第140章 有個前提條件
縣令大人有點愁，閨女是個搞事精 作者：山辣子 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“你的消息挺靈通啊。”顧音秀眉一挑，感慨道，“不過我可沒那麽大本事弄那麽多牛羊，都是君瀾的功勞。”
蘇子墨驚訝看向君瀾：“沒想到均嵐兄這麽厲害，不知這牛羊都是從哪裏買來的？”
君瀾被問到，不慌不忙微微點了下頭：“子墨過獎了，不過是恰巧認得幾個朋友，從漠北運迴來的。”
“漠北？那麽遠。”蘇子墨還未說話，章樂天便驚唿道。
君瀾輕輕點頭：“確實路途遙遠，所以這批牛羊從年前就開始安排了。”
“這……那這成本得多高啊……”薑景文感慨，他沒料到這牛肉來曆這麽大。
君瀾看了顧音一眼，耐著性子解釋道：“初次運輸成本確實不低，待路線成熟，後期成本便可以降下來。”
“你們是這個……”蘇子墨豎起兩隻大拇指，由衷佩服道，“居然能想到從漠北將牛羊運輸過來。”
這簡直就是豪橫，沒有雄厚的資金和寬廣的人脈都不敢做這事，偏偏還讓這兩人做成了。
“過獎過獎，不過這也是湊巧了。”顧音嘴上說得謙虛，但是那上揚的嘴角卻出賣了她，“我原本想著烤肉隻有豬肉家禽太過於單調了，於是想到了牛羊肉。”
“然後恰巧某天跟君瀾提起，他說他能買到。那這牛羊都買來了，光烤著吃也一樣單調對不對，結果就有了這火鍋啦。”
君瀾不著痕跡地看了顧音一眼，心想這不是你特意問我的麽，怎麽好像弄反了。
“音姐姐，你這腦子也太好用了吧？居然能想到這種吃法。”章瑜婉如今已經把顧音當成偶像了，凡是顧音做出來的東西，她都覺得驚奇。
“顧小姐說隻有家禽肉類單調所以采買了這牛羊，牛羊烤著吃單調，於是又有了火鍋。”薑景文抓住了顧音話裏強調的意思，不由分析道，“那不知道，還有沒有其他的吃法？”
“吃法當然很多啦，爆炒紅燒香鹵等等烹飪方式都可以，食天下也在不斷嚐試其他的做法，想來用不了多久你們再來就可以品嚐到不同的菜品了。”
眾人向顧音投去佩服的眼神。
章樂天滿心感慨：“顧小姐，自從認識你之後，我才發現，原來這世界上還有那麽多好吃的東西。”
說著章樂天端起茶杯：“來，顧小姐，我敬你一杯。以後有什麽好吃的別忘了我。”
薑景文見狀也連忙有學有樣：“也別忘了我。”
其他人見狀紛紛端起茶杯，生怕自己被落下了。
顧音噗嗤一笑，調侃道：“你們這話說得，我什麽時候有好吃的沒有跟你們分享啊，看看你們麵前的火鍋，再摸摸你們的良心。”
“哈哈哈，是我們說錯了，多謝顧小姐惦記著我們。”章樂天立馬開始打哈哈。
顧音故作欣慰點點頭，端起茶杯高聲道：“這還差不多，來，我也敬大家一杯。認識你們我特別高興。”
顧音環顧一周，發現君瀾坐在一旁不動。
自然地將他麵前的茶杯塞到他手中，又用自己的杯子輕輕碰了一下他的，眯起眼睛笑道：“幹一杯嘛。”
君瀾看了顧音一眼，輕輕扯了一下唇角，然後仰頭一飲而盡。
蘇子墨瞧見兩人的小動作，眸光微閃。
顧宸朔同樣瞧見了顧音和君瀾的互動，薄唇抿了抿，妹妹跟世子的關係好像不一般，是不是走得過於近了些……
不過顧音對此卻是毫無察覺。
至於君瀾嘛……
君瀾就算看到了也樂見其成，若是能早日宣告主權，倒也免得顧音被其他人惦記上……
“說道吃的，不知道你們對目前的肉類銷售市場有沒有什麽想法？”顧音放下茶杯，有意引導。
章樂天麵上一愣：“這個需要什麽想法？”
有買有賣，寧縣就這麽大，每天的供應量和消耗量基本就那樣。
