在牛車的帶領下，兩人去了鎮子東邊。
這是盛卿卿從未見過的場景，與西邊店鋪林立的井然有序相比，這東半邊的鎮子顯得雜『亂』不堪，道路兩旁滿是擺攤的小商販，各種攤販幾乎都擠在一起，恨不得將一塊地分成十塊來用，十分勉強才『露』出中間一條道路來，讓人通過。
“卿丫頭你快去占個位置，這地方牛車是進不去的，你站好位置，二叔把牛車停好了就過來！”
盛卿卿本來有些焦慮，被牛二叔這淡定的口氣一說，卻是淡然了許多，手上提了一個比較輕的袋子，然後找了一個稍微靠外麵一些的位置，便站著不動了。
周圍的商販見著盛卿卿這麽一個小丫頭，還來占位置，都覺得十分新奇。一群大老爺們即便是忙著手裏的活計，也是忍不住斜眼打量幾下盛卿卿。
盛卿卿站在原地，目不斜視，任由他們看。
想當初她在一個西餐廳幹活的時候，那餐廳要求的是全透明做菜，那時候圍著看她的人，可比現在多多了。
所以盛卿卿淡定的很。
好在這群老爺們也隻是看著，並沒有過來搗『亂』的，更有好心的人，見盛卿卿筆挺的站著，還拿了椅子招唿她坐下來。
盛卿卿猶豫了一下還是拒絕了。
好在牛二叔很快就迴來了，左手上大袋小袋的提著，右肩上還扛著一個大布袋。盛卿卿知道裏麵是什麽東西，連忙上前幫忙。
“這點東西不算什麽。”牛二叔笑嗬嗬的把手上的東西放下，又指著那個*布袋道：“卿丫頭，這個時候正好賣吃食，你快去把菜拿出來，二叔去組裝那東西。”
這燒烤架子雖然不大，但也隻是相對而言，要是不將它拆卸分開，怕是牛車都放不下。所以牛二叔先將它拆分開來，待到需要用的時候，再重新組裝好。
“大哥，你這是賣的什麽啊？”旁邊有人眼見牛二叔搭了個古裏古怪的東西，忍不住問了一句。
牛二叔也不是什麽冷麵人，聞言笑嗬嗬的迴答道：“做了些串子烤著賣，大哥等會兒要來一串嗎？”
那漢子著實是有些好奇心，他看見一旁的盛卿卿從袋子裏拿了肉串和一些白菜來，忍不住道：“這東西烤著吃，也不是沒吃過。用串子串起來，是個什麽吃法？難道滋味會好一些？”
“這你等會兒就知道了。”牛二叔哈哈一笑，賣了一個關子。
其實也是因為不知道該怎麽迴答，像之前他沒有嚐過滋味，便任由盛卿卿怎麽說，都覺得這烤串不過如此，可一旦嚐過味道之後，便能夠理解這東西的美味了。
所以牛二叔也不打算多費口舌，到底好不好吃，等會兒拷出來，讓他們嚐上一串就知道了。
但也不知是烤架子太過稀奇古怪，還是現在人都是吃飽了沒事幹，在牛二叔組裝架子的這一小會兒功夫，周圍竟是圍了一堆人，看他們的樣子，每個人顯然都好奇的很。
不時有人詢問，“老板你這賣的是什麽東西？”
牛二叔一邊要組裝架子，一邊要給盛卿卿幫忙，實在是沒有什麽空閑迴答這些問題。好在剛才第一個詢問的哥們十分的仁義，此時主動的給圍觀的群眾解答了起來。
又過了一會兒，烤架終於組裝好了，而點燃的煤炭也放到了烤架的凹槽裏。牛二叔按照次序類別，將羊肉串，豬肉串和白菜串放到沒有炭火的那一邊。
而盛卿卿那一邊，則是小心翼翼的將一個大大的瓦罐捧了出來。
