在離開皇宮的時候，韓銘從膳房那裏揣走了幾斤白砂糖。
自從拿到新式的製糖方法，皇帝動作迅速，暗地裏設了幾個大型生產基地。
除了演戲用的綿糖，基本全部生產砂糖。隻等事情完結，這些就會先在京裏鋪開。
皇帝是一個務實的人，砂糖已經很好了，不想助長攀比之風，讓百姓去追求那些沒用的。
等大家日子都好過了，糖不再是稀缺物資後，他才會把綿糖給放出來。
韓銘在知道這個決定後，沒有反對，尤其是聽完後續的計劃。
這位大佬讓人去買了一趟大米，順便還把人家優質的甘蔗、稻種，一車車往家運，連土都沒有放過。
全然就是一副，不把兩百萬撈迴來，就是咽不下這口氣的意思。
對方也很配合，真金白銀都收下了，搭點土算什麽。
就這樣，嶺南，閩府，已經在開始種新品種的甘蔗和稻穀了。一旦瓊、台兩島收複完成，那裏不用說，會打造成糧倉。
把自己和嶽父進行對比，韓銘覺得自己想得還是不夠深，眼光還是太窄，做不到縱觀全局。
這一點，作為高層是必須要有的，也是皇帝著重教他的。
或許是時間太短，他的觀念依舊沒太大的轉變，還停留在普通民眾的思維層級裏。
大多數百姓，都是自己管好自己，至多帶帶親朋好友而已。至於天下大事，與屁民何幹？
這就是屬於韓銘的思維局限性，沒有完全適應舵手的職位。
最近一段時間，他已經漸漸意識到了，即便真要構建法製社會形態，也需要經過很長的一段時間。
在這期間，自己必須是頭部特權階級，要做導航者。
要平權，得從上到下，穩步稀釋。
大致找到方向，韓銘把這個理念壓在心底，中途去集市上買了許多東西。
他想讓兩位叔叔迴去的時候，把韓家近幾年的生計定好。
隨著自己位高權重，族人的生活不改善，無論是外人的看法，還是內部的心思，都是隱患。
養豬初見成效，但沒有形成規模，要看見收益起碼還得等幾年。
要增加收入，且不顯得違和，隻能從小生意入手。轉了一圈，又迴到了吃上麵。
這是韓銘能想到，也是能順利過渡的一個方法。
迴府後，他立刻找人把自己製糖用的壁爐改造，做成圓柱形的烤箱，放到外頭晾曬。
“小茹，你幫我給陳、楊兩位老大人發個帖子，就說我明晚請他們吃飯。”
“啊？那二位打算請你吃飯的，他們前幾天還特意派人了，說是就等你迴來，現在……”
“沒事，不用講究這些虛頭巴腦的東西，我是請他們幫忙。”
“行哥，你想讓兩位老人家，教教三叔他們怎麽種地？”
“嗯，他們應該弄得差不多了，正好用韓家的地試種一下。”
“那好，我現在就去。”
請完他們，剩下的人就好說了，皇帝肯定要請的，小公主和皇子也要。晉王夫婦前幾天迴來了，據說抱著皇帝哭了好久，這個有好吃的不叫他，估計會被記小本本。
還有那些剛迴家的小蘿卜頭，正好讓他們和秦琛再聯係緊密一些，也一起請。
帶上白麵和砂糖，韓銘來到廚房，開始調醬。
麵粉和糖按一定的比例混合放入鍋中，加水融化後，攪拌均勻，再倒點醬油。
最後用小火，把鍋裏的溶液一點點熬煮成粘稠狀，一邊煮一邊攪拌，以防粘鍋。
這就是最簡單的甜麵醬的製作方法，比起其他的醬料，這個太容易上手了。
甜麵醬是諸多食物的好伴侶，但最出名的肯定是烤鴨。
韓銘綜合多方考慮，想讓韓家做的生意，就是這個。
