想起來了這件事情肯定是說幹就幹,現在找打電話也能夠讓人家早準備一下,隻不過就是人家有沒有的問題。
這個事情很快就解決了,不過我源誌哥罵了我一頓,最主要的原因就是說我已經步入中年,說我把這件事情已經說過了還和他再說一遍。
我還真忘了這件事情已經說過了,難道說這件事情我真的說過了?我還真覺得自己一點記憶都沒有。
在家閑著無聊本來打算去訓練室,但是我打開冰箱想看看有什麽吃的東西的時候,突然發現裏麵一些菜的原材料還是挺多的。
而且自己突然心生出來的一個想法,那就是能不能做飯呀?
其實我對做飯真是一竅不通,這個事情我記得我在以前的時候已經說過了,做飯一竅不通,主要是因為我對這方麵的事情沒有什麽涉及。
因為確實沒有什麽太多的時間去做這件事情,原先的時候是因為在上學肯定沒有什麽太多的時間,現在的話就是上學和工作都一起,根本沒有什麽太多的時間了。
再往現在的話就是懶得做飯了,感覺叫外賣和去外邊買的吃都比較方便。
這次還有一點就是在於我自己看別人做飯的時候感覺非常的麻煩,這一點的話就是源於我媽媽在包包子的時候。
我媽媽在包包子的時候需要把那個麵發起來,我也不知道這個詞是不是這樣寫的,但是我媽媽是這樣說的,我媽媽現在需要發麵。
而且需要的時間非常的長,前奏也是非常的多,我沒有說前xi.,因為我覺得這個詞可能讓我感受有點不太好,也會讓你們想歪的,所以說我暫時就不說這個詞我把這個詞改為前奏。
按照我媽媽的說需要發12個小時的麵,那就是說如果我想吃一頓餃子的話需要提前12個小時去說,但是反觀如果去超市買的話,好像我立馬就能夠買得到,然後直接開鍋下就可以了。
從那個時候我就知道了做餃子是一件非常麻煩的事情,嗯,應該說包餃子。
自從那件事情,就覺得做飯是一件非常非常麻煩的事情,所以我就覺得其他的做飯的方式也是一件非常非常麻煩的事情。
當然了,通過後麵對做飯這個事情的了解我就知道了,其實應該來說也沒有那麽麻煩,有的事很麻煩有的就沒有那麽麻煩。
一些麵食的話確實比較麻煩,如果你不想吃一些帶有鬆軟毛孔的麵食的話完全可以忽略掉這個過程。
因為好像死麵也是可以做麵食的,如果做出來的話沒有那麽鬆軟可口,我相信大多數人都不願意自己吃到的小麵包是一個硬邦邦的麵包,雖然說那樣分量比較足,但是確實讓人感覺到口味不是那麽的舒服。
所以說這個還是有必要性的。
但是對我們這種能夠省就能省的懶人來說,我覺得這個可以省掉,隻要是能夠吃就可以了。
從源誌哥的身上發現有一些東西還是不需要那麽多的前奏,但是對於我來說可能需要的時間比較多一點。
就比如說一個簡單的炒土豆絲來說吧,我們兩個人有時候隻吃一個土豆就ok了,以前的時候我覺得在飯館買的怎麽也得有三個到四個土豆。
不過自從我看源誌哥做飯之後就發現了一個問題,原來根本不需要,飯館可能隻給了我三分之二個土豆。
所以做這件事情而言我已經有了非常大的理解,一個土豆炒一盤菜是沒有什麽太大的問題,然後用紅辣椒或者是鮮辣椒都可以。
但是其中有一個非常大的問題就是切土豆的問題,我不知道源誌哥花了多長的時間才能夠把土豆切得那麽均勻。
我也曾經動刀試了試,發現這個土豆還真的挺難切的,有的是粗,有的是細,當然我說的是土豆絲不是說的別的,你們千萬不要有什麽太多的幻想,也千萬不要有什麽太多的奢望。
就連我這個不做飯的人都知道,如果土豆絲有粗有細的話肯定是有的炒不熟有的炒得過於熟了。
那做起來飯肯定就不會特別的好吃,所以就這個方麵來說我還是有很大的準備的前提,當然了還有一點就是其實我花費的時間也是比較長的。
我切一個土豆絲能夠花費將近十分鍾左右的時間吧,說實話對於一個我經常去外麵買飯的人來說實在是太長了,感覺人家做飯也就是花了十分鍾不到的樣子。
雖然說人家有很多的準備的前提,但是我覺得就算讓人家現切一個土豆,然後炒土豆絲的話估計也就是十分鍾左右的時間。
我切一個土豆絲就得十分鍾左右,然後缺一個綠辣椒的話也得一兩分鍾,再準備好一點材料亂七八糟的時間怎麽也得15分鍾了。
炒菜的話再花上五六分鍾,也許可能會更長一點,因為有可能還需要再來一遍。
這個時間大約就已經過了半個小時了。
炒一個土豆絲需要花半個小時怎麽感覺怎麽不值當,因為我真的好想把這個時間用在別的地方。
現在的話我覺得還是要鍛煉一下廚藝,看了看冰箱裏麵確實也有土豆絲。
還有一點其實就是在於這個準備工作確實不是那麽的長,因為有的準備工作也是需要三四個小時的,比如說醃製肉,有的菜在炒之前需要醃製一下,雖然我也不知道為什麽,但是據他們所說是為了能夠讓這個肉更入味。
好吧既然這樣說的話那我就能夠理解了,好吃才是最重要的,為什麽都這樣做那肯定是有一定的原因的,就是為了能夠入味,就是為了能夠更好吃。
作為一個吃貨的我也是完全可以理解。
其實我還會做蛋炒飯呢,好吧我就承認我就會做這一個,主要是蛋炒飯實在是太簡單了,雖然說蛋炒飯這個上限很高,也就是說我想做的很好吃是沒有什麽太大的可能性,但是我覺得我能夠做出來已經非常了不起了。
怎麽感覺誇自己誇的有點過頭了,不行不行我要克服我這個驕傲的毛病,中國人應該都是很謙虛的。
好的這個蛋炒飯的話,其實也是需要準備很長的時間,最主要的就是那個米,按照我哥的說法這個必須是一個過夜米。
雖然說我也不知道為什麽但是這樣做還是很好吃,也就是說隻要好吃我們要遵循就好了。
不過還有一個非常大的前提條件,就是其實我們在做蛋炒飯的時候最主要就是吃一些剩下的米,也就是說如果有時候我們吃蛋炒飯並不是因為我們那個時候就立馬想吃蛋炒飯。
隻是說第二天必須吃那些剩飯,所以這個時候做一個蛋炒飯就好了。
所以說這個這麽長的前期準備工作基本上就算是沒有,和我們原先都沒有什麽太大的衝突。
當然啦要是這樣說的話包餃子也不算是衝突,因為你在發麵的時候完全可以把那個東西在那裏放著,根本不需要你做一些其他的事情。
也就是說根本不耽誤你做什麽其他的事情,但是這樣說話好像有點強,我這個人好像還有點兒像一個杠精一樣。
好吧好吧暫時不說這個前提的問題了,其實我做蛋炒飯還是非常好吃的。
至於說我為什麽不知廉恥地敢說這句話,我隻會做蛋炒飯,我覺得我隻會做的東西一定非常的擅長,雖然現實不是這個樣子的,也許現實會給我一記響亮的巴掌。
