“卓，真沒想到你肯來試試。作為我個人，還是非常感謝你的。”
卓傑笑了笑：“康斯頓先生，我想我得事先聲明一下，我可不是什麽非常好的廚師。”
康斯頓連忙擺手道：“陳有說過，你就是一間小飯館的廚師而已，廚藝隻能算一般般。但是根據我的理解，陳所說的一般般就是基本合格，這就已經差不多了。畢竟這裏是監獄，又不是什麽要賺錢的餐廳飯店，能讓犯人們痛痛快快的把飯吃進肚子裏就夠了。
“而且也正因為這裏是監獄，在工作、生活等方麵會不可避免的有著諸多的限製，所以一直都沒有人願意來，這個我們是理解的。所以說，陳能找到你來我們這裏工作，已經很難得了。”
卓傑臉上掛著笑，心裏卻說廢話！如果不是情況特殊，誰會跑來監獄裏當廚師？特別是有本事且手藝好的廚師，開個餐廳飯館自己當老板不是很好嗎？至不濟，去工廠企業學校之類的地方當個廚師也比在監獄裏當廚師要強得多了。
客氣話算是說完了，康斯頓也馬上就話鋒一轉：“那麽卓，不管怎麽樣，你總歸還是要進行一下考核的。不過你放心，也不用你做什麽美食大餐，隻要能做出大多數人能接受得了的飯菜就可以了。”
卓傑和鄭薇對望了一眼，卓傑就點點頭道：“這是當然的。那麽現在就請你帶我去廚房吧，我看看廚房裏有什麽食材，看著合適我就做一做。正好現在是下午四點多，有那麽一兩個小時燒製出來就可以在晚餐的時候讓大家試一試。”
“哦，很好！”
接下來康斯頓是親自帶卓傑去了廚房，而卓傑一看廚房裏的食材，就忍不住向康斯頓問道：“隻有這些嗎？”
康斯頓道：“卓，這裏是監獄，不是餐廳。那些被關到這裏來的混蛋是來服刑的，可不是讓他們來這裏享福的。所以我們提供的食物，原則上隻要能讓他們基本吃飽就行了。如果不是實在擔心他們會鬧出事來，同時也想試著節省一些成本，我也不會讓陳去幫我找廚師。”
卓傑一咧嘴：“嗬嗬，理解理解。那麽，這裏的食材我可以隨便使用是嗎？”
“那當然。”
卓傑又指了指自己帶來的背包：“老陳提醒過我一些事情，所以我自己作了點準備，我是說我可不可以使用自己帶來的調味料？”
“也可以。”
“那就ok了。不過典獄長先生，你是準備在這裏看著我做，還是迴辦公室先等一會兒再直接品嚐？”
康斯頓想了想，試探著問道：“我可以在這裏看著你做嗎？”
卓傑點頭：“當然可以。不過我對這裏的一些事情進行某些改動的時候，也希望你能夠理解一下。”
“好吧，你隻管隨意發揮就是。”
鄭薇一早就圍上了圍裙來充當卓傑的助手，見卓傑結束了與康斯頓的交談就低聲向卓傑道：“卓子，我看過了，這裏目前隻有麵包、麵粉、土豆、雞蛋、蕃茄、豆子和少量的蔬菜，再就是一些在我們看來不怎麽樣的調味料，另外這裏隻有電磁爐和電烤箱，連爐灶都沒有。哦，忘了跟你說了，米粒家這邊一般是不使用明火燒飯的。”
卓傑道：“放心啦，我補過課的。大菜咱是做不了，不過眼下的這些東西做兩個菜再弄點主食還是沒問題的。而且現在隻是入職考試，缺少了點什麽隻要能臨時的應付一下就行，等入職之後再去買也來得及。”
其實很多東西卓傑帶了，隻不過眼下根本就不能拿出來，這得迴頭再說。再仔細的看了看手頭上的食材，卓傑也很快就作出了決定。
“有青椒？先來個醋溜青椒土豆絲；”
“蕃茄和雞蛋？那當然是蕃茄炒雞蛋，據說這道菜基本上是全世界通殺；”