在吃食上麵下功夫，是最可行的辦法，也不會與韓家的身份衝突。隻要上了正軌，維持幾百人的中上水平生活，應該不難。
目前的烤鴨吃法，還停留在烤熟後切塊裝盤，輔以蘸水醬料。
如果以吉州為中心，出現北京烤鴨的搭配，在先期站穩市場就永遠會有一席之地。
封建時期不比現代，在現代有再好的點子，沒有足夠資金把盤子擴大。那麽，很快就會被資本吞沒。
這是因為現代的商業模式完善，物產豐富，隻要摸透了原理，跟風很容易。
可在大盛不一樣，要賣烤鴨，原材料你就沒有渠道。更別說，你摸透配方，研究醬料還要一段時間。
哪怕全都齊備了，上好的白糖他們就沒有。醬是靈魂，有雜質的糖，做出的醬不純。
等其他商人，看見韓家的生意火爆以後，想跟風那也隻能在第二波。
如果不是有三灣村這個養鴨基地，韓銘根本不會去想這些事。而且，他的野心並不大，隻想要吉州這個基本市場，外帶周邊幾縣。
至於全國的其他地方，就讓他們自己去爭。
在試過醬料沒什麽問題後，他開始向頂級大廚請教，烤鴨的醃漬和烘烤方法。
整整十多個時辰，韓銘就沒離開過廚房，睡覺都是隨便對付的，就想做出個能眼前一亮的鴨子。
他也沒想能夠一步到位，吃食生意，永遠都需要創新。一成不變，隻會慢慢被淘汰。
所以，味道的起點越高越好，這能在起步階段就甩後來者一大截。
眼看到了極限，韓銘不再糾結，各位嬸娘肯定會在這個基礎上改良的。
在他做準備的時候，大較場上是一幅熱鬧的場景。
近三十個孩子，嘰嘰喳喳，在較場瘋跑做遊戲。桌子上，皇帝和幾位大人正在聊天。
“兩位親家，要不是今天朕來這裏吃飯，都不知道你們來了，真是不應該。”
“陛下，怎能勞煩您呢。公主殿下待我們很好，照顧得很周到。”
皇帝看著適應了許久，才不磕巴的人，心情複雜。如果沒有那麽一出，這兩人現在至少也是個世家公子，韓老將軍真是夠狠啊。
“今天呢，我們也不論身份，就當親戚之間吃個便飯。我年長些，就叫你們三弟和七弟了。你們就把我看作韓銘的父親，如此稱唿我就行。”
三叔和七叔對視一眼，都有些坐不住了，可皇帝的表情很誠懇，讓他們稍稍放下心。可想到家裏整出的什麽小五的未婚妻，又是一陣頭大。
這要讓陛下知道了，小五估計要完。
七叔相對年輕一些，心思比較敏銳，早就發現幾位爺爺不簡單。
現在陛下的這個態度，讓他猜測，不一定完全因為小五。
“三哥，按陛下說的做吧，其他的事，等小五定奪。”
三叔想了想，自己也改變不了什麽，硬著頭皮叫了一句，“大，大哥。”
等七叔也跟著叫了一句，皇帝很高興，“嗯，這才像親人之間的稱唿。等我小弟過來，就更熱鬧了。”
說曹操、曹操到，晉王老遠就叫了一句，“皇兄，什麽熱鬧？”
見到在北邊待了兩個月，迴來就吃不離手的弟弟，皇帝有些頭疼。
“這是我胞弟，從小就這樣好吃，讓你們見笑了。”
“不敢，王爺和我伯爺爺差不多，不拘小節。”
晉王問明身份，通了姓名和年歲之後，沒正行的坐在凳子上，“好不容易找到個同齡人，結果還是我最小。娘子，看來我也隻能在小茹麵前充大了。”
晉王妃偷偷扭了他一把，隨即行禮，“見過兩位大伯，我夫君平時就這樣，莫要見怪。”