我的蛋炒飯的做法就是按照源誌哥教我的做法來的,教我的做法基本上就是先放油,然後根據自己的喜好放一些蘿卜丁黃瓜丁,或者是其他的火腿片之類的。
這個的話應該是根據自己的喜好,因為還有其他亂七八糟的東西,比如說洋蔥土豆絲之類的,反正就是根據自己的喜好嘛。
我的話我喜歡放一些火腿丁還有蘿卜丁,我感覺這兩樣混合在一起還是比較好吃的。
放一些蘿卜丁和火腿丁之後感覺快要熟的時候再放雞蛋,這個的話其實還是需要把握到一定的火候。
學那個炊事班故事的一句話,最需要注意的三點就是火候放鹽還有油溫,是這麽說的嗎我也忘了,反正我覺得是這個樣子。
還有那個最搞笑的一句話,就是對於配料的要求,適量若幹少許。
其實當聽到這兩句話的時候到現在還是感覺到比較搞笑的,因為好像有些書上真是這樣寫的,適量鹽,若幹花椒,少許油。
感覺這樣的菜譜其實有時候是挺坑的,因為你根本不知道究竟是要放多少東西,你也根本不知道這個量是啥意思。
中國的廚師就是講究的一個感覺,但是西方的廚師就講的有的一個具體的量,因為我們有時候看菜譜的時候就能夠看出一點點的差別。
差別就是在於,很多的西方廚師的菜譜他們上麵都是寫的具體的克數,或者是具體的顆粒,無論是什麽東西可能寫的都比較具體一點,無論是大食材還是小食材,我們看的話可能都比較明白也可能比較清楚。
但是看一些中式菜譜的話我們就有一個非常非常難受的一點,就是這個就是這個適量少許若幹了。
有時候不明白或者是不理解其中的意思的話,我們就覺得做這個菜才沒有自信,所以說有時候也就不知道這個事情問題究竟出在哪裏。
當然了對於一些大型的石材他們可能描寫的還是比較清楚的,比如說多少克雞肉多少顆豬肉,多少棵辣椒之類的。
但是我覺得這個應該是和文化有很大的關係,以前的時候唯心主義在中國盛行,比如像一種氣,道,這一類的東西有時候說不清道不明的,但是聽起來又特別的有道理。
當然了這種東西其實在現在還有一定的作用,並且在現實生活中還是有一定的體現,我覺得也並非說是一個完全錯誤的東西。
我認為中國的一些文化就是講究一個感覺,感覺如果到了的話事情就成了,但是也往往是這個感覺可能就導致了很多事情的進步不是那麽的明顯。
當然這隻是我的一個感覺,具體是不是這個樣子我也不敢妄下結論,所以聽我的還是不聽我的千萬不要以這個為例子。
但是我一直覺得這種事情的上限是非常高的,也就是說這個菜譜的上線是非常高的,最後你能不能夠做到一個最好的地步其實也源於你對這個事情的實踐。
太過於固定的話其實也很難讓人有一定的想象和發揮的空間,中式的菜譜完全是可以讓你有一定的添加的空間的。
添加之後也許可以做到更好的效果,應對不同的情況也有更大的把握,這也就是我所說的上限,能夠讓不同的人感受到不同的風味。
甚至說有時候這個菜直接就改變了。
這一點的話我覺得是體現在外國朋友上麵了。
我記得我看過一個視頻,就是一個國外辣子雞,說實話我這個人還是比較喜歡吃辣子雞這個菜的,感覺這個菜真是非常的爽口。
我記得我以前的時候也吃過這個東西。
所以說那一次有一個視頻就把我吸引住了,當然也是一些標題黨,上麵寫的國外友人對辣子雞讚不絕口!
標題肯定不是這個樣子的,但是大體的意思就是這個樣子。
看到了這個事情之後,於是乎我就點了一下這個視頻進去了,進去一看發現這個辣子雞的做法已經根本不是這一道菜了。
也就是說這個菜說是另外一道菜已經完全沒有任何的問題了,無論是從工序上來說還是從配料上來說都不可能是和原來差不多的做法,也就是說修改的確實是非常龐大的係統。
看了這個做法的時候我還是有些生氣的,因為這個東西的核心已經改變了,而且味道肯定也已經改變了,首先不說符合不符合我的味道的問題,我覺得就說另外一個問題就感覺有些不太好。
就是拿這個東西當宣傳的噱頭,在外國的街上進行視頻的拍攝就是一件非常不好的,感覺總是在欺騙我們一樣。
而且還會給外國人一種不一樣的看法,雖然我的說法有些偏激了,但是最主要的原因還是我特別喜歡的一道菜,所以說我才會那麽生氣。
但是最後想了一下,如果說不換一種做法的話也許人家外國人未必能夠接受,但是人家外國人對這道菜讚不絕口,對中國產生了一些比較好的想法,或者說對中國產生了一些比較好的印象,這次能夠做到這個地步的話也算是湊合了。
是說確實感覺有些不太好,拿這個事情當做一個噱頭。
他們的那個做法真的是一點兒一點兒都不對,完全是迎合他們的口味而已,說是一個西餐也絕對不為過,裏麵除了辣椒雞肉還有顏氏相匹配的,剩下的根本一點兒都沒有匹配。
說實話也許我根本不會做辣子雞,但是每一次我媽媽做辣子雞的時候我都是在旁邊看著,這個工序我也是完全知道的
如果說我媽媽做的辣子雞不是正宗的辣子雞的話,那我在飯店看那肯定是相對來說比較正宗的吧。
但是很顯然他們那個還是一點都不符合,就連那個炒菜的過程都不符合,還有用的油啦用了一些配料啦等等等等都是一些西方的配料。
絕對絕對不能夠稱之為一個中餐了,雖然說現在中餐和西餐開始互相學習,學習的前提是以本身的核心為基石,然後改變一下別的東西而已。
基本的核心我覺得應該不會變,但是那個小姑娘變得實在是太多了,忘了說了那個做飯的是一個街頭的小姑娘,看來就是為了拍攝視頻在國外的視頻軟件上發布,然後吸引很多的關注者。
但是說的有點多了,感覺自己也有點憤青,不過我確實比較喜歡的一道菜,吃了一道菜的時候我能吃三個饅頭,平常的話也就是兩個罷了,正常的話最多最多就是兩個。
但是因為有那個菜水的原因,我絕對能吃到三個,對於一個女生來說我相信應該是非常非常不簡單的一件事情。
繼續說迴這個蛋炒飯身上。
這個步驟就開始放雞蛋了,放雞蛋的時候我覺得還有一個比較好一點的地方,如果說覺得不勻的話,就把鹽先放到雞蛋裏麵。
然後把雞蛋再倒入油鍋裏麵,快速的進行攪拌,讓這個雞蛋暫時不要成一個固定的形狀。
忘了說了就是如果下一部放米飯的時候一定要先把米飯給弄開,要不然的話在鍋裏不太好弄,這是源誌哥教給我的,也不是我自己領悟的,反正他怎麽說我就怎麽弄。
