土豆的出現,很快緩解了河源郡百姓的饑饉之苦,讓他們不再忍饑挨餓,況且土豆烹調方法五花八門,哪怕天天吃,都吃不膩。
沉魚隻會做簡單的蒸煮炸幾種烹調方法,其他人都還好,但張勉天天吃著這些都快吃吐了,要是再讓他這樣每天吃的話,他是真的受不了。
“今日我就來為你們露一手,做一頓土豆燉牛肉給你們嚐嚐看!”
這是張勉最喜歡的一道菜,以前每次一迴家,他老娘就會給他做,現在老娘不在,就隻能自己動手了,你問他會不會做,還是那句話,沒吃過豬肉,還沒見過豬跑嗎,吃了那麽多頓,哪怕從未做過,也能猜到怎麽做了。
這個時代鐵鍋有了,用的多是菜籽油,花生油和玉米油什麽的就別想了,最多就是煉煉豬油,然後與那菜籽油調和在一起,這樣炒出來的菜也才能更好吃一些。
這是張勉過去看他老娘炒菜時見過的,他現在把做土豆燉牛肉的食材全部配齊。
“牛腩、土豆、洋蔥、西紅柿、胡蘿卜、老抽、料酒、糖……”
可是當他把這些食材寫給沉魚時,沉魚看著這些食材,當時就怔住了,麵露難色,抬首問道:“少爺,這些食材……我好多都沒聽過……”
“哪些沒聽過?”
“洋蔥、西紅柿、胡蘿卜、老抽……”
張勉也是醉了,他忽視了自己身處的這片土地上,還沒有這些舶來品,難道真要讓他出船航行去大洋彼岸那邊尋找這些東西嗎。
哎,想吃一頓土豆燉牛肉也是夠心累的。
看這情況,這個菜肯定是吃不成了,換個簡單點的菜,青椒土豆絲吧!
一盤青椒土豆絲端了過來,散發著怡人的清香,張勉對這個菜好感一般,但其他人卻吃得津津有味,對他們來說,隻要是土豆做出來的菜,他們估計都能尊為上品,張勉吃了大半輩子的土豆,對這東西已經不感冒了。
“土豆的烹飪方法很多,什麽酸辣土豆絲,紅燒土豆,土豆餅、土豆燜飯這些。”張勉如數家珍地把這些菜名都給報了出來,沉魚在一旁聽得入了神,趕緊掏出筆來記起,然後認真詢問張勉這些菜的做法。
張勉也是醉了,他哪知道做法,隻是會背個菜名而已,輕咳了兩聲後,一本正經說道:“這些菜呢,需要其他的輔助食材,未國都沒有,這需要到域外去買才行,所以說了也沒用。”
沉魚信以為真地點點頭,然後將筆墨紙張收迴,朝張勉投來敬佩的目光。
就在這時,門外突然傳來一陣喧鬧的爭吵聲。
“你們先吃,我出去看看!”張勉說完這句後,隨即就走了出去,剛出府外,就看到一位麵孔熟悉的女子正在與外邊的侍衛吵作一團,張勉定睛一看,這不就是當初在林中遇到的那位北原國,叫做雁兒的女子嗎,她怎麽突然來這了。
“怎麽迴事?”張勉走了過去,那名侍衛迴首一看,見是張勉,馬上雙手作揖道:“張大人,這女子說要見您,可是我們都不認識她,而且身穿奇裝異服,不似我們中原的人,所以就……”
“公子,是我啊,雁兒,還記得我嗎?”雁兒見到張勉,雙腿蹦跳,一直朝他招手,說道。
“行了,沒你們的事了,都退下吧!”張勉對這兩名侍衛示意,侍衛有些猶豫,不禁麵麵相覷,“可是,大人,您的安全若是……”
張勉臉色一沉,“我說的話沒聽清楚嗎?”
“是!”兩人見狀,趕緊迴作一禮,隨後退下。
兩人離開後,張勉方才浮出笑意,“你怎麽在這啊,你不是迴去了嗎?”
