齊文秀雖然嘴饞得不行,卻也知道自家三哥說得有道理,便也收了她那渴望的眼神,轉而把注意力放到了餐桌上其他的菜品上去了。
齊老太爺卻在這個時候開了口,問道:“璿丫頭啊,你這拔絲蘋果和蘋果派的方子,賣給老夫可好?”
“啊?老太爺要吃這蘋果做的點心,我教給您府上的廚子做了便是了,說什麽賣的賣的呀?”寧琪璿一時沒想明白齊老太爺的意思,疑惑地看向齊老太爺。
老太爺看到寧琪璿毫不猶豫地就要把菜譜教給自家的廚子很是滿意,不過他還是說道:“璿丫頭啊,我買這方子可不是為了自己吃的,要是隻是為了滿足老頭子我個人的口腹之欲,我自然不會跟你提什麽賣不賣的,隻是啊,你這兩道子點心我是想放在雲兮樓裏賣的,這涉及到了生意,那自然是要有談買賣的態度的。”
聽了老太爺這麽一說,寧琪璿自然也就明白了,不過……戚璿眼中掠過一抹捉弄人的笑意,一本正經地對齊老太爺說道:“老太爺,我這方子可不能賣,你也知道的,我這院子前麵就是個吃食鋪子,來年我可是要自己開鋪子,到時候這兩道點心我可還得自己用呢。”
齊老太爺聽她這麽一說,失望之色一閃而逝,卻還是想要爭取一下,便勸道:“璿丫頭啊,你這前麵的那個鋪子鋪麵太小了,限製了酒樓的規格檔次,你這兩道菜即便是放在你那鋪子裏賣也賣不出個好價格,但是,放在雲兮樓裏賣可就不一樣了,這價格能比外麵翻上一翻不止……”
寧琪璿不等齊老太爺把話說完就打斷了他,嘟著嘴反問道:“老太爺怎麽就知道我就不能把我的酒樓生意越做越大呢?”
齊老太爺一噎,隨即哈哈大笑,說道:“好,好,有誌氣,如此,老頭子我也就不多說了,期待著丫頭的生意越做越大,不過到時候你可得給我雲兮樓留點立足之地啊,要是我的雲兮樓輸給了你個黃毛丫頭,那老頭子我的臉麵可就丟光嘍。”
寧琪璿假裝沉思了一會兒,才開口說道:“既然老太爺您都這麽說了,那我就大方些,允許你的雲兮樓賣拔絲蘋果和蘋果派這兩道點心好了。”
齊老太爺一愣,“璿丫頭啊,你這話何意啊?”
寧琪璿笑著說道:“老太爺,一直以來您和齊府對我照顧有加,三哥和文秀姐姐又與我交好,您看上了我的方子卻說要跟我買,如此外道,我自然是要生氣的啦,所以,就小小的捉弄你一下。這拔絲蘋果和蘋果派的方子老太爺盡管拿去用,就當是我孝敬您老的。”
齊老太爺哈哈大笑,“你個臭丫頭,連老夫都敢捉弄,小心老夫報複迴來。”
寧琪璿不以為意,笑著給齊老太爺倒了杯酒,說道:“老太爺您就別開玩笑了,您是長輩,怎麽可能跟我一個小輩計較呢,再說了,我都要把方子無償給你了,你就饒了我這一迴吧。”
齊老太爺指了指寧琪璿,笑而不語,拿起酒杯一飲而盡。
一直在旁邊看著的齊文睿眼中波光閃閃,自己的祖父平日裏對他們這些個小輩雖然也算和藹,卻也從來不會與小輩們玩笑,唯有麵對璿妹妹時才會這麽沒大沒小地笑鬧成一團。璿妹妹的身上似乎有著一種魔力,讓人忍不住地想與之親近,祖父、六妹妹是如此,自己,亦是如此。
熱熱鬧鬧地吃完了吃飯,齊老太爺就帶著齊文睿和齊文秀迴府去了。臨走前,寧琪璿把拔絲蘋果和蘋果派的做法仔仔細細地寫在了紙上交給了齊老太爺,並告訴他,這兩種做法的原料並不是隻有蘋果,也可以做成拔絲地瓜、香蕉派之類的。
齊老太爺接過方子收好,笑意盈盈地對寧琪璿說道:“璿丫頭,這方子我收下了,老頭子我也不能讓你吃了虧去,等過年的時候老頭子我包個大大的紅包給你當壓歲錢。”
寧琪璿笑著點頭,“好啊,那我可就期待著了。”
送走了齊老太爺一行人,寧琪璿她們又忙碌起來。今天可是小年夜,從今兒開始就正式開始籌備新年的慶祝了。
