第111章 鐵觀音
替嫁茶女：妖孽夫君，不好惹 作者：水晶靈華 投票推薦 加入書簽 留言反饋
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這嘉園山呢，一共有六百多畝的地，但是能夠用來種植的，並不是很多，也就隻有兩百多畝而已，而且這兩百多畝的地，還是不其中在一起的呢。
但相差的距離也不算是很遠，所以，對於這個問題，農茶茶不是很關心。
至於其他的地，因為原本就是山林，樹木肯定是有的，而這些樹木，長的還挺高大的，農茶茶並不想全部砍掉用來種茶樹。
再說了，現在茶種都沒找到多少呢，農茶茶目測過了，她找到的那幾畝地的茶樹所結的茶果，采摘下來留種茶籽的話，大概隻能夠種五十畝地左右。
嘉園山，可以有兩百多畝的地是可以種植的，目前卻隻有五十畝地左右的茶種，想來還是太少了些。
隻是，這附近的山，除了深山老林不敢進去之外，外圍的山，都被農茶茶在這些天裏爬完了，都沒有找到老茶樹了。
或者找到一些茶樹，確是沒有茶果的，最多是記錄好，到時候把它移栽到嘉園山罷了。
轉眼間，時間進入了九月初，此時的天氣，已是晚秋的月份了，而農茶茶期待已久的茶葉，此時已經可以采摘。
這不，這些天，農茶茶走了那麽多座山，沒有在發現什麽茶樹時，因為九月份的到來，她暫時放棄了繼續尋找茶樹之旅，準備采摘茶葉。
“哇，三嫂，這些樹，就是你所說的茶樹了嗎？倒是跟家裏看到的那幾顆毛尖茶樹長得很不一樣耶”
嘉園山上，農茶茶原本發現茶樹的地方，沈天琪在農茶茶給她們介紹了哪些是茶樹之後，沈天琪那是盯著自己麵前的這些茶樹看著，感歎好奇道。
此時，被沈天琪問話的農茶茶整個人，她已把她身上的那華麗的衣裳換了下來，穿上了普通的衣服，而且背後還背著一個背簍，整個人看起來，像是哪個村子走出來的村姑一樣。
當然，除了農茶茶是這樣的打扮之外，還有星兒和月兒，以及跟著一起來的沈天琪也是一個樣的打扮。
在她聽著沈天琪的話後，農茶茶點頭，迴應道：
“這是當然，每種茶樹都不會長得一樣的，不過，也有些茶樹長得一樣，但是炒出來的茶的味道是不一樣的”
“像這一種茶樹，炒出來的茶葉，將會是一種新茶，跟之前的那些茶又會變得不一樣了”
“啊？這是新茶呀？那三嫂你趕緊先告訴我，這些茶樹的茶葉，炒出來的茶葉叫什麽，味道好不好喝？”
沈天琪聽著農茶茶的話，那是異常興奮，走到農茶茶的麵前，抓著農茶茶的手臂搖晃著問道。
“是呀，少夫人，奴婢們也很想知道呢”
因為農茶茶的關係，已經喜歡上喝茶的星兒，聽農茶茶說了這又是一種新茶樹後，跟沈天琪一樣，好奇的問道。
農茶茶看著三張正在好奇的盯著她看著的臉，覺得告訴他們也沒關係，於是，她點了點頭，開始一邊采摘茶葉，一邊開口給沈天琪他們介紹道：
“這茶呀，它還有挺佛的名字的，叫做鐵觀音，屬於我農家茶譜中的青茶係列的茶種，至於這味道嘛，當然也好喝極了，絕對是不比之前你們喝過的毛尖茶和君山銀針差呢”
農茶茶真心覺得自己來到了一個不一樣的世界裏，她還真是沒有想到，在從一個地區裏麵，竟然可以有好幾種不一樣的茶葉出現。
要知道，在她原本所在的華夏國裏，不同的茶，是不可能在同一個地區出現的，因為不管是氣候，還是土地的問題，都不適合。