“不歡迎我嗎?”雁兒朝他瞥了一眼,那有些置氣的眼神,看得人也怪難受的。
哈哈哈!張勉朗聲大笑,給她讓出了個道,“當然歡迎,請進吧!”
雁兒一進府中,正坐在院內的眾人不禁一怔,目光朝她上下打量,然後再看向張勉,眼中滿是疑惑。
“噢,這位小娘子是何人哪,二弟,你也不介紹介紹?”歐陽嶽放下碗筷,站起身來,朝張勉眼神示意,笑著問道。
“哦,這是雁兒,是我前段日子結交到的一位友人,她來自北原國。”張勉大致地說了一下。
眾人才緩過神來,聽到是張勉的朋友,沉魚,寧玉滿,慶陽公主他們三人也紛紛上前與其主動介紹自己,這才沒過一會兒,雁兒就毫無生澀地與他們打成了一片,不得不說,她的交際能力還是很好的。
在對她噓寒問暖的同時,還與其他人一起用了膳食,沉魚心細,真把她當做客人一樣來招待,一會兒問她飯菜合不合口味,一會問她要不要喝茶之類的,讓她感覺到了這裏的熱情,與剛才那兩名侍衛的冷漠有了鮮明的對比。
“對了,雁兒,你剛才還沒說你為何要到此處來,是有何要事嗎?”張勉問。
她放下碗筷,用錦帕抹了抹嘴,哀歎了一聲,說:“如今北原國混亂不堪,各個地方並不太平,所以為了明哲保身,我也沒個去處,隻好迴來這裏。”
“哎,如今的天下都不太平,看來隻有未國相對要好一些啊。”歐陽嶽不由得感歎。
“歐陽公子說的沒錯,如今西戎國蠢蠢欲動,西夷國看似蟄伏,卻也在積蓄力量,南詔國神秘難測,但也野心不小,大漠國氣吞萬裏,有著宏圖之誌,不容小覷,還有一些小國也在慢慢崛起,相對而言,放眼諸國,也隻有未國太平盛世,百姓安居樂業了。”
雁兒說這番話時,神情篤定,不似信口開河,其思維之縝密,思路之清晰,頗有見地。
“雁兒姑娘真是巾幗不讓須眉,一番高見,在下佩服!”寧玉滿雙手作揖,對雁兒由衷讚歎。
“寧公子謬讚了,這隻不過是小女子的一家之言,作不得數的。”雁兒很是謙虛。
“如今未國也不太平了。”張勉輕歎一氣。
“張公子,此言何意?”雁兒不解問道。
“雁兒姑娘有所不知,二哥所言,說的是這些時日饑荒一事,也虧得二哥出手,得到土豆這一高產作物,方才緩解了糧食短缺,百姓饑荒之禍。”
“糧食短缺?這是為何?”
“還能有什麽原因,不就是朝廷要打仗了,征調大量糧食,給那些前線的士兵用作糧草輜重,所以說如今的未國也不再是太平之地了,雁兒姑娘還得做好心理準備啊,沒準哪天就會打起仗來,也說不一定了。”歐陽嶽倒是看得開,笑著說這些話。
“這個無礙,未國土地遼闊,物產豐饒,不似我們北原國,一馬平川,不斷移居別地,打起仗來,連吃食都沒有,那才叫悲戚。”雁兒苦笑道。
“這個倒是不假,若是未國真打起仗來,老子就帶著幾馬車的吃用,躲進一個隱蔽點的山洞裏,在那裏杳無人煙,做個山中野人,倒也不錯。”歐陽嶽打趣道。
“得了吧你,你是國舅爺,還能放下無上權力,去做那無權無錢的山中之人?”慶陽公主瞥了他一眼,掩麵笑道。
“山中之人又如何,現在不在皇宮,還不是一樣地過,在這亂世當中,能如二弟所說的那樣,過得逍遙自在便是最好的活法。”
歐陽嶽說完,還不忘看向張勉。
張勉呃了一聲,麵露苦笑,這隻是他自己的想法而已,什麽時候又成了歐陽嶽的信言了。
沉魚隻會做簡單的蒸煮炸幾種烹調方法,其他人都還好,但張勉天天吃著這些都快吃吐了,要是再讓他這樣每天吃的話,他是真的受不了。
“今日我就來為你們露一手,做一頓土豆燉牛肉給你們嚐嚐看!”
