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小秀才穿迴來成了廚神 作者：七月初二二十七 投票推薦 加入書簽 留言反饋
等到開業那天，聶弦望早早把自家爹娘和祖父，還有葉父葉母請到縣裏，村裏請裏正和二叔公家幫忙看一看，鎮上的店鋪由聶明霄和柳小雨暫時管著。
本來葉朝瑞想著幹脆關門一天，讓所有人都去縣裏玩玩，但被長輩們嚴詞拒絕了，他們覺得關一天門就少賺一天銀子，他們心痛，葉朝瑞也就由著他們。
燒烤店鋪午時才正式開門，葉朝瑞和聶弦望這次請了敲鑼打鼓的民間樂手，在門外演奏喜慶的曲子，十分熱鬧，把周邊的人都吸引了過來。
店鋪門口，店小二們統一著裝，整齊地分站兩邊，麵帶微笑地迎人進店，讓原本隻是想看熱鬧的人受寵若驚，暈暈乎乎地跟著人群就進去了。
一進門，被裏麵新奇的布置和裝飾看花了眼，接著就聞見一股異香，「這什麽啊？！好香！」
有人忍耐不住，找店小二點了單，自此，店鋪內要點菜的聲音一個喊的比一個高。
「給我來一份那個孜然牛肉烤串！」
「我要烤五花肉！」
「烤雞腿來兩個！」
「茄子，茄子，那個蒜烤茄子給我來一個！也是奇了，茄子還能這麽吃呢！」
「誰說不是呢！吃的真新奇，味道也好，烤片青菜都好吃！」
「喲，這是什麽，白白軟軟的！」
「這你就不知道了吧，剛才店小二說了，叫魷魚，烤魷魚好吃的很哩！」
「那我也來一串。」
「我也是！」
……
場麵十分火爆，後麵錢掌櫃的到來給店鋪又帶來一波人氣，好多還在觀望的人見如意樓的掌櫃都來為這家店鋪站場子，果斷跟風，這一吃就停不下來了。
作者有話要說：
第80章 勸棄考
店鋪開業第一天人多, 葉朝瑞擔心葉安和林夏忙不過來，在外麵守了一陣子，幫忙接待了幾位雅間的食客, 出來時發現露天大堂被兩人安排得井井有條。
訓練有素的店小二引導每位食客找到空位坐下, 拿著帶彩色圖樣的菜單跟他們一道菜一道菜的解說, 聲音洪亮，吐字清晰, 整個大堂都能聽見。
食客們隻需要對照自己手裏的菜單，找到相應的編號點菜即可，另一個店小二會記好單送去後廚, 而後廚完成訂單後，便會把盤子放在窗口，叫一聲對應的桌位號, 空閑的店小二便會來取, 給食客們送去。
客人們吃好吃完後，便由林夏或者葉安來結帳，今日開業第一天, 有八折優惠，所以最後的費用要比客人自己的預估價要便宜很多, 這又讓店鋪收穫不少好感。
從客人進店, 到滿意離開, 整個流程有條不紊, 每個人都各司其職，葉朝瑞和聶弦望對此非常滿意，他們也不再插手, 迴自家的雅間陪自家人。
燒烤對他們兩家人來說並不是什麽新鮮物, 之前葉朝瑞親手給他們做過好幾次, 後來他們嘴饞也自己用葉朝瑞留下的調料粉搞過幾次。
如今，親眼看到那麽多食客對其讚嘆不已，他們心裏油然而生一股優越感，又覺得無比自豪，他們家的孩子就是能幹！
葉朝瑞一麵為他們布菜，一麵與他們聊天，順便解答一些疑問。
「你們這一天得要多少竹籤子啊，咱們鎮上賣烤腸要的竹籤子一個月比一個月多，林夏家裏有時候都忙不過來，我瞧著林一他們又另外找了一戶人家做，你們可不得多找幾家，隻是縣城有人做嗎？」葉父看著滿桌的竹籤子，有點擔心他們不夠用，「要不我在村裏找人做好了給你們送來，反正就一個多時辰的路程，別到時候沒簽子耽誤了買賣。」