“麵包？用那些亂七八糟的菜整一鍋什錦炒菜，這樣夾在麵包裏可以充當三明治；”
“麵粉？現在發酵肯定是來不及了，不過混點蔬菜煮麵糊湯能來得及。”
鄭薇笑道：“也算是三菜一湯了。不過爐灶呢？”
卓傑看看近處無人，低聲道：“不是吧薇姐？你是從部隊裏出來的，這種問題我都知道要怎麽解決，你可別跟我說你不知道怎麽弄。”
鄭薇道：“方法太多，我不知道你打算怎麽搞。不過我看過了，那邊有切開的汽油桶，用那個的話會比較方便。”
“那沒說的，走著！”
於是在眾人的注視之下，卓傑和鄭薇很快就用一個切割開的汽油桶弄了個臨時的灶，再用木柴和一點汽油把灶給點了起來。一開始還有人想阻止卓傑和鄭薇，因為在他們看來這種明火有點危險，康斯頓卻攔住了他們，同時用帶著欣慰的微笑向幾個人解釋道：“你們真是沒見識！我當初認識的那些種花家炊事兵，能夠在任何條件下弄火弄灶再弄出美味的食物，而他們現在做的這個無非是那些技能中的一種而已。等著吧，我相信他們倆能讓我們驚喜一下的。”
米粒家的廚房中一般可沒有種花家的炒菜鍋，不過卓傑帶倆炒菜鍋上灰機到也不是什麽不允許的事，隻不過是得放到托運艙裏才行。而這會兒灶已就位，卓傑就取了個鍋出來。
由於是在室外點的灶，幾個幫忙打下手的人拉了水管出來以便卓傑用水，當然也有萬一火勢失控就可以馬上澆滅的用意。而卓傑在洗淨了鍋和鏟，看看火候也夠了之後就倒了油進去，一陣的鍋鏟叮當響與油菜的劈叭聲中，可以最快做好的蕃茄炒雞蛋就由傳菜員端到了康斯頓和幾個高級人員的麵前，幾個人嚐了嚐就紛紛點頭表示ok。
不過這幾個人也隻是嚐了一點點而已，而卓傑這裏炒菜傳出來的香氣，早就惹得很多還在操場上放風的囚犯們趴在了鐵絲網上觀看。再看這些囚犯，鼻子在用力且貪婪的聞著出鍋的蕃茄炒雞蛋的香氣，一個個的也是喉間不停的翻湧，艱難的把一口口的口水強咽下肚。
卓傑看在了眼裏，再加上之前還碰上過某個囚犯的挑釁，所以這時也有點不那麽陽光的壞心思。見康斯頓等人在嚐過之後已經點頭表示認可，卓傑就試探著道：“典獄長先生，我如果入職的話就是要給這些混蛋燒飯做菜，所以我也需要得到他們的認可才行，那麽我現在是不是可以把這盤菜讓他們也試一試？”
康斯頓揚了揚眉：“卓你說的有道理，不過到是便宜他們了。史密斯，你幫卓安排一下。”
所謂的安排，其實就是讓囚犯們之中有資格的人出來品嚐，再說白一點就是讓那些囚犯中的老大出來品嚐，畢竟有些事是沒辦法避免的。
史密斯當然明白康斯頓的意思，馬上就悄悄的對卓傑道：“分成七份，懂？”
卓傑比了個“ok”的手勢，馬上就分成了七個小盤，讓史密斯送過去。而那邊的七個囚犯代表在嚐過之後，也都紛紛的點頭表示很好、灰常好。
此時的卓傑已經開始準備燒下一盤菜，鄭薇則低聲道：“你的蕃茄炒雞蛋我吃過，味道火候什麽的也就中等偏上，不過看起來要忽悠這些人到也夠了。”
卓傑亦低聲的迴應道：“剛才我們可看過這裏的廚房裏有的是什麽，換你一年到頭都吃那些東西，你能受得了嗎？再說了，咱們種花家的美食或許不敢說世界第一，但要說種類與口味之豐富，卻沒哪個國家能比得了，所以憑我這兩下子，忽悠一下這些人還是沒問題的。”
“也對。”
