柳山見顧奕君開始洗鍋，湊過來笑道：「三郎，我來幫你燒火。」
一旁看熱鬧的劉小花連忙說道：「大舅舅，你歇著，我來幫先生燒火！」
「那好吧！」讓開位置，讓劉小花來。
他長這麽大，還沒燒過火呢，有些無從下手的感覺。之所以這麽說，是見顧奕君在忙，他也不好意思閑著。
「先生這是準備醃臘肉嗎？」劉小花一邊燒火，一邊問。
「對啊！」
「沒想到先生竟然知道這種醃肉的方法。以前村裏，隻有村長家才會這麽醃肉。村長婆娘說，這法子是她娘家大哥從城裏學來的，說這樣醃出來的臘肉更香。」
「哦？」
劉小花自從離開那個村子，極少提及在村子裏的事，這還是頭一遭。
顧奕君又溫和的問了一句：「那你是如何知道的？」
「.......有一迴她教她女兒炒製時，我正好從她家路過，就聽到了！」
事實上是她從她家路過，聞到那個香味兒實在太香了，她想多聞一會兒，就躲在灶屋外的柴火堆裏聞了好久。
現在想起來以前在村裏的一切，感覺像是上輩子的事了一般。
以前在村裏，她從來沒有想過她有一天能過上現在這樣的生活。頓頓能吃飽，不僅吃飽，還吃得特別好。衣服永遠是幹淨整齊的，還能擁有一間寬敞又明亮的屋子。
顧奕君：「小花，你是個好姑娘，好好的活著，然後像花兒一樣綻放著屬於你自己的獨特的美！」
「嗯，謝謝先生！」
「客氣！」
第54章 烤羊肉
顧奕君這邊把花椒鹽炒製好,大鬍子屠夫那邊已經把兩頭豬的肉按照他的要求拆分好了，速度確實很快。
「大官人，肉已經分好了，今日我就先家去了。以後要買肉知會一聲就成,我立馬給您送到府上來！」
暗道：能在這一片兒買院子,就算不能深交，也千萬不能得罪。
還真是人人心中都有一桿秤！
「沒問題！」顧奕君爽快的應著,又對一旁的柳山說,「大哥,幫我送送這位大哥。」
柳杏花想要開店做小食生意,免不了要跟他們打交道，能有個穩定的貨源,他也很高興。
柳山：「好嘞！」
顧奕君擔心豬血散掉，又在鍋裏加了大半鍋水,「小花，把火燒旺一些，我先把豬血煮了。」
「知道了,先生！」
柳大河得知顧奕君又在廚房裏幹活，連忙讓胡氏招唿著幾個兒媳婦來幫忙。
「老婆子，你趕緊領著幾個兒媳婦去廚房幹活兒，老讓三郎一個男人在灶台邊打轉像什麽話？」
胡氏：「三娘說他晚上打算烤羊肉,這烤羊肉我們也不會做......」
「那也不能讓他們夫妻在灶屋幹活兒，我們卻在堂屋裏閑著烤火。老婆子,雖說這裏是女婿家，但也不能一點兒眼力見都沒有.....」說著還瞟了一眼不遠處的幾個兒媳婦。
胡氏當即站了起來,拍了拍自己的衣擺,「我這就去灶屋幫忙！」
幾個兒媳婦也不再坐著,趕緊站起來跟著胡氏去廚房。
來到廚房，胡氏笑問道：「三娘，還有啥活兒要幹的？娘帶著你的嫂子和弟妹來幫你。」
何氏也在一旁賠笑道：「是啊三娘，千萬別跟嫂子客氣，還要幹什麽盡管說。」
柳杏花也不客氣，當即指了指案板上的肉，「娘，大嫂，弟妹，那你們幫我把這些肉一半剁出來，一半切成片，我去幫相公醃肉。」
胡氏笑嗬嗬的應道：「好啊！這是要做肉丸子麽？」
「對的。」
胡氏切肉，何氏剁肉，王氏見就她沒事幹，便跟在柳杏花身後，「三姐，我跟你一起醃肉。」
「好啊！」
柳杏花和王氏沒見過醃製臘肉，學著顧奕君的樣子，把炒好的花椒鹽往肉上揉搓。
王氏：「三姐，這個醃肉的鹽聞著好香啊！用這麽香的鹽醃出來的肉一定也很香。」
「我也不知道，我也是第一次做這個。」柳杏花一邊往肉上抹鹽，一邊迴道。又問顧奕君，「相公，這肉要醃多久才能吃？」
「七到十天吧！之後還得再煙燻個兩天一夜樣子便能吃了。」
要想味道好，煙燻過後最好再自然風幹一段時間。
柳杏花：「要這麽久？看來過年吃不上了。」
「無妨！用花椒鹽醃過的肉，即便沒有煙燻過也很好吃，到過年時拿些出來吃便是了。」
「那就試試！」
顧新月聽見廚房裏說說笑笑的好不熱鬧，也竄了進來。
「哥哥，你們在做什麽？這麽熱鬧。」
顧奕君：「醃點兒臘肉和做香腸。」
「臘肉和香腸？這又是什麽吃法？」
「做出來你就知道了。」
顧新月：「我也來幫忙。」說著擼起袖子就要來幹活兒。
「小妹，先去把手幹淨了再來！」
「哦哦，好。」
.........