三叔看見她的長相，頭皮都麻了，整個人差點就要摔下去，“不，不敢。”
其他人很是奇怪，怎麽會怕成這個樣子？
晉王妃愣了愣，沒有在意，很自然地推了推頭擱在桌上的晉王，挨著他坐下。
七叔拉著自己的哥哥，連忙還禮。
“大哥，你今天是怎麽了？”
三叔偷瞄了一眼王妃，立馬把頭低下，“晚點再說，可能是我想多了。”
幾人聊了一會，漸漸把剛才的插曲忘記，轉頭把話題安在了韓銘身上。
晉王聽到這個，一下就精神了，“兩位哥哥，快給我們說說，這侄女婿小時候什麽樣！怎麽現在，心這麽……”
“夫君，這個蜜餞不錯，試試。”王妃狠狠白了他一眼，你說的那是什麽話？
三叔看著這熟悉的場景，也不懼怕了，嗬嗬一笑，“小五在族裏的時間不長。他五歲的時候，雙親就意外離世，是被我爹從小照看大的。他呢，很孝順懂事，是很乖的一個孩子，也喜歡吃。”
“那怎麽？”晉王說不下去，拿過盤子一顆顆地吃蜜棗。
“十歲的時候，豫章府有名的大儒路過我們那，見小五聰慧，就提出收徒。之後，小五就一直跟著老師在洪都，直到他中完舉，這才迴的家。”
接著，七叔也在一邊補充著韓銘小時候的趣事，引得眾人哈哈大笑。
場中氣氛不錯，某人的底細也直接被扒了一個光。
秦憶茹在門口接到兩位老大人，同韓銘匯合以後，三人才一起往宴會的方向走。
“殿下，駙馬，我二人慚愧啊。本該是我等請才對，現在這般，我的老臉都不知往哪擱了。”
韓銘一邊捋著袖子，一邊說道：“您的那頓跑不了，今日特殊，我找二位來幫忙的，怎能失禮。”
“哦？駙馬有事請講。”
“以廬陵為參照，全麵進行魚、鴨，種田之法。”
自從拿到新式的製糖方法，皇帝動作迅速，暗地裏設了幾個大型生產基地。
除了演戲用的綿糖，基本全部生產砂糖。隻等事情完結，這些就會先在京裏鋪開。
皇帝是一個務實的人，砂糖已經很好了，不想助長攀比之風，讓百姓去追求那些沒用的。
等大家日子都好過了，糖不再是稀缺物資後，他才會把綿糖給放出來。
韓銘在知道這個決定後，沒有反對，尤其是聽完後續的計劃。
這位大佬讓人去買了一趟大米，順便還把人家優質的甘蔗、稻種，一車車往家運，連土都沒有放過。
全然就是一副，不把兩百萬撈迴來，就是咽不下這口氣的意思。
對方也很配合，真金白銀都收下了，搭點土算什麽。
就這樣，嶺南，閩府，已經在開始種新品種的甘蔗和稻穀了。一旦瓊、台兩島收複完成，那裏不用說，會打造成糧倉。
把自己和嶽父進行對比，韓銘覺得自己想得還是不夠深，眼光還是太窄，做不到縱觀全局。
這一點，作為高層是必須要有的，也是皇帝著重教他的。
或許是時間太短，他的觀念依舊沒太大的轉變，還停留在普通民眾的思維層級裏。
大多數百姓，都是自己管好自己，至多帶帶親朋好友而已。至於天下大事，與屁民何幹？
這就是屬於韓銘的思維局限性，沒有完全適應舵手的職位。
最近一段時間，他已經漸漸意識到了，即便真要構建法製社會形態，也需要經過很長的一段時間。
在這期間，自己必須是頭部特權階級，要做導航者。
要平權，得從上到下，穩步稀釋。
大致找到方向，韓銘把這個理念壓在心底，中途去集市上買了許多東西。
他想讓兩位叔叔迴去的時候，把韓家近幾年的生計定好。
