就做出來了。
“喏，就這樣，準備好足夠的包子皮，然後把豆餡這樣包在裏麵，實在不行你們就直接揉成一團再拍成半圓形就可以放到蒸屜裏去蒸了。”
眾人在卓傑的指導下包了幾十個，算是勉強掌握了怎麽包，就是外形七歪八扭。還好，蒸出來之後也不算太差，卓傑再讓廚房裏的人試了一下，然後這些人就全都淪陷了……
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卓傑點頭：“當然有用！你們別管，先給我收集好。”
說著卓傑就弄了大概兩三公斤的豆渣帶迴了廚房用風幹機弄幹，而趁著吹幹的這點時間卓傑又去了灶爐處，這裏有兩桶卓傑特意多弄的豆漿。看看溫度差不多，卓傑就把石膏給滴了進去，按照工藝進行加工……嗯，說白了就是在做豆腐腦。
不過從豆漿變成豆腐腦是需要一點時間的，卓傑在告訴這裏的犯人應該怎麽做之後又趕迴了廚房裏，適逢之前弄來的幾斤豆渣已經基本風幹，卓傑就再次的支起了鍋，配上相應的配味料之後開始炒豆渣。
一番的鍋鏟飛舞之後，卓傑看了看炒出來的這鍋炒豆渣，自己先試了一口感覺味道還不錯，就反手遞給了康斯頓去試試。康斯頓在試過之後卻皺了皺眉：“卓，我不否認這個菜的味道還不錯，隻是……”
卓傑道：“隻是什麽啊？”
康斯頓道：“隻是我從來沒有見到過這樣的炒飯，味道也完全不一樣。”
“……”
卓傑這叫一個無語，心說這是炒豆渣，不是炒米飯，兩者之間的差距不是一般的大好不好？無可奈何的搖了搖頭，卓傑就問道：“要不這一鍋炒豆渣挑些犯人過來試試，看看犯人們能不能接受這種口味？如果接受不了的話，我就不打豆渣的主意了。”
康斯頓點點頭：“可以。如果犯人們能接受當然最好，接受不了的話，那麽這些豆渣就隻能扔海裏去喂魚了。”
卓傑臉一黑：“浪費！這些豆渣就算大家不吃，也完全可以拿來作牛馬之類的牲畜的飼料，最次最次也可以撒到菜地裏成為肥料。”
康斯頓道：“這樣嗎？你們種花人真是有夠物盡其用的。”
再迴去豆腐腦那裏看了看，豆腐腦已基本製成，卓傑就讓倆犯人拎起了一桶，再帶上了炒好的那些炒豆渣和一些調味料前往犯人們的放風操場。
說起來卓傑這是第一次正式的進入放風操場，理論上來說這也不是什麽好地方。不過經過了之前的兩天，犯人們對卓傑不敢說很尊敬，但是也沒人願意得罪卓傑而使得他們又得去實在是不怎麽好吃的幹麵包。再看到卓傑是帶了吃的東西進來，犯人們馬上就明白了什麽，隻一瞬間就把卓傑給圍了起來。
再看卓傑先舀出了一碗豆腐腦，讓周圍的囚犯們看了看之後就道：“誰先來試試？不過我要聲明一下，可能不合你們的飲食習慣，吃不慣的明說出來就行，那麽我會考慮不燒這個。”
囚犯們紛紛表示願意試一試，但很快就被老大級的人物給壓了下來，所以站出來的是三個壯漢級的囚犯。
對這一類的事卓傑心知肚明，卻也懶得去多作計較，所以又多打了兩碗，然後向這三個壯漢問道：“你們喜歡吃甜還是吃鹹？”
“甜！”“鹹！”“甜！”
兩小勺砂糖和一小勺的鹽撒了進去再分遞給三個壯漢，三個壯漢各自先試了一口，品味了一下之後……三下兩下一小碗的豆腐腦就全沒了。其中一個道：“可以再來一碗嗎？這迴我想試試放鹽。”
“我想試試放糖。”“那我的放鹽！”
又是三碗遞出，也是轉瞬就沒，三個壯漢表示完全可以接受。而這三個老大級的試過之後，卓傑就開始把這一桶的豆腐腦分發給其他的囚犯。此外還有炒豆渣，這個則是褒貶不一，但大體上還是讚成者居多。畢竟相比起沒什麽味道可言的幹麵包，炒豆渣的味道已經算是很好的了。
看看大體通過，卓傑就收了空桶空盤迴了廚房，開始準備中午的飯菜。而這時康斯頓昨天訂的一些食材送達，就讓卓傑自行發揮，卓傑也就準備像大學食堂那樣隨便的燒一些菜，也就開始了相應的準備工作。可忙到一半的時候就聽見放風操場那裏很是嘈雜，看樣子可能是打了起來，卓傑就停下了手裏的活，問獄警是不是出了什麽事。
誰知獄警卻很無奈的道：“卓，你做了件壞事。”
卓傑愕然：“我做了壞事？沒有吧？”
獄警一攤雙手：“真的和你有關！你之前做的那個豆腐腦，犯人們正在爭論是放糖好還是放鹽好，更有人說應該放辣醬。但我個人認為，放糖好。”
旁邊的獄警當時就叫道：“不！放鹽好！！”
