等迴到家後，就見肖老婆子一臉愁容的坐在屋裏。
肖思悅疑惑，這是怎麽了，這過年的日子，應該沒出什麽事情啊。
“奶奶，您怎麽了，誰惹您不高興了。”肖思悅貼心的趕緊坐到肖老婆子跟前關心詢問，其餘幾人也是好奇不已。
“哎，還不是你小姑，”肖老婆子歎了一口氣才將事情原委說出來。
原來，肖小姑家的鋪子出了問題。
就在前幾個月，他們鋪子隔壁又開了一家新的豆腐鋪子，這直接搶走了他們不少生意。
小姑一家全靠這個鋪子維持生計，生意一差，生活就變得艱難起來。
更糟糕的是，之前還被人擺了一道，讓鋪子遭受了不小的損失。
然而，小姑性格倔強，不願向娘家求助，一直拖延至今，局麵已經難以收拾。
今天她迴到娘家時，肖老婆子發現她神色不對，經過逼問才了解到了這些情況。
“那小姑已經迴去了？”肖思悅問道。
“嗯，我給你小姑拿了些銀子，讓她先應急。”肖老婆子說道。
“可是，這樣不是辦法啊，生意若是一直不好，鋪子一直虧損也不成啊。”肖思悅皺眉說道。
“是啊，可是也沒什麽辦法。”肖老婆子唉聲歎氣。
“奶奶，我有辦法。”肖思悅看了眼肖啟年說道。
肖啟年秒懂，知道自己女兒這是又要自己背鍋了。
“真的，什麽辦法？”肖老婆子驚喜說道。
“奶奶，我之前從爹的書中看到了豆子不僅僅可以做豆腐，還有許多種豆製食品，若是小姑鋪子中有了這些，那麽想來生意就會好上許多。”肖思悅認真地說道。
肖老婆子聽後眼睛一亮：“哦，真的嗎？那你快跟奶奶說說，這豆子還能做成啥？”她一臉好奇地追問著。
肖思悅撓撓頭，有些為難地迴答道：“這樣吧，奶奶，等過兩天咱們去趟鎮上，到時候直接做出來給您看看不就知道啦！現在我說不清楚呢。”她心裏琢磨著，還是做出來讓大家親眼目睹更直觀些。
“那行，我們明日就去吧。”肖老婆子很是著急。
第二日，幾人一同去了鎮上。
小姑家的豆腐鋪子取名也很是直接就叫‘錢氏豆腐鋪’，地方比之肖家玩具鋪要偏僻一些，前麵是鋪子，後麵是他們一家子的住所。
“娘，你們怎麽來了？”肖小姑剛把今日做的豆腐擺出來，就看見娘家人來了。
“蓉兒啊，娘今日是來找你的。我們進去說。”
幾人穿過鋪子進入後院才開始說話。
“是這樣的，悅兒說她有辦法讓鋪子生意好起來，我們這才過來的。”肖老婆子說道。
肖小姑將目光落到肖思悅的臉上看了眼，又在其他人身上掃了下，最後迴到肖老婆子身上，臉上都是‘你們確定不是在開玩笑，他們一群大人都沒有辦法，讓一個六歲的孩子解決’
肖老婆子見自己女兒這樣，不服氣的說道：“你可別不信，咱們家在鎮上開鋪子都是悅兒的主意，現在不開的挺好的嗎？”
“真的？我怎麽不知道。”肖小姑不可置信。
“當然是真的。”肖老婆子驕傲不已。
肖小姑激動的看著肖思悅：“悅兒啊，你真的有辦法？”
“嗯嗯，小姑，”
“小姑，是這樣的，我之前在樹上看到過豆子不僅可以做成豆腐，還可以做豆幹，豆皮，腐竹等其他豆製品呢。”肖思悅說道。
“這些都是什麽？”肖小姑疑惑，她做了這麽多年的豆腐，怎麽都不知道。
“這樣吧，小姑我們直接去做。”肖思悅覺著解釋不清楚。
幾人來到做豆腐的房間。
“小姑，豆皮最好做，就是將豆漿煮沸，上麵會結一層薄薄的膜，取出來晾幹就是豆皮了。拿出去曬幹就是就是腐竹了。”肖思悅一邊說，肖小姑一邊做。
“悅兒，這個很簡單，很容易就被學去了啊。”肖小姑擔憂道。
隔壁豆腐鋪子說起來還是錢家的親戚，就是看他們生意還可以，才開的，她怕到時候，自己婆婆不小心又被人家給哄了，將方法說出去。
“嗯，小姑，這些都不是最重要的，接下來我要給你說豆幹的製作方法了。”
“豆幹需要將做好的豆腐放到鍋裏蒸一下，然後拿出去曬幹，然後就可以多保存一段時間，這個法子一時半會兒是想不會被別人學去的。”