很快，醋溜青椒土豆絲也炒好了。土豆這玩意兒米粒家多得是，甚至都可以說是米粒家這邊的主食之一，而青椒的數量也算充足，卓傑就索性整了整整一大鍋，並且在炒的時候還加了些牛肉沫，換言之實際炒出來的相當於“螞蟻上樹”這道菜。當然了，真要和大廚們相比，卓傑的手藝也就是剛剛過及格線而已。
可對於那些常年就是啃沒什麽味道的幹麵包和一些不知道該怎麽形容的飯菜的囚犯來說，這樣一道脆生生、酸滑爽口且口感豐富的醋溜青椒土豆絲，那就是一流的美味。甚至對於康斯頓、史密斯這些人來說，他們吃的東西雖然要好上許多，但口感也太過單一，所以卓傑燒出來的飯菜也讓他們胃口大開。
這兩道菜燒完，鄭薇就把準備好的那些蔬菜、肉沫先倒了一些在鍋裏，卓傑則是加了一些調味料先試炒了一下，最後盛上來的……該怎麽說呢？用種花家的話來說有點像是炒鹹菜，就是一般夾在饅頭裏吃的那種。
卓傑和鄭薇自己先用麵包夾著試了試，感覺口感還行，這才交給康斯頓去試一試，而康斯頓在試過之後雙眼一亮：“這個很好！這些東西夾在麵包裏就有種三明治的感覺，讓人吃著就很有胃口。”
那頭的囚犯們則在起哄：“再多燒一點！我們也想試試！！”
卓傑迴頭看了看材料，轉向康斯頓道：“這裏準備的材料詁計夠夾幾百塊麵包的，要不要一並炒出來，今天的晚飯就讓那些混蛋都試試？”
“嗯，可以！卓，你隨意就好。”
於是乎，放風操場上開始彌漫起炒什錦菜的香氣，而囚犯們也都一個個的瞪圓了雙眼，隻等著卓傑把這鍋菜炒出來再夾入麵包，送到他們的餐盤裏，最後塞進他們的嘴裏……
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卓傑笑了笑：“康斯頓先生，我想我得事先聲明一下，我可不是什麽非常好的廚師。”
康斯頓連忙擺手道：“陳有說過，你就是一間小飯館的廚師而已，廚藝隻能算一般般。但是根據我的理解，陳所說的一般般就是基本合格，這就已經差不多了。畢竟這裏是監獄，又不是什麽要賺錢的餐廳飯店，能讓犯人們痛痛快快的把飯吃進肚子裏就夠了。
“而且也正因為這裏是監獄，在工作、生活等方麵會不可避免的有著諸多的限製，所以一直都沒有人願意來，這個我們是理解的。所以說，陳能找到你來我們這裏工作，已經很難得了。”
卓傑臉上掛著笑，心裏卻說廢話！如果不是情況特殊，誰會跑來監獄裏當廚師？特別是有本事且手藝好的廚師，開個餐廳飯館自己當老板不是很好嗎？至不濟，去工廠企業學校之類的地方當個廚師也比在監獄裏當廚師要強得多了。
客氣話算是說完了，康斯頓也馬上就話鋒一轉：“那麽卓，不管怎麽樣，你總歸還是要進行一下考核的。不過你放心，也不用你做什麽美食大餐，隻要能做出大多數人能接受得了的飯菜就可以了。”
卓傑和鄭薇對望了一眼，卓傑就點點頭道：“這是當然的。那麽現在就請你帶我去廚房吧，我看看廚房裏有什麽食材，看著合適我就做一做。正好現在是下午四點多，有那麽一兩個小時燒製出來就可以在晚餐的時候讓大家試一試。”
“哦，很好！”
接下來康斯頓是親自帶卓傑去了廚房，而卓傑一看廚房裏的食材，就忍不住向康斯頓問道：“隻有這些嗎？”
