鍾二氣急了:「你到底想怎麽樣才肯閉嘴?」


    「你剛才也聽見了,我明天就要去鎮上,可是廠裏隻分了一間宿舍。我和鍾鴻羽、麥東、奶奶一共四個人,一間宿舍可住不開。不如二伯把你們的那間也讓給我們住吧?住著你們的房子,我說起話裏嘴上也有把門。」


    鍾二攥緊拳頭,半響沒說話。


    向雲蔚不疾不徐地繼續說:「你要是不給也成啊。但我保不齊,去了鎮上就找孫書記聊一聊,再給鴻羽爸爸的老戰友打個電話也不是不行的。」


    她臉上始終帶著微笑,可有時候微笑比憤怒的言語更具有傷害性。


    鍾二氣得渾身顫抖,一口牙都要咬碎了,吐出幾個字來:「可以,那房子給你,但你從此不許再提這些事。」


    「成交!」向雲蔚滿意地點了頭。


    ***


    「你是說鍾二答應了?!好啊,這麽多年了,他終於為當年做的孽付出代價!報應啊!」


    鍾奶奶得知了白日發生的事,高興地連連鼓掌,眼角都笑出淚花來。


    笑過哭過以後,她又對鍾鴻羽說:「你該給你爸媽去上柱香!咱這算是報仇啦,還得跟他們說你娶了一個好媳婦,幫咱們報了仇,還讓咱們的日子越過越好!你明天就要上高中嘞。進了城,你們就是城裏人了!」


    「奶奶,不是說您和麥冬明天也一齊進城,咱們都是城裏人!」向雲蔚說,「那兩天宿舍我會想法換到一起,這樣咱們挨著住就算是住在一塊兒。」


    鍾奶奶摸著眼角的淚:「我真是想不到,一輩子土裏刨食的人,老了老了,還能享上兒孫福,進城做城裏人!」


    「當然能享福,還有口福呢!我去把魚做了,咱們今晚慶祝一下!」


    向雲蔚說完就轉身去了草棚。白日裏她就打算收拾這條草魚,結果被打斷了。


    眼下她繼續處理草魚。殺好的魚剔除魚骨,把魚肉片成二毫米厚的魚片,放蔥薑料酒和鹽醃製。想了想,向雲蔚奢侈地往裏麵打進一顆蛋清,用蛋清來鎖住魚肉的水分,增加口感的細嫩程度。


    熱鍋溫油,先把魚頭和魚骨放下去,煎熟以後撈出來備用。接著用這個油鍋開始炒製底湯。


    向雲蔚今天從葉大牛那分來了小半冠豆瓣醬,這也是她突發感想要做水煮魚的由來。把豆瓣醬下入鍋內,翻炒出香味,加入薑蒜還有大量的辣椒,加水熬煮。這時候再把煎過的魚頭和魚骨放下去一起煮,到時候湯底就會變得鮮香醇厚。


    鍋裏的湯再度煮沸,這時候整個院子裏都籠罩在霸道香辣的味道之中。


    揭開鍋,先下白菜撈熟做墊底菜,接著下魚片。魚片片得極薄,這樣的魚片不必久煮,在鍋裏燙十幾秒就可以撈出來。在魚肉上鋪滿滿一層花椒、幹辣椒、蒜和蔥,重新起鍋燒熱油,然後將滾燙的油淋到香料上。


    澆油講究要連澆三下。


    第一下,滋啦一聲,蔥蒜辣椒的香味全部熗入魚肉。


    第二下,雪白的魚肉頓時染上了紅油的瑩潤。


    第三下,在高溫之下油的脂香味融進魚肉裏。


    「開飯啦!」向雲蔚把菜端上桌。


    辣椒紅亮、魚肉雪白,聞起來香味刺激霸道,吃起來麻辣鮮香,叫人停不下來。


    水煮魚是道江湖菜,用料豪爽,吃起來也過癮暢快。微涼的秋夜裏,圍著炕桌,人人都吃出一身汗來。其中要屬鍾鴻羽最明顯,他本來就生得白淨,一碗魚肉吃下肚,額角、鼻尖都沁出汗珠,一雙大眼睛更是被辣得水波瀲灩。


    吃過美食再觀美人,向雲蔚心情暢快,抱著麥冬指著他笑:「原來你不會吃辣。」


    鍾鴻羽看見她的笑容,眼中波光一盪,嘴角也抿出一個小酒窩,又低下頭去繼續吃魚。


    作者有話說:


    我來遲啦(滑跪)


    第32章 小酥肉和喬遷


    看仇家狼狽搬家是件開心事, 第二天向雲蔚就叫鍾二騰了屋子,帶著一家人搬到了鎮上去。


    銀山高中此時也在寒假期間,黃校長讓向雲蔚和鍾鴻羽開學再來報到。於是向雲蔚就直接去了木材廠。在門衛室掛了電話, 廠裏就走出來一個白胖的女人,笑吟吟地上前拉住向雲蔚。


    「向雲蔚同誌是吧?我是咱們木材廠的人事處處長,我姓梅, 你管我叫梅姐就行。」


    「梅主任你好, 我是向雲蔚,來找您報到的。」向雲蔚笑著說。


    「小丫頭客氣!就叫梅姐!」梅姐拉著她往裏麵走,「你的情況廠長都和我說過了。今天呢先帶你去宿舍安頓下來,工作的事情咱們明天再熟悉。來來來,跟我往裏麵走。」


    梅姐帶著她走進木材廠, 繞過兩棟廠房, 走進一棟幾字形的紅磚樓房。


    她同向雲蔚介紹:「瞧, 這裏就是咱們的廠房宿舍。每層樓都有廁所, 公共的浴室在前麵那棟廠房旁邊。這院子呢是公共的,洗衣做飯都可以,你自己靠邊支個爐子,注意安全就成。」


    「你分的宿舍就在一樓。」梅姐給她指了指, 「我們從鍾強同誌那裏了解到你家老人的身體情況, 不方便下樓梯, 所以就幹脆給你安排了兩間在一樓的空宿舍,瞧都挨著。」


    向雲蔚聽了問:「那我二伯不需要搬了嗎?」


    梅姐搖搖頭:「這不行, 我們廠子是有規定的, 每位工人隻能分得一間宿舍, 如果是夫妻二人都在廠內工作, 也隻能分一間。鍾強同誌發揮奉獻精神讓出宿舍給老人小孩住, 精神可嘉,但是規矩不能破。你應該感謝他。」

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