隨著自己位高權重，族人的生活不改善，無論是外人的看法，還是內部的心思，都是隱患。
養豬初見成效，但沒有形成規模，要看見收益起碼還得等幾年。
要增加收入，且不顯得違和，隻能從小生意入手。轉了一圈，又迴到了吃上麵。
這是韓銘能想到，也是能順利過渡的一個方法。
迴府後，他立刻找人把自己製糖用的壁爐改造，做成圓柱形的烤箱，放到外頭晾曬。
“小茹，你幫我給陳、楊兩位老大人發個帖子，就說我明晚請他們吃飯。”
“啊？那二位打算請你吃飯的，他們前幾天還特意派人了，說是就等你迴來，現在……”
“沒事，不用講究這些虛頭巴腦的東西，我是請他們幫忙。”
“行哥，你想讓兩位老人家，教教三叔他們怎麽種地？”
“嗯，他們應該弄得差不多了，正好用韓家的地試種一下。”
“那好，我現在就去。”
請完他們，剩下的人就好說了，皇帝肯定要請的，小公主和皇子也要。晉王夫婦前幾天迴來了，據說抱著皇帝哭了好久，這個有好吃的不叫他，估計會被記小本本。
還有那些剛迴家的小蘿卜頭，正好讓他們和秦琛再聯係緊密一些，也一起請。
帶上白麵和砂糖，韓銘來到廚房，開始調醬。
麵粉和糖按一定的比例混合放入鍋中，加水融化後，攪拌均勻，再倒點醬油。
最後用小火，把鍋裏的溶液一點點熬煮成粘稠狀，一邊煮一邊攪拌，以防粘鍋。
這就是最簡單的甜麵醬的製作方法，比起其他的醬料，這個太容易上手了。
甜麵醬是諸多食物的好伴侶，但最出名的肯定是烤鴨。
韓銘綜合多方考慮，想讓韓家做的生意，就是這個。
在吃食上麵下功夫，是最可行的辦法，也不會與韓家的身份衝突。隻要上了正軌，維持幾百人的中上水平生活，應該不難。
目前的烤鴨吃法，還停留在烤熟後切塊裝盤，輔以蘸水醬料。
如果以吉州為中心，出現北京烤鴨的搭配，在先期站穩市場就永遠會有一席之地。
封建時期不比現代，在現代有再好的點子，沒有足夠資金把盤子擴大。那麽，很快就會被資本吞沒。
這是因為現代的商業模式完善，物產豐富，隻要摸透了原理，跟風很容易。
可在大盛不一樣，要賣烤鴨，原材料你就沒有渠道。更別說，你摸透配方，研究醬料還要一段時間。
哪怕全都齊備了，上好的白糖他們就沒有。醬是靈魂，有雜質的糖，做出的醬不純。
等其他商人，看見韓家的生意火爆以後，想跟風那也隻能在第二波。
如果不是有三灣村這個養鴨基地，韓銘根本不會去想這些事。而且，他的野心並不大，隻想要吉州這個基本市場，外帶周邊幾縣。
至於全國的其他地方，就讓他們自己去爭。
在試過醬料沒什麽問題後，他開始向頂級大廚請教，烤鴨的醃漬和烘烤方法。
整整十多個時辰，韓銘就沒離開過廚房，睡覺都是隨便對付的，就想做出個能眼前一亮的鴨子。
他也沒想能夠一步到位，吃食生意，永遠都需要創新。一成不變，隻會慢慢被淘汰。
所以，味道的起點越高越好，這能在起步階段就甩後來者一大截。
眼看到了極限，韓銘不再糾結，各位嬸娘肯定會在這個基礎上改良的。
在他做準備的時候，大較場上是一幅熱鬧的場景。
近三十個孩子，嘰嘰喳喳，在較場瘋跑做遊戲。桌子上，皇帝和幾位大人正在聊天。