“好吃的燒烤，肉串白菜串，應有盡有，快來嚐一嚐啊！”
牛二叔剛剛吆喝了一聲，那些圍觀許久的人中，就有迫不及待的詢問道：“這玩意兒叫燒烤嗎？倒是好記，老板怎麽賣啊？”
“羊肉串一根五文錢，豬肉串三文錢，白菜的一根一文錢，便宜啦！”牛二叔笑道。
“這還便宜呐！”
那群人卻是被嚇了一跳。
五文錢在這年頭是什麽概念？
就盛卿卿他們這燒烤攤不遠處，就有一家是賣燒餅的，他們的燒餅差不多有巴掌大小，也才一文錢一個，而盛卿卿他們這賣的羊肉串，沒根串子上不過四五塊羊肉，竟是需要五個燒餅的價錢！
盛卿卿此時卻是端著瓦罐走到了燒烤架旁，溫聲笑道：“各位叔叔可不能這麽算呢。我們這羊肉，可是山中的野山羊，肉最是鮮美不過，一分價錢一分貨，絕對沒有欺瞞。您們要是不相信，不如先來一串嚐嚐，不好吃不要錢。”
“嘿，你這小丫頭看著年紀不大，還挺會做生意的。”最先與他們搭話的那哥們此時越眾而出，笑道：“那你就先給我來一串羊肉串的，要是不好吃，我可就不給錢了啊！”
盛卿卿心中一喜，要不是確定牛二叔不會那麽做，她都有些懷疑這位大哥是牛二叔請來的托了，真是她需要什麽，就立刻送來溫暖。
“好嘞，羊肉串一串，您稍等片刻。”
羊肉不似白菜那麽好熟，需要稍等片刻，這時候就需要牛二叔去收錢，而盛卿卿便去燒烤。
那漢子看起來也是個爽快的，直接拿出五文錢遞給了牛二叔。
見他這般爽快，盛卿卿也是投桃報李，專門選了一串看起來肉比較肥厚的羊肉串。
大約烤製了七八分鍾，羊肉本身的鮮香便已經在炭火的烘培下散發出來了。這羊肉盛卿卿昨天在切割之後，專門用了稀釋後的醬料醃製了一會兒，將它的羊腥味壓製了下去，比起之前匆匆給牛二叔和牛餘烤的那一份，要更加鮮美。
盛卿卿將瓦罐打開，從中取出香辣的醬料，均勻的刷在羊肉串上，又放在火堆上烤了兩分鍾，才遞給那付過錢的漢子。
“您的烤羊肉串。”盛卿卿輕笑道。
那漢子早就被辣醬烤出的香氣誘『惑』的不行了，此時接過烤串後，第一時間忍不住咽了咽口水，然後迫不及待的便將第一塊羊肉一口咬下。
“唔！”
這漢子忍不住瞪大了眼睛，不敢置信的看著手中的烤串。這一刻，他真是深恨自己為什麽上學堂的時候不好好讀書，否則此刻也不會一個精美的形容詞也想不出來，滿腦子都隻有“好吃！”“美味！”這樣幹巴巴的字詞來。
幾口將簽子上剩下的羊肉給吞下，這漢子幾乎是火急火燎的對這盛卿卿喊道：“快，再給我烤十串！不，二十串！”
“好的，二十串羊肉的，收您一百文。”
那漢子沒有任何猶豫，直接掏了錢。
有這麽一個出手大方的人帶頭，周圍那些本來還在觀望的人，頓時也開始蠢蠢欲動起來。當然，像這漢子般有錢的人，並不算多，且大多數人還處在將信將疑的狀態，所以除了那漢子之外，這些人一開始都隻是買上一兩串，打算嚐嚐鮮。
但燒烤這東西，大家都是知道的，要是一次姓吃上幾十串，那可能沒一會兒就膩了。而要是你一串一串的慢慢吃，那真是怎麽都吃不夠，簡直欲罷不能。