用筷子或者是用鏟子把碗裏的米飯盡量淘開,讓他們盡量不要粘在一起,按照原子哥的說法就是要不然的話口感不是特別的好而且雞蛋分布的也不會特別的均勻。
反正就這樣說的我也就這樣做,雞蛋還沒有熟的時候,也就是說濕乎乎的時候,那這個時候就開始放米飯了,把米飯給放進去,然後開始來迴的翻攪。
等到這個雞蛋和米飯差不多的時候,基本上就可以出鍋了,一般應該是能夠吃的。
至於為什麽剛才需要在雞蛋濕乎乎的時候就把這個米飯給進去,不是為了讓這個嚴能夠均勻的攪拌開來到米粒兒,要不然的話全部都在雞蛋裏麵,有的地方鹹,有的地方不鹹。
這樣的話確實有點難吃。
今天突發奇想要做土豆絲,那既然要做土豆絲的話肯定是要看一下菜譜。
咳咳,好吧我承認我還是不會做土豆絲,就算是我看了那麽長時間的辣子雞,看了那麽長時間我媽媽做辣子雞,我現在也不知道辣子雞的工序究竟是什麽樣子的。
雖然說大體能夠說出來,但是做菜這個東西有時候一個小步驟是一個非常關鍵的步驟,就是說如果這個小步驟不知道的話是非常影響這個菜的口感極其味道的。
所以我還是要看一下菜譜,看一下這個菜譜究竟怎麽做,要不然的話還是非常丟人的。
現在有網絡了一切事情都很簡單,我直接就打開電腦,然後看看人家是怎麽做一個土豆絲的。
按照他們的做法我直接一步一步的學不就完了嗎。
但是現在的話我需要做的事情就是先把這個土豆絲給切,裏麵的話還有辣椒,我也把辣椒拿出來洗了洗。
我把菜板給拿了出來,因為這個地方是一個小單間兒,地方比較小的情況之下隻能是先把菜板給收起來,什麽時候需要用菜板了的話再把菜板給拿起來。
現在我就是這個樣子做的,把菜板拿出來稍微用水衝了衝,就把菜板放在我們吃飯的桌子上了,我的電腦也放在了床上,一遍一遍地看著人家怎麽做土豆絲的。
首先要做的就是削皮,這邊有專門的削皮的那個小刀子,這個小刀子我還是用得比較如火純青的,當然並不是利用這個土豆練習的,而是利用我的蘋果練習的。
削蘋果的時候就是用的這樣的一個小刀子,話說還比較好用。
那土豆,也根本是不在話下,當然了這個不是最難的事情,最難的事情基本上就要到來了。
那就是切土豆絲的時候,閑的時候我是先把土豆分成兩個,然後在切成片,把所有的片疊在一起,那麽就能夠切成絲了。
但是源誌哥教了我一個很好的做法,那就是不要把這個土豆絲切成兩個,直接把那個長的一麵作為土豆片兒的麵,也就是說直接按住土豆切就可以了。
這樣的話好像是省時省力的,但是就這種做法來說我覺得有些不太好,因為有一點我按不住,有時候土豆比較遠我的刀和我的手配合不好,就很容易出現我直接game over的情況。
我的意思並不是說我掛掉了,我的意思是說我這個土豆跑來了,有時候確實很容易切著我的手。
在接下來的問題上麵,那就是切辣椒的問題,切辣椒我喜歡把辣椒切得細細的這樣的話感覺比較入味也讓整個菜能夠比較辣一點
所以我喜歡在切辣椒的時候把辣椒切得越細越好。
但是我確實做的不是特別多,於是我仔細的看了一下菜譜。
人家做的方法其實非常的簡單,就是一些家用的土豆絲的做法,先放油然後放花椒紅辣椒蔥蒜等等,這些東西也是根據自己的喜好,這一點的話我都看多了。
因為每一道菜譜好像都有這樣的說法,就是根據自己的喜好放某些東西。
接下來的事情那就是放土豆絲,來迴的翻炒之後把醬還有醬油給放上,放上了這個東西之後然後翻炒的差不多了,就放鹽,然後放辣椒,最後放醋。
其實這個事情說起來是特別的簡單的,但是我知道這種事情做起來就未必那麽簡單了。
所以開始自己做自己的事情的時候還是有了很多的準備,這一次的準備基本上就是全套的,我做飯最怕的一件事情就是放油了,放油之後萬一鍋裏麵有一點小水就開始呲啦呲啦的響。
而且帶的油滴崩在自己的身上,感覺非常的難受,雖然說隻有一小滴而已,但是我對這樣的事情還是感覺到非常的不好的。
過了一會兒之後我就開始要切土豆了,切土豆絲的時候我用的還是比較好的刀。
我覺得這個刀雖然說不能是削鐵如泥,但是切這個土豆絲兒還是比較輕鬆的,以前的時候切土豆絲感覺不是那麽的輕鬆,原來發現主要是刀的原因。
土豆絲切的還不是特別的好,我也不可能就在這一次就能夠把我的技術提煉的非常的好。
有粗有細,不過我已經非常的認真了,那就是說現在切的土豆絲還算是可以,至少是符合我的預期和預料。
雖然說也是有粗有細,但是也並非說特別粗或者是特別細,基本上是在我的考慮範圍之內,基本上都是能熟的。
切完土豆絲之後就開始用水洗一下,這個是必須的工序,但是這個菜譜上還是源誌哥和我說的,這個工序都是必須的。
也就是我剛才說的這個小細節,有時候一個小細節就能夠造成一個非常重大的後果,所以說學做菜的時候還是要找一個非常好的老師,這一點的話一定要注意了。
洗土豆絲主要是為了洗去土豆上麵的澱粉,如果帶有澱粉的話,待會兒下鍋的時候是很容易粘鍋的,粘鍋就表明一件事情,這個菜可能不是那麽好吃了。
雖然說我對黏鍋的理解沒有那麽透徹,但是我知道這個詞並不是一個好的詞語,準確的來說應該算是一個貶義詞,因為感覺隻要是帶有這個詞的情況之下這個菜可能就沒有那麽好吃。
把這個做完之後基本上就開始需要切辣椒了,切辣椒其實就沒有那麽難,最主要的原因就是辣椒沒有那麽圓,即使這個辣椒非常遠我直接拍碎它就ok了。
切了辣椒之後把辣椒放在一邊,然後就開始拿出來花椒,然後再切了一小段蔥,,拍碎了一個蒜瓣然後稍微的切了一下放在一個小容器裏麵。
看來這滿座的東西說實話還沒有開始做飯我的自豪的心情就油然而生,不過也隻是現在而已,估計如果以後在那做飯就像我媽媽做了幾十年的話,自己可能還會膩的,這個事情我還是比較理解的。
但是現在看著滿桌的材料還有配料真的是讓自己有種家庭主婦的感覺,也真的讓自己感覺到自己非常的厲害。
最後做菜能夠做到一個這樣的地步也是行了,我覺得我也是完全可以當一個家庭主婦了,說實話,如果能夠找一個養我的老公,我真的寧願在家裏做家庭主婦。
作為女生的我實在是太不適合混職場了,蒼天呀大地呀,其實我也不想進娛樂圈了,以前的夢想就當我是放屁一樣吧。
畢竟我的同學,還有很多想當科學家的還有很多相當作家的,結果一個都沒有通過,我有一個成功的就是想當人民的。
