第210章 有福氣
美食：我的小店，名震全球 作者：熟睡的貓 投票推薦 加入書簽 留言反饋
這療養院的茶水間裏配有小電鍋，可以簡單地給食物加熱，雖然速度比不上微波爐，但是加熱後的口感可是要好上不少的。
畢竟微波爐用來應急還可以，有些飯菜用微波爐重新加熱後差距會非常大。
靜姐跟程幻兩人在旁邊洗好手，就把獅子頭小心地倒進了洗刷幹淨的小電鍋裏，此時那獅子頭早就已經吸飽了湯汁，即使是在室內的普通光線下，在旁邊看也是帶著光亮。
而就在這個過程中，程幻不小心把湯汁濺在了手背上一點點。
程幻偷偷往旁邊瞥了一眼，見靜姐還在盯著那碗裏的獅子頭看，抬起手背偷偷嚐了下湯汁的味道。
盡管隻有一點點，但是明顯湯汁濃鬱，味道更是一下子就俘獲了程幻的味蕾，那帶著些淡淡的甜味以及濃鬱的肉香鹹鮮不已，盡管已經涼了許多，卻依然不輸任何其他餐廳。
“這遠舟樓有點名堂，聞著就香。”
靜姐的眼睛還在盯著鍋裏的獅子頭，她的鼻子不能說是異於常人，卻也十分靈敏，眼看著那紅燒獅子頭在鍋中打著轉兒，忍不住舔了舔嘴唇，最後決定轉身去把那份涼拌土豆片也拿出來。
今天程幻是來看住在療養院的爺爺的，而他的爺爺可以說是個十足的吃貨，什麽零食蛋糕，什麽炒菜炸串，酸的甜的辣的，在住進療養院之前那可是想吃就吃。
後來來了這療養院，想吃好吃的可就沒那麽容易了。
外賣沒有，零食限量，隻能指望程幻偶爾過來的時候帶些外麵的美食。
之前送的都是各種網上的網紅餐，每次都是下午送來當做加餐，每次老爺子都高興得不行，
所以，今天這加了辣子的涼拌土豆片也完全不會顯得不合時宜。
靜姐打開另外一個塑料飯盒，裏麵裝著的土豆片看顏色還是金燦燦的，辣椒油均勻地裹在土豆片外麵，還有一陣陣香醋的味道襲來。
就像是電視或者視頻裏經常會出現的那種涼拌菜一樣，紅彤彤的顏色讓人看了甚是開胃。
仔細看去，配料有蒜蓉、小米辣、白芝麻還有少許蔥花……
這些自帶獨特香氣的調料把原本簡單的土豆片一下子就變得讓人眼前一亮，金色打底，紅色跟綠色互相依偎，最後再加上炒熟後香氣四溢的白芝麻，妥妥的下飯菜。
悄悄離得近些聞了聞，香醋的清香中帶著些甜甜的滋味，定是放了些用來提味的白糖，味道不突出，卻絕對不能少，即使是不喜歡吃甜食的人也不能否認，在涼拌菜裏適當的白糖能將味道提高到另外的層次。
靜姐這次是真的忍不住了，她之前跟著程幻已經來過不下十幾次，哪次也沒見過這樣的美食啊？
雖然沒用到什麽特別名貴的食材，更不是什麽高級餐廳裏要提前預約幾天十幾天的套餐，怎麽就能有這麽好聞的味道呢？
就這麽一會兒的工夫，程幻麵前的電鍋裏散出的味道也越來越香。
這味道開始飄散到外麵的臥室，正在工作的護工倒是先忍不住了。
“是什麽味道這麽香啊？今天程老有口福了？”
拿著手裏的抹布，護工從外門探頭進來，非常誇張地做了個聞味道的動作，感覺有些上頭。
“紅燒獅子頭。”
靜姐被護工的話拉迴了思緒，連忙用筷子把涼拌土豆片放進了一個大一些的盤子裏，紅油辣子跟著土豆片這麽一翻，視覺上讓人根本挪不開眼。
“哎呀，現在年輕人真的會吃，獅子頭，聽著就好吃。”
戀戀不舍地看了一眼程幻麵前的鍋，護工又瞅了一眼盤子裏的土豆片，深吸一口氣，欲言又止了一番，正要開口說什麽，就聽見門外傳來了些吵鬧聲。
“老程，我就看好你孫子了，跟我孫女配啊！”
大老遠的，這聲音就傳進了屋子，主要是門沒關。
程幻不用看都知道，跟自己爺爺熟悉的那幾個大爺大媽們肯定是比自己爺爺先跑了過來。
