第三百四十三章:賣滷肉


    當然,如果是為了自己著想,張秀娥不管買多少都可以,但是他也不忍心看著張秀娥買這麽多東西吃不完,所以才多嘴說了一句。


    張秀娥笑著看著孫屠戶,大家都說這當屠戶的人看起來兇狠,但是如今一看,孫屠戶這人還真是不錯。


    張秀娥笑著說道:「我買肉不是為了自己吃,這次是我想做點小本買賣,看看能不能賣熟肉。」


    說到這,張秀娥微微一頓,開口說道:「我先少買點試試,如果以後生意好了,少不了還要到你這來定肉的,到時候你可得給我便宜點!」


    孫屠戶笑著說道:「不用以後了,現在就可以給你便宜點!」


    說著孫屠戶就說道:「這個豬頭你要買,就算你七十個銅板!」


    張秀娥瞪大了眼睛看著孫屠戶,上次她來買的時候,可是一百多個銅板呢,這次怎麽便宜這麽多?


    孫屠戶笑著說道:「你要是能經常來買,那便宜一些也無妨,我這豬頭會賣的貴,那也是因為我就算是賣七十個銅板一個,買的人也不多……總是會剩下,還不如多賣一些錢,在賣出去的那些豬頭上找補一下。」


    張秀娥點了點頭:「是這麽一個理兒。」


    「你啊,要是以後能經常來買,那我也省事兒!也不用總把豬頭剩到家中了。」孫屠戶笑著說道。


    要知道,他們家不斷肉的,但是每次吃的也隻是邊角料,還有這豬頭什麽的。


    這再好的東西,要是每天吃,他也受不住啊。


    他到是寧願把這豬頭賣七十個銅板,換上七斤新鮮的肉吃呢!


    這豬頭,一個也就是出五斤多的肉,頂多就是六斤,合算十幾個銅板一斤呢,處理起來也麻煩。


    別人或許覺得這豬頭肉是不錯的好東西,但是孫屠戶總是吃,也有一些膩歪了。


    孫屠戶主動給張秀娥降低成品,張秀娥哪裏會不同意?


    當下就開口說道:「那真是謝謝你了。」


    孫屠戶又關切的問上一句:「不知道你家中的邪祟除了麽?我這還有豬血,你想要隨時來拿。」


    張秀娥聽到豬血兩個字,這才想到自己已經很久沒做這個吃了。


    她笑著說道:「下次得空了,我就去取。」現在有驢車了,去取豬血可方便多了呢。


    豬大腸炒著好吃,但是其他部分的腸子,若是能做血腸,或者是灌香腸,那都是不錯的。


    張秀娥把東西裝好,付了銀子,又和孫屠戶約定了一下,若是生意好了,會經常去買。


    孫屠戶現在一天平均殺兩頭豬呢,一頭是給酒樓送去,一頭是當街來賣,豬頭肯定是夠的,就怕張秀娥用不了!


    張秀娥把迴去之後,把豬頭處理了下,吃過晚飯的時候,把把豬頭煮到了鍋裏麵,然後灶膛裏麵填滿了柴禾,壓緊了鍋蓋,這才去睡覺。


    第二日一大早,張秀娥和張春桃兩個人就起了一個早。


    他們拿木桶把豬頭肉,以及一些五花肉,再加上一些一起被煮上的豬心,豬肝,豬腸子等東西,都裝了起來。


    之後她有把家中那些被砍成小段的木頭以及一些用來引火用的蒿草,也裝到了馬車上。


    中午的時候沒辦法迴來了,張秀娥沒辦法給大家做飯,但是這又是約定好的。


    所以張秀娥就把自己的滷肉,留下來好多。


    到時候,趙二郎和張三丫迴來熱一熱,大家就可以一起吃了,大家也沒什麽意見,反正這滷肉好吃。


    別看張三丫和趙二郎的年紀小,現在兩個人跟著張秀娥,也會炒菜了。


    除了肉,兩個人若是有時間,還可以炒個青菜的。


    晚飯的話,是一點問題都沒有的。


    張秀娥打算下午的時候迴來。


    而且張秀娥也不打算每天都去賣滷肉,她打算每三天去一次,現在這青石鎮上,是每三天一個小集。


    人少的時候,她也沒必要一直在鎮子上麵。


    而且她也不可能隻盯著這生意的,家中也得照看著。


    如果時間充足的時候,多去一些無妨,時間少,張秀娥就會選擇性的歇一歇。


    因為是要去賣肉,所以張秀娥和張春桃兩個人起了一個大早,此時下地幹活的人也才剛剛出發。


    自然是看到了張秀娥和張春桃趕著驢車離開。


    尤其是兩個人走過的時候,那驢車上還飄著濃鬱的香氣,這讓大家都忍不住的張望一下。


    路過宋婆子家的時候,宋婆子問了一句:「秀娥,你起這麽早是去做什麽?」


    「我去鎮子上賣東西。」張秀娥笑著說道,也沒什麽好隱瞞的,在鎮子上做生意,早晚都會被村子上的人知道,那還不如坦白。


    「賣什麽?」宋婆子有些好奇的問道。


    張秀娥看了看宋婆子,笑著拿了一張油紙,掀開木桶,從裏麵挑出了一塊肉,仔細的包好,遞給了宋婆子,壓低了聲音說道:「這肉送給你,不過你得裝作給錢的樣子,萬一給人看到了不好。」


    如果隻是尋常人家,她送了就送了,但是這是宋裏長家,她就不得不謹慎一些。


    宋婆子聞言就明白是怎麽個意思了,她很滿意張秀娥的識時務,更是滿足張秀娥這樣偷著送東西的態度。


    宋婆子從自己的懷中摸索了一會兒,竟然當真抹出了一個銅板直接就塞到了張秀娥的懷中。


    「錢給你了。」宋婆子開口說道。


    不過就是一個銅板而已,這樣就算是以後被人知道了,她也是給了銀子的!


    張秀娥和宋婆子此時達成了某種默契,配合到是完美無缺。


    張秀娥笑著說了一句:「我這肉可是賣十五個銅板一斤呢,現在賣你十四個銅板一斤,真的很便宜了!你要是吃好了,以後再來照顧我生意!」


    張秀娥給宋婆子的不是豬頭肉,豬頭肉本就不多,她現在不想隨便送人。


    宋婆子聽到這,知道張秀娥這是把價錢告訴給她,為了防止有人問起,她說不出來。


    但是宋婆子還是忍不住的說了一句:「你要是賣十四個銅板一斤還有人買,可是這十五個銅板……」


    這都快能買二斤肉了,就算是肥肉,那都能買一斤多了,誰會買張秀娥這肉?


    不過宋婆子掂量著自己手上那沉甸甸的,大概有半斤的肉,覺得非常滿意。


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