就拿豬肉來說，屠戶每天殺多少隻豬差不多都定下來了，沒辦法，殺多了也賣不掉。
蘇子墨沉思片刻，也疑惑道：“樂天說得沒錯，寧縣的市場好像一直差不多，如今寧縣又做好了市場規劃，百姓生活采買的秩序倒是好了很多。不知道顧小姐具體指的哪個方麵的想法？”
“就是……我想著銷售的模式能不能換一下？”顧音斟酌著說道，“目前市場上的買賣，雞鴨之類的家禽，主要是農家拿出來賣的，都是一整隻買賣的。”
“那不然怎麽賣？難不成還能把它們切了？”章樂天隨口迴道。
不成想顧音忽然拍了一巴掌，讚賞道：“你說的沒錯，就是切了。”
章樂天一愣：“真切了？怎麽切？”
“嗯……就是把雞鴨統一都殺了處理幹淨，然後將各個部位分開來賣。”顧音描述道。
“啊……一隻雞要怎麽分開賣啊？”章瑜婉好奇道。
顧音用手邊比劃邊說道：“比如雞胸肉、雞腿、雞翅、雞爪以及及內髒都分開，誰想要哪個部位就買哪個部位的。”
“這樣的話，沒肉的部位例如雞爪子，不就沒人買了嗎？”薑景文跟著顧音的描述想象了一下，立馬發現了這種銷售方法的問題點。
顧音卻是抿唇一笑道：“以前沒人買，那是因為沒有更好的吃法。但是現在不一樣了，家禽的每個部位，都可以做成不同的美食。隻要將各部分合理定價，賣出去不成問題。例如你口中沒人要的雞爪子，說不定以後賣得比雞胸肉還貴呢？”
這裏的人很長時間吃不上一頓肉，才會覺得肉多的更劃算。但是像後世，雞爪子就比雞胸肉更貴也更好賣。
“雞爪子還能比雞胸肉貴？”薑景文絲毫不信。
“嘿嘿，等著瞧吧，這個隻有時間能證明。”顧音不做過多解釋，隻是問道，“不過你們對我剛剛說的銷售方式有什麽想法？聽起來如何？”
眾人沉默不語，其實他們覺得行不通，不過一時不好意思說出來。
君瀾手指敲了敲桌子，悠悠道：“這樣的銷售方式有個前提條件……”
“什麽條件？”眾人好奇看向君瀾。
蘇子墨驚訝看向君瀾：“沒想到均嵐兄這麽厲害，不知這牛羊都是從哪裏買來的？”
君瀾被問到，不慌不忙微微點了下頭：“子墨過獎了，不過是恰巧認得幾個朋友，從漠北運迴來的。”
“漠北？那麽遠。”蘇子墨還未說話，章樂天便驚唿道。
君瀾輕輕點頭：“確實路途遙遠，所以這批牛羊從年前就開始安排了。”
“這……那這成本得多高啊……”薑景文感慨，他沒料到這牛肉來曆這麽大。
君瀾看了顧音一眼，耐著性子解釋道：“初次運輸成本確實不低，待路線成熟，後期成本便可以降下來。”
“你們是這個……”蘇子墨豎起兩隻大拇指，由衷佩服道，“居然能想到從漠北將牛羊運輸過來。”
這簡直就是豪橫，沒有雄厚的資金和寬廣的人脈都不敢做這事，偏偏還讓這兩人做成了。
“過獎過獎，不過這也是湊巧了。”顧音嘴上說得謙虛，但是那上揚的嘴角卻出賣了她，“我原本想著烤肉隻有豬肉家禽太過於單調了，於是想到了牛羊肉。”
“然後恰巧某天跟君瀾提起，他說他能買到。那這牛羊都買來了，光烤著吃也一樣單調對不對，結果就有了這火鍋啦。”
君瀾不著痕跡地看了顧音一眼，心想這不是你特意問我的麽，怎麽好像弄反了。
“音姐姐，你這腦子也太好用了吧？居然能想到這種吃法。”章瑜婉如今已經把顧音當成偶像了，凡是顧音做出來的東西，她都覺得驚奇。
“顧小姐說隻有家禽肉類單調所以采買了這牛羊，牛羊烤著吃單調，於是又有了火鍋。”薑景文抓住了顧音話裏強調的意思，不由分析道，“那不知道，還有沒有其他的吃法？”
