208.特別哇噻的學姐
修仙棄徒，迴鄉種田唱歌 作者：左牽羊 投票推薦 加入書簽 留言反饋
還在排隊的人不多，就三四個，但是等的時間挺長，等了快一個小時。
商場裏人來人往，經常有些客人，看這邊新開了個攤子，好奇過來問。
每到這時，都是惠走上前去，熱情接待，表達歉意，說還沒開業，然後送上一張廣告單。
這也是因為麵試這幾天用的是普通蘑菇，所以才這麽容易打發。
高凱和馮寬沒有顧的上這些。
他們的注意力都被前麵幾個麵試者所吸引。
麵試的人兩人一組，戴著透明的麵罩，穿著圍裙，戴著套袖和手套。
有一位年輕姑娘是指導老師，教麵試的人怎麽操作電動炸鍋，怎麽看油溫表，什麽時候放蘑菇，什麽時候撈起。
取東西怎麽樣，撒調料怎麽樣，裝盒怎麽樣，遞給客人怎麽樣。
兩個人怎麽配合。
高凱和馮寬看了一陣，發現全是流程化的東西，每個環節都規定好了，用心記下按照規定操作就好嘞。
但是就這，前麵還有兩個人沒有完成。
第一次錯誤，指點；第二次錯誤，再次指點；第三次錯誤，直接走人。
還挺嚴格。
高凱和馮寬看到正在操作的兩個人裏，有一個被惠直接叫出來，客客氣氣讓他脫下圍裙離開。
嚇了一跳。
這麽嚴格。
兩個大學生馬上打起精神，注意偷看。
馮寬還拿出手機，把一步一步都給記下來，小聲背誦著，跟考試前臨陣磨槍似的。
臨陣磨槍啊，效果就是好。
等他們進入櫃台操作的時候，特別順利，全是一把過。
包括從沒有炸過東西的高凱。
馮寬在家炸丸子那點技巧根本就沒用上。
麵試完成後，惠把他倆叫出來，樂嗬嗬看看這個，看看那個，臉上一幅滿意的表情。
“你倆挺不錯，我們店趕時間，周六就要開業，周四和周五兩天，都是下午，有沒有時間過來做個培訓。”
高凱和馮寬還挺意外，連連點頭，“有時間，有時間。肯定能過來。”
“那行，周四下午一點，直接過來就行。”說完惠送兩個人下樓，路上還跟倆人聊天呢，“上了大學課是少了哈，我閨女今年初一，現在的娃子啊，看著都累，初中就有早讀了，八點就得到學校。每天迴來作業多的喲，天天作到九十點鍾……”
高凱和馮寬揉揉鼻子，訕訕笑笑，沒敢說，他倆不是沒課，是翹了。
周四周五也是。
到了樓下，惠還給他們一人二十塊錢，說是麵試的交通費。
培訓那兩天也有，還管一頓飯。
倆人挺高興，“這家夥，麵試還給錢，淨賺十六，晚上飯錢有了。”
“咱們這就是……成了？這麽簡單麽？”
“應該是成了吧……”
可不就成了麽。
炸貨店營業員麵試能有多難，能夠按照規範操作，細心點，看著幹淨就行了唄。
俏小貓這裏還算要求高的呢，畢竟規範多些。
到了周四，高凱和馮寬翹課過來時代廣場。
這迴沒上五樓攤位，而是被帶到了商場辦公區一個會議室。
參加培訓的人還挺多，陸陸續續來了二十個人。
上課之前先自我介紹，高凱和馮寬了解到，這次俏小貓要開四個店，除了理工大的之外，其他的店都是四個人，都是全職。
隻有理工大，竟然有八個人，全是兼職。
高凱和馮寬很自然的湊到了兼職那堆，一問，全是理工大的學生，四個男的，四個女的。
自我介紹之後，培訓開始。
講課的是一直接待他們的大姐，孩子上初一的惠。
劉漂亮的老臣子也都升級了。
紅管著快餐店，惠調過來管了炸貨店。
培訓的內容都是劉漂亮專門請人給編寫的。
內容嘛，工作守則、衛生標準、安全注意事項、食材保存、點單機操作、數據統計、盤點等等。
高凱和馮寬拿出來上課的勁頭（高中版），在本子上記了好幾頁。
第一天是守則。
第二天是話術，怎麽接待、怎麽介紹產品、怎麽處理突發事件等等。