不出所料，過了沒多久，外麵的屋子裏就進來了三四個人，看見程幻在廚房，一個個像是看見了什麽獵物一樣高興。
“程幻啊，你可來了，上次阿姨給你介紹的女朋友你咋不見見呢！”
“小程！你別見他閨女，我那兒有特別好的孩子，跟你特別合適！”
“你們倆什麽眼神，人家這不是帶著女朋友來了？拆人姻緣那可不行！”
幾個人嘰嘰喳喳吵作一團，靜姐沒想到這裏麵還有她的事兒，隻能輕輕咳了一聲，跟那說話的老太太表示自己單身。
“單身好啊，單身這不是正好嗎？”
原本安靜的屋子瞬間變得熱鬧非凡，而剛才這句話正是程幻的爺爺程百敘說的。
當然，這番調侃持續了沒多久，一群人就被茶水間那咕嘟咕嘟的小電鍋給吸引了。
主要是味道太香了。
而且一旁這漂亮閨女手邊上還有一盤涼拌的土豆片，看著就來勁。
可惜，這群大爺大媽都不能吃這些東西。
“老程，你可真是有福氣，能吃能喝的，還有這麽個大孫子給你送吃的。”
“誰說不是，我孫子要是也這麽孝順我就高興了！”
幾個人站在門口不肯走，最後是被護工給“送”出了門，最後就隻剩下了程家爺孫和靜姐三人。
“這就是遠舟樓的飯菜呀？”
程老爺子頭發早已花白，但是在療養院住了一段時間之後，這身體一天比一天好，天天都神采奕奕的，聞著屋裏這香味兒，恨不得立馬上手就開吃。
原本剛才還在門口的，一聞香味兒，立馬就躥了過來。
“對，爺爺，紅燒獅子頭，還有個土豆片，涼拌的。”
程幻感覺這句話貌似今天好像說了好幾遍了，自己跟個複讀機一樣。
不過這程老爺子倒是真的沒客氣，從旁邊拿著個碗，直接就把鍋裏的紅燒獅子頭連著湯汁一起倒進了碗裏，再隨手拿起勺子這麽一挖，duangduang的紅燒獅子頭就被輕鬆地挖掉了一部分。
“小心燙啊爺爺……”
程幻剛要出聲提醒，卻看這老爺子他早就把那一口獅子頭喂進了他自己的嘴裏。
畢竟微波爐用來應急還可以，有些飯菜用微波爐重新加熱後差距會非常大。
靜姐跟程幻兩人在旁邊洗好手，就把獅子頭小心地倒進了洗刷幹淨的小電鍋裏，此時那獅子頭早就已經吸飽了湯汁，即使是在室內的普通光線下，在旁邊看也是帶著光亮。
而就在這個過程中，程幻不小心把湯汁濺在了手背上一點點。
程幻偷偷往旁邊瞥了一眼，見靜姐還在盯著那碗裏的獅子頭看，抬起手背偷偷嚐了下湯汁的味道。
盡管隻有一點點，但是明顯湯汁濃鬱，味道更是一下子就俘獲了程幻的味蕾，那帶著些淡淡的甜味以及濃鬱的肉香鹹鮮不已，盡管已經涼了許多，卻依然不輸任何其他餐廳。
“這遠舟樓有點名堂，聞著就香。”
靜姐的眼睛還在盯著鍋裏的獅子頭，她的鼻子不能說是異於常人，卻也十分靈敏，眼看著那紅燒獅子頭在鍋中打著轉兒，忍不住舔了舔嘴唇，最後決定轉身去把那份涼拌土豆片也拿出來。
今天程幻是來看住在療養院的爺爺的，而他的爺爺可以說是個十足的吃貨，什麽零食蛋糕，什麽炒菜炸串，酸的甜的辣的，在住進療養院之前那可是想吃就吃。
後來來了這療養院，想吃好吃的可就沒那麽容易了。
外賣沒有，零食限量，隻能指望程幻偶爾過來的時候帶些外麵的美食。
之前送的都是各種網上的網紅餐，每次都是下午送來當做加餐，每次老爺子都高興得不行，
所以，今天這加了辣子的涼拌土豆片也完全不會顯得不合時宜。
靜姐打開另外一個塑料飯盒，裏麵裝著的土豆片看顏色還是金燦燦的，辣椒油均勻地裹在土豆片外麵，還有一陣陣香醋的味道襲來。
就像是電視或者視頻裏經常會出現的那種涼拌菜一樣，紅彤彤的顏色讓人看了甚是開胃。
