初戰五通—攜友蘇行
現代五仙傳奇之灰仙傳 作者:離鼎雙玖 投票推薦 加入書簽 留言反饋
蘇州,古稱吳門,又稱姑蘇、平江,位於江蘇省東南部,東臨滬上,南接嘉興,西抱太湖,北攬長江,當地屬亞熱帶海洋季風氣候,物阜民豐,尤其以太湖三鮮和陽澄湖大閘蟹馳名中外,有人間天堂之謂。
“果是人間好去處啊!”
我咧嘴一笑,合上手中的《蘇州市旅遊指南》,『揉』了『揉』僵硬發酸的肩膀,轉頭看了一眼旁邊正倒向窗戶那邊唿唿大睡的肖縈淩,我又悄悄把身子往外邊挪了一挪……這綠皮火車的硬座座位也太窄了點吧,這趟應邀去蘇州,可真夠受罪的。
沒辦法,我上大學那會兒,高鐵還是稀罕物,出門遠行時能有綠皮車乘坐就不錯了。
可誰讓我對國人十一出行的熱情估計嚴重不足呢,等我提前五天去車站訂票的時候,驚奇地發現這火車票竟然買晚了,連一周之後的軟臥已經被訂光了,所以隻好買了兩張硬座票迴來充數。這兩天火車坐下來,我被擠在座位上動彈不得,那個滋味,簡直了。
我不止一次在心裏暗暗發恨,下決心一迴學校便去報名學駕照,今後出門兒,我寧可從黑龍江一路開車到廣東,也絕不再坐火車了。
小六子對我這個想法深表讚同,這趟去蘇州,他灰六爺也吃了很大苦頭。不過小六子他倒沒被人擠著,畢竟車廂裏再擁擠,也不會有人喪心病狂到去擠一隻耗子。
更何況為了掩藏行跡,我特地讓小六子他們藏在後麵的行李車廂中,還囑咐他們萬一餓了,便去餐車裏自己找吃的,大不了下車時我往餐車服務員的桌上扔上二百塊錢餐費就得了。
結果小六子與灰金剛一行跑到餐車,翻了半天,發現找到手的不是“又又匯”、“康帥博”、就是“哇哈哈”,有的居然還過期了?!
小六子說他自打六十年前獨自行走江湖開始,這下館子都要挑有字號的,他灰六爺就沒吃過這麽惡心的東西!
最後小六子他們把餐車裏燉著的土豆紅燒肉連鍋帶湯都給端走了,走的還是火車頂上,整個兒一幫鐵膽車鼠俠。
什麽?你問這事我怎麽知道的?
我本來想去餐車買兩盒紅燒肉蓋飯迴來給肖縈淩打打牙祭,結果等到了餐車,服務員直接告訴我這裏爐子壞了,沒法做盒飯,自個兒迴去找開水泡方便麵吧。
於是我隻好兩手空空地迴來,幸虧上車之前我聽了肖縈淩的勸,在隨身背包裏塞滿了零食,否則估計很難支撐到下車。
終於熬到下了火車,我拉上肖縈淩鑽進一家湯包店:“老板,給來十客湯包,啥餡兒都行,趕緊上。”
“儂這個人好有意思的欸,特地來尋開心的伐?”
“嗯,您說啥???”
若非有肖縈淩在一旁『操』著一口吳語給老板娘解釋情況,我八成就要餓死在那家湯包店裏了。
我長這麽大,還是頭一迴見到飯店老板嫌客人點的菜太多,隻顧抄著手站在原地一個勁兒說:“儂吃不了,儂吃不了。”你沒看見我餓得兩個眼珠都發藍了嗎?
最後肖縈淩好說歹說,老板娘才破例給上了一客蟹黃包,一客蝦肉湯包,兩例揚州炒飯。
“那小娘,儂家男人,阿拉肚皮恁個大喲。”
老板娘迴身給肖縈淩端湯包蘸料,再轉身就發現我正端著一盤炒飯直著脖子往嘴裏倒,當時便跟發現了新大陸一般,指著我儂這儂那開了。
一來我肚子餓壞了,二來老板娘那一口蘇白,我這個北方人聽起來實在費勁兒,索『性』來了個充耳不聞。反倒是一旁的肖縈淩聽了老板娘的話,有點兒不好意思,紅著臉低下頭。
這又有什麽不好意思的?不就是我吃飯的樣子兇一點兒麽,又不是不給錢,啊嗚,啊嗚,啊嗚……
“哎,哎,那湯包不是這樣吃噠……乖乖,這男人喉嚨鐵管打的伐?”