當然，也少不了實際操作的項目。
培訓的最後，其他人都走了。
惠把理工大的六個兼職留了下來，說了最後一件事。
“理工大東門的店明天開業，要做開業活動，正好又是周六，我希望大家都能過來，熟悉一下，也能多開點工資。”
——
高凱和馮寬，第二天一大早，8點就起來了。
周六誒，這麽早起床，對男大學生來講簡直難以想象。
倆人難得的先去食堂吃了個早飯。
學校東門商業街，啥店都有，就是沒有早餐店。
因為大學生起不來。
兩人到了已經裝修好的店裏，按指紋打卡，開門，打掃衛生，等著送貨的小車過來，把幾大袋子半成品炸蘑菇塞進冷藏櫃。
按照排班，所有的俏小貓炸貨店都是兩人一班。
那幾個全職的是幹一天休一天，每天12個小時。
他們兼職的就自由多了，八個人根據不同上課時間自己安排上班時間，隻要早8點半到晚上9點半都有兩個人在就可以。
第一班要來打掃衛生和接原料。
最後一班也要打掃衛生，還有盤賬。
高凱和馮寬今天就排的是第一班。
他倆做完開店的準備工作。
穿上圍裙套袖透明臉罩，還有手套和帽子。
打開點單機。
一邊疊紙盒一邊開始吐槽。
“普普通通的炸蘑菇，就那麽一點點，賣二十五塊，夠我一天的飯錢了。這東西真的能賣出去麽？大學生又不傻。”
“你不懂，咱這裏看著多高檔，現在的人有錢著呢，沒準就能騙來幾個傻子……”
“難道說咱這要弄啥網紅店？”
“沒錯沒錯，專門騙傻子，等著看吧，待會兒肯定來一大幫托。”
他倆也就背後說說小話，當著其他人的麵可不敢。
至於為啥這麽說呢？
給他們麵試培訓的時候，用的都是普通蘑菇，靈氣蘑菇那麽貴，咋舍得嘛。
要不然，商場五樓麵試的時候炸了那麽多，來來往往的客人能那麽痛快就離開。
九點的時候。
其他六個兼職也到了。
惠也過來了。
看見高凱和馮寬全套裝備都穿戴整齊了，索性就指著他倆，“你們倆，先炸一鍋出來。”
倆人也沒二話，一個倒油熱鍋，定溫，定時。
一個把早晨送來的蘑菇抱出一袋子撕開倒進大盆。
按照操作規範把半成品的蘑菇下油鍋。
咕嚕咕嚕咕嚕，油鍋翻滾開來。
他倆發現不對勁。
馮寬驚訝的指著鍋裏，“惠姐，惠姐，這個……這個……”
其他人離著遠些，還不明白他為什麽驚訝。
惠則是已經習慣了，她店裏見多咯，哈哈一笑，“鼻子還挺靈，到時間了趕緊撈出來，按照操作規範來，等會兒跟伱們說。”
“哦。”馮寬應了一聲，跟高凱倆人按照規範動作，收拾瀝油架，聽著蜂鳴器響，把蘑菇撈出來在瀝油架上鋪開，待涼一些撒上調料。
製作完成。
惠招唿大家，“一個人拿一塊，都先嚐嚐。”
馮寬高凱離著最近，手疾眼快先占下兩塊大的。
往嘴裏一放，“我……好！”、“真好吃！”
其他人也都依次過來，拿起一塊放嘴裏。
全都是同樣一副驚訝模樣，有一個沒忍住，真把那倆字喊出來了。
惠這才解釋了，“你們幾個娃子這些天在背後沒少嘀咕吧，這才是咱們真正賣的炸蘑菇。”
在場眾人瘋狂搖頭，表示沒有在背後說小話。
看來是都說過。
馮寬還仗著惠對他挺喜歡，壯著膽子問了一句，“姐，為什麽之前培訓都沒告訴我們啊。”
“傻小子，這東西多貴呢，哪能讓你們隨便糟蹋。”說完拍拍手，把大家都召集起來，“這一鍋都切成小塊，裝上咱的盒子，留兩個在這邊繼續炸蘑菇，其他人到附近做試吃，兩人一組，一小時換一次崗。”
試吃，百試不爽的引流神器。
一個招數好用，那就一直用到死。
憑這些炸蘑菇的口味，就不信有誰嚐過之後不動心。
馮寬這迴也跑出去做試吃了，沒找高凱，而是跟個女生組隊，美滋滋。
兩個人手指頭上勾著盒子，拿著牙簽，跑到了商業街口那裏。