按照習俗,小年夜這一天,要祭灶神、吃灶糖、貼窗花、除塵、沐浴等等。可是因著“男不拜月,女不祭灶”的習俗,寧琪璿她們是沒資格祭拜灶神的。不過有丁寶柱在,祭灶神的活就由丁寶柱來完成了,寧琪璿她們隻需要等到祭拜儀式結束之後分吃“糖瓜”就可以了,沾沾喜氣的同時還能辟邪護身呢。
院子是重新整理過的,到處都打掃得幹幹淨淨一塵不染,除塵這一關節也就象征性地走了個流程。之後,大大小小一幫子女的就都聚在了大廳裏剪窗花。
菊清不愧是幾人當中最是手巧的,剪出來的窗花花樣最是繁複,花鳥蟲草,剪什麽像什麽,甚至還會剪人像,引得寧琪璿讚歎不已。
有手巧的自然也就有手笨的,寧琪璿和秀蘭就是兩個笨手笨腳的笨丫頭了。兩人跟著學了半天,寧琪璿好不容易剪了個雙喜字,展開一看,兩個喜字各奔東西,沒有一點相連的地方,引得秀蘭哈哈大笑。
寧琪璿沒好氣地瞪她一眼,“哼,你厲害你倒是剪個給我看看啊,不過就是五十步笑百步而已。”
秀蘭立馬焉了,因為剛才她剪的雙喜字展開的時候直接分成了四五塊,更是慘不忍睹。
小許氏笑著打圓場:“好了好了,今兒又不是誰娶親結婚的日子,咱不學剪喜字了,我們剪個其他的,剪隻小兔子怎麽樣?”
“好啊好啊。”寧琪璿和秀蘭齊齊應聲,又拿起剪子照著小許氏的指點一點一點地學了起來。
半個時辰後,眼見著寧琪璿手中的兔子剪得越來越好,秀蘭懊惱地把手中的剪子往桌上一放,說道:“不學了不學了,我這笨手笨腳的怕是學不成了,我去幫著寶柱哥貼窗花去。”說完,拿起邊上放成品的小繡筐就往外跑。
寧琪璿好笑,故意捉弄她道:“秀蘭,今兒你要是不剪出個像樣的窗花來,晚上放鞭炮的時候可就沒你的份了。”
秀蘭頭也不迴地一溜煙跑沒影了,隻有懊惱地聲音傳來,“小姐你就知道欺負我。”
引得廳內的眾人哈哈大笑。
齊老太爺卻在這個時候開了口,問道:“璿丫頭啊,你這拔絲蘋果和蘋果派的方子,賣給老夫可好?”
“啊?老太爺要吃這蘋果做的點心,我教給您府上的廚子做了便是了,說什麽賣的賣的呀?”寧琪璿一時沒想明白齊老太爺的意思,疑惑地看向齊老太爺。
老太爺看到寧琪璿毫不猶豫地就要把菜譜教給自家的廚子很是滿意,不過他還是說道:“璿丫頭啊,我買這方子可不是為了自己吃的,要是隻是為了滿足老頭子我個人的口腹之欲,我自然不會跟你提什麽賣不賣的,隻是啊,你這兩道子點心我是想放在雲兮樓裏賣的,這涉及到了生意,那自然是要有談買賣的態度的。”
聽了老太爺這麽一說,寧琪璿自然也就明白了,不過……戚璿眼中掠過一抹捉弄人的笑意,一本正經地對齊老太爺說道:“老太爺,我這方子可不能賣,你也知道的,我這院子前麵就是個吃食鋪子,來年我可是要自己開鋪子,到時候這兩道點心我可還得自己用呢。”
齊老太爺聽她這麽一說,失望之色一閃而逝,卻還是想要爭取一下,便勸道:“璿丫頭啊,你這前麵的那個鋪子鋪麵太小了,限製了酒樓的規格檔次,你這兩道菜即便是放在你那鋪子裏賣也賣不出個好價格,但是,放在雲兮樓裏賣可就不一樣了,這價格能比外麵翻上一翻不止……”
寧琪璿不等齊老太爺把話說完就打斷了他,嘟著嘴反問道:“老太爺怎麽就知道我就不能把我的酒樓生意越做越大呢?”
齊老太爺一噎,隨即哈哈大笑,說道:“好,好,有誌氣,如此,老頭子我也就不多說了,期待著丫頭的生意越做越大,不過到時候你可得給我雲兮樓留點立足之地啊,要是我的雲兮樓輸給了你個黃毛丫頭,那老頭子我的臉麵可就丟光嘍。”
寧琪璿假裝沉思了一會兒,才開口說道:“既然老太爺您都這麽說了,那我就大方些,允許你的雲兮樓賣拔絲蘋果和蘋果派這兩道點心好了。”
齊老太爺一愣,“璿丫頭啊,你這話何意啊?”