“放糖好！那甜甜的感覺太棒了！”
“小心糖尿病！放適量的鹽更健康！”
眼見這倆獄警也要爭起來，卓傑急忙攔住了他們，哭笑不得的道：“怎麽在你們米粒家也會出現鹹甜之爭？我看你們還是別爭了，因為這個問題在我們種花家爭論了至少上百年也沒個定論。而在我看來，喜歡甜的就放糖，喜歡鹹的就放鹽。”
甜係獄警急道：“可是到配發食物的時候，桶裏是放糖還是放鹽？”
卓傑啞然：“做兩桶不就行了？一桶放糖，一桶放鹽。”
鹹係獄警道：“那麽其中的一桶先沒了呢？喜歡這個口味的豈不是隻能去吃另一種口味？”
卓傑十二分的無語：“哪種先沒了，那麽補貨的那一桶就放什麽口味。”
甜係獄警摸出了十個美刀：“我賭十美元，一定是放糖的先被犯人們吃完！”
鹹係獄警也摸了十美刀出來：“那我也賭十美元，一定是放鹽的也先完。”
卓傑懵圈：“這你們也賭？萬一先進來的一批是喜歡甜的，後麵進來的一批是喜歡鹹的，那又怎麽算？”
鹹甜獄警同時道：“那就賭最後哪種吃的人更多！”
卓傑轉身走人：“我不陪你們胡鬧了。”
他這裏一轉身，那頭康斯頓卻竄了出來，叫道：“嘿，卓！你的那個辣醬還有沒有啊？哦，上帝！在豆腐腦裏放辣醬的味道太迷人了。”
“我……我怎麽感覺好像是引發了一場戰爭？”
——————
監獄裏的夥食可不會那麽豐盛，原則上隻要能讓犯人們能夠維持生命就行了。而卓傑畢竟才剛來這裏，康斯頓訂的食材是在卓傑來這裏之前就訂好的，所以在種類上也就那麽幾樣。
為求方便，卓傑是訂了三個菜，無非就是在這幾種食材的基礎上變著方的燒。好在種花家對食材的處理方式多種多樣，就這麽幾種菜，卓傑也能組合出不同的口味，犯人們也沒什麽挑剔的地方。還是那句話，有這些口味不同的菜，總比啃沒啥味道的幹麵包要強得多了。
到下午的時候，又有兩組共計八個灶位可以使用了，總計十二個的灶位就方便了很多。而在晚餐的時候，讓卓傑沒想到的是豆腐腦的鹹甜之爭還直尼瑪開始了，甚至連康斯頓這個典獄長都參與其中。
大致就是這樣，到犯人領取食物的時候，發放的人會問一句“要甜的還是要鹹的”，再根據犯人的需求從甜桶或是鹹桶中打出一份豆腐腦給犯人，而犯人們也灰常之扯淡的分成了鹹甜兩派，甜派的坐到了一起，鹹派的坐去了另一邊。
而最終的結果卻是甜派稍占優勢，鹹派遺憾落敗。這沒辦法，米粒家那邊較為嗜甜，喜歡甜味的人會多一些也很正常。
卓傑反正是徹底無語了，到是康斯頓很不滿的嘀咕道：“這些笨蛋真是不懂美食！豆腐腦裏放辣醬才是王道。”
卓傑道：“你就別扯了！放什麽口味要看個人喜好的。”
康斯頓道：“卓你喜歡哪種口味？”
卓傑擦汗，他可不想介入這種爭論之中，所以答道：“不確定，想吃甜的時候就吃甜，想吃鹹的時候就放鹽。”
康斯頓道：“卓，這可不行，要專一，專一懂嗎？”
卓傑道：“你什麽時候如果能去我們種花家品嚐美食的話，就會明白你想專一都專不了。”
康斯頓的臉上浮現出了神往之意：“我早就想去種花家旅遊了，就是一直還沒有機會。”
卓傑看看還剩了很多豆渣，就向幫工的囚犯道：“你們加個班，把這些豆渣用機器全都再弄碎一點，越碎越好，最好是能弄到像麵粉那樣的粉沫。對了，在弄的時候按我給出的比例往裏麵放糖，明天早上有用。”
康斯頓奇道：“卓，你這是又打算弄什麽？”
卓傑道：“豆沙包。本來應該用紅豆的，不過黃豆泥加糖也能對付。哦對了，我讓你幫我做的那個東西做好了沒有？”
康斯頓道：“做好了，現在給你拿來？”
“嗯。”
很快幾個用塑料水管拚起來的玩意兒放到了廚台上，其緣口處也磨尖了。卓傑在桌案上鋪好了一塊大大的，厚度約為7mm的大麵餅，再用這個水管拚出來的玩意兒往麵餅上一按，十幾塊有點那啥的包子皮就做出來了。
“喏，就這樣，準備好足夠的包子皮，然後把豆餡這樣包在裏麵，實在不行你們就直接揉成一團再拍成半圓形就可以放到蒸屜裏去蒸了。”
眾人在卓傑的指導下包了幾十個，算是勉強掌握了怎麽包，就是外形七歪八扭。還好，蒸出來之後也不算太差，卓傑再讓廚房裏的人試了一下，然後這些人就全都淪陷了……
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