十五分鍾後。
“這飯吃得不爽利!”我拍拍肚皮對剛走出湯包店的肖縈淩說。
“你,你還敢說不爽?!你再這樣吃下去,老板娘便可以提前上板關門了。章再九!你知道最後連後廚的廚師都跑到前麵來看熱鬧不?他還以為店裏來了包車的旅遊團!阿拉那個丟人儂曉得伐?”
肖縈淩又羞又急,最後連蘇州話都擠兌出來了。
“得,那我以後盡量少吃一點兒吧。”
並非我肚大能吃,而是這南方飯菜份量實在太小。你看那後廚又是“叮叮當當”地剁菜切肉,又是“唏哩嘩啦”地大火翻炒,這樣忙活半天,我都以為他一會兒要端上來整桌酒席。
結果人家最後隻端上來四五個小碗兒,而且裏麵盛的吃食才半個巴掌大那麽一點兒……你說我是吃還是不吃呢?
不吃則對不起大師傅半天的辛勞,可若動嘴去吃,碗裏的東西一仰脖就下去了,最後我都不知道自己吃了些什麽。
其實做飯份量小的事兒還好說,大不了拉下臉麵多吃幾份兒。後來我見過蘇州大娘買菜,她和菜販兩人儂來儂去侃價半天,最後愣是隻買兩個小西紅柿和一隻雞蛋,就這樣開開心心地走了……我都擔心那菜販要拿刀砍她!
這樣買東西在俺們北方要出流血事件的好吧?我出去買豬肉,那都是要論“腿”的:“老板,您給來根豬後腿,大骨頭留著別剔,豬蹄子剁掉不要,您受累。”
“好咧!”老板麻利地扛起一隻後腿,另一隻手『操』起兩尺長的剁骨鋼刀,“哢哢”兩刀斬掉蹄子,“哐啷”往磅秤上一丟,“稱頭高高的,後生你瞅好了,四十二斤隻多不少,零頭就不要了,算你四十斤。”
如果賣豬肉的老板有當天賣不出去的邊角料或者下水什麽的,便擱到一邊的筐裏送給那些家裏養狼狗的人。
這些都是不要錢的,客戶隻要給敬上一支煙,老板叼著煙卷兒樂嗬嗬地把碎肉從筐裏大塊大塊地倒進客戶的籃子……話說你倒是去跟老板買二兩豬肉試試啊?
此番前往蘇州,除了見識到蘇州人的精細、善於琢磨,順便還更新了我對蘇州方言,即吳儂軟語的認識。
我之前的相關認識隻停留在查老的作品當中:傻小子段譽初到燕子塢水榭,阿朱阿碧給奉上茶水,一口一個‘公子好伐’。
“果是人間好去處啊!”
我咧嘴一笑,合上手中的《蘇州市旅遊指南》,『揉』了『揉』僵硬發酸的肩膀,轉頭看了一眼旁邊正倒向窗戶那邊唿唿大睡的肖縈淩,我又悄悄把身子往外邊挪了一挪……這綠皮火車的硬座座位也太窄了點吧,這趟應邀去蘇州,可真夠受罪的。
沒辦法,我上大學那會兒,高鐵還是稀罕物,出門遠行時能有綠皮車乘坐就不錯了。
可誰讓我對國人十一出行的熱情估計嚴重不足呢,等我提前五天去車站訂票的時候,驚奇地發現這火車票竟然買晚了,連一周之後的軟臥已經被訂光了,所以隻好買了兩張硬座票迴來充數。這兩天火車坐下來,我被擠在座位上動彈不得,那個滋味,簡直了。
我不止一次在心裏暗暗發恨,下決心一迴學校便去報名學駕照,今後出門兒,我寧可從黑龍江一路開車到廣東,也絕不再坐火車了。
小六子對我這個想法深表讚同,這趟去蘇州,他灰六爺也吃了很大苦頭。不過小六子他倒沒被人擠著,畢竟車廂裏再擁擠,也不會有人喪心病狂到去擠一隻耗子。
更何況為了掩藏行跡,我特地讓小六子他們藏在後麵的行李車廂中,還囑咐他們萬一餓了,便去餐車裏自己找吃的,大不了下車時我往餐車服務員的桌上扔上二百塊錢餐費就得了。
結果小六子與灰金剛一行跑到餐車,翻了半天,發現找到手的不是“又又匯”、“康帥博”、就是“哇哈哈”,有的居然還過期了?!
小六子說他自打六十年前獨自行走江湖開始,這下館子都要挑有字號的,他灰六爺就沒吃過這麽惡心的東西!
最後小六子他們把餐車裏燉著的土豆紅燒肉連鍋帶湯都給端走了,走的還是火車頂上,整個兒一幫鐵膽車鼠俠。
什麽?你問這事我怎麽知道的?