因為在我小學的時候,我們班級的人,有的人說有做醫生為人民服務,有的同學說要做警察為人民服務,有的人說要做科學家為人民服務。
還有的人說亂七八糟的事情,但是為了迎合老師的喜好,他們大部分人都說要為人民服務,結果有一個同學就說,我想當人民。
然後被老師直接用一個秒殺的眼神……具體的情況就是出去罰站了。
其實以前的時候我們都笑的很開心,就是覺得這個學生都沒有什麽大理想,不應該說那麽小的東西。
但是現在我看來的話真是一個非常好的,也就是他的理想實現了,如果說幾句不好聽的就是別人都是好高騖遠,但是隻有這個家夥我的東西和做的事情都是非常符合或者是貼合實際的。
其實說到這裏的時候我就想起來了一個笑話,這個笑話就是關於老師問學生理想的笑話。
有一個老師問他的學生你們長大了之後想要做什麽。
其中一個學生說我要當一個千萬富翁娶一個老婆,還要有一個情人,給我的情人買房子吃的喝的還有化妝品。
然後這個老師有些生氣說你的理想不符合價值觀,於是問了一下下一個女生你以後的時候想當什麽。
結果這個小女生笑著說,我想當上一個學生的小情人。
以前的時候覺得這個笑話隻是好笑的,但是現在看來我是我們很多人的想法,說句感覺不符合價值觀的事情。
如果真的有一個男人長得不是特別的差想要讓我做他的情人的話,而且能夠讓我做一輩子,給我吃的喝的給我發工資還給我買房子,我還真的不一定不做他的小情人。
百分之百我不敢肯定,但是我覺得百分之二三十我有可能答應,至於說可能性的大小來源於什麽,我覺得就是來源於這個男人長得帥不帥。
當然了如果長得很帥的話人家根本不需要找小情人。
這種人真的是隨便撩,以前的時候沒有這種感覺,但是現在的話這種感覺是特別的強烈的。
看完了並不是像小說上寫的一樣前簇後擁,也不是像小說上寫的一樣有很多人追他。
但是如果他真的想花心思追一個女生的話,長得帥應該是沒有什麽太大問題,當然了這個高度還是有一定的要求的。
這樣了人我說了好多次了我覺得應該是沒有什麽太大的問題,有什麽太大的問題能夠讓他們需要花費心思花費金錢,而且還是大量的金錢去找一個小情人。
所以我才覺得那個小女孩說的話是真的好玩,有時候其實現實就是這個樣子的,價值觀這個問題啊,確實對與武人們來說應該有,但是即使有人有價值觀,這個東西也不能夠適用於所有的情況。
人還是比較喜歡安逸的生活的,如果有食物有水,幾乎不需要愁以後的生活的問題,那麽人是不願意去工作的,我覺得工作和學習本來就是一件反人類的事情。
沒有人真正願意去工作,工作很快樂那隻是一些騙人的話,要不然的話隻是興趣而已,興趣帶動的金錢那不叫工作,那種東西其實就叫做興趣而已。
說了那麽多其實我就是想說我也願意當一個小情人,我能夠真的給我錢的話我是真的不介意的,還有一個前提就是長得還算湊合。
隻不過現在確實是有很少的人去願意做這件,因為這種事情其實在我看來確實沒有什麽太大的必要性,首先一點就是花錢花的太多了,就像那個笑話說的那樣,還得有固定發工資還得買房子,這些錢好像用在別的地方的話其實也是很容易的,有時候隻需要稍微花一點心思就好了。
而且這個還容易當做一個別人的小辮子,還容易讓別人知道自己的一些事情,所以我覺得這個事情的話就完全沒有必要了。
怎麽感覺說著說著又說離譜了,剛才不是說的土豆絲的問題嗎?怎麽又扯到這個問題上來了。
繼續接下來的事情就是炒土豆絲,把這個土豆絲我放到鍋裏了之後,整個屋子都開始有青煙了,而且把土豆絲放進去的時候還是有油滴崩出來了。
幸虧我是全副武裝,穿著長袖戴著手套還戴著口罩,雖然說我身上也有一點點,但是也是無傷大雅的,完全沒有任何的問題。
過了一小會兒之後。屋裏麵突然感覺有些呆不住,因為特別的嗆,我抬頭一看,我的天啊!
這個屋裏麵已經全部都是青煙了,確實有些呆不住了,趁著這一個功夫我趕緊的把窗戶給打開,你覺得會不會別人以為我們家失火了。
這種情況確實感覺到比較搞笑,不過打開窗戶然後打開了風扇之後就感覺好多了,大冬天再打開風扇確實有些搞笑。
不對,準確的說應該是大春天的。
這邊是沒有油煙機的,所以我也隻能夠打開風扇打開窗戶了,但是如果長時間這樣的話感覺對身體還是有些不好,以後還是需要油煙機,可惜這畢竟是一個隔板房。
有一個現在的條件已經非常不錯了,除了沒有油煙機之外其他的一應俱全,和那句話是一樣一樣的,麻雀雖小五髒俱全。
然後繼續放我該放的東西,每次需要放東西的時候都需要看一下那個菜譜,最後做的時間也略微有點長,我的意思就是炒菜有點長。
當盛到盤子裏我嚐了一下,我發現確實沒有那麽好吃,那是自己做的才有比較大的成就感還是感覺不好吃。
那別人嚐起來的話幾乎就是很不好吃了。
不好吃的原因就在於火候太大了,時間實在是太長了,因為我原先的時候,放那些調料都需要看一下菜譜,所以耽誤了一點點時間,似乎就產生了一個這樣的情況。
這自己做的孽含著淚也要咽下去,於是乎我就拿著饅頭開始吃了,說實話確實不太好吃,當然是能夠下肚的,鹹淡度也是相當的合適,主要的原因就是太麵了,就好像煮了土豆一樣,沒有什麽太大的口感。
人家的酸辣土豆絲是大火候,炒熟的情況之下還能夠讓這個土豆絲非常的脆,吃起來也是非常的有口感。
這個土豆絲其他的倒是沒有什麽,就是我做的時間太長了,所以我就給自己下了一個目標,這樣的話我以後就盡量把時間縮短一點。
其實還有一點做不好吃的原因,至少我是這樣子覺得的,我們的工具不是特別的好,我用的是一個電磁爐。
電磁爐的話確實有些不太好了,因為電磁爐他火候沒有辦法調節那麽舒服,而且不是明火的情況之下想要爆炒不是一件特別容易的事情。
可能是這個電磁爐的品牌不行吧,反正我覺得電磁爐確實沒有辦法做到明火那個樣子,這也隻是我們出租單間兒無奈的一個方式。
下迴我一定要迴源誌哥家,好好的用那個明火試一下,煤氣灶的話我覺得應該能夠讓我做的菜更好吃一點。
說實話就這一點點的成就感已經非常的足了,我決定以後要多做幾個菜,至少也要多學幾個菜,比如找男朋友的時候也可以恬不知恥的說自己會做飯。
能夠增加一點自己的競爭力吧?話說現在好像是女少男多吧,我應該是香餑餑吧,為什麽還要增加一下自己的競爭力,撒嬌賣萌不是我們應該做的事情嗎?
