當晚
顏魁並沒有在家吃飯,而是被聽聞他迴城的黃大虎派人叫到了福滿樓。
之前說過,在清遠縣有個說法,早上陳家飯莊一盤肉包蘸醋,中午福滿樓肘子宴配荷花雞,晚上摟著春風樓的姑娘喝點花酒,來個神仙也不換。
這句被清遠人傳唱頗高的話中,陳家飯莊占的是一個早點時令,春風樓憑的是那些嬌媚入骨的姑娘,而福滿樓得名於實打實的硬功夫。
福滿樓,東家姓左,祖上乃是前朝京中名廚,聽說還進過禦膳房,後來戰亂四起,左家顛沛流離十幾年,最後在清遠落戶。
不過左家雖然安穩下來,但因為主事的男人都在這場戰亂中死光,左家引以為傲的家傳手藝慘遭失傳,僅留一個老仆婦承得主家指點,會做一道紅燒肘子,頗為美味。
無奈之下,左家就以這道紅燒肘子重新起家,在清遠開了一家福滿樓,不料,因為這道紅燒肘子皮紅肉嫩,軟爛入味,聞之肉香撲鼻,食之肥而不膩,在清遠廣受好評,時人甚至稱福滿樓為肘子樓,
後來雖然有四散的左家人前來投奔,左家的家傳手藝不斷得以重見天日,但福滿樓不忘舊事,仍把紅燒肘子列為酒樓排名第一的菜,清遠人也最認這道紅燒肘子,幾乎逢去必點。
現如今,福滿樓得到先輩遺留下來的菜譜,再經過多年研究改進,其拿手菜遠不止紅燒肘子一道,名氣也直傳清遠乃至周圍幾個縣,在同安也屬於有名有號的食府之一,清遠人但有宴請,首選必是福滿樓。
………
顏魁好酒愛吃,在福滿樓也算是常客,更遑論顏氏肉鋪是福滿樓最大的豬肉提供商,兩家合作已有小兩年功夫。
所以,幾乎是顏魁剛邁進大門,立刻就有夥計過來招唿,片刻後,櫃上的二掌櫃,福滿樓東家的二兒子左誌也忙迎了過來。
“二爺,不,顏團練,您可有日子沒來我們小店了。”左誌長的胖乎乎,唇上兩縷細油胡,見人三分笑,很是喜慶。
不過和其打過交道的顏魁可是知道,別看這家夥白白胖胖,看似一副人畜無害的蠢萌樣子,其實,今年將近三十歲的左誌,已經沉浸商海十多年,是個不擇不扣的商界老油子。
左家老爺子身子又不好,不能料理太多的生意,而左家長子又天生殘缺,是個聾啞人,所以這福滿樓八成的事務都擔在左誌這個二兒子身上。
這位左二爺,十四歲就在福滿樓後廚廝混,弱冠之年主管福滿樓采買之事,二十五歲在臨縣崇山縣親自主持開了一家分店,別看他號稱是二掌櫃,實則其在福滿樓內部說話,比東家兼大掌櫃左老爺子還管用。
………
福滿樓大堂
看著麵前佯裝埋怨的左誌,顏魁笑嗬嗬同其寒暄,聊幾句不痛不癢的套話。
“二東家這話說的沒誠意,我家的夥計天天往你的店裏送肉,也沒聽過你念叨我的一聲啊。”
清遠人都知道左誌在福滿樓的份量,所以平常都戲稱他為二東家,而左誌出於一些原因,也默認了這個稱唿。
“我的錯,我的錯,這樣,上次您升任團練,我正好沒在城裏,沒沾著您的喜氣,迴來還懊悔了許久。
正好您今日過來,我這還有一壇二十年的女兒紅,一會送到席上,一定得讓您喝好了,順便也讓我左二沾沾您的喜氣。”
左誌久經商場,慣會投機,想當年顏魁初到縣城揚名立萬之後,左誌就瞅準時機,當機立斷的把福滿樓每日所需豬肉的生意交給了顏魁的肉鋪,以示交好,第一個在顏魁這個新晉的清河綠林大佬麵前刷了一波好感。
也因如此,福滿樓日後關於綠林道上的雜事糾紛,顏魁也投桃報李的給其解決了不少,左誌一直厚禮相報,雙方合作愉快。