“吃法當然很多啦，爆炒紅燒香鹵等等烹飪方式都可以，食天下也在不斷嚐試其他的做法，想來用不了多久你們再來就可以品嚐到不同的菜品了。”
眾人向顧音投去佩服的眼神。
章樂天滿心感慨：“顧小姐，自從認識你之後，我才發現，原來這世界上還有那麽多好吃的東西。”
說著章樂天端起茶杯：“來，顧小姐，我敬你一杯。以後有什麽好吃的別忘了我。”
薑景文見狀也連忙有學有樣：“也別忘了我。”
其他人見狀紛紛端起茶杯，生怕自己被落下了。
顧音噗嗤一笑，調侃道：“你們這話說得，我什麽時候有好吃的沒有跟你們分享啊，看看你們麵前的火鍋，再摸摸你們的良心。”
“哈哈哈，是我們說錯了，多謝顧小姐惦記著我們。”章樂天立馬開始打哈哈。
顧音故作欣慰點點頭，端起茶杯高聲道：“這還差不多，來，我也敬大家一杯。認識你們我特別高興。”
顧音環顧一周，發現君瀾坐在一旁不動。
自然地將他麵前的茶杯塞到他手中，又用自己的杯子輕輕碰了一下他的，眯起眼睛笑道：“幹一杯嘛。”
君瀾看了顧音一眼，輕輕扯了一下唇角，然後仰頭一飲而盡。
蘇子墨瞧見兩人的小動作，眸光微閃。
顧宸朔同樣瞧見了顧音和君瀾的互動，薄唇抿了抿，妹妹跟世子的關係好像不一般，是不是走得過於近了些……
不過顧音對此卻是毫無察覺。
至於君瀾嘛……
君瀾就算看到了也樂見其成，若是能早日宣告主權，倒也免得顧音被其他人惦記上……
“說道吃的，不知道你們對目前的肉類銷售市場有沒有什麽想法？”顧音放下茶杯，有意引導。
章樂天麵上一愣：“這個需要什麽想法？”
有買有賣，寧縣就這麽大，每天的供應量和消耗量基本就那樣。
就拿豬肉來說，屠戶每天殺多少隻豬差不多都定下來了，沒辦法，殺多了也賣不掉。
蘇子墨沉思片刻，也疑惑道：“樂天說得沒錯，寧縣的市場好像一直差不多，如今寧縣又做好了市場規劃，百姓生活采買的秩序倒是好了很多。不知道顧小姐具體指的哪個方麵的想法？”
“就是……我想著銷售的模式能不能換一下？”顧音斟酌著說道，“目前市場上的買賣，雞鴨之類的家禽，主要是農家拿出來賣的，都是一整隻買賣的。”
“那不然怎麽賣？難不成還能把它們切了？”章樂天隨口迴道。
不成想顧音忽然拍了一巴掌，讚賞道：“你說的沒錯，就是切了。”
章樂天一愣：“真切了？怎麽切？”
“嗯……就是把雞鴨統一都殺了處理幹淨，然後將各個部位分開來賣。”顧音描述道。
“啊……一隻雞要怎麽分開賣啊？”章瑜婉好奇道。
顧音用手邊比劃邊說道：“比如雞胸肉、雞腿、雞翅、雞爪以及及內髒都分開，誰想要哪個部位就買哪個部位的。”
“這樣的話，沒肉的部位例如雞爪子，不就沒人買了嗎？”薑景文跟著顧音的描述想象了一下，立馬發現了這種銷售方法的問題點。
顧音卻是抿唇一笑道：“以前沒人買，那是因為沒有更好的吃法。但是現在不一樣了，家禽的每個部位，都可以做成不同的美食。隻要將各部分合理定價，賣出去不成問題。例如你口中沒人要的雞爪子，說不定以後賣得比雞胸肉還貴呢？”
這裏的人很長時間吃不上一頓肉，才會覺得肉多的更劃算。但是像後世，雞爪子就比雞胸肉更貴也更好賣。
“雞爪子還能比雞胸肉貴？”薑景文絲毫不信。
“嘿嘿，等著瞧吧，這個隻有時間能證明。”顧音不做過多解釋，隻是問道，“不過你們對我剛剛說的銷售方式有什麽想法？聽起來如何？”
眾人沉默不語，其實他們覺得行不通，不過一時不好意思說出來。
君瀾手指敲了敲桌子，悠悠道：“這樣的銷售方式有個前提條件……”
“什麽條件？”眾人好奇看向君瀾。