康斯頓道：“卓，這裏是監獄，不是餐廳。那些被關到這裏來的混蛋是來服刑的，可不是讓他們來這裏享福的。所以我們提供的食物，原則上隻要能讓他們基本吃飽就行了。如果不是實在擔心他們會鬧出事來，同時也想試著節省一些成本，我也不會讓陳去幫我找廚師。”
卓傑一咧嘴：“嗬嗬，理解理解。那麽，這裏的食材我可以隨便使用是嗎？”
“那當然。”
卓傑又指了指自己帶來的背包：“老陳提醒過我一些事情，所以我自己作了點準備，我是說我可不可以使用自己帶來的調味料？”
“也可以。”
“那就ok了。不過典獄長先生，你是準備在這裏看著我做，還是迴辦公室先等一會兒再直接品嚐？”
康斯頓想了想，試探著問道：“我可以在這裏看著你做嗎？”
卓傑點頭：“當然可以。不過我對這裏的一些事情進行某些改動的時候，也希望你能夠理解一下。”
“好吧，你隻管隨意發揮就是。”
鄭薇一早就圍上了圍裙來充當卓傑的助手，見卓傑結束了與康斯頓的交談就低聲向卓傑道：“卓子，我看過了，這裏目前隻有麵包、麵粉、土豆、雞蛋、蕃茄、豆子和少量的蔬菜，再就是一些在我們看來不怎麽樣的調味料，另外這裏隻有電磁爐和電烤箱，連爐灶都沒有。哦，忘了跟你說了，米粒家這邊一般是不使用明火燒飯的。”
卓傑道：“放心啦，我補過課的。大菜咱是做不了，不過眼下的這些東西做兩個菜再弄點主食還是沒問題的。而且現在隻是入職考試，缺少了點什麽隻要能臨時的應付一下就行，等入職之後再去買也來得及。”
其實很多東西卓傑帶了，隻不過眼下根本就不能拿出來，這得迴頭再說。再仔細的看了看手頭上的食材，卓傑也很快就作出了決定。
“有青椒？先來個醋溜青椒土豆絲；”
“蕃茄和雞蛋？那當然是蕃茄炒雞蛋，據說這道菜基本上是全世界通殺；”
“麵包？用那些亂七八糟的菜整一鍋什錦炒菜，這樣夾在麵包裏可以充當三明治；”
“麵粉？現在發酵肯定是來不及了，不過混點蔬菜煮麵糊湯能來得及。”
鄭薇笑道：“也算是三菜一湯了。不過爐灶呢？”
卓傑看看近處無人，低聲道：“不是吧薇姐？你是從部隊裏出來的，這種問題我都知道要怎麽解決，你可別跟我說你不知道怎麽弄。”
鄭薇道：“方法太多，我不知道你打算怎麽搞。不過我看過了，那邊有切開的汽油桶，用那個的話會比較方便。”
“那沒說的，走著！”
於是在眾人的注視之下，卓傑和鄭薇很快就用一個切割開的汽油桶弄了個臨時的灶，再用木柴和一點汽油把灶給點了起來。一開始還有人想阻止卓傑和鄭薇，因為在他們看來這種明火有點危險，康斯頓卻攔住了他們，同時用帶著欣慰的微笑向幾個人解釋道：“你們真是沒見識！我當初認識的那些種花家炊事兵，能夠在任何條件下弄火弄灶再弄出美味的食物，而他們現在做的這個無非是那些技能中的一種而已。等著吧，我相信他們倆能讓我們驚喜一下的。”
米粒家的廚房中一般可沒有種花家的炒菜鍋，不過卓傑帶倆炒菜鍋上灰機到也不是什麽不允許的事，隻不過是得放到托運艙裏才行。而這會兒灶已就位，卓傑就取了個鍋出來。
由於是在室外點的灶，幾個幫忙打下手的人拉了水管出來以便卓傑用水，當然也有萬一火勢失控就可以馬上澆滅的用意。而卓傑在洗淨了鍋和鏟，看看火候也夠了之後就倒了油進去，一陣的鍋鏟叮當響與油菜的劈叭聲中，可以最快做好的蕃茄炒雞蛋就由傳菜員端到了康斯頓和幾個高級人員的麵前，幾個人嚐了嚐就紛紛點頭表示ok。