如今顏魁當了民團團練,手中執掌五百民兵水,身份水漲船高,左誌早就想拉攏交好一番顏魁,把兩方的關係再提高一層,給福滿樓找個好靠山。
隻是苦於顏魁最近一直深居兵營,左誌找不到什麽機會表現,今日好不容易碰著顏魁,左誌當然要表表心意了。
………
對於左誌的心理,顏魁心中有數,隻是讓他有些疑惑的是,左誌為啥把姿態放的這麽低。
畢竟左家在清河也經營了幾十年,雖算上不上什麽本地大戶,但也非一般商家可比,左誌身為左家未來家主,本身也有些臉麵在,用不著這麽上趕著巴結自己這個民團團練,平白讓人看不起。
顏魁瞧了瞧笑容燦爛卻難掩雙目焦慮的左誌,心中一動,默不作聲同其打了幾聲哈哈,然後舍下似有難言之隱的左二東家,邁步前往黃大虎所在的包廂。
福滿樓屹立清遠幾十年,號稱清遠第一食府酒樓,規模自然不小,樓高三層,所立包廂雅間無數,顏魁轉悠了半天,才在酒樓夥計的引領下找到了黃大虎。
顏魁到時,黃大虎正與包間內幾人喝茶聊天,一見他進門,紛紛站起身來。
“兄弟怎麽才來,讓我們好等。”
黃大虎親自到門前,半攬過顏魁,把他拉到座位上坐下,半假半真的埋怨了一句,然後給他介紹起了同座眾人。
“穀尚,你們老熟人,我就不多介紹了,今兒主要給你介紹介紹這三位。
西邊這個,我連襟李廣慶,咱們縣西巡檢司正九品巡檢,羅文強、楊斌,哥哥我的把兄弟,縣南北兩巡檢司的巡檢。”
黃大虎每介紹一人,顏魁都起身拱手示意,這三人也很給麵子,滿臉笑容的站起來迴禮。
待介紹完畢,黃大虎招唿外麵上菜,李廣慶三人端著酒杯來找顏魁寒暄,都頭穀尚在一旁幫著雙方控場引話題。
………
顏魁端著酒杯,滿臉笑容的同南巡檢羅文強暢談民兵操練之事,心裏卻一陣陣湧起驚濤駭浪。
盡管來赴宴之前,顏魁就知道黃大虎這次肯定有文章要做,但他也沒想到,黃大虎竟然把三大巡檢拉來了,而且更讓顏魁詫異的是,黃大虎竟然猖狂如廝。
在北晉一朝,每縣縣衙都有規製,一般情況下,設一正七品縣令,是為縣衙主官,旗下再設正八品的縣尉、縣丞各一名,一文一武輔佐縣令治理縣政,同時,也有製衡縣令的意思,避免縣令一家獨大。
當然,既然有製衡縣令的舉措,北晉朝廷也怕縣尉和縣丞聯合起來架空縣令這個主官,所以他們又在縣丞和縣尉之下各設了一個正九品的副手,也是一文一武,都頭和主薄。
一個主管三班衙差,一個執掌六房文吏,很大程度上削減了縣丞相和縣尉的權力。
這五個有品級的官員,幾乎就是北晉九成九縣衙的組成,不過,為保證每縣的治安武裝力量,朝廷在每縣縣衙之外,還專門設立數量不等的巡檢司,主官一般是正九品的巡檢,一些特殊地方,巡檢品級也會酌情上調。
巡檢司隸屬總兵府,但也得受當地縣令指揮,隻不過指揮之後,縣令得著文書通報上麵,言明指揮巡檢司的目的和經過結果。
當然,這個規定隨著年方日久漸漸已經失去了效用,現在大多數的巡檢司都由縣令隨意調用,除了沒有任命罷免人事權,巡檢司幾乎就是縣衙的下屬衙門。
不過,顏魁如今糾結的不是巡檢司歸誰指揮的問題,而是眼下清遠縣官方的武裝力量就那麽幾支,都頭穀尚麾下的三班衙差,四大巡檢司的數百巡丁,以及他旗下的民團。
現如今,除了東巡檢司的張衛,其餘幾支人馬的頭目全都同黃大虎“歡聚一堂”,“親若兄弟”。
這個情景要是傳出去,縣令花文正怎麽想,縣丞孟貢怎麽尋思,清遠的大戶豪強以及老百姓們怎麽看待此事。