「爹，不用，弦望哥都安排好了。」葉朝瑞看向聶弦望，示意他來說，這個燒烤店鋪幾乎是他一手做起來的，這些事務沒人比他更清楚。
「嗯，葉叔放心，我已經找好人了。」聶弦望為讓他們放心，耐心地與他們細述自己的安排，「我兩月前去找了縣裏的安濟坊，裏麵的人聽說我收竹籤子，很願意做這個活計。他們人數不算太多，但做活賣力，從早上起來削到天黑，一天能提供幾千根，再加上前兩個月囤了一些，完全能滿足店鋪使用。」
「安濟坊做的啊……」聶老爺子捏著烤牛肉串讚嘆，「做的挺好啊，打磨的滑溜溜的，一點都不劃嘴。」
「是啊，」葉父仔細瞧了手裏的竹籤子感慨，「安濟坊裏都是些日子不好過的人，能有個賺銀子的生計是多好的事啊，他們肯定也想一直幹下去，活兒就做的仔細了。」
葉母則更欣賞想到安濟坊的聶弦望，「弦望是怎麽想到要找他們的？」
所有人都知道，住在安濟坊的人要麽病弱，要麽身體有殘疾，一般人都不會想到去找他們做事，哪裏有像聶弦望這樣專門找過去的。
其他人也好奇的很，紛紛看向聶弦望，「是啊，你怎麽會想到找他們做事？不怕效率低還做不好嗎？」
「不會，我觀察過他們。」聶弦望當然不會拿他和葉朝瑞的店鋪去爛好心，所有安排都是在他調查過後才決定的，「我去找他們是因為想到了邊關那邊的安濟坊，裏麵很多傷兵殘兵，他們從未放棄過生活，我想縣裏這些人應該也是一樣的。」
提到邊關的士兵，聶家人的心被觸動了，隱藏在心裏的思鄉之情突然迸發，房間裏的氣氛有點哀傷凝重。
葉父見此忙插科打諢，把大家的注意力重新轉移到吃食上麵，「唉你們說，這燒烤是不是比咱們自己在家烤的要好吃些，一點兒煙燻味都沒有，還有股特別的香氣，咋做的這是？」
本來葉朝瑞想著幹脆關門一天，讓所有人都去縣裏玩玩，但被長輩們嚴詞拒絕了，他們覺得關一天門就少賺一天銀子，他們心痛，葉朝瑞也就由著他們。
燒烤店鋪午時才正式開門，葉朝瑞和聶弦望這次請了敲鑼打鼓的民間樂手，在門外演奏喜慶的曲子，十分熱鬧，把周邊的人都吸引了過來。
店鋪門口，店小二們統一著裝，整齊地分站兩邊，麵帶微笑地迎人進店，讓原本隻是想看熱鬧的人受寵若驚，暈暈乎乎地跟著人群就進去了。
一進門，被裏麵新奇的布置和裝飾看花了眼，接著就聞見一股異香，「這什麽啊？！好香！」
有人忍耐不住，找店小二點了單，自此，店鋪內要點菜的聲音一個喊的比一個高。
「給我來一份那個孜然牛肉烤串！」
「我要烤五花肉！」
「烤雞腿來兩個！」
「茄子，茄子，那個蒜烤茄子給我來一個！也是奇了，茄子還能這麽吃呢！」
「誰說不是呢！吃的真新奇，味道也好，烤片青菜都好吃！」
「喲，這是什麽，白白軟軟的！」
「這你就不知道了吧，剛才店小二說了，叫魷魚，烤魷魚好吃的很哩！」
「那我也來一串。」
「我也是！」
……
場麵十分火爆，後麵錢掌櫃的到來給店鋪又帶來一波人氣，好多還在觀望的人見如意樓的掌櫃都來為這家店鋪站場子，果斷跟風，這一吃就停不下來了。
作者有話要說：
第80章 勸棄考
店鋪開業第一天人多, 葉朝瑞擔心葉安和林夏忙不過來，在外麵守了一陣子，幫忙接待了幾位雅間的食客, 出來時發現露天大堂被兩人安排得井井有條。