好啦好啦這個話題有點跑遠了。
這個事情很快就解決了,不過我源誌哥罵了我一頓,最主要的原因就是說我已經步入中年,說我把這件事情已經說過了還和他再說一遍。
我還真忘了這件事情已經說過了,難道說這件事情我真的說過了?我還真覺得自己一點記憶都沒有。
在家閑著無聊本來打算去訓練室,但是我打開冰箱想看看有什麽吃的東西的時候,突然發現裏麵一些菜的原材料還是挺多的。
而且自己突然心生出來的一個想法,那就是能不能做飯呀?
其實我對做飯真是一竅不通,這個事情我記得我在以前的時候已經說過了,做飯一竅不通,主要是因為我對這方麵的事情沒有什麽涉及。
因為確實沒有什麽太多的時間去做這件事情,原先的時候是因為在上學肯定沒有什麽太多的時間,現在的話就是上學和工作都一起,根本沒有什麽太多的時間了。
再往現在的話就是懶得做飯了,感覺叫外賣和去外邊買的吃都比較方便。
這次還有一點就是在於我自己看別人做飯的時候感覺非常的麻煩,這一點的話就是源於我媽媽在包包子的時候。
我媽媽在包包子的時候需要把那個麵發起來,我也不知道這個詞是不是這樣寫的,但是我媽媽是這樣說的,我媽媽現在需要發麵。
而且需要的時間非常的長,前奏也是非常的多,我沒有說前xi.,因為我覺得這個詞可能讓我感受有點不太好,也會讓你們想歪的,所以說我暫時就不說這個詞我把這個詞改為前奏。
按照我媽媽的說需要發12個小時的麵,那就是說如果我想吃一頓餃子的話需要提前12個小時去說,但是反觀如果去超市買的話,好像我立馬就能夠買得到,然後直接開鍋下就可以了。
從那個時候我就知道了做餃子是一件非常麻煩的事情,嗯,應該說包餃子。
自從那件事情,就覺得做飯是一件非常非常麻煩的事情,所以我就覺得其他的做飯的方式也是一件非常非常麻煩的事情。
當然了,通過後麵對做飯這個事情的了解我就知道了,其實應該來說也沒有那麽麻煩,有的事很麻煩有的就沒有那麽麻煩。
一些麵食的話確實比較麻煩,如果你不想吃一些帶有鬆軟毛孔的麵食的話完全可以忽略掉這個過程。
因為好像死麵也是可以做麵食的,如果做出來的話沒有那麽鬆軟可口,我相信大多數人都不願意自己吃到的小麵包是一個硬邦邦的麵包,雖然說那樣分量比較足,但是確實讓人感覺到口味不是那麽的舒服。
所以說這個還是有必要性的。
但是對我們這種能夠省就能省的懶人來說,我覺得這個可以省掉,隻要是能夠吃就可以了。
從源誌哥的身上發現有一些東西還是不需要那麽多的前奏,但是對於我來說可能需要的時間比較多一點。
就比如說一個簡單的炒土豆絲來說吧,我們兩個人有時候隻吃一個土豆就ok了,以前的時候我覺得在飯館買的怎麽也得有三個到四個土豆。
不過自從我看源誌哥做飯之後就發現了一個問題,原來根本不需要,飯館可能隻給了我三分之二個土豆。
所以做這件事情而言我已經有了非常大的理解,一個土豆炒一盤菜是沒有什麽太大的問題,然後用紅辣椒或者是鮮辣椒都可以。
但是其中有一個非常大的問題就是切土豆的問題,我不知道源誌哥花了多長的時間才能夠把土豆切得那麽均勻。
我也曾經動刀試了試,發現這個土豆還真的挺難切的,有的是粗,有的是細,當然我說的是土豆絲不是說的別的,你們千萬不要有什麽太多的幻想,也千萬不要有什麽太多的奢望。
就連我這個不做飯的人都知道,如果土豆絲有粗有細的話肯定是有的炒不熟有的炒得過於熟了。
那做起來飯肯定就不會特別的好吃,所以就這個方麵來說我還是有很大的準備的前提,當然了還有一點就是其實我花費的時間也是比較長的。
我切一個土豆絲能夠花費將近十分鍾左右的時間吧,說實話對於一個我經常去外麵買飯的人來說實在是太長了,感覺人家做飯也就是花了十分鍾不到的樣子。
雖然說人家有很多的準備的前提,但是我覺得就算讓人家現切一個土豆,然後炒土豆絲的話估計也就是十分鍾左右的時間。
我切一個土豆絲就得十分鍾左右,然後缺一個綠辣椒的話也得一兩分鍾,再準備好一點材料亂七八糟的時間怎麽也得15分鍾了。
炒菜的話再花上五六分鍾,也許可能會更長一點,因為有可能還需要再來一遍。
這個時間大約就已經過了半個小時了。
炒一個土豆絲需要花半個小時怎麽感覺怎麽不值當,因為我真的好想把這個時間用在別的地方。
現在的話我覺得還是要鍛煉一下廚藝,看了看冰箱裏麵確實也有土豆絲。
還有一點其實就是在於這個準備工作確實不是那麽的長,因為有的準備工作也是需要三四個小時的,比如說醃製肉,有的菜在炒之前需要醃製一下,雖然我也不知道為什麽,但是據他們所說是為了能夠讓這個肉更入味。
好吧既然這樣說的話那我就能夠理解了,好吃才是最重要的,為什麽都這樣做那肯定是有一定的原因的,就是為了能夠入味,就是為了能夠更好吃。
作為一個吃貨的我也是完全可以理解。
其實我還會做蛋炒飯呢,好吧我就承認我就會做這一個,主要是蛋炒飯實在是太簡單了,雖然說蛋炒飯這個上限很高,也就是說我想做的很好吃是沒有什麽太大的可能性,但是我覺得我能夠做出來已經非常了不起了。
怎麽感覺誇自己誇的有點過頭了,不行不行我要克服我這個驕傲的毛病,中國人應該都是很謙虛的。
好的這個蛋炒飯的話,其實也是需要準備很長的時間,最主要的就是那個米,按照我哥的說法這個必須是一個過夜米。
雖然說我也不知道為什麽但是這樣做還是很好吃,也就是說隻要好吃我們要遵循就好了。
不過還有一個非常大的前提條件,就是其實我們在做蛋炒飯的時候最主要就是吃一些剩下的米,也就是說如果有時候我們吃蛋炒飯並不是因為我們那個時候就立馬想吃蛋炒飯。
隻是說第二天必須吃那些剩飯,所以這個時候做一個蛋炒飯就好了。
所以說這個這麽長的前期準備工作基本上就算是沒有,和我們原先都沒有什麽太大的衝突。
當然啦要是這樣說的話包餃子也不算是衝突,因為你在發麵的時候完全可以把那個東西在那裏放著,根本不需要你做一些其他的事情。
也就是說根本不耽誤你做什麽其他的事情,但是這樣說話好像有點強,我這個人好像還有點兒像一個杠精一樣。
好吧好吧暫時不說這個前提的問題了,其實我做蛋炒飯還是非常好吃的。
至於說我為什麽不知廉恥地敢說這句話,我隻會做蛋炒飯,我覺得我隻會做的東西一定非常的擅長,雖然現實不是這個樣子的,也許現實會給我一記響亮的巴掌。