寧琪璿笑著說道:“老太爺,一直以來您和齊府對我照顧有加,三哥和文秀姐姐又與我交好,您看上了我的方子卻說要跟我買,如此外道,我自然是要生氣的啦,所以,就小小的捉弄你一下。這拔絲蘋果和蘋果派的方子老太爺盡管拿去用,就當是我孝敬您老的。”
齊老太爺哈哈大笑,“你個臭丫頭,連老夫都敢捉弄,小心老夫報複迴來。”
寧琪璿不以為意,笑著給齊老太爺倒了杯酒,說道:“老太爺您就別開玩笑了,您是長輩,怎麽可能跟我一個小輩計較呢,再說了,我都要把方子無償給你了,你就饒了我這一迴吧。”
齊老太爺指了指寧琪璿,笑而不語,拿起酒杯一飲而盡。
一直在旁邊看著的齊文睿眼中波光閃閃,自己的祖父平日裏對他們這些個小輩雖然也算和藹,卻也從來不會與小輩們玩笑,唯有麵對璿妹妹時才會這麽沒大沒小地笑鬧成一團。璿妹妹的身上似乎有著一種魔力,讓人忍不住地想與之親近,祖父、六妹妹是如此,自己,亦是如此。
熱熱鬧鬧地吃完了吃飯,齊老太爺就帶著齊文睿和齊文秀迴府去了。臨走前,寧琪璿把拔絲蘋果和蘋果派的做法仔仔細細地寫在了紙上交給了齊老太爺,並告訴他,這兩種做法的原料並不是隻有蘋果,也可以做成拔絲地瓜、香蕉派之類的。
齊老太爺接過方子收好,笑意盈盈地對寧琪璿說道:“璿丫頭,這方子我收下了,老頭子我也不能讓你吃了虧去,等過年的時候老頭子我包個大大的紅包給你當壓歲錢。”
寧琪璿笑著點頭,“好啊,那我可就期待著了。”
送走了齊老太爺一行人,寧琪璿她們又忙碌起來。今天可是小年夜,從今兒開始就正式開始籌備新年的慶祝了。
按照習俗,小年夜這一天,要祭灶神、吃灶糖、貼窗花、除塵、沐浴等等。可是因著“男不拜月,女不祭灶”的習俗,寧琪璿她們是沒資格祭拜灶神的。不過有丁寶柱在,祭灶神的活就由丁寶柱來完成了,寧琪璿她們隻需要等到祭拜儀式結束之後分吃“糖瓜”就可以了,沾沾喜氣的同時還能辟邪護身呢。
院子是重新整理過的,到處都打掃得幹幹淨淨一塵不染,除塵這一關節也就象征性地走了個流程。之後,大大小小一幫子女的就都聚在了大廳裏剪窗花。
菊清不愧是幾人當中最是手巧的,剪出來的窗花花樣最是繁複,花鳥蟲草,剪什麽像什麽,甚至還會剪人像,引得寧琪璿讚歎不已。
有手巧的自然也就有手笨的,寧琪璿和秀蘭就是兩個笨手笨腳的笨丫頭了。兩人跟著學了半天,寧琪璿好不容易剪了個雙喜字,展開一看,兩個喜字各奔東西,沒有一點相連的地方,引得秀蘭哈哈大笑。
寧琪璿沒好氣地瞪她一眼,“哼,你厲害你倒是剪個給我看看啊,不過就是五十步笑百步而已。”
秀蘭立馬焉了,因為剛才她剪的雙喜字展開的時候直接分成了四五塊,更是慘不忍睹。
小許氏笑著打圓場:“好了好了,今兒又不是誰娶親結婚的日子,咱不學剪喜字了,我們剪個其他的,剪隻小兔子怎麽樣?”
“好啊好啊。”寧琪璿和秀蘭齊齊應聲,又拿起剪子照著小許氏的指點一點一點地學了起來。
半個時辰後,眼見著寧琪璿手中的兔子剪得越來越好,秀蘭懊惱地把手中的剪子往桌上一放,說道:“不學了不學了,我這笨手笨腳的怕是學不成了,我去幫著寶柱哥貼窗花去。”說完,拿起邊上放成品的小繡筐就往外跑。
寧琪璿好笑,故意捉弄她道:“秀蘭,今兒你要是不剪出個像樣的窗花來,晚上放鞭炮的時候可就沒你的份了。”
秀蘭頭也不迴地一溜煙跑沒影了,隻有懊惱地聲音傳來,“小姐你就知道欺負我。”
引得廳內的眾人哈哈大笑。