這掌櫃和大廚都深知宋瑛被南安侯府的這幫子孫兒媳孫媳弄得焦頭爛額，每天處理不完的事兒。
這才堪堪替他們兜著南安侯府，正因如此，宋瑛對自己名下的這些鋪子都不是太上心，又憑著對這些舊人的信任，基本隻是年中年尾的時候見見掌櫃，翻翻賬本。
所以三年前都想有自己酒樓的兩人一拍即合，在宋瑛的這家酒樓旁邊蓋了這個飯館。
每年秦義都交一筆錢給掌櫃，這掌櫃就收到自己腰包裏，這筆錢對於秦義來說，要比租一個這樣地段麵積的地方要劃算許多，對於酒樓的掌櫃來說，那就是平白得的一大筆錢。
而且秦義還許諾他，未來真要能拿下宋瑛的酒樓，讓他拿分成利，等於也是老板。
正因如此，其實三年前開始，這家酒樓的生意就一天不如一天，但或許不少食客的迴憶美好，或是念舊，還常來，這酒樓就還撐著。
但也經不住進出艱難成這樣的折騰，吃個飯還不夠受累的，終於也漸漸的不來了。
這掌櫃發現這賬已經難看到沒辦法掩蓋的地步，但凡還像前兩年那樣能看得過去，宋瑛大概也不會問。
如今差成了這樣，這掌櫃便去請了一個新大廚來，造成酒樓內鬥影響生意的假象，可如果沒有那麽大一筆賠付金，這事又無法自圓其說。
可他或許忘了，這麽大一筆賠付金本身就是無法自圓其說的。
謊話就是一床短了的被子，蓋了頭就蓋不住腳，總會露出端倪。
他隻能在心裏期盼，隻要宋瑛還像過去那樣隻問問情況看看賬，就沒事。
或許還會同意將這個酒樓低價的轉租出來，畢竟租金是白得的，相較於還要出許多的食材費，工錢，比起漸漸看著就要虧損的酒樓還是劃算的。
卻不料宋瑛處理完家務事騰出手來開始一家家鋪子查賬，並且一家家實地的開始看。
這掌櫃就知道這事兒大概是瞞不住了，可事到如今，心急如焚的他也沒辦法在幾天內把這麽一家已經幹了三年的飯館給拆了，並且“毀屍滅跡”。
而且秦義也不幹。
宋瑛聽到這裏，自己都不太相信：“所以這家飯館是從三年前你請辭的時候就已經打算著要開張了？”
想想上輩子，六年多以後自己的六十大壽，這位秦義還被請迴來給田安然當大廚，她不由得問了一句：“你什麽時候知道、認識田安然的？”
秦義被這突如其來的一句話，弄得愣了一下，然後道：“也有好多年了，至少也有十年了吧。”
宋瑛心裏笑自己真是夠蠢的，連家裏的大廚都知道田安然十年了。
秦義見宋瑛這樣自嘲的笑了，也頗有些不好意思說道：“其實也就是他們想讓誰知道就不瞞著誰，大廚房別的人都不知道。”
又道：“我開這個飯館也有田安然的勸說。
以前，她說喜歡吃我做的菜，她也不能來南安侯府想吃就吃，侯爺聽了還挺難受，就給她打包帶出去。
曾經有一次侯爺讓我請假，其實是把我帶到外宅給田安然做飯去了。
那田安然就對我這麽說了，鼓動我出去開個飯館，她想吃隨時都可以來，還說我開飯館若是差錢，她和侯爺可以補給我。”
宋瑛道：“所以你這個飯館是在田安然的扶助下，白占了我的地開起來的？”
這秦義忙道：“我沒有用她的錢。她也就是說說，我真辭了工開飯館，她可沒給我一個銅板。”
然後秦義又有些縮頭縮腦的問道：“這事如今您看……？”
宋瑛反問這掌櫃和秦義道：“依著你倆人是什麽意思呢？”
秦義道：“這飯館開了三年了，我們父子三人加上媳婦兒媳婦一家子撐著不容易。”
宋瑛心道：我這酒樓都被你堵得要關張了，究竟誰不容易？
秦義接著道：“您看是不是高抬貴手讓我們繼續開著，我們給您交著租子。”
宋瑛內心：那我的酒樓要為你搬家？
秦義看一眼宋瑛，瞧不出她臉上的喜怒：“隻是您也看見了，我們這飯館可不像您這大酒樓，雖然人進人出的，可還是實惠的價。
您若收地租，能不能算便宜點？您看我們這裏熱鬧，也是給您那邊帶來客源了不是？”