嘶……
顏魁抽空看了一眼旁邊,舉止豪爽正拉著李廣慶喝酒的黃大虎,心中暗湧。
要不,黃大虎腦子進水了,故意挑釁花文正這個新任父母官的底線,要嘛,黃大虎是顯露肌肉,借勢讓敵人和同盟手下對他的實力重新認估,趁此施展自己的計劃。
顏魁偷摸瞄了幾眼李廣慶、穀尚的神情,從他們眼中不時閃過的慎重和忌憚,覺得黃大虎的目的更傾向於後者。
………
雖然被黃大虎當槍使了一迴,但見自己沒損失什麽,顏魁也就當做什麽沒看出來,美滋滋蹭了黃大虎一頓飯。
不過,席間的一個插曲,讓顏魁頗感有趣。
方才同顏魁說著要送酒的福滿樓二東家左誌,遵守諾言,親自送了一壇二十年的女兒紅到包廂,卻被黃大虎不留情麵的一頓嘲諷,滿臉尷尬的退出包廂。
顏魁好奇兩人為何如此,便悄悄向穀尚打聽,這才知道,原來是黃大虎的小舅子梁正,前段時間看上了左誌大哥的女兒,想衲其為妾。
但這梁正雖然名字寓意良好,但為人卻截然相反,平日裏隻知道吃喝嫖賭,借著姐夫黃大虎的名頭四處欺壓百姓,是清遠有名的浪蕩子。
左家再怎麽說也是清遠有名有號的人家,豈會答應把自家女兒嫁給這種人,更別說是為妾,當即就拒絕了梁正所求。
誰料,這梁正被拒絕之後,懷恨在心,也不知道迴去之後怎麽在黃大虎麵前添油加醋,硬生生讓黃大虎自此惡了左家,方才顏魁沒到時,黃大虎已經找茬衝著左誌發作了一番,把左二東家罵的那叫一個慘,今兒這桌酒席,黃縣尉一個子不用掏,全由左二東家孝敬賠罪。
聽罷了穀尚所說,顏魁這才知道剛才那左誌為何對自己這般客氣,估計是想讓自己幫忙在黃大虎麵前美言兩句。
顏魁端起酒杯,喝了一口左誌方才送來的二十年女兒紅,心中有了點想法。
………
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顏魁並沒有在家吃飯,而是被聽聞他迴城的黃大虎派人叫到了福滿樓。
之前說過,在清遠縣有個說法,早上陳家飯莊一盤肉包蘸醋,中午福滿樓肘子宴配荷花雞,晚上摟著春風樓的姑娘喝點花酒,來個神仙也不換。
這句被清遠人傳唱頗高的話中,陳家飯莊占的是一個早點時令,春風樓憑的是那些嬌媚入骨的姑娘,而福滿樓得名於實打實的硬功夫。
福滿樓,東家姓左,祖上乃是前朝京中名廚,聽說還進過禦膳房,後來戰亂四起,左家顛沛流離十幾年,最後在清遠落戶。
不過左家雖然安穩下來,但因為主事的男人都在這場戰亂中死光,左家引以為傲的家傳手藝慘遭失傳,僅留一個老仆婦承得主家指點,會做一道紅燒肘子,頗為美味。
無奈之下,左家就以這道紅燒肘子重新起家,在清遠開了一家福滿樓,不料,因為這道紅燒肘子皮紅肉嫩,軟爛入味,聞之肉香撲鼻,食之肥而不膩,在清遠廣受好評,時人甚至稱福滿樓為肘子樓,
後來雖然有四散的左家人前來投奔,左家的家傳手藝不斷得以重見天日,但福滿樓不忘舊事,仍把紅燒肘子列為酒樓排名第一的菜,清遠人也最認這道紅燒肘子,幾乎逢去必點。
現如今,福滿樓得到先輩遺留下來的菜譜,再經過多年研究改進,其拿手菜遠不止紅燒肘子一道,名氣也直傳清遠乃至周圍幾個縣,在同安也屬於有名有號的食府之一,清遠人但有宴請,首選必是福滿樓。
………
顏魁好酒愛吃,在福滿樓也算是常客,更遑論顏氏肉鋪是福滿樓最大的豬肉提供商,兩家合作已有小兩年功夫。