肖思悅想著，要是能做出醬油就好了，就可以做五香豆幹。不行，迴去就得提上日程，沒有醬油好多菜都不好吃。
不過醬油這個東西太重要了，比之鹽隻差一點，是生活必需品，賣還不行，做一些自家吃吧，做醬油至少得半年時間。等迴去了就做。到時候剛好可以趕上火鍋店開業。
“小姑，豆子還可以發豆芽，”肖思悅又說了發豆芽的方法。等到下午時分，基本都已經做完了。等迴去的時候，肖思悅還拿了一些豆腐迴去，打算炒個麻辣豆腐吃。
短短幾日，肖小姑就來到肖家將自己從肖老婆子這拿的銀子還了迴來。
“娘，這是拿你的銀子，”肖小姑高興的將銀子遞給了肖老婆子。
“不著急，你先用著。”肖老婆子沒接。
“娘，不用，現在店裏的生意很好，幾日時間就已經將之前虧損的銀子賺了迴來。我得好好謝謝悅兒。”肖小姑說著將目光移至肖思悅身上。
“悅兒 ，我和你小姑父商量過了，這次多虧你，我們打算給你鋪子的三成利。”肖小姑鄭重說道。
肖思悅一聽急了，她幫小姑可不是為了這些的“小姑，我不要，我並沒做什麽，這些都是書上的。”
“不行，要給的。”肖小姑堅持。肖思悅著急的將目光移至肖老婆子身上，請求幫助。
“蓉兒，算了，都是自己人，以後悅兒要是有什麽了，你在幫就行。”肖老婆子也勸說道。
“是啊，小姑”肖思悅也附和道，她沒忘記從她出生以後，肖大姑和肖小姑對她恩情。
“那行吧，”肖小姑無奈說道，不過心裏記著肖思悅的好。
之後肖小姑又開心的講述了這一段時間發生的事情。
因為現在有許多人對這些新奇的豆製品產生了濃厚的興趣，特別是豆幹，幾乎已經成為大家每天必吃的一道菜了。
而且更重要的是，由於肖啟仁的介紹，肖小姑的鋪子開始與吉祥酒樓建立了合作關係，並且每天向酒樓供應各種豆製品。
肖思悅心裏暗自盤算著，等自己把火鍋店開起來後，也要從小姑那裏采購豆製品。
這樣一來，既可以保證食材的質量和口感，又能幫助小姑增加收入，可謂一舉兩得。
肖思悅疑惑，這是怎麽了，這過年的日子，應該沒出什麽事情啊。
“奶奶，您怎麽了，誰惹您不高興了。”肖思悅貼心的趕緊坐到肖老婆子跟前關心詢問，其餘幾人也是好奇不已。
“哎，還不是你小姑，”肖老婆子歎了一口氣才將事情原委說出來。
原來，肖小姑家的鋪子出了問題。
就在前幾個月，他們鋪子隔壁又開了一家新的豆腐鋪子，這直接搶走了他們不少生意。
小姑一家全靠這個鋪子維持生計，生意一差，生活就變得艱難起來。
更糟糕的是，之前還被人擺了一道，讓鋪子遭受了不小的損失。
然而，小姑性格倔強，不願向娘家求助，一直拖延至今，局麵已經難以收拾。
今天她迴到娘家時，肖老婆子發現她神色不對，經過逼問才了解到了這些情況。
“那小姑已經迴去了？”肖思悅問道。
“嗯，我給你小姑拿了些銀子，讓她先應急。”肖老婆子說道。
“可是，這樣不是辦法啊，生意若是一直不好，鋪子一直虧損也不成啊。”肖思悅皺眉說道。
“是啊，可是也沒什麽辦法。”肖老婆子唉聲歎氣。
“奶奶，我有辦法。”肖思悅看了眼肖啟年說道。
肖啟年秒懂，知道自己女兒這是又要自己背鍋了。
“真的，什麽辦法？”肖老婆子驚喜說道。
“奶奶，我之前從爹的書中看到了豆子不僅僅可以做豆腐，還有許多種豆製食品，若是小姑鋪子中有了這些，那麽想來生意就會好上許多。”肖思悅認真地說道。
肖老婆子聽後眼睛一亮：“哦，真的嗎？那你快跟奶奶說說，這豆子還能做成啥？”她一臉好奇地追問著。
肖思悅撓撓頭，有些為難地迴答道：“這樣吧，奶奶，等過兩天咱們去趟鎮上，到時候直接做出來給您看看不就知道啦！現在我說不清楚呢。”她心裏琢磨著，還是做出來讓大家親眼目睹更直觀些。
“那行，我們明日就去吧。”肖老婆子很是著急。
第二日，幾人一同去了鎮上。