我的蛋炒飯的做法就是按照源誌哥教我的做法來的,教我的做法基本上就是先放油,然後根據自己的喜好放一些蘿卜丁黃瓜丁,或者是其他的火腿片之類的。
這個的話應該是根據自己的喜好,因為還有其他亂七八糟的東西,比如說洋蔥土豆絲之類的,反正就是根據自己的喜好嘛。
我的話我喜歡放一些火腿丁還有蘿卜丁,我感覺這兩樣混合在一起還是比較好吃的。
放一些蘿卜丁和火腿丁之後感覺快要熟的時候再放雞蛋,這個的話其實還是需要把握到一定的火候。
學那個炊事班故事的一句話,最需要注意的三點就是火候放鹽還有油溫,是這麽說的嗎我也忘了,反正我覺得是這個樣子。
還有那個最搞笑的一句話,就是對於配料的要求,適量若幹少許。
其實當聽到這兩句話的時候到現在還是感覺到比較搞笑的,因為好像有些書上真是這樣寫的,適量鹽,若幹花椒,少許油。
感覺這樣的菜譜其實有時候是挺坑的,因為你根本不知道究竟是要放多少東西,你也根本不知道這個量是啥意思。
中國的廚師就是講究的一個感覺,但是西方的廚師就講的有的一個具體的量,因為我們有時候看菜譜的時候就能夠看出一點點的差別。
差別就是在於,很多的西方廚師的菜譜他們上麵都是寫的具體的克數,或者是具體的顆粒,無論是什麽東西可能寫的都比較具體一點,無論是大食材還是小食材,我們看的話可能都比較明白也可能比較清楚。
但是看一些中式菜譜的話我們就有一個非常非常難受的一點,就是這個就是這個適量少許若幹了。
有時候不明白或者是不理解其中的意思的話,我們就覺得做這個菜才沒有自信,所以說有時候也就不知道這個事情問題究竟出在哪裏。
當然了對於一些大型的石材他們可能描寫的還是比較清楚的,比如說多少克雞肉多少顆豬肉,多少棵辣椒之類的。
但是我覺得這個應該是和文化有很大的關係,以前的時候唯心主義在中國盛行,比如像一種氣,道,這一類的東西有時候說不清道不明的,但是聽起來又特別的有道理。
當然了這種東西其實在現在還有一定的作用,並且在現實生活中還是有一定的體現,我覺得也並非說是一個完全錯誤的東西。
我認為中國的一些文化就是講究一個感覺,感覺如果到了的話事情就成了,但是也往往是這個感覺可能就導致了很多事情的進步不是那麽的明顯。
當然這隻是我的一個感覺,具體是不是這個樣子我也不敢妄下結論,所以聽我的還是不聽我的千萬不要以這個為例子。
但是我一直覺得這種事情的上限是非常高的,也就是說這個菜譜的上線是非常高的,最後你能不能夠做到一個最好的地步其實也源於你對這個事情的實踐。
太過於固定的話其實也很難讓人有一定的想象和發揮的空間,中式的菜譜完全是可以讓你有一定的添加的空間的。
添加之後也許可以做到更好的效果,應對不同的情況也有更大的把握,這也就是我所說的上限,能夠讓不同的人感受到不同的風味。
甚至說有時候這個菜直接就改變了。
這一點的話我覺得是體現在外國朋友上麵了。
我記得我看過一個視頻,就是一個國外辣子雞,說實話我這個人還是比較喜歡吃辣子雞這個菜的,感覺這個菜真是非常的爽口。
我記得我以前的時候也吃過這個東西。
所以說那一次有一個視頻就把我吸引住了,當然也是一些標題黨,上麵寫的國外友人對辣子雞讚不絕口!
標題肯定不是這個樣子的,但是大體的意思就是這個樣子。
看到了這個事情之後,於是乎我就點了一下這個視頻進去了,進去一看發現這個辣子雞的做法已經根本不是這一道菜了。
也就是說這個菜說是另外一道菜已經完全沒有任何的問題了,無論是從工序上來說還是從配料上來說都不可能是和原來差不多的做法,也就是說修改的確實是非常龐大的係統。
看了這個做法的時候我還是有些生氣的,因為這個東西的核心已經改變了,而且味道肯定也已經改變了,首先不說符合不符合我的味道的問題,我覺得就說另外一個問題就感覺有些不太好。
就是拿這個東西當宣傳的噱頭,在外國的街上進行視頻的拍攝就是一件非常不好的,感覺總是在欺騙我們一樣。
而且還會給外國人一種不一樣的看法,雖然我的說法有些偏激了,但是最主要的原因還是我特別喜歡的一道菜,所以說我才會那麽生氣。
但是最後想了一下,如果說不換一種做法的話也許人家外國人未必能夠接受,但是人家外國人對這道菜讚不絕口,對中國產生了一些比較好的想法,或者說對中國產生了一些比較好的印象,這次能夠做到這個地步的話也算是湊合了。
是說確實感覺有些不太好,拿這個事情當做一個噱頭。
他們的那個做法真的是一點兒一點兒都不對,完全是迎合他們的口味而已,說是一個西餐也絕對不為過,裏麵除了辣椒雞肉還有顏氏相匹配的,剩下的根本一點兒都沒有匹配。
說實話也許我根本不會做辣子雞,但是每一次我媽媽做辣子雞的時候我都是在旁邊看著,這個工序我也是完全知道的
如果說我媽媽做的辣子雞不是正宗的辣子雞的話,那我在飯店看那肯定是相對來說比較正宗的吧。
但是很顯然他們那個還是一點都不符合,就連那個炒菜的過程都不符合,還有用的油啦用了一些配料啦等等等等都是一些西方的配料。
絕對絕對不能夠稱之為一個中餐了,雖然說現在中餐和西餐開始互相學習,學習的前提是以本身的核心為基石,然後改變一下別的東西而已。
基本的核心我覺得應該不會變,但是那個小姑娘變得實在是太多了,忘了說了那個做飯的是一個街頭的小姑娘,看來就是為了拍攝視頻在國外的視頻軟件上發布,然後吸引很多的關注者。
但是說的有點多了,感覺自己也有點憤青,不過我確實比較喜歡的一道菜,吃了一道菜的時候我能吃三個饅頭,平常的話也就是兩個罷了,正常的話最多最多就是兩個。
但是因為有那個菜水的原因,我絕對能吃到三個,對於一個女生來說我相信應該是非常非常不簡單的一件事情。
繼續說迴這個蛋炒飯身上。
這個步驟就開始放雞蛋了,放雞蛋的時候我覺得還有一個比較好一點的地方,如果說覺得不勻的話,就把鹽先放到雞蛋裏麵。
然後把雞蛋再倒入油鍋裏麵,快速的進行攪拌,讓這個雞蛋暫時不要成一個固定的形狀。
忘了說了就是如果下一部放米飯的時候一定要先把米飯給弄開,要不然的話在鍋裏不太好弄,這是源誌哥教給我的,也不是我自己領悟的,反正他怎麽說我就怎麽弄。
用筷子或者是用鏟子把碗裏的米飯盡量淘開,讓他們盡量不要粘在一起,按照原子哥的說法就是要不然的話口感不是特別的好而且雞蛋分布的也不會特別的均勻。