而且盛卿卿所熬製的醬料實在是非常下本錢，那特製的辣醬，足夠讓這年頭沒有吃過辣椒的人直唿美味。
大冬天的吃燒烤真是太好了，這現烤現吃，不僅能吃個熱乎的。
一幹吃的心滿意足的人，直唿過癮，甚至還有人要求打包，帶迴家去給家人嚐嚐味道。即便盛卿卿說這烤肉要趁熱吃，味道才是最好的，他們也絲毫不介意。
於是很快盛卿卿準備的兩大袋的串串，就隻剩下底下一點點了。
而看看天『色』，還不過午時。
“這就沒了嗎？小姑娘你們下次多準備一些啊！這麽一點哪裏夠賣的！”
更有人問：“小姑娘，你們明天還來嗎？”
“我家離鎮子挺遠的，可能要隔幾天才來呢。”盛卿卿笑嗬嗬的迴答。
那些問話的人一聽，便忍不住有些失落。這麽好吃的東西，不能天天吃到，那真是讓人覺得沮喪啊。
盛卿卿麵上不動聲『色』，心中卻是暗笑。
燒烤雖然美味，但天天吃也是會膩，當然要隔幾天吃，效果才會是最好的。
送走了這些吃燒烤吃飽的人，他們的攤位附近便顯得有些空『蕩』『蕩』的了。然而也不僅僅是他們，事實上這條街都已經有些冷清，不似早上剛來那會兒熱鬧。
“都迴家吃飯去了，怕是要晚上才能有生意。”牛二叔十分有經驗。
盛卿卿看了一眼裝串串的袋子，想了想，下決定道：“那咱們還是迴去吧，這東西賣的也差不多了，要是等到晚上賣完再迴去，怕是會太晚。”
這個年代可不似現代那樣，都是水泥馬路，路邊還五米一處路燈。這年頭，道路都崎嶇的很，且路上黑燈瞎火的，晚上迴去全靠天上的月亮和一盞小小的燈籠照明，十分的危險。要是倒黴碰上時常出沒的盜匪，那怕真是九死一生。
這是盛卿卿從未見過的場景，與西邊店鋪林立的井然有序相比，這東半邊的鎮子顯得雜『亂』不堪，道路兩旁滿是擺攤的小商販，各種攤販幾乎都擠在一起，恨不得將一塊地分成十塊來用，十分勉強才『露』出中間一條道路來，讓人通過。
“卿丫頭你快去占個位置，這地方牛車是進不去的，你站好位置，二叔把牛車停好了就過來！”
盛卿卿本來有些焦慮，被牛二叔這淡定的口氣一說，卻是淡然了許多，手上提了一個比較輕的袋子，然後找了一個稍微靠外麵一些的位置，便站著不動了。
周圍的商販見著盛卿卿這麽一個小丫頭，還來占位置，都覺得十分新奇。一群大老爺們即便是忙著手裏的活計，也是忍不住斜眼打量幾下盛卿卿。
盛卿卿站在原地，目不斜視，任由他們看。
想當初她在一個西餐廳幹活的時候，那餐廳要求的是全透明做菜，那時候圍著看她的人，可比現在多多了。
所以盛卿卿淡定的很。
好在這群老爺們也隻是看著，並沒有過來搗『亂』的，更有好心的人，見盛卿卿筆挺的站著，還拿了椅子招唿她坐下來。
盛卿卿猶豫了一下還是拒絕了。
好在牛二叔很快就迴來了，左手上大袋小袋的提著，右肩上還扛著一個大布袋。盛卿卿知道裏麵是什麽東西，連忙上前幫忙。
“這點東西不算什麽。”牛二叔笑嗬嗬的把手上的東西放下，又指著那個*布袋道：“卿丫頭，這個時候正好賣吃食，你快去把菜拿出來，二叔去組裝那東西。”
這燒烤架子雖然不大，但也隻是相對而言，要是不將它拆卸分開，怕是牛車都放不下。所以牛二叔先將它拆分開來，待到需要用的時候，再重新組裝好。