小姑家的豆腐鋪子取名也很是直接就叫‘錢氏豆腐鋪’，地方比之肖家玩具鋪要偏僻一些，前麵是鋪子，後麵是他們一家子的住所。
“娘，你們怎麽來了？”肖小姑剛把今日做的豆腐擺出來，就看見娘家人來了。
“蓉兒啊，娘今日是來找你的。我們進去說。”
幾人穿過鋪子進入後院才開始說話。
“是這樣的，悅兒說她有辦法讓鋪子生意好起來，我們這才過來的。”肖老婆子說道。
肖小姑將目光落到肖思悅的臉上看了眼，又在其他人身上掃了下，最後迴到肖老婆子身上，臉上都是‘你們確定不是在開玩笑，他們一群大人都沒有辦法，讓一個六歲的孩子解決’
肖老婆子見自己女兒這樣，不服氣的說道：“你可別不信，咱們家在鎮上開鋪子都是悅兒的主意，現在不開的挺好的嗎？”
“真的？我怎麽不知道。”肖小姑不可置信。
“當然是真的。”肖老婆子驕傲不已。
肖小姑激動的看著肖思悅：“悅兒啊，你真的有辦法？”
“嗯嗯，小姑，”
“小姑，是這樣的，我之前在樹上看到過豆子不僅可以做成豆腐，還可以做豆幹，豆皮，腐竹等其他豆製品呢。”肖思悅說道。
“這些都是什麽？”肖小姑疑惑，她做了這麽多年的豆腐，怎麽都不知道。
“這樣吧，小姑我們直接去做。”肖思悅覺著解釋不清楚。
幾人來到做豆腐的房間。
“小姑，豆皮最好做，就是將豆漿煮沸，上麵會結一層薄薄的膜，取出來晾幹就是豆皮了。拿出去曬幹就是就是腐竹了。”肖思悅一邊說，肖小姑一邊做。
“悅兒，這個很簡單，很容易就被學去了啊。”肖小姑擔憂道。
隔壁豆腐鋪子說起來還是錢家的親戚，就是看他們生意還可以，才開的，她怕到時候，自己婆婆不小心又被人家給哄了，將方法說出去。
“嗯，小姑，這些都不是最重要的，接下來我要給你說豆幹的製作方法了。”
“豆幹需要將做好的豆腐放到鍋裏蒸一下，然後拿出去曬幹，然後就可以多保存一段時間，這個法子一時半會兒是想不會被別人學去的。”
肖思悅想著，要是能做出醬油就好了，就可以做五香豆幹。不行，迴去就得提上日程，沒有醬油好多菜都不好吃。
不過醬油這個東西太重要了，比之鹽隻差一點，是生活必需品，賣還不行，做一些自家吃吧，做醬油至少得半年時間。等迴去了就做。到時候剛好可以趕上火鍋店開業。
“小姑，豆子還可以發豆芽，”肖思悅又說了發豆芽的方法。等到下午時分，基本都已經做完了。等迴去的時候，肖思悅還拿了一些豆腐迴去，打算炒個麻辣豆腐吃。
短短幾日，肖小姑就來到肖家將自己從肖老婆子這拿的銀子還了迴來。
“娘，這是拿你的銀子，”肖小姑高興的將銀子遞給了肖老婆子。
“不著急，你先用著。”肖老婆子沒接。
“娘，不用，現在店裏的生意很好，幾日時間就已經將之前虧損的銀子賺了迴來。我得好好謝謝悅兒。”肖小姑說著將目光移至肖思悅身上。
“悅兒 ，我和你小姑父商量過了，這次多虧你，我們打算給你鋪子的三成利。”肖小姑鄭重說道。
肖思悅一聽急了，她幫小姑可不是為了這些的“小姑，我不要，我並沒做什麽，這些都是書上的。”
“不行，要給的。”肖小姑堅持。肖思悅著急的將目光移至肖老婆子身上，請求幫助。
“蓉兒，算了，都是自己人，以後悅兒要是有什麽了，你在幫就行。”肖老婆子也勸說道。
“是啊，小姑”肖思悅也附和道，她沒忘記從她出生以後，肖大姑和肖小姑對她恩情。
“那行吧，”肖小姑無奈說道，不過心裏記著肖思悅的好。
之後肖小姑又開心的講述了這一段時間發生的事情。
因為現在有許多人對這些新奇的豆製品產生了濃厚的興趣，特別是豆幹，幾乎已經成為大家每天必吃的一道菜了。
而且更重要的是，由於肖啟仁的介紹，肖小姑的鋪子開始與吉祥酒樓建立了合作關係，並且每天向酒樓供應各種豆製品。
肖思悅心裏暗自盤算著，等自己把火鍋店開起來後，也要從小姑那裏采購豆製品。
這樣一來，既可以保證食材的質量和口感，又能幫助小姑增加收入，可謂一舉兩得。