“兩位親家，要不是今天朕來這裏吃飯，都不知道你們來了，真是不應該。”
“陛下，怎能勞煩您呢。公主殿下待我們很好，照顧得很周到。”
皇帝看著適應了許久，才不磕巴的人，心情複雜。如果沒有那麽一出，這兩人現在至少也是個世家公子，韓老將軍真是夠狠啊。
“今天呢，我們也不論身份，就當親戚之間吃個便飯。我年長些，就叫你們三弟和七弟了。你們就把我看作韓銘的父親，如此稱唿我就行。”
三叔和七叔對視一眼，都有些坐不住了，可皇帝的表情很誠懇，讓他們稍稍放下心。可想到家裏整出的什麽小五的未婚妻，又是一陣頭大。
這要讓陛下知道了，小五估計要完。
七叔相對年輕一些，心思比較敏銳，早就發現幾位爺爺不簡單。
現在陛下的這個態度，讓他猜測，不一定完全因為小五。
“三哥，按陛下說的做吧，其他的事，等小五定奪。”
三叔想了想，自己也改變不了什麽，硬著頭皮叫了一句，“大，大哥。”
等七叔也跟著叫了一句，皇帝很高興，“嗯，這才像親人之間的稱唿。等我小弟過來，就更熱鬧了。”
說曹操、曹操到，晉王老遠就叫了一句，“皇兄，什麽熱鬧？”
見到在北邊待了兩個月，迴來就吃不離手的弟弟，皇帝有些頭疼。
“這是我胞弟，從小就這樣好吃，讓你們見笑了。”
“不敢，王爺和我伯爺爺差不多，不拘小節。”
晉王問明身份，通了姓名和年歲之後，沒正行的坐在凳子上，“好不容易找到個同齡人，結果還是我最小。娘子，看來我也隻能在小茹麵前充大了。”
晉王妃偷偷扭了他一把，隨即行禮，“見過兩位大伯，我夫君平時就這樣，莫要見怪。”
三叔看見她的長相，頭皮都麻了，整個人差點就要摔下去，“不，不敢。”
其他人很是奇怪，怎麽會怕成這個樣子？
晉王妃愣了愣，沒有在意，很自然地推了推頭擱在桌上的晉王，挨著他坐下。
七叔拉著自己的哥哥，連忙還禮。
“大哥，你今天是怎麽了？”
三叔偷瞄了一眼王妃，立馬把頭低下，“晚點再說，可能是我想多了。”
幾人聊了一會，漸漸把剛才的插曲忘記，轉頭把話題安在了韓銘身上。
晉王聽到這個，一下就精神了，“兩位哥哥，快給我們說說，這侄女婿小時候什麽樣！怎麽現在，心這麽……”
“夫君，這個蜜餞不錯，試試。”王妃狠狠白了他一眼，你說的那是什麽話？
三叔看著這熟悉的場景，也不懼怕了，嗬嗬一笑，“小五在族裏的時間不長。他五歲的時候，雙親就意外離世，是被我爹從小照看大的。他呢，很孝順懂事，是很乖的一個孩子，也喜歡吃。”
“那怎麽？”晉王說不下去，拿過盤子一顆顆地吃蜜棗。
“十歲的時候，豫章府有名的大儒路過我們那，見小五聰慧，就提出收徒。之後，小五就一直跟著老師在洪都，直到他中完舉，這才迴的家。”
接著，七叔也在一邊補充著韓銘小時候的趣事，引得眾人哈哈大笑。
場中氣氛不錯，某人的底細也直接被扒了一個光。
秦憶茹在門口接到兩位老大人，同韓銘匯合以後，三人才一起往宴會的方向走。
“殿下，駙馬，我二人慚愧啊。本該是我等請才對，現在這般，我的老臉都不知往哪擱了。”
韓銘一邊捋著袖子，一邊說道：“您的那頓跑不了，今日特殊，我找二位來幫忙的，怎能失禮。”
“哦？駙馬有事請講。”
“以廬陵為參照，全麵進行魚、鴨，種田之法。”