反正就這樣說的我也就這樣做,雞蛋還沒有熟的時候,也就是說濕乎乎的時候,那這個時候就開始放米飯了,把米飯給放進去,然後開始來迴的翻攪。
等到這個雞蛋和米飯差不多的時候,基本上就可以出鍋了,一般應該是能夠吃的。
至於為什麽剛才需要在雞蛋濕乎乎的時候就把這個米飯給進去,不是為了讓這個嚴能夠均勻的攪拌開來到米粒兒,要不然的話全部都在雞蛋裏麵,有的地方鹹,有的地方不鹹。
這樣的話確實有點難吃。
今天突發奇想要做土豆絲,那既然要做土豆絲的話肯定是要看一下菜譜。
咳咳,好吧我承認我還是不會做土豆絲,就算是我看了那麽長時間的辣子雞,看了那麽長時間我媽媽做辣子雞,我現在也不知道辣子雞的工序究竟是什麽樣子的。
雖然說大體能夠說出來,但是做菜這個東西有時候一個小步驟是一個非常關鍵的步驟,就是說如果這個小步驟不知道的話是非常影響這個菜的口感極其味道的。
所以我還是要看一下菜譜,看一下這個菜譜究竟怎麽做,要不然的話還是非常丟人的。
現在有網絡了一切事情都很簡單,我直接就打開電腦,然後看看人家是怎麽做一個土豆絲的。
按照他們的做法我直接一步一步的學不就完了嗎。
但是現在的話我需要做的事情就是先把這個土豆絲給切,裏麵的話還有辣椒,我也把辣椒拿出來洗了洗。
我把菜板給拿了出來,因為這個地方是一個小單間兒,地方比較小的情況之下隻能是先把菜板給收起來,什麽時候需要用菜板了的話再把菜板給拿起來。
現在我就是這個樣子做的,把菜板拿出來稍微用水衝了衝,就把菜板放在我們吃飯的桌子上了,我的電腦也放在了床上,一遍一遍地看著人家怎麽做土豆絲的。
首先要做的就是削皮,這邊有專門的削皮的那個小刀子,這個小刀子我還是用得比較如火純青的,當然並不是利用這個土豆練習的,而是利用我的蘋果練習的。
削蘋果的時候就是用的這樣的一個小刀子,話說還比較好用。
那土豆,也根本是不在話下,當然了這個不是最難的事情,最難的事情基本上就要到來了。
那就是切土豆絲的時候,閑的時候我是先把土豆分成兩個,然後在切成片,把所有的片疊在一起,那麽就能夠切成絲了。
但是源誌哥教了我一個很好的做法,那就是不要把這個土豆絲切成兩個,直接把那個長的一麵作為土豆片兒的麵,也就是說直接按住土豆切就可以了。
這樣的話好像是省時省力的,但是就這種做法來說我覺得有些不太好,因為有一點我按不住,有時候土豆比較遠我的刀和我的手配合不好,就很容易出現我直接game over的情況。
我的意思並不是說我掛掉了,我的意思是說我這個土豆跑來了,有時候確實很容易切著我的手。
在接下來的問題上麵,那就是切辣椒的問題,切辣椒我喜歡把辣椒切得細細的這樣的話感覺比較入味也讓整個菜能夠比較辣一點
所以我喜歡在切辣椒的時候把辣椒切得越細越好。
但是我確實做的不是特別多,於是我仔細的看了一下菜譜。
人家做的方法其實非常的簡單,就是一些家用的土豆絲的做法,先放油然後放花椒紅辣椒蔥蒜等等,這些東西也是根據自己的喜好,這一點的話我都看多了。
因為每一道菜譜好像都有這樣的說法,就是根據自己的喜好放某些東西。
接下來的事情那就是放土豆絲,來迴的翻炒之後把醬還有醬油給放上,放上了這個東西之後然後翻炒的差不多了,就放鹽,然後放辣椒,最後放醋。
其實這個事情說起來是特別的簡單的,但是我知道這種事情做起來就未必那麽簡單了。
所以開始自己做自己的事情的時候還是有了很多的準備,這一次的準備基本上就是全套的,我做飯最怕的一件事情就是放油了,放油之後萬一鍋裏麵有一點小水就開始呲啦呲啦的響。
而且帶的油滴崩在自己的身上,感覺非常的難受,雖然說隻有一小滴而已,但是我對這樣的事情還是感覺到非常的不好的。
過了一會兒之後我就開始要切土豆了,切土豆絲的時候我用的還是比較好的刀。
我覺得這個刀雖然說不能是削鐵如泥,但是切這個土豆絲兒還是比較輕鬆的,以前的時候切土豆絲感覺不是那麽的輕鬆,原來發現主要是刀的原因。
土豆絲切的還不是特別的好,我也不可能就在這一次就能夠把我的技術提煉的非常的好。
有粗有細,不過我已經非常的認真了,那就是說現在切的土豆絲還算是可以,至少是符合我的預期和預料。
雖然說也是有粗有細,但是也並非說特別粗或者是特別細,基本上是在我的考慮範圍之內,基本上都是能熟的。
切完土豆絲之後就開始用水洗一下,這個是必須的工序,但是這個菜譜上還是源誌哥和我說的,這個工序都是必須的。
也就是我剛才說的這個小細節,有時候一個小細節就能夠造成一個非常重大的後果,所以說學做菜的時候還是要找一個非常好的老師,這一點的話一定要注意了。
洗土豆絲主要是為了洗去土豆上麵的澱粉,如果帶有澱粉的話,待會兒下鍋的時候是很容易粘鍋的,粘鍋就表明一件事情,這個菜可能不是那麽好吃了。
雖然說我對黏鍋的理解沒有那麽透徹,但是我知道這個詞並不是一個好的詞語,準確的來說應該算是一個貶義詞,因為感覺隻要是帶有這個詞的情況之下這個菜可能就沒有那麽好吃。
把這個做完之後基本上就開始需要切辣椒了,切辣椒其實就沒有那麽難,最主要的原因就是辣椒沒有那麽圓,即使這個辣椒非常遠我直接拍碎它就ok了。
切了辣椒之後把辣椒放在一邊,然後就開始拿出來花椒,然後再切了一小段蔥,,拍碎了一個蒜瓣然後稍微的切了一下放在一個小容器裏麵。
看來這滿座的東西說實話還沒有開始做飯我的自豪的心情就油然而生,不過也隻是現在而已,估計如果以後在那做飯就像我媽媽做了幾十年的話,自己可能還會膩的,這個事情我還是比較理解的。
但是現在看著滿桌的材料還有配料真的是讓自己有種家庭主婦的感覺,也真的讓自己感覺到自己非常的厲害。
最後做菜能夠做到一個這樣的地步也是行了,我覺得我也是完全可以當一個家庭主婦了,說實話,如果能夠找一個養我的老公,我真的寧願在家裏做家庭主婦。
作為女生的我實在是太不適合混職場了,蒼天呀大地呀,其實我也不想進娛樂圈了,以前的夢想就當我是放屁一樣吧。
畢竟我的同學,還有很多想當科學家的還有很多相當作家的,結果一個都沒有通過,我有一個成功的就是想當人民的。
因為在我小學的時候,我們班級的人,有的人說有做醫生為人民服務,有的同學說要做警察為人民服務,有的人說要做科學家為人民服務。