這是張勉最喜歡的一道菜,以前每次一迴家,他老娘就會給他做,現在老娘不在,就隻能自己動手了,你問他會不會做,還是那句話,沒吃過豬肉,還沒見過豬跑嗎,吃了那麽多頓,哪怕從未做過,也能猜到怎麽做了。
這個時代鐵鍋有了,用的多是菜籽油,花生油和玉米油什麽的就別想了,最多就是煉煉豬油,然後與那菜籽油調和在一起,這樣炒出來的菜也才能更好吃一些。
這是張勉過去看他老娘炒菜時見過的,他現在把做土豆燉牛肉的食材全部配齊。
“牛腩、土豆、洋蔥、西紅柿、胡蘿卜、老抽、料酒、糖……”
可是當他把這些食材寫給沉魚時,沉魚看著這些食材,當時就怔住了,麵露難色,抬首問道:“少爺,這些食材……我好多都沒聽過……”
“哪些沒聽過?”
“洋蔥、西紅柿、胡蘿卜、老抽……”
張勉也是醉了,他忽視了自己身處的這片土地上,還沒有這些舶來品,難道真要讓他出船航行去大洋彼岸那邊尋找這些東西嗎。
哎,想吃一頓土豆燉牛肉也是夠心累的。
看這情況,這個菜肯定是吃不成了,換個簡單點的菜,青椒土豆絲吧!
一盤青椒土豆絲端了過來,散發著怡人的清香,張勉對這個菜好感一般,但其他人卻吃得津津有味,對他們來說,隻要是土豆做出來的菜,他們估計都能尊為上品,張勉吃了大半輩子的土豆,對這東西已經不感冒了。
“土豆的烹飪方法很多,什麽酸辣土豆絲,紅燒土豆,土豆餅、土豆燜飯這些。”張勉如數家珍地把這些菜名都給報了出來,沉魚在一旁聽得入了神,趕緊掏出筆來記起,然後認真詢問張勉這些菜的做法。
張勉也是醉了,他哪知道做法,隻是會背個菜名而已,輕咳了兩聲後,一本正經說道:“這些菜呢,需要其他的輔助食材,未國都沒有,這需要到域外去買才行,所以說了也沒用。”
沉魚信以為真地點點頭,然後將筆墨紙張收迴,朝張勉投來敬佩的目光。
就在這時,門外突然傳來一陣喧鬧的爭吵聲。
“你們先吃,我出去看看!”張勉說完這句後,隨即就走了出去,剛出府外,就看到一位麵孔熟悉的女子正在與外邊的侍衛吵作一團,張勉定睛一看,這不就是當初在林中遇到的那位北原國,叫做雁兒的女子嗎,她怎麽突然來這了。
“怎麽迴事?”張勉走了過去,那名侍衛迴首一看,見是張勉,馬上雙手作揖道:“張大人,這女子說要見您,可是我們都不認識她,而且身穿奇裝異服,不似我們中原的人,所以就……”
“公子,是我啊,雁兒,還記得我嗎?”雁兒見到張勉,雙腿蹦跳,一直朝他招手,說道。
“行了,沒你們的事了,都退下吧!”張勉對這兩名侍衛示意,侍衛有些猶豫,不禁麵麵相覷,“可是,大人,您的安全若是……”
張勉臉色一沉,“我說的話沒聽清楚嗎?”
“是!”兩人見狀,趕緊迴作一禮,隨後退下。
兩人離開後,張勉方才浮出笑意,“你怎麽在這啊,你不是迴去了嗎?”