柳杏花抹完最後一條肉的鹽巴，遞給顧奕君裝進籮筐裏，「相公，這個香腸又是怎麽做的？什麽時候做？」
「就現在吧！我去把腸衣洗出來，娘子你先切肉。」
「那這肉要切多大？」
「娘子你等等，我等會兒切幾塊你看看就知道了。」
一旁看熱鬧的劉小花連忙說道：「大舅舅，你歇著，我來幫先生燒火！」
「那好吧！」讓開位置，讓劉小花來。
他長這麽大，還沒燒過火呢，有些無從下手的感覺。之所以這麽說，是見顧奕君在忙，他也不好意思閑著。
「先生這是準備醃臘肉嗎？」劉小花一邊燒火，一邊問。
「對啊！」
「沒想到先生竟然知道這種醃肉的方法。以前村裏，隻有村長家才會這麽醃肉。村長婆娘說，這法子是她娘家大哥從城裏學來的，說這樣醃出來的臘肉更香。」
「哦？」
劉小花自從離開那個村子，極少提及在村子裏的事，這還是頭一遭。
顧奕君又溫和的問了一句：「那你是如何知道的？」
「.......有一迴她教她女兒炒製時，我正好從她家路過，就聽到了！」
事實上是她從她家路過，聞到那個香味兒實在太香了，她想多聞一會兒，就躲在灶屋外的柴火堆裏聞了好久。
現在想起來以前在村裏的一切，感覺像是上輩子的事了一般。
以前在村裏，她從來沒有想過她有一天能過上現在這樣的生活。頓頓能吃飽，不僅吃飽，還吃得特別好。衣服永遠是幹淨整齊的，還能擁有一間寬敞又明亮的屋子。
顧奕君：「小花，你是個好姑娘，好好的活著，然後像花兒一樣綻放著屬於你自己的獨特的美！」
「嗯，謝謝先生！」
「客氣！」
第54章 烤羊肉
顧奕君這邊把花椒鹽炒製好,大鬍子屠夫那邊已經把兩頭豬的肉按照他的要求拆分好了，速度確實很快。
「大官人，肉已經分好了，今日我就先家去了。以後要買肉知會一聲就成,我立馬給您送到府上來！」
暗道：能在這一片兒買院子,就算不能深交，也千萬不能得罪。
還真是人人心中都有一桿秤！
「沒問題！」顧奕君爽快的應著,又對一旁的柳山說,「大哥,幫我送送這位大哥。」
柳杏花想要開店做小食生意,免不了要跟他們打交道，能有個穩定的貨源,他也很高興。
柳山：「好嘞！」
顧奕君擔心豬血散掉，又在鍋裏加了大半鍋水,「小花，把火燒旺一些，我先把豬血煮了。」
「知道了,先生！」
柳大河得知顧奕君又在廚房裏幹活，連忙讓胡氏招唿著幾個兒媳婦來幫忙。
「老婆子，你趕緊領著幾個兒媳婦去廚房幹活兒，老讓三郎一個男人在灶台邊打轉像什麽話？」
胡氏：「三娘說他晚上打算烤羊肉,這烤羊肉我們也不會做......」
「那也不能讓他們夫妻在灶屋幹活兒，我們卻在堂屋裏閑著烤火。老婆子,雖說這裏是女婿家，但也不能一點兒眼力見都沒有.....」說著還瞟了一眼不遠處的幾個兒媳婦。
胡氏當即站了起來,拍了拍自己的衣擺,「我這就去灶屋幫忙！」
幾個兒媳婦也不再坐著,趕緊站起來跟著胡氏去廚房。
來到廚房，胡氏笑問道：「三娘，還有啥活兒要幹的？娘帶著你的嫂子和弟妹來幫你。」
何氏也在一旁賠笑道：「是啊三娘，千萬別跟嫂子客氣，還要幹什麽盡管說。」
柳杏花也不客氣，當即指了指案板上的肉，「娘，大嫂，弟妹，那你們幫我把這些肉一半剁出來，一半切成片，我去幫相公醃肉。」
胡氏笑嗬嗬的應道：「好啊！這是要做肉丸子麽？」
「對的。」
胡氏切肉，何氏剁肉，王氏見就她沒事幹，便跟在柳杏花身後，「三姐，我跟你一起醃肉。」
「好啊！」
柳杏花和王氏沒見過醃製臘肉，學著顧奕君的樣子，把炒好的花椒鹽往肉上揉搓。
王氏：「三姐，這個醃肉的鹽聞著好香啊！用這麽香的鹽醃出來的肉一定也很香。」
「我也不知道，我也是第一次做這個。」柳杏花一邊往肉上抹鹽，一邊迴道。又問顧奕君，「相公，這肉要醃多久才能吃？」
「七到十天吧！之後還得再煙燻個兩天一夜樣子便能吃了。」
要想味道好，煙燻過後最好再自然風幹一段時間。
柳杏花：「要這麽久？看來過年吃不上了。」
「無妨！用花椒鹽醃過的肉，即便沒有煙燻過也很好吃，到過年時拿些出來吃便是了。」
「那就試試！」
顧新月聽見廚房裏說說笑笑的好不熱鬧，也竄了進來。
「哥哥，你們在做什麽？這麽熱鬧。」
顧奕君：「醃點兒臘肉和做香腸。」
「臘肉和香腸？這又是什麽吃法？」
「做出來你就知道了。」
顧新月：「我也來幫忙。」說著擼起袖子就要來幹活兒。
「小妹，先去把手幹淨了再來！」
「哦哦，好。」
.........
柳杏花抹完最後一條肉的鹽巴，遞給顧奕君裝進籮筐裏，「相公，這個香腸又是怎麽做的？什麽時候做？」
「就現在吧！我去把腸衣洗出來，娘子你先切肉。」
「那這肉要切多大？」
「娘子你等等，我等會兒切幾塊你看看就知道了。」