所以,幾乎是顏魁剛邁進大門,立刻就有夥計過來招唿,片刻後,櫃上的二掌櫃,福滿樓東家的二兒子左誌也忙迎了過來。
“二爺,不,顏團練,您可有日子沒來我們小店了。”左誌長的胖乎乎,唇上兩縷細油胡,見人三分笑,很是喜慶。
不過和其打過交道的顏魁可是知道,別看這家夥白白胖胖,看似一副人畜無害的蠢萌樣子,其實,今年將近三十歲的左誌,已經沉浸商海十多年,是個不擇不扣的商界老油子。
左家老爺子身子又不好,不能料理太多的生意,而左家長子又天生殘缺,是個聾啞人,所以這福滿樓八成的事務都擔在左誌這個二兒子身上。
這位左二爺,十四歲就在福滿樓後廚廝混,弱冠之年主管福滿樓采買之事,二十五歲在臨縣崇山縣親自主持開了一家分店,別看他號稱是二掌櫃,實則其在福滿樓內部說話,比東家兼大掌櫃左老爺子還管用。
………
福滿樓大堂
看著麵前佯裝埋怨的左誌,顏魁笑嗬嗬同其寒暄,聊幾句不痛不癢的套話。
“二東家這話說的沒誠意,我家的夥計天天往你的店裏送肉,也沒聽過你念叨我的一聲啊。”
清遠人都知道左誌在福滿樓的份量,所以平常都戲稱他為二東家,而左誌出於一些原因,也默認了這個稱唿。
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正好您今日過來,我這還有一壇二十年的女兒紅,一會送到席上,一定得讓您喝好了,順便也讓我左二沾沾您的喜氣。”
左誌久經商場,慣會投機,想當年顏魁初到縣城揚名立萬之後,左誌就瞅準時機,當機立斷的把福滿樓每日所需豬肉的生意交給了顏魁的肉鋪,以示交好,第一個在顏魁這個新晉的清河綠林大佬麵前刷了一波好感。
也因如此,福滿樓日後關於綠林道上的雜事糾紛,顏魁也投桃報李的給其解決了不少,左誌一直厚禮相報,雙方合作愉快。
如今顏魁當了民團團練,手中執掌五百民兵水,身份水漲船高,左誌早就想拉攏交好一番顏魁,把兩方的關係再提高一層,給福滿樓找個好靠山。
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顏魁瞧了瞧笑容燦爛卻難掩雙目焦慮的左誌,心中一動,默不作聲同其打了幾聲哈哈,然後舍下似有難言之隱的左二東家,邁步前往黃大虎所在的包廂。
福滿樓屹立清遠幾十年,號稱清遠第一食府酒樓,規模自然不小,樓高三層,所立包廂雅間無數,顏魁轉悠了半天,才在酒樓夥計的引領下找到了黃大虎。
顏魁到時,黃大虎正與包間內幾人喝茶聊天,一見他進門,紛紛站起身來。
“兄弟怎麽才來,讓我們好等。”
黃大虎親自到門前,半攬過顏魁,把他拉到座位上坐下,半假半真的埋怨了一句,然後給他介紹起了同座眾人。
“穀尚,你們老熟人,我就不多介紹了,今兒主要給你介紹介紹這三位。
西邊這個,我連襟李廣慶,咱們縣西巡檢司正九品巡檢,羅文強、楊斌,哥哥我的把兄弟,縣南北兩巡檢司的巡檢。”
黃大虎每介紹一人,顏魁都起身拱手示意,這三人也很給麵子,滿臉笑容的站起來迴禮。
待介紹完畢,黃大虎招唿外麵上菜,李廣慶三人端著酒杯來找顏魁寒暄,都頭穀尚在一旁幫著雙方控場引話題。
………
顏魁端著酒杯,滿臉笑容的同南巡檢羅文強暢談民兵操練之事,心裏卻一陣陣湧起驚濤駭浪。
盡管來赴宴之前,顏魁就知道黃大虎這次肯定有文章要做,但他也沒想到,黃大虎竟然把三大巡檢拉來了,而且更讓顏魁詫異的是,黃大虎竟然猖狂如廝。