“不歡迎我嗎?”雁兒朝他瞥了一眼,那有些置氣的眼神,看得人也怪難受的。
哈哈哈!張勉朗聲大笑,給她讓出了個道,“當然歡迎,請進吧!”
雁兒一進府中,正坐在院內的眾人不禁一怔,目光朝她上下打量,然後再看向張勉,眼中滿是疑惑。
“噢,這位小娘子是何人哪,二弟,你也不介紹介紹?”歐陽嶽放下碗筷,站起身來,朝張勉眼神示意,笑著問道。
“哦,這是雁兒,是我前段日子結交到的一位友人,她來自北原國。”張勉大致地說了一下。
眾人才緩過神來,聽到是張勉的朋友,沉魚,寧玉滿,慶陽公主他們三人也紛紛上前與其主動介紹自己,這才沒過一會兒,雁兒就毫無生澀地與他們打成了一片,不得不說,她的交際能力還是很好的。
在對她噓寒問暖的同時,還與其他人一起用了膳食,沉魚心細,真把她當做客人一樣來招待,一會兒問她飯菜合不合口味,一會問她要不要喝茶之類的,讓她感覺到了這裏的熱情,與剛才那兩名侍衛的冷漠有了鮮明的對比。
“對了,雁兒,你剛才還沒說你為何要到此處來,是有何要事嗎?”張勉問。
她放下碗筷,用錦帕抹了抹嘴,哀歎了一聲,說:“如今北原國混亂不堪,各個地方並不太平,所以為了明哲保身,我也沒個去處,隻好迴來這裏。”
“哎,如今的天下都不太平,看來隻有未國相對要好一些啊。”歐陽嶽不由得感歎。
“歐陽公子說的沒錯,如今西戎國蠢蠢欲動,西夷國看似蟄伏,卻也在積蓄力量,南詔國神秘難測,但也野心不小,大漠國氣吞萬裏,有著宏圖之誌,不容小覷,還有一些小國也在慢慢崛起,相對而言,放眼諸國,也隻有未國太平盛世,百姓安居樂業了。”
雁兒說這番話時,神情篤定,不似信口開河,其思維之縝密,思路之清晰,頗有見地。
“雁兒姑娘真是巾幗不讓須眉,一番高見,在下佩服!”寧玉滿雙手作揖,對雁兒由衷讚歎。
“寧公子謬讚了,這隻不過是小女子的一家之言,作不得數的。”雁兒很是謙虛。
“如今未國也不太平了。”張勉輕歎一氣。
“張公子,此言何意?”雁兒不解問道。
“雁兒姑娘有所不知,二哥所言,說的是這些時日饑荒一事,也虧得二哥出手,得到土豆這一高產作物,方才緩解了糧食短缺,百姓饑荒之禍。”
“糧食短缺?這是為何?”
“還能有什麽原因,不就是朝廷要打仗了,征調大量糧食,給那些前線的士兵用作糧草輜重,所以說如今的未國也不再是太平之地了,雁兒姑娘還得做好心理準備啊,沒準哪天就會打起仗來,也說不一定了。”歐陽嶽倒是看得開,笑著說這些話。
“這個無礙,未國土地遼闊,物產豐饒,不似我們北原國,一馬平川,不斷移居別地,打起仗來,連吃食都沒有,那才叫悲戚。”雁兒苦笑道。
“這個倒是不假,若是未國真打起仗來,老子就帶著幾馬車的吃用,躲進一個隱蔽點的山洞裏,在那裏杳無人煙,做個山中野人,倒也不錯。”歐陽嶽打趣道。
“得了吧你,你是國舅爺,還能放下無上權力,去做那無權無錢的山中之人?”慶陽公主瞥了他一眼,掩麵笑道。
“山中之人又如何,現在不在皇宮,還不是一樣地過,在這亂世當中,能如二弟所說的那樣,過得逍遙自在便是最好的活法。”
歐陽嶽說完,還不忘看向張勉。
張勉呃了一聲,麵露苦笑,這隻是他自己的想法而已,什麽時候又成了歐陽嶽的信言了。