還有的人說亂七八糟的事情,但是為了迎合老師的喜好,他們大部分人都說要為人民服務,結果有一個同學就說,我想當人民。
然後被老師直接用一個秒殺的眼神……具體的情況就是出去罰站了。
其實以前的時候我們都笑的很開心,就是覺得這個學生都沒有什麽大理想,不應該說那麽小的東西。
但是現在我看來的話真是一個非常好的,也就是他的理想實現了,如果說幾句不好聽的就是別人都是好高騖遠,但是隻有這個家夥我的東西和做的事情都是非常符合或者是貼合實際的。
其實說到這裏的時候我就想起來了一個笑話,這個笑話就是關於老師問學生理想的笑話。
有一個老師問他的學生你們長大了之後想要做什麽。
其中一個學生說我要當一個千萬富翁娶一個老婆,還要有一個情人,給我的情人買房子吃的喝的還有化妝品。
然後這個老師有些生氣說你的理想不符合價值觀,於是問了一下下一個女生你以後的時候想當什麽。
結果這個小女生笑著說,我想當上一個學生的小情人。
以前的時候覺得這個笑話隻是好笑的,但是現在看來我是我們很多人的想法,說句感覺不符合價值觀的事情。
如果真的有一個男人長得不是特別的差想要讓我做他的情人的話,而且能夠讓我做一輩子,給我吃的喝的給我發工資還給我買房子,我還真的不一定不做他的小情人。
百分之百我不敢肯定,但是我覺得百分之二三十我有可能答應,至於說可能性的大小來源於什麽,我覺得就是來源於這個男人長得帥不帥。
當然了如果長得很帥的話人家根本不需要找小情人。
這種人真的是隨便撩,以前的時候沒有這種感覺,但是現在的話這種感覺是特別的強烈的。
看完了並不是像小說上寫的一樣前簇後擁,也不是像小說上寫的一樣有很多人追他。
但是如果他真的想花心思追一個女生的話,長得帥應該是沒有什麽太大問題,當然了這個高度還是有一定的要求的。
這樣了人我說了好多次了我覺得應該是沒有什麽太大的問題,有什麽太大的問題能夠讓他們需要花費心思花費金錢,而且還是大量的金錢去找一個小情人。
所以我才覺得那個小女孩說的話是真的好玩,有時候其實現實就是這個樣子的,價值觀這個問題啊,確實對與武人們來說應該有,但是即使有人有價值觀,這個東西也不能夠適用於所有的情況。
人還是比較喜歡安逸的生活的,如果有食物有水,幾乎不需要愁以後的生活的問題,那麽人是不願意去工作的,我覺得工作和學習本來就是一件反人類的事情。
沒有人真正願意去工作,工作很快樂那隻是一些騙人的話,要不然的話隻是興趣而已,興趣帶動的金錢那不叫工作,那種東西其實就叫做興趣而已。
說了那麽多其實我就是想說我也願意當一個小情人,我能夠真的給我錢的話我是真的不介意的,還有一個前提就是長得還算湊合。
隻不過現在確實是有很少的人去願意做這件,因為這種事情其實在我看來確實沒有什麽太大的必要性,首先一點就是花錢花的太多了,就像那個笑話說的那樣,還得有固定發工資還得買房子,這些錢好像用在別的地方的話其實也是很容易的,有時候隻需要稍微花一點心思就好了。
而且這個還容易當做一個別人的小辮子,還容易讓別人知道自己的一些事情,所以我覺得這個事情的話就完全沒有必要了。
怎麽感覺說著說著又說離譜了,剛才不是說的土豆絲的問題嗎?怎麽又扯到這個問題上來了。
繼續接下來的事情就是炒土豆絲,把這個土豆絲我放到鍋裏了之後,整個屋子都開始有青煙了,而且把土豆絲放進去的時候還是有油滴崩出來了。
幸虧我是全副武裝,穿著長袖戴著手套還戴著口罩,雖然說我身上也有一點點,但是也是無傷大雅的,完全沒有任何的問題。
過了一小會兒之後。屋裏麵突然感覺有些呆不住,因為特別的嗆,我抬頭一看,我的天啊!
這個屋裏麵已經全部都是青煙了,確實有些呆不住了,趁著這一個功夫我趕緊的把窗戶給打開,你覺得會不會別人以為我們家失火了。
這種情況確實感覺到比較搞笑,不過打開窗戶然後打開了風扇之後就感覺好多了,大冬天再打開風扇確實有些搞笑。
不對,準確的說應該是大春天的。
這邊是沒有油煙機的,所以我也隻能夠打開風扇打開窗戶了,但是如果長時間這樣的話感覺對身體還是有些不好,以後還是需要油煙機,可惜這畢竟是一個隔板房。
有一個現在的條件已經非常不錯了,除了沒有油煙機之外其他的一應俱全,和那句話是一樣一樣的,麻雀雖小五髒俱全。
然後繼續放我該放的東西,每次需要放東西的時候都需要看一下那個菜譜,最後做的時間也略微有點長,我的意思就是炒菜有點長。
當盛到盤子裏我嚐了一下,我發現確實沒有那麽好吃,那是自己做的才有比較大的成就感還是感覺不好吃。
那別人嚐起來的話幾乎就是很不好吃了。
不好吃的原因就在於火候太大了,時間實在是太長了,因為我原先的時候,放那些調料都需要看一下菜譜,所以耽誤了一點點時間,似乎就產生了一個這樣的情況。
這自己做的孽含著淚也要咽下去,於是乎我就拿著饅頭開始吃了,說實話確實不太好吃,當然是能夠下肚的,鹹淡度也是相當的合適,主要的原因就是太麵了,就好像煮了土豆一樣,沒有什麽太大的口感。
人家的酸辣土豆絲是大火候,炒熟的情況之下還能夠讓這個土豆絲非常的脆,吃起來也是非常的有口感。
這個土豆絲其他的倒是沒有什麽,就是我做的時間太長了,所以我就給自己下了一個目標,這樣的話我以後就盡量把時間縮短一點。
其實還有一點做不好吃的原因,至少我是這樣子覺得的,我們的工具不是特別的好,我用的是一個電磁爐。
電磁爐的話確實有些不太好了,因為電磁爐他火候沒有辦法調節那麽舒服,而且不是明火的情況之下想要爆炒不是一件特別容易的事情。
可能是這個電磁爐的品牌不行吧,反正我覺得電磁爐確實沒有辦法做到明火那個樣子,這也隻是我們出租單間兒無奈的一個方式。
下迴我一定要迴源誌哥家,好好的用那個明火試一下,煤氣灶的話我覺得應該能夠讓我做的菜更好吃一點。
說實話就這一點點的成就感已經非常的足了,我決定以後要多做幾個菜,至少也要多學幾個菜,比如找男朋友的時候也可以恬不知恥的說自己會做飯。
能夠增加一點自己的競爭力吧?話說現在好像是女少男多吧,我應該是香餑餑吧,為什麽還要增加一下自己的競爭力,撒嬌賣萌不是我們應該做的事情嗎?
好啦好啦這個話題有點跑遠了。