仔細看去，配料有蒜蓉、小米辣、白芝麻還有少許蔥花……
這些自帶獨特香氣的調料把原本簡單的土豆片一下子就變得讓人眼前一亮，金色打底，紅色跟綠色互相依偎，最後再加上炒熟後香氣四溢的白芝麻，妥妥的下飯菜。
悄悄離得近些聞了聞，香醋的清香中帶著些甜甜的滋味，定是放了些用來提味的白糖，味道不突出，卻絕對不能少，即使是不喜歡吃甜食的人也不能否認，在涼拌菜裏適當的白糖能將味道提高到另外的層次。
靜姐這次是真的忍不住了，她之前跟著程幻已經來過不下十幾次，哪次也沒見過這樣的美食啊？
雖然沒用到什麽特別名貴的食材，更不是什麽高級餐廳裏要提前預約幾天十幾天的套餐，怎麽就能有這麽好聞的味道呢？
就這麽一會兒的工夫，程幻麵前的電鍋裏散出的味道也越來越香。
這味道開始飄散到外麵的臥室，正在工作的護工倒是先忍不住了。
“是什麽味道這麽香啊？今天程老有口福了？”
拿著手裏的抹布，護工從外門探頭進來，非常誇張地做了個聞味道的動作，感覺有些上頭。
“紅燒獅子頭。”
靜姐被護工的話拉迴了思緒，連忙用筷子把涼拌土豆片放進了一個大一些的盤子裏，紅油辣子跟著土豆片這麽一翻，視覺上讓人根本挪不開眼。
“哎呀，現在年輕人真的會吃，獅子頭，聽著就好吃。”
戀戀不舍地看了一眼程幻麵前的鍋，護工又瞅了一眼盤子裏的土豆片，深吸一口氣，欲言又止了一番，正要開口說什麽，就聽見門外傳來了些吵鬧聲。
“老程，我就看好你孫子了，跟我孫女配啊！”
大老遠的，這聲音就傳進了屋子，主要是門沒關。
程幻不用看都知道，跟自己爺爺熟悉的那幾個大爺大媽們肯定是比自己爺爺先跑了過來。
不出所料，過了沒多久，外麵的屋子裏就進來了三四個人，看見程幻在廚房，一個個像是看見了什麽獵物一樣高興。
“程幻啊，你可來了，上次阿姨給你介紹的女朋友你咋不見見呢！”
“小程！你別見他閨女，我那兒有特別好的孩子，跟你特別合適！”
“你們倆什麽眼神，人家這不是帶著女朋友來了？拆人姻緣那可不行！”
幾個人嘰嘰喳喳吵作一團，靜姐沒想到這裏麵還有她的事兒，隻能輕輕咳了一聲，跟那說話的老太太表示自己單身。
“單身好啊，單身這不是正好嗎？”
原本安靜的屋子瞬間變得熱鬧非凡，而剛才這句話正是程幻的爺爺程百敘說的。
當然，這番調侃持續了沒多久，一群人就被茶水間那咕嘟咕嘟的小電鍋給吸引了。
主要是味道太香了。
而且一旁這漂亮閨女手邊上還有一盤涼拌的土豆片，看著就來勁。
可惜，這群大爺大媽都不能吃這些東西。
“老程，你可真是有福氣，能吃能喝的，還有這麽個大孫子給你送吃的。”
“誰說不是，我孫子要是也這麽孝順我就高興了！”
幾個人站在門口不肯走，最後是被護工給“送”出了門，最後就隻剩下了程家爺孫和靜姐三人。
“這就是遠舟樓的飯菜呀？”
程老爺子頭發早已花白，但是在療養院住了一段時間之後，這身體一天比一天好，天天都神采奕奕的，聞著屋裏這香味兒，恨不得立馬上手就開吃。
原本剛才還在門口的，一聞香味兒，立馬就躥了過來。
“對，爺爺，紅燒獅子頭，還有個土豆片，涼拌的。”
程幻感覺這句話貌似今天好像說了好幾遍了，自己跟個複讀機一樣。
不過這程老爺子倒是真的沒客氣，從旁邊拿著個碗，直接就把鍋裏的紅燒獅子頭連著湯汁一起倒進了碗裏，再隨手拿起勺子這麽一挖，duangduang的紅燒獅子頭就被輕鬆地挖掉了一部分。
“小心燙啊爺爺……”
程幻剛要出聲提醒，卻看這老爺子他早就把那一口獅子頭喂進了他自己的嘴裏。