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    在農茶茶說完這個關於‘鐵觀音’的故事,時間早已過去了兩刻鍾的時間了,而且,農茶茶不知道是不是因為從小就采摘習慣了茶葉。


    現在就算是換了一具身體,她采摘茶葉的速度可不減呀,這才半個小時的時間,她就把自己身上的背簍給裝滿了茶葉了。


    “三嫂,你說的這個故事,我聽了你說完這個故事,就好想嚐一嚐這個‘鐵觀音’的味道了,肯定是很好喝的,這可是被人捧為的‘聖茶’呀”


    沈天琪聽完了農茶茶所說的故事,她記住的也就隻有一點,那就是這個茶是被人捧為聖茶呀。


    如果不是味道很好喝,很美味,鐵定不會有人這麽做的。


    “是呀,少夫人,奴婢也跟大小姐想的一樣呢?等少夫人您做好了這一批鐵觀音,奴婢可是得厚著臉皮,要向少夫人您討要一二兩品嚐了”


    星兒在沈天琪開口說了自己的期盼之後,她也不甘落後,厚著臉皮跟農茶茶討要了一些茶葉。


    星兒這樣的話,也算是大膽的請求了,畢竟,有哪家的奴婢敢這樣直接開口,跟主人家討要東西的?


    說來,星兒原本也是個知規矩的,但是,在她發現了茶中的滋味之後,她在這方麵倒是膽大了起來,偶爾會厚著臉皮向農茶茶討要一二兩的茶葉,然後自己泡來品茗。


    不過,星兒雖說是大膽的敢向自己的主子討要東西了,這也是因為農茶茶是個善心好說話的,對於她們的要求,隻要不是觸了自己的底線,農茶茶一般都會答應。


    這也是星兒膽大起來的原因。


    但是,星兒在膽大,她也自知分寸,每次她也隻敢討要這麽一點兒,絕對不會在多要,這也是農茶茶不會因為她這樣而討厭她。


    “行,既然星兒都開口了,我這個做你們主子的人,也不能虧待了你們不是,等這一批的鐵觀音做好出來後,我便勻個一兩斤給你們品嚐”


    農茶茶很大方的答應了星兒的要求,而且更加大方的直接允了,自己會給星兒和月兒兩人一人一兩斤的鐵觀音,這好歹也是自己的兩個奴婢不是,不能彼此厚非。


    “謝謝少夫人”


    星兒和月兒兩人聽了農茶茶的話,本以為這一次也就隻能得個一二兩的茶葉而已,沒想到翻倍的得了一兩斤,這讓星兒和月兒兩人那是非常的高興,立刻向農茶茶行禮道謝道。


    “好了,你們兩個,就不要多禮了,趕緊采摘茶葉吧,咱們得在吃午飯之前趕迴去,這茶葉采摘下來可不能放久了,得趕緊製作成茶才是”


    農茶茶對於星兒和月兒兩人的行禮,並不是很感冒,隻見她伸出一隻手來,對著他們兩個揮了揮手,吩咐道。


    星兒和月兒兩人聽了農茶茶的話後,趕緊開口應了一聲:


    “是,少夫人”


    在應完話後,星兒和月兒兩人不再浪費時間,趕緊用農茶茶已經教過他們的方法,認真的采摘茶葉來。


    “三嫂,既然你剛才已經應許了星兒和月兒她們一兩斤的茶葉了,那我的呢?我的呢?”


    對於吃的,沈天琪可是絕不含糊的,見星兒和月兒兩人都得了農茶茶應許的茶葉了,她現在可是跟農茶茶撒著嬌,為自己要茶葉呢。


    “好了,好了,琪兒,你呀,就不要在搖晃我的手臂了,什麽時候有好茶好東西了,我沒給你留?放心吧,等第一批鐵觀音出來後,我給你五六斤還不行?這可是夠你喝到年後了”


    農茶茶對於沈天琪搖晃著她的手臂撒嬌,她可是忍不住開口阻止了她,然後應許道。


    “啊哈!?真的,那三嫂,我真是謝謝你了,你真好”


    沈天琪得到了農茶茶的應許,她真的高興得都要跳起來了,趕緊開口跟農茶茶道謝道。


    “你呀,知道我好,下一次可不要在搖晃我的手臂了,這可是搖得我頭都暈了”


    農茶茶聽著沈天琪的道謝,她趕緊開口,給沈天琪提了一個意見道。


    “嘿嘿嘿…”


    沈天琪被農茶茶這麽一說,隻能是摸著自己的頭,嘿嘿一笑,然後趕緊開口,跟農茶茶保證的說道:


    “三嫂,人家也不是故意的,你大人有大量的,就饒了我這一次,而且我向你保證,下一次再也不這麽做了”


    沈天琪說完這句話,眨巴眨巴著眼神看著農茶茶呢。


    農茶茶一向都是很疼愛這個比自己小的女孩子,所以,在她被沈天琪這麽聽著看時,她的心就立刻軟和了下了。


    “好了,這一次,我就不計較了,但是可真沒有下一次了”


    農茶茶看看這樣的沈天琪無奈的搖頭,笑著說道。


    “嗯”


    沈天琪聽了點了點頭。


    最後,因為農茶茶的背簍已經裝滿了茶葉,正好沈天琪也背了一個背簍來,於是,為了能夠多采摘一些茶葉迴去,農茶茶就跟沈天琪交換了背簍,沈天琪背著裝滿茶葉的背簍,跟在農茶茶的身後,看著農茶茶是如何采摘茶葉的。


    然後,在沈天琪學會了怎麽采摘茶葉時,倒是跟著農茶茶一起,慢慢的跟著農茶茶一起采摘茶葉呢。


    采摘九月份的鐵觀音茶葉,是不能采摘非常幼嫩的芽葉的,隻能采摘成熟新梢的2—3葉,俗稱“開麵采”,指的是葉片已全部展開,形成駐芽的葉子。


    而且采摘下來的鮮葉力求新鮮完整。


    因為這樣的葉子在後麵進行涼青、曬青和搖青(做青)時,可以讓它的自然芬香得到更好的釋放。


    然後等到它香氣濃鬱時,在進行炒青、揉撚和包揉(用棉布包茶滾揉),這樣可以使得茶葉卷縮成顆粒後進行文火焙幹。


    這樣做出來的茶葉,一定會是高等級別的茶葉,不管是煮出來的茶,還是泡出來的茶,喝起來都非常的好喝,令人心曠神怡。


    “好了,時間不早了,今天,咱們采摘的茶葉,就先那麽多吧,剩下的,等明天,再帶幾個人來幫忙一起采摘,星兒、月兒,你們兩個可得記好今天是怎麽采摘的這個茶葉,明天的人,可得要你們兩個來教導了”


    農茶茶在他們帶來的每個背簍都裝滿了茶葉之後,她很滿意的點了點頭,然後開口吩咐著星兒和月兒兩人。

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