訓練有素的店小二引導每位食客找到空位坐下, 拿著帶彩色圖樣的菜單跟他們一道菜一道菜的解說, 聲音洪亮，吐字清晰, 整個大堂都能聽見。
食客們隻需要對照自己手裏的菜單，找到相應的編號點菜即可，另一個店小二會記好單送去後廚, 而後廚完成訂單後，便會把盤子放在窗口，叫一聲對應的桌位號, 空閑的店小二便會來取, 給食客們送去。
客人們吃好吃完後，便由林夏或者葉安來結帳，今日開業第一天, 有八折優惠，所以最後的費用要比客人自己的預估價要便宜很多, 這又讓店鋪收穫不少好感。
從客人進店, 到滿意離開, 整個流程有條不紊, 每個人都各司其職，葉朝瑞和聶弦望對此非常滿意，他們也不再插手, 迴自家的雅間陪自家人。
燒烤對他們兩家人來說並不是什麽新鮮物, 之前葉朝瑞親手給他們做過好幾次, 後來他們嘴饞也自己用葉朝瑞留下的調料粉搞過幾次。
如今，親眼看到那麽多食客對其讚嘆不已，他們心裏油然而生一股優越感，又覺得無比自豪，他們家的孩子就是能幹！
葉朝瑞一麵為他們布菜，一麵與他們聊天，順便解答一些疑問。
「你們這一天得要多少竹籤子啊，咱們鎮上賣烤腸要的竹籤子一個月比一個月多，林夏家裏有時候都忙不過來，我瞧著林一他們又另外找了一戶人家做，你們可不得多找幾家，隻是縣城有人做嗎？」葉父看著滿桌的竹籤子，有點擔心他們不夠用，「要不我在村裏找人做好了給你們送來，反正就一個多時辰的路程，別到時候沒簽子耽誤了買賣。」
「爹，不用，弦望哥都安排好了。」葉朝瑞看向聶弦望，示意他來說，這個燒烤店鋪幾乎是他一手做起來的，這些事務沒人比他更清楚。
「嗯，葉叔放心，我已經找好人了。」聶弦望為讓他們放心，耐心地與他們細述自己的安排，「我兩月前去找了縣裏的安濟坊，裏麵的人聽說我收竹籤子，很願意做這個活計。他們人數不算太多，但做活賣力，從早上起來削到天黑，一天能提供幾千根，再加上前兩個月囤了一些，完全能滿足店鋪使用。」
「安濟坊做的啊……」聶老爺子捏著烤牛肉串讚嘆，「做的挺好啊，打磨的滑溜溜的，一點都不劃嘴。」
「是啊，」葉父仔細瞧了手裏的竹籤子感慨，「安濟坊裏都是些日子不好過的人，能有個賺銀子的生計是多好的事啊，他們肯定也想一直幹下去，活兒就做的仔細了。」
葉母則更欣賞想到安濟坊的聶弦望，「弦望是怎麽想到要找他們的？」
所有人都知道，住在安濟坊的人要麽病弱，要麽身體有殘疾，一般人都不會想到去找他們做事，哪裏有像聶弦望這樣專門找過去的。
其他人也好奇的很，紛紛看向聶弦望，「是啊，你怎麽會想到找他們做事？不怕效率低還做不好嗎？」
「不會，我觀察過他們。」聶弦望當然不會拿他和葉朝瑞的店鋪去爛好心，所有安排都是在他調查過後才決定的，「我去找他們是因為想到了邊關那邊的安濟坊，裏麵很多傷兵殘兵，他們從未放棄過生活，我想縣裏這些人應該也是一樣的。」
提到邊關的士兵，聶家人的心被觸動了，隱藏在心裏的思鄉之情突然迸發，房間裏的氣氛有點哀傷凝重。
葉父見此忙插科打諢，把大家的注意力重新轉移到吃食上麵，「唉你們說，這燒烤是不是比咱們自己在家烤的要好吃些，一點兒煙燻味都沒有，還有股特別的香氣，咋做的這是？」