宋瑛心裏冷笑，明明是他這飯館把宋瑛酒樓的客源堵得都不願意來了，而且兩家店的客源本來也不一樣。她看了一眼掌櫃：“依著你的意思呢？”
這掌櫃忙道：“全由東家說了算。”
宋瑛道：“你把這塊地自己就做主租出去三年了，如今到說全由我說了算。”
宋瑛對秦義道：“這塊地三年來的租金，你按市價補給我，然後從今天起你的這個飯館趕緊停業拆了搬走。”
又對掌櫃道：“你中飽私囊的錢盡快給我退到公中帳上，餘下的事我再想想怎麽辦。”
宋瑛說完也不再看他二人抬腳走了。
這秦義對著掌櫃道：“這是不是有點太欺負人了？憑什麽她說要搬我就要搬？”
這掌櫃道：“你是不是這三年在這裏待得有點蒙圈了，這塊地是人家的。”
憑著對宋瑛的了解，這掌櫃勸道：“咱們就當是豬油蒙了心，利字當頭熏糊了眼，趕緊把吞進去的錢吐出來補齊了按東家說的辦。
末了再好好的去跟東家道個歉認個錯，沒準東家能放我們一馬。”
這秦義道：“一個婦道人家能怎麽樣，南安侯府現在已經垮塌成這樣了，就算她現在有個護國夫人的封號，那也就是個虛頭巴腦的東西，我怕她作甚？
我就不搬，打官司就打官司，拖拖拉拉的幾年下來，我的飯館還在這裏開上幾年，氣也氣死她。”
這掌櫃道：“民不與官鬥，他家再垮塌，那比起咱們也是大腿，咱們這細胳膊能與大腿鬥嗎？你可別開玩笑了，趕緊的搬吧。”
秦義道：“你隻收錢，我可是全家辛辛苦苦起早貪黑的把這飯館開起來的。
哪裏是說搬就能搬的，又搬哪去，上哪找這麽好的地方去。
而且我也不是說氣話說笑的，那南安侯府自己都欠著官司債，他家欠著別人的嫁妝，官司都判下來了，他們還不是賴著不還？
我賴一賴又怎麽了？難道還能把我一家三代殺了不成？
民不與官鬥，可還有愣的怕橫的，橫的怕不要命的呢。
她若是不讓我繼續開著，前三年的租她也別想收。
我如今就是個不要命的賴子，最後別人都怕了，她也還是得便宜租給我！”
這才堪堪替他們兜著南安侯府，正因如此，宋瑛對自己名下的這些鋪子都不是太上心，又憑著對這些舊人的信任，基本隻是年中年尾的時候見見掌櫃，翻翻賬本。
所以三年前都想有自己酒樓的兩人一拍即合，在宋瑛的這家酒樓旁邊蓋了這個飯館。
每年秦義都交一筆錢給掌櫃，這掌櫃就收到自己腰包裏，這筆錢對於秦義來說，要比租一個這樣地段麵積的地方要劃算許多，對於酒樓的掌櫃來說，那就是平白得的一大筆錢。
而且秦義還許諾他，未來真要能拿下宋瑛的酒樓，讓他拿分成利，等於也是老板。
正因如此，其實三年前開始，這家酒樓的生意就一天不如一天，但或許不少食客的迴憶美好，或是念舊，還常來，這酒樓就還撐著。
但也經不住進出艱難成這樣的折騰，吃個飯還不夠受累的，終於也漸漸的不來了。
這掌櫃發現這賬已經難看到沒辦法掩蓋的地步，但凡還像前兩年那樣能看得過去，宋瑛大概也不會問。
如今差成了這樣，這掌櫃便去請了一個新大廚來，造成酒樓內鬥影響生意的假象，可如果沒有那麽大一筆賠付金，這事又無法自圓其說。
可他或許忘了，這麽大一筆賠付金本身就是無法自圓其說的。
謊話就是一床短了的被子，蓋了頭就蓋不住腳，總會露出端倪。
他隻能在心裏期盼，隻要宋瑛還像過去那樣隻問問情況看看賬，就沒事。
或許還會同意將這個酒樓低價的轉租出來，畢竟租金是白得的，相較於還要出許多的食材費，工錢，比起漸漸看著就要虧損的酒樓還是劃算的。
卻不料宋瑛處理完家務事騰出手來開始一家家鋪子查賬，並且一家家實地的開始看。
這掌櫃就知道這事兒大概是瞞不住了，可事到如今，心急如焚的他也沒辦法在幾天內把這麽一家已經幹了三年的飯館給拆了，並且“毀屍滅跡”。
而且秦義也不幹。
宋瑛聽到這裏，自己都不太相信：“所以這家飯館是從三年前你請辭的時候就已經打算著要開張了？”