“大哥，你這是賣的什麽啊？”旁邊有人眼見牛二叔搭了個古裏古怪的東西，忍不住問了一句。
牛二叔也不是什麽冷麵人，聞言笑嗬嗬的迴答道：“做了些串子烤著賣，大哥等會兒要來一串嗎？”
那漢子著實是有些好奇心，他看見一旁的盛卿卿從袋子裏拿了肉串和一些白菜來，忍不住道：“這東西烤著吃，也不是沒吃過。用串子串起來，是個什麽吃法？難道滋味會好一些？”
“這你等會兒就知道了。”牛二叔哈哈一笑，賣了一個關子。
其實也是因為不知道該怎麽迴答，像之前他沒有嚐過滋味，便任由盛卿卿怎麽說，都覺得這烤串不過如此，可一旦嚐過味道之後，便能夠理解這東西的美味了。
所以牛二叔也不打算多費口舌，到底好不好吃，等會兒拷出來，讓他們嚐上一串就知道了。
但也不知是烤架子太過稀奇古怪，還是現在人都是吃飽了沒事幹，在牛二叔組裝架子的這一小會兒功夫，周圍竟是圍了一堆人，看他們的樣子，每個人顯然都好奇的很。
不時有人詢問，“老板你這賣的是什麽東西？”
牛二叔一邊要組裝架子，一邊要給盛卿卿幫忙，實在是沒有什麽空閑迴答這些問題。好在剛才第一個詢問的哥們十分的仁義，此時主動的給圍觀的群眾解答了起來。
又過了一會兒，烤架終於組裝好了，而點燃的煤炭也放到了烤架的凹槽裏。牛二叔按照次序類別，將羊肉串，豬肉串和白菜串放到沒有炭火的那一邊。
而盛卿卿那一邊，則是小心翼翼的將一個大大的瓦罐捧了出來。
“好吃的燒烤，肉串白菜串，應有盡有，快來嚐一嚐啊！”
牛二叔剛剛吆喝了一聲，那些圍觀許久的人中，就有迫不及待的詢問道：“這玩意兒叫燒烤嗎？倒是好記，老板怎麽賣啊？”
“羊肉串一根五文錢，豬肉串三文錢，白菜的一根一文錢，便宜啦！”牛二叔笑道。
“這還便宜呐！”
那群人卻是被嚇了一跳。
五文錢在這年頭是什麽概念？
就盛卿卿他們這燒烤攤不遠處，就有一家是賣燒餅的，他們的燒餅差不多有巴掌大小，也才一文錢一個，而盛卿卿他們這賣的羊肉串，沒根串子上不過四五塊羊肉，竟是需要五個燒餅的價錢！
盛卿卿此時卻是端著瓦罐走到了燒烤架旁，溫聲笑道：“各位叔叔可不能這麽算呢。我們這羊肉，可是山中的野山羊，肉最是鮮美不過，一分價錢一分貨，絕對沒有欺瞞。您們要是不相信，不如先來一串嚐嚐，不好吃不要錢。”
“嘿，你這小丫頭看著年紀不大，還挺會做生意的。”最先與他們搭話的那哥們此時越眾而出，笑道：“那你就先給我來一串羊肉串的，要是不好吃，我可就不給錢了啊！”
盛卿卿心中一喜，要不是確定牛二叔不會那麽做，她都有些懷疑這位大哥是牛二叔請來的托了，真是她需要什麽，就立刻送來溫暖。
“好嘞，羊肉串一串，您稍等片刻。”
羊肉不似白菜那麽好熟，需要稍等片刻，這時候就需要牛二叔去收錢，而盛卿卿便去燒烤。
那漢子看起來也是個爽快的，直接拿出五文錢遞給了牛二叔。
見他這般爽快，盛卿卿也是投桃報李，專門選了一串看起來肉比較肥厚的羊肉串。