所以，農茶茶在來到這個世界後，能夠在同一個地方發現了那麽多種茶葉，她還真是覺得既稀奇，又覺得挺高興的，因為，她可以暫時不需要多跑幾個地區，找合適的茶樹製茶了。
“鐵觀音？這名字，真是好聽，還有些好玩兒，隻是三嫂，你們先祖怎麽想到要給茶葉取這樣的名字呀？該不會是，因為這茶，好喝得連觀音菩薩都能引來吧？”
沈天琪在聽了農茶茶的介紹後，真心是覺得不知道該怎麽說了，但是，到底是好奇心戰勝了，所以，沈天琪倒是在腦海裏一邊腦補了起來，一邊問道。
而沈天琪的這一番話，說出來直接就把農茶茶給逗笑了起來，最後隻能是搖頭說道：
“琪兒，你這是想多了吧，這觀音菩薩可是神人，哪裏能夠被凡間的東西都迷惑？不過，這茶叫鐵觀音，的確是有一個故事的來源，不知你們要不要聽？”
農茶茶在跟沈天琪說到這裏，她已經一邊教星兒和月兒怎麽采摘這些茶葉了。
“要聽，三嫂，有故事我當然要聽了，而且還是關於茶的故事呢，這肯定會很好聽的”
沈天琪在聽了農茶茶的話後，連考慮都沒有，直接開口說道。
“是呀，少夫人，您說吧，奴婢們也想一邊聽您說故事，一邊采摘茶葉呢”
月兒這些天跟農茶茶在呆在一起，聽多了農茶茶跟他們說的關於一些茶道的故事後，她倒是跟沈天琪一樣很喜歡聽農茶茶說的故事。
現在，她和星兒兩人倒是跟農茶茶學會怎麽采摘這些茶葉了，正在慢慢的采摘茶葉，同時時不時的拿期待的眼神盯著農茶茶看著。
在農茶茶他們幾個人裏，也就隻有沈天琪是跟著來玩兒的了，隻有農茶茶和她的兩個丫鬟在采摘茶葉。
至於沈天琪為什麽不跟著一起采摘呢，是因為作為從沒做過活兒大小姐，就算是她想幫忙，也被農茶茶拒絕了。
“行，既然你們都想聽這個故事，跟你們說說又何妨”
農茶茶聽了沈天琪她們的話後，沒有拒絕，而是直接點頭答應了。
其實，這個關於鐵觀音的故事還是挺簡單的，而且農茶茶還挺熟悉的，這個故事，在華夏國傳流是在唐末宋初時期，有位姓裴的（俗名）高僧住在安溪駟馬山東邊聖泉岩的安常院。
這位高僧可是為種茶高手，而且，種出來的茶，他都會傳授鄉民，因此，被鄉民們稱他所送的茶為聖樹。
突然，在有一年裏，安溪大旱，請來普足大師祈雨果驗，鄉親留普足大師於清水岩，他建寺修路恩澤於鄉民。
在他聽說了這裏的聖茶有保健，抗衰老、抗動脈硬化、減肥健美、清熱降火，醒酒等藥效後，便不遠百裏到聖泉岩向鄉民請教如何種此茶聖樹，並且還移栽聖樹。
九月份的某一天，清水祖師沐浴在更衣梵香後，前往聖樹準備采茶，卻發現有美麗的鳳凰正品茗紅芽。
不久，又有山羌小黃鹿前來吃茶葉，他眼見此情景，非常感歎：
“天地造物，果真聖樹”
清水祖師在采好茶葉後便迴寺裏做茶，還用聖泉水泡茶，他思忖：“神鳥、神獸、僧人共享聖茶，天聖也”
此後，這聖茶便成為他為鄉民治病的聖方。
清水祖師還將自己種茶及做茶的方式傳給鄉民。
南岩山麓，一位退隱打獵將軍，名叫烏龍，因他在上山采茶追獵無意發明搖青工藝及發酵工藝，做出的天聖茶香氣更足，味更甘醇。
於是，鄉親們便向他學習，而後，用此工藝做出來的茶，都被人此稱為‘烏龍茶’。
直到在華夏乾隆年間，‘烏龍茶’再次被一位名叫王士的人發現，茗品之後，感覺此茶可謂是茶中珍品，便獻於乾隆。