不過這幾個人也隻是嚐了一點點而已，而卓傑這裏炒菜傳出來的香氣，早就惹得很多還在操場上放風的囚犯們趴在了鐵絲網上觀看。再看這些囚犯，鼻子在用力且貪婪的聞著出鍋的蕃茄炒雞蛋的香氣，一個個的也是喉間不停的翻湧，艱難的把一口口的口水強咽下肚。
卓傑看在了眼裏，再加上之前還碰上過某個囚犯的挑釁，所以這時也有點不那麽陽光的壞心思。見康斯頓等人在嚐過之後已經點頭表示認可，卓傑就試探著道：“典獄長先生，我如果入職的話就是要給這些混蛋燒飯做菜，所以我也需要得到他們的認可才行，那麽我現在是不是可以把這盤菜讓他們也試一試？”
康斯頓揚了揚眉：“卓你說的有道理，不過到是便宜他們了。史密斯，你幫卓安排一下。”
所謂的安排，其實就是讓囚犯們之中有資格的人出來品嚐，再說白一點就是讓那些囚犯中的老大出來品嚐，畢竟有些事是沒辦法避免的。
史密斯當然明白康斯頓的意思，馬上就悄悄的對卓傑道：“分成七份，懂？”
卓傑比了個“ok”的手勢，馬上就分成了七個小盤，讓史密斯送過去。而那邊的七個囚犯代表在嚐過之後，也都紛紛的點頭表示很好、灰常好。
此時的卓傑已經開始準備燒下一盤菜，鄭薇則低聲道：“你的蕃茄炒雞蛋我吃過，味道火候什麽的也就中等偏上，不過看起來要忽悠這些人到也夠了。”
卓傑亦低聲的迴應道：“剛才我們可看過這裏的廚房裏有的是什麽，換你一年到頭都吃那些東西，你能受得了嗎？再說了，咱們種花家的美食或許不敢說世界第一，但要說種類與口味之豐富，卻沒哪個國家能比得了，所以憑我這兩下子，忽悠一下這些人還是沒問題的。”
“也對。”
很快，醋溜青椒土豆絲也炒好了。土豆這玩意兒米粒家多得是，甚至都可以說是米粒家這邊的主食之一，而青椒的數量也算充足，卓傑就索性整了整整一大鍋，並且在炒的時候還加了些牛肉沫，換言之實際炒出來的相當於“螞蟻上樹”這道菜。當然了，真要和大廚們相比，卓傑的手藝也就是剛剛過及格線而已。
可對於那些常年就是啃沒什麽味道的幹麵包和一些不知道該怎麽形容的飯菜的囚犯來說，這樣一道脆生生、酸滑爽口且口感豐富的醋溜青椒土豆絲，那就是一流的美味。甚至對於康斯頓、史密斯這些人來說，他們吃的東西雖然要好上許多，但口感也太過單一，所以卓傑燒出來的飯菜也讓他們胃口大開。
這兩道菜燒完，鄭薇就把準備好的那些蔬菜、肉沫先倒了一些在鍋裏，卓傑則是加了一些調味料先試炒了一下，最後盛上來的……該怎麽說呢？用種花家的話來說有點像是炒鹹菜，就是一般夾在饅頭裏吃的那種。
卓傑和鄭薇自己先用麵包夾著試了試，感覺口感還行，這才交給康斯頓去試一試，而康斯頓在試過之後雙眼一亮：“這個很好！這些東西夾在麵包裏就有種三明治的感覺，讓人吃著就很有胃口。”
那頭的囚犯們則在起哄：“再多燒一點！我們也想試試！！”
卓傑迴頭看了看材料，轉向康斯頓道：“這裏準備的材料詁計夠夾幾百塊麵包的，要不要一並炒出來，今天的晚飯就讓那些混蛋都試試？”
“嗯，可以！卓，你隨意就好。”
於是乎，放風操場上開始彌漫起炒什錦菜的香氣，而囚犯們也都一個個的瞪圓了雙眼，隻等著卓傑把這鍋菜炒出來再夾入麵包，送到他們的餐盤裏，最後塞進他們的嘴裏……
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