大約烤製了七八分鍾，羊肉本身的鮮香便已經在炭火的烘培下散發出來了。這羊肉盛卿卿昨天在切割之後，專門用了稀釋後的醬料醃製了一會兒，將它的羊腥味壓製了下去，比起之前匆匆給牛二叔和牛餘烤的那一份，要更加鮮美。
盛卿卿將瓦罐打開，從中取出香辣的醬料，均勻的刷在羊肉串上，又放在火堆上烤了兩分鍾，才遞給那付過錢的漢子。
“您的烤羊肉串。”盛卿卿輕笑道。
那漢子早就被辣醬烤出的香氣誘『惑』的不行了，此時接過烤串後，第一時間忍不住咽了咽口水，然後迫不及待的便將第一塊羊肉一口咬下。
“唔！”
這漢子忍不住瞪大了眼睛，不敢置信的看著手中的烤串。這一刻，他真是深恨自己為什麽上學堂的時候不好好讀書，否則此刻也不會一個精美的形容詞也想不出來，滿腦子都隻有“好吃！”“美味！”這樣幹巴巴的字詞來。
幾口將簽子上剩下的羊肉給吞下，這漢子幾乎是火急火燎的對這盛卿卿喊道：“快，再給我烤十串！不，二十串！”
“好的，二十串羊肉的，收您一百文。”
那漢子沒有任何猶豫，直接掏了錢。
有這麽一個出手大方的人帶頭，周圍那些本來還在觀望的人，頓時也開始蠢蠢欲動起來。當然，像這漢子般有錢的人，並不算多，且大多數人還處在將信將疑的狀態，所以除了那漢子之外，這些人一開始都隻是買上一兩串，打算嚐嚐鮮。
但燒烤這東西，大家都是知道的，要是一次姓吃上幾十串，那可能沒一會兒就膩了。而要是你一串一串的慢慢吃，那真是怎麽都吃不夠，簡直欲罷不能。
而且盛卿卿所熬製的醬料實在是非常下本錢，那特製的辣醬，足夠讓這年頭沒有吃過辣椒的人直唿美味。
大冬天的吃燒烤真是太好了，這現烤現吃，不僅能吃個熱乎的。
一幹吃的心滿意足的人，直唿過癮，甚至還有人要求打包，帶迴家去給家人嚐嚐味道。即便盛卿卿說這烤肉要趁熱吃，味道才是最好的，他們也絲毫不介意。
於是很快盛卿卿準備的兩大袋的串串，就隻剩下底下一點點了。
而看看天『色』，還不過午時。
“這就沒了嗎？小姑娘你們下次多準備一些啊！這麽一點哪裏夠賣的！”
更有人問：“小姑娘，你們明天還來嗎？”
“我家離鎮子挺遠的，可能要隔幾天才來呢。”盛卿卿笑嗬嗬的迴答。
那些問話的人一聽，便忍不住有些失落。這麽好吃的東西，不能天天吃到，那真是讓人覺得沮喪啊。
盛卿卿麵上不動聲『色』，心中卻是暗笑。
燒烤雖然美味，但天天吃也是會膩，當然要隔幾天吃，效果才會是最好的。
送走了這些吃燒烤吃飽的人，他們的攤位附近便顯得有些空『蕩』『蕩』的了。然而也不僅僅是他們，事實上這條街都已經有些冷清，不似早上剛來那會兒熱鬧。
“都迴家吃飯去了，怕是要晚上才能有生意。”牛二叔十分有經驗。
盛卿卿看了一眼裝串串的袋子，想了想，下決定道：“那咱們還是迴去吧，這東西賣的也差不多了，要是等到晚上賣完再迴去，怕是會太晚。”
這個年代可不似現代那樣，都是水泥馬路，路邊還五米一處路燈。這年頭，道路都崎嶇的很，且路上黑燈瞎火的，晚上迴去全靠天上的月亮和一盞小小的燈籠照明，十分的危險。要是倒黴碰上時常出沒的盜匪，那怕真是九死一生。