陶斌文望著眼前的福鼎肉片,咽了下口水,雖然用的碗筷都是一次性的,卻一點也不會影響碗裏的美食讓人垂涎欲滴。


    給自己的碗裏放了點紫菜和榨菜丁,陶斌文心裏還挺開心的,這兩樣都是他喜歡的東西。


    其實來這兒小店兼職完全是個意外,正好每周五晚上他都有空閑時間,而且還失眠,有這麽份工作似乎剛剛好,本來以為這種小店應該沒什麽好吃的東西,但是似乎他想錯了。


    眼前的碗裏,紫菜蓋住了浮在湯麵的肉,陶斌文用勺子簡單翻拌了下,紫菜立馬就軟化了開來。


    一直以來,陶斌文都覺得這福鼎肉片像是沒有皮的餛飩,畢竟他都習慣往湯裏麵放紫菜和榨菜丁,再來上點米醋和辣椒,甚至他覺得福鼎肉片的口感比起餛飩可差遠了。


    小攤上一碗裏麵幾乎大半都是澱粉,吃起來沒什麽肉的味道,最好喝的就是那碗湯了。不過眼前這個樓老板做的福鼎肉片,跟他之前吃過的不同。


    吃的第一口,那從未感受過的彈牙感立馬就傳來,甚至還帶著些韌勁,然而肉卻還是滑嫩嫩的,一點也不硬。


    湯裏的酸與辣是剛剛好的程度,若是酸多了一分,那舌頭可能會覺得味道過於酸澀,若是辣多了一分,那麽整碗福鼎肉片的香氣都會被辣意所掩蓋。


    還有恰到好處的胡椒味,所有的味道彼此之間互相成就,多了哪個少了哪個都會打破這份平衡,再加上美味q彈的肉,大晚上吃上這麽一碗,實在是太幸福。


    這種絕讚的美味,竟然出自一家這麽破舊的小店?


    “如何?”


    樓遠舟見陶斌文正在發呆,幹脆就問了一句,反正他自己的那份兒是快吃完了,好吃得很。


    “啊?啊,好吃啊,老板,你這水平在這兒開店,浪費了。”


    真心實意,陶斌文覺得,這老板有這手藝,要是去個什麽熱鬧點的夜市,這一晚上能掙不少錢呢。


    結果跑來九珍街這種晚上遇不到幾個人的地方,店麵還這麽破,甚至還是營業到淩晨,實在是不知道怎麽想的。


    “不會,這兒就挺好。”


    抿了抿嘴,樓遠舟覺得這人少才是好事。


    這次任務隻要求的時間和地點,既沒規定菜單數量,也沒要求有什麽特定的迴頭客,那麽本著能偷懶就偷懶的原則,食客越少越好。


    反正,他也沒準備多少食材。


    “那,老板,我看你後廚也沒多少食材,是不是還沒送來?”


    繼續喝了一口湯,陶斌文覺得這福鼎肉片作為夜宵是挺合格的,不知道還有其他什麽菜色。


    “食材?就那些,我這店鋪每次營業就隻賣一種東西。”


    把碗裏的東西吃了個精光,樓遠舟長舒一口氣,看了看時間,接近十點,外麵的馬路上空空蕩蕩的,路燈的顏色看著倒是挺溫馨,就是沒什麽人。


    “……挺任性的,那你每天這麽開店,多無聊。”


    陶斌文又吃了塊肉,這順滑的口感實在是令人無法忽視,配上榨菜丁和紫菜咯吱咯吱的口感,他是相當喜歡的。


    “不會啊,你每周五上班,我也是每周五上班,幾個小時而已,不無聊。”


    “……”


    差點被噎到,陶斌文覺得眼前這個人實在是太任性了,但是想了想對方可能是那種體驗生活的,倒也釋然了。


    “好了你慢慢吃,吃完了收拾好,差不多可以營業了……如果有人的話。”


    站起身,樓遠舟哼著小曲迴了廚房,隻留下陶斌文一人在屋裏繼續跟那碗福鼎肉片奮戰。


    海琴是個沒有夜生活的城市,特別是冬天,八九點的時候路上的行人就少了大半,到了十點之後,除了交通要道還有些剛剛下班的商業街附近,其他的街道上幾乎都看不到人影。


    九珍街更是如此,周邊的居民樓雖然還有一大半亮著燈,可這條馬路上連路過的車子都很少,行人更是沒有。


    這時間一晃就到了午夜十二點,真真正正的夜深人靜。


    不過,就算是再黑的夜晚,也總是有一群人會守護著家家戶戶的安全,這些人自然就是每天都在巡邏的民警。


    “誒?老趙,停車,之前那個66號不是一直都關著門的嗎?怎麽大晚上的亮著燈了?”


    民警薑柏峰坐在副駕駛的位置上,此時正是他們例行巡邏的時間。


    這九珍街作為他們派出所的管轄範圍,每天晚上巡邏的時候都是要來看看的,之前就注意到這個66號掛了牌子,但是一直沒開業,他們所裏做反詐宣傳,正瞅著找不到人呢,結果沒想到這小餐廳竟然是晚上營業的?


    “‘舟小鋪’應該是賣粥的吧……但願他是老老實實賣粥的,正好晚上沒吃飯,去看看。”


    被稱為老趙的趙柏贏也看見了亮著的燈,隨即就把警車在靠路邊的地方停了下來。


    雖然他的外號叫老趙,可其實年紀一點兒也不老,隻是長相略微著急了那麽一點點,年紀輕輕就有了不少白頭發,直接顯得整個人老了十幾二十歲不止。


    兩人下了車,習慣性地觀察著四周,夜晚的風不大,卻是格外地涼。


    馬路兩邊的商鋪全都關門閉燈,除了眼前這66號。


    從透明的門玻璃可以看見裏麵隻有一個中年男人坐在前台,似乎正百無聊賴地刷著手機,對於他們的到來似乎一點也沒有察覺。


    直到二人打開了木門,前台的人才如夢初醒。


    “哎喲可來人了,歡迎光……臨?”


    倍感無聊的陶斌文看到人影,立馬噌的一下就站起身,話語下意識就脫口而出,結果定睛一看,竟然是“穿限定皮膚”的客人。


    “警察同誌辛苦了,有事嗎?”


    陶斌文作為守法公民,除了去辦證件之外,就從來沒跟警察打過交道,此刻內心也不知道到底是有點小興奮還是有點小緊張,反正是心跳加速。


    “別緊張,這店是第一天開業吧,我們是負責這片區域的民警,你……不是老板吧?”


    老趙上下打量著眼前的男人,以他的經驗來看,這人不像是長期幹餐飲行業的樣子。

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