想想上輩子，六年多以後自己的六十大壽，這位秦義還被請迴來給田安然當大廚，她不由得問了一句：“你什麽時候知道、認識田安然的？”
秦義被這突如其來的一句話，弄得愣了一下，然後道：“也有好多年了，至少也有十年了吧。”
宋瑛心裏笑自己真是夠蠢的，連家裏的大廚都知道田安然十年了。
秦義見宋瑛這樣自嘲的笑了，也頗有些不好意思說道：“其實也就是他們想讓誰知道就不瞞著誰，大廚房別的人都不知道。”
又道：“我開這個飯館也有田安然的勸說。
以前，她說喜歡吃我做的菜，她也不能來南安侯府想吃就吃，侯爺聽了還挺難受，就給她打包帶出去。
曾經有一次侯爺讓我請假，其實是把我帶到外宅給田安然做飯去了。
那田安然就對我這麽說了，鼓動我出去開個飯館，她想吃隨時都可以來，還說我開飯館若是差錢，她和侯爺可以補給我。”
宋瑛道：“所以你這個飯館是在田安然的扶助下，白占了我的地開起來的？”
這秦義忙道：“我沒有用她的錢。她也就是說說，我真辭了工開飯館，她可沒給我一個銅板。”
然後秦義又有些縮頭縮腦的問道：“這事如今您看……？”
宋瑛反問這掌櫃和秦義道：“依著你倆人是什麽意思呢？”
秦義道：“這飯館開了三年了，我們父子三人加上媳婦兒媳婦一家子撐著不容易。”
宋瑛心道：我這酒樓都被你堵得要關張了，究竟誰不容易？
秦義接著道：“您看是不是高抬貴手讓我們繼續開著，我們給您交著租子。”
宋瑛內心：那我的酒樓要為你搬家？
秦義看一眼宋瑛，瞧不出她臉上的喜怒：“隻是您也看見了，我們這飯館可不像您這大酒樓，雖然人進人出的，可還是實惠的價。
您若收地租，能不能算便宜點？您看我們這裏熱鬧，也是給您那邊帶來客源了不是？”
宋瑛心裏冷笑，明明是他這飯館把宋瑛酒樓的客源堵得都不願意來了，而且兩家店的客源本來也不一樣。她看了一眼掌櫃：“依著你的意思呢？”
這掌櫃忙道：“全由東家說了算。”
宋瑛道：“你把這塊地自己就做主租出去三年了，如今到說全由我說了算。”
宋瑛對秦義道：“這塊地三年來的租金，你按市價補給我，然後從今天起你的這個飯館趕緊停業拆了搬走。”
又對掌櫃道：“你中飽私囊的錢盡快給我退到公中帳上，餘下的事我再想想怎麽辦。”
宋瑛說完也不再看他二人抬腳走了。
這秦義對著掌櫃道：“這是不是有點太欺負人了？憑什麽她說要搬我就要搬？”
這掌櫃道：“你是不是這三年在這裏待得有點蒙圈了，這塊地是人家的。”
憑著對宋瑛的了解，這掌櫃勸道：“咱們就當是豬油蒙了心，利字當頭熏糊了眼，趕緊把吞進去的錢吐出來補齊了按東家說的辦。
末了再好好的去跟東家道個歉認個錯，沒準東家能放我們一馬。”
這秦義道：“一個婦道人家能怎麽樣，南安侯府現在已經垮塌成這樣了，就算她現在有個護國夫人的封號，那也就是個虛頭巴腦的東西，我怕她作甚？
我就不搬，打官司就打官司，拖拖拉拉的幾年下來，我的飯館還在這裏開上幾年，氣也氣死她。”
這掌櫃道：“民不與官鬥，他家再垮塌，那比起咱們也是大腿，咱們這細胳膊能與大腿鬥嗎？你可別開玩笑了，趕緊的搬吧。”
秦義道：“你隻收錢，我可是全家辛辛苦苦起早貪黑的把這飯館開起來的。
哪裏是說搬就能搬的，又搬哪去，上哪找這麽好的地方去。
而且我也不是說氣話說笑的，那南安侯府自己都欠著官司債，他家欠著別人的嫁妝，官司都判下來了，他們還不是賴著不還？
我賴一賴又怎麽了？難道還能把我一家三代殺了不成？
民不與官鬥，可還有愣的怕橫的，橫的怕不要命的呢。
她若是不讓我繼續開著，前三年的租她也別想收。
我如今就是個不要命的賴子，最後別人都怕了，她也還是得便宜租給我！”