乾隆在茗品過後，發現此茶味道甚好，且細觀茶葉形似觀音臉重如鐵，便賜名為‘鐵觀音’。
這嘉園山呢，一共有六百多畝的地，但是能夠用來種植的，並不是很多，也就隻有兩百多畝而已，而且這兩百多畝的地，還是不其中在一起的呢。
但相差的距離也不算是很遠，所以，對於這個問題，農茶茶不是很關心。
至於其他的地，因為原本就是山林，樹木肯定是有的，而這些樹木，長的還挺高大的，農茶茶並不想全部砍掉用來種茶樹。
再說了，現在茶種都沒找到多少呢，農茶茶目測過了，她找到的那幾畝地的茶樹所結的茶果，采摘下來留種茶籽的話，大概隻能夠種五十畝地左右。
嘉園山，可以有兩百多畝的地是可以種植的，目前卻隻有五十畝地左右的茶種，想來還是太少了些。
隻是，這附近的山，除了深山老林不敢進去之外，外圍的山，都被農茶茶在這些天裏爬完了，都沒有找到老茶樹了。
或者找到一些茶樹，確是沒有茶果的，最多是記錄好，到時候把它移栽到嘉園山罷了。
轉眼間，時間進入了九月初，此時的天氣，已是晚秋的月份了，而農茶茶期待已久的茶葉，此時已經可以采摘。
這不，這些天，農茶茶走了那麽多座山，沒有在發現什麽茶樹時，因為九月份的到來，她暫時放棄了繼續尋找茶樹之旅，準備采摘茶葉。
“哇，三嫂，這些樹，就是你所說的茶樹了嗎？倒是跟家裏看到的那幾顆毛尖茶樹長得很不一樣耶”
嘉園山上，農茶茶原本發現茶樹的地方，沈天琪在農茶茶給她們介紹了哪些是茶樹之後，沈天琪那是盯著自己麵前的這些茶樹看著，感歎好奇道。
此時，被沈天琪問話的農茶茶整個人，她已把她身上的那華麗的衣裳換了下來，穿上了普通的衣服，而且背後還背著一個背簍，整個人看起來，像是哪個村子走出來的村姑一樣。
當然，除了農茶茶是這樣的打扮之外，還有星兒和月兒，以及跟著一起來的沈天琪也是一個樣的打扮。
在她聽著沈天琪的話後，農茶茶點頭，迴應道：
“這是當然，每種茶樹都不會長得一樣的，不過，也有些茶樹長得一樣，但是炒出來的茶的味道是不一樣的”
“像這一種茶樹，炒出來的茶葉，將會是一種新茶，跟之前的那些茶又會變得不一樣了”
“啊？這是新茶呀？那三嫂你趕緊先告訴我，這些茶樹的茶葉，炒出來的茶葉叫什麽，味道好不好喝？”
沈天琪聽著農茶茶的話，那是異常興奮，走到農茶茶的麵前，抓著農茶茶的手臂搖晃著問道。
“是呀，少夫人，奴婢們也很想知道呢”
因為農茶茶的關係，已經喜歡上喝茶的星兒，聽農茶茶說了這又是一種新茶樹後，跟沈天琪一樣，好奇的問道。
農茶茶看著三張正在好奇的盯著她看著的臉，覺得告訴他們也沒關係，於是，她點了點頭，開始一邊采摘茶葉，一邊開口給沈天琪他們介紹道：
“這茶呀，它還有挺佛的名字的，叫做鐵觀音，屬於我農家茶譜中的青茶係列的茶種，至於這味道嘛，當然也好喝極了，絕對是不比之前你們喝過的毛尖茶和君山銀針差呢”
農茶茶真心覺得自己來到了一個不一樣的世界裏，她還真是沒有想到，在從一個地區裏麵，竟然可以有好幾種不一樣的茶葉出現。
要知道，在她原本所在的華夏國裏，不同的茶，是不可能在同一個地區出現的，因為不管是氣候，還是土地的問題，都不適合。