我本來想去餐車買兩盒紅燒肉蓋飯迴來給肖縈淩打打牙祭,結果等到了餐車,服務員直接告訴我這裏爐子壞了,沒法做盒飯,自個兒迴去找開水泡方便麵吧。
於是我隻好兩手空空地迴來,幸虧上車之前我聽了肖縈淩的勸,在隨身背包裏塞滿了零食,否則估計很難支撐到下車。
終於熬到下了火車,我拉上肖縈淩鑽進一家湯包店:“老板,給來十客湯包,啥餡兒都行,趕緊上。”
“儂這個人好有意思的欸,特地來尋開心的伐?”
“嗯,您說啥???”
若非有肖縈淩在一旁『操』著一口吳語給老板娘解釋情況,我八成就要餓死在那家湯包店裏了。
我長這麽大,還是頭一迴見到飯店老板嫌客人點的菜太多,隻顧抄著手站在原地一個勁兒說:“儂吃不了,儂吃不了。”你沒看見我餓得兩個眼珠都發藍了嗎?
最後肖縈淩好說歹說,老板娘才破例給上了一客蟹黃包,一客蝦肉湯包,兩例揚州炒飯。
“那小娘,儂家男人,阿拉肚皮恁個大喲。”
老板娘迴身給肖縈淩端湯包蘸料,再轉身就發現我正端著一盤炒飯直著脖子往嘴裏倒,當時便跟發現了新大陸一般,指著我儂這儂那開了。
一來我肚子餓壞了,二來老板娘那一口蘇白,我這個北方人聽起來實在費勁兒,索『性』來了個充耳不聞。反倒是一旁的肖縈淩聽了老板娘的話,有點兒不好意思,紅著臉低下頭。
這又有什麽不好意思的?不就是我吃飯的樣子兇一點兒麽,又不是不給錢,啊嗚,啊嗚,啊嗚……
“哎,哎,那湯包不是這樣吃噠……乖乖,這男人喉嚨鐵管打的伐?”
十五分鍾後。
“這飯吃得不爽利!”我拍拍肚皮對剛走出湯包店的肖縈淩說。
“你,你還敢說不爽?!你再這樣吃下去,老板娘便可以提前上板關門了。章再九!你知道最後連後廚的廚師都跑到前麵來看熱鬧不?他還以為店裏來了包車的旅遊團!阿拉那個丟人儂曉得伐?”
肖縈淩又羞又急,最後連蘇州話都擠兌出來了。
“得,那我以後盡量少吃一點兒吧。”
並非我肚大能吃,而是這南方飯菜份量實在太小。你看那後廚又是“叮叮當當”地剁菜切肉,又是“唏哩嘩啦”地大火翻炒,這樣忙活半天,我都以為他一會兒要端上來整桌酒席。
結果人家最後隻端上來四五個小碗兒,而且裏麵盛的吃食才半個巴掌大那麽一點兒……你說我是吃還是不吃呢?
不吃則對不起大師傅半天的辛勞,可若動嘴去吃,碗裏的東西一仰脖就下去了,最後我都不知道自己吃了些什麽。
其實做飯份量小的事兒還好說,大不了拉下臉麵多吃幾份兒。後來我見過蘇州大娘買菜,她和菜販兩人儂來儂去侃價半天,最後愣是隻買兩個小西紅柿和一隻雞蛋,就這樣開開心心地走了……我都擔心那菜販要拿刀砍她!
這樣買東西在俺們北方要出流血事件的好吧?我出去買豬肉,那都是要論“腿”的:“老板,您給來根豬後腿,大骨頭留著別剔,豬蹄子剁掉不要,您受累。”
“好咧!”老板麻利地扛起一隻後腿,另一隻手『操』起兩尺長的剁骨鋼刀,“哢哢”兩刀斬掉蹄子,“哐啷”往磅秤上一丟,“稱頭高高的,後生你瞅好了,四十二斤隻多不少,零頭就不要了,算你四十斤。”
如果賣豬肉的老板有當天賣不出去的邊角料或者下水什麽的,便擱到一邊的筐裏送給那些家裏養狼狗的人。
這些都是不要錢的,客戶隻要給敬上一支煙,老板叼著煙卷兒樂嗬嗬地把碎肉從筐裏大塊大塊地倒進客戶的籃子……話說你倒是去跟老板買二兩豬肉試試啊?
此番前往蘇州,除了見識到蘇州人的精細、善於琢磨,順便還更新了我對蘇州方言,即吳儂軟語的認識。
我之前的相關認識隻停留在查老的作品當中:傻小子段譽初到燕子塢水榭,阿朱阿碧給奉上茶水,一口一個‘公子好伐’。