在北晉一朝,每縣縣衙都有規製,一般情況下,設一正七品縣令,是為縣衙主官,旗下再設正八品的縣尉、縣丞各一名,一文一武輔佐縣令治理縣政,同時,也有製衡縣令的意思,避免縣令一家獨大。
當然,既然有製衡縣令的舉措,北晉朝廷也怕縣尉和縣丞聯合起來架空縣令這個主官,所以他們又在縣丞和縣尉之下各設了一個正九品的副手,也是一文一武,都頭和主薄。
一個主管三班衙差,一個執掌六房文吏,很大程度上削減了縣丞相和縣尉的權力。
這五個有品級的官員,幾乎就是北晉九成九縣衙的組成,不過,為保證每縣的治安武裝力量,朝廷在每縣縣衙之外,還專門設立數量不等的巡檢司,主官一般是正九品的巡檢,一些特殊地方,巡檢品級也會酌情上調。
巡檢司隸屬總兵府,但也得受當地縣令指揮,隻不過指揮之後,縣令得著文書通報上麵,言明指揮巡檢司的目的和經過結果。
當然,這個規定隨著年方日久漸漸已經失去了效用,現在大多數的巡檢司都由縣令隨意調用,除了沒有任命罷免人事權,巡檢司幾乎就是縣衙的下屬衙門。
不過,顏魁如今糾結的不是巡檢司歸誰指揮的問題,而是眼下清遠縣官方的武裝力量就那麽幾支,都頭穀尚麾下的三班衙差,四大巡檢司的數百巡丁,以及他旗下的民團。
現如今,除了東巡檢司的張衛,其餘幾支人馬的頭目全都同黃大虎“歡聚一堂”,“親若兄弟”。
這個情景要是傳出去,縣令花文正怎麽想,縣丞孟貢怎麽尋思,清遠的大戶豪強以及老百姓們怎麽看待此事。
嘶……
顏魁抽空看了一眼旁邊,舉止豪爽正拉著李廣慶喝酒的黃大虎,心中暗湧。
要不,黃大虎腦子進水了,故意挑釁花文正這個新任父母官的底線,要嘛,黃大虎是顯露肌肉,借勢讓敵人和同盟手下對他的實力重新認估,趁此施展自己的計劃。
顏魁偷摸瞄了幾眼李廣慶、穀尚的神情,從他們眼中不時閃過的慎重和忌憚,覺得黃大虎的目的更傾向於後者。
………
雖然被黃大虎當槍使了一迴,但見自己沒損失什麽,顏魁也就當做什麽沒看出來,美滋滋蹭了黃大虎一頓飯。
不過,席間的一個插曲,讓顏魁頗感有趣。
方才同顏魁說著要送酒的福滿樓二東家左誌,遵守諾言,親自送了一壇二十年的女兒紅到包廂,卻被黃大虎不留情麵的一頓嘲諷,滿臉尷尬的退出包廂。
顏魁好奇兩人為何如此,便悄悄向穀尚打聽,這才知道,原來是黃大虎的小舅子梁正,前段時間看上了左誌大哥的女兒,想衲其為妾。
但這梁正雖然名字寓意良好,但為人卻截然相反,平日裏隻知道吃喝嫖賭,借著姐夫黃大虎的名頭四處欺壓百姓,是清遠有名的浪蕩子。
左家再怎麽說也是清遠有名有號的人家,豈會答應把自家女兒嫁給這種人,更別說是為妾,當即就拒絕了梁正所求。
誰料,這梁正被拒絕之後,懷恨在心,也不知道迴去之後怎麽在黃大虎麵前添油加醋,硬生生讓黃大虎自此惡了左家,方才顏魁沒到時,黃大虎已經找茬衝著左誌發作了一番,把左二東家罵的那叫一個慘,今兒這桌酒席,黃縣尉一個子不用掏,全由左二東家孝敬賠罪。
聽罷了穀尚所說,顏魁這才知道剛才那左誌為何對自己這般客氣,估計是想讓自己幫忙在黃大虎麵前美言兩句。
顏魁端起酒杯,喝了一口左誌方才送來的二十年女兒紅,心中有了點想法。
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