所以，農茶茶在來到這個世界後，能夠在同一個地方發現了那麽多種茶葉，她還真是覺得既稀奇，又覺得挺高興的，因為，她可以暫時不需要多跑幾個地區，找合適的茶樹製茶了。
“鐵觀音？這名字，真是好聽，還有些好玩兒，隻是三嫂，你們先祖怎麽想到要給茶葉取這樣的名字呀？該不會是，因為這茶，好喝得連觀音菩薩都能引來吧？”
沈天琪在聽了農茶茶的介紹後，真心是覺得不知道該怎麽說了，但是，到底是好奇心戰勝了，所以，沈天琪倒是在腦海裏一邊腦補了起來，一邊問道。
而沈天琪的這一番話，說出來直接就把農茶茶給逗笑了起來，最後隻能是搖頭說道：
“琪兒，你這是想多了吧，這觀音菩薩可是神人，哪裏能夠被凡間的東西都迷惑？不過，這茶叫鐵觀音，的確是有一個故事的來源，不知你們要不要聽？”
農茶茶在跟沈天琪說到這裏，她已經一邊教星兒和月兒怎麽采摘這些茶葉了。
“要聽，三嫂，有故事我當然要聽了，而且還是關於茶的故事呢，這肯定會很好聽的”
沈天琪在聽了農茶茶的話後，連考慮都沒有，直接開口說道。
“是呀，少夫人，您說吧，奴婢們也想一邊聽您說故事，一邊采摘茶葉呢”
月兒這些天跟農茶茶在呆在一起，聽多了農茶茶跟他們說的關於一些茶道的故事後，她倒是跟沈天琪一樣很喜歡聽農茶茶說的故事。
現在，她和星兒兩人倒是跟農茶茶學會怎麽采摘這些茶葉了，正在慢慢的采摘茶葉，同時時不時的拿期待的眼神盯著農茶茶看著。
在農茶茶他們幾個人裏，也就隻有沈天琪是跟著來玩兒的了，隻有農茶茶和她的兩個丫鬟在采摘茶葉。
至於沈天琪為什麽不跟著一起采摘呢，是因為作為從沒做過活兒大小姐，就算是她想幫忙，也被農茶茶拒絕了。
“行，既然你們都想聽這個故事，跟你們說說又何妨”
農茶茶聽了沈天琪她們的話後，沒有拒絕，而是直接點頭答應了。
其實，這個關於鐵觀音的故事還是挺簡單的，而且農茶茶還挺熟悉的，這個故事，在華夏國傳流是在唐末宋初時期，有位姓裴的（俗名）高僧住在安溪駟馬山東邊聖泉岩的安常院。
這位高僧可是為種茶高手，而且，種出來的茶，他都會傳授鄉民，因此，被鄉民們稱他所送的茶為聖樹。
突然，在有一年裏，安溪大旱，請來普足大師祈雨果驗，鄉親留普足大師於清水岩，他建寺修路恩澤於鄉民。
在他聽說了這裏的聖茶有保健，抗衰老、抗動脈硬化、減肥健美、清熱降火，醒酒等藥效後，便不遠百裏到聖泉岩向鄉民請教如何種此茶聖樹，並且還移栽聖樹。
九月份的某一天，清水祖師沐浴在更衣梵香後，前往聖樹準備采茶，卻發現有美麗的鳳凰正品茗紅芽。
不久，又有山羌小黃鹿前來吃茶葉，他眼見此情景，非常感歎：
“天地造物，果真聖樹”
清水祖師在采好茶葉後便迴寺裏做茶，還用聖泉水泡茶，他思忖：“神鳥、神獸、僧人共享聖茶，天聖也”
此後，這聖茶便成為他為鄉民治病的聖方。
清水祖師還將自己種茶及做茶的方式傳給鄉民。
南岩山麓，一位退隱打獵將軍，名叫烏龍，因他在上山采茶追獵無意發明搖青工藝及發酵工藝，做出的天聖茶香氣更足，味更甘醇。
於是，鄉親們便向他學習，而後，用此工藝做出來的茶，都被人此稱為‘烏龍茶’。
直到在華夏乾隆年間，‘烏龍茶’再次被一位名叫王士的人發現，茗品之後，感覺此茶可謂是茶中珍品，便獻於乾隆。
乾隆在茗品過後，發現此茶味道甚好，且細觀茶葉形似觀音臉重如鐵，便賜名為‘鐵觀音’。