馮寬還想著在女生麵前表現表現，先打個樣。
沒想到那個女生比他主動。
迎著兩個手拉手逛街的女學生就衝過去了，小嘴倍甜：“姐姐，俏小貓炸貨店，今日開業，歡迎品嚐。”
馮寬一看這不行啊，惠姐正看著呢，他也得表現啊。
趕緊在人群中一掃，衝向了一位漂亮的單身學姐。
把人家嚇了一跳。
“學姐，俏小貓炸貨店，今日開業，歡迎品嚐。”
單身漂亮學姐後退了半步，看向了馮寬，手裏的盒子。
並小聲念出了盒子上印著的字，“今天的我很棒，獎勵自己吃點好的？”
這是炸貨店的廣告語。
馮寬馬上接話道：“絕對好吃，不好吃您把我腦袋摘下來！”
漂亮學姐輕笑一聲，“口氣還挺大。”
說完接過馮寬手裏的牙簽，戳了一塊炸蘑菇放進嘴裏，“是挺不錯。”
然後直接就走了……走了……
馮寬扭頭看向一起來的女生那邊，已經在熱情的跟那兩個女學生指路了。
再看自己，這是失敗了？
失敗就失敗吧，第一次嘛，失敗是成功他媽，哪有一次就有娃的。
馮寬打起精神，繼續搜尋目標，奔向了另一個單身學姐。
——
十幾分鍾後，馮寬把一盒炸蘑菇都發完了，跑迴店裏補貨的時候。
被高凱拉住，眉飛色舞跟他說八卦。
“剛才來了一個特別哇噻的學姐，一個人，買了十份，她還挑盒子，要上麵寫的字不一樣的盒子，咱們盒子上有十種字，她就要了十份，要是二十種，她得要二十份。”
“什麽樣的學姐啊？”
“特別哇噻的學姐，大波浪長頭發，穿件灰風衣。”
馮寬一想，這不就是成功他媽麽？
所以，自己的第一次並沒有失敗，一次成功不說，還一胎十寶？
商場裏人來人往，經常有些客人，看這邊新開了個攤子，好奇過來問。
每到這時，都是惠走上前去，熱情接待，表達歉意，說還沒開業，然後送上一張廣告單。
這也是因為麵試這幾天用的是普通蘑菇，所以才這麽容易打發。
高凱和馮寬沒有顧的上這些。
他們的注意力都被前麵幾個麵試者所吸引。
麵試的人兩人一組，戴著透明的麵罩，穿著圍裙，戴著套袖和手套。
有一位年輕姑娘是指導老師，教麵試的人怎麽操作電動炸鍋，怎麽看油溫表，什麽時候放蘑菇，什麽時候撈起。
取東西怎麽樣，撒調料怎麽樣，裝盒怎麽樣，遞給客人怎麽樣。
兩個人怎麽配合。
高凱和馮寬看了一陣，發現全是流程化的東西，每個環節都規定好了，用心記下按照規定操作就好嘞。
但是就這，前麵還有兩個人沒有完成。
第一次錯誤，指點；第二次錯誤，再次指點；第三次錯誤，直接走人。
還挺嚴格。
高凱和馮寬看到正在操作的兩個人裏，有一個被惠直接叫出來，客客氣氣讓他脫下圍裙離開。
嚇了一跳。
這麽嚴格。
兩個大學生馬上打起精神，注意偷看。
馮寬還拿出手機，把一步一步都給記下來，小聲背誦著，跟考試前臨陣磨槍似的。
臨陣磨槍啊，效果就是好。
等他們進入櫃台操作的時候，特別順利，全是一把過。
包括從沒有炸過東西的高凱。
馮寬在家炸丸子那點技巧根本就沒用上。
麵試完成後，惠把他倆叫出來，樂嗬嗬看看這個，看看那個，臉上一幅滿意的表情。
“你倆挺不錯，我們店趕時間，周六就要開業，周四和周五兩天，都是下午，有沒有時間過來做個培訓。”
高凱和馮寬還挺意外，連連點頭，“有時間，有時間。肯定能過來。”
“那行，周四下午一點，直接過來就行。”說完惠送兩個人下樓，路上還跟倆人聊天呢，“上了大學課是少了哈，我閨女今年初一，現在的娃子啊，看著都累，初中就有早讀了，八點就得到學校。每天迴來作業多的喲，天天作到九十點鍾……”
高凱和馮寬揉揉鼻子，訕訕笑笑，沒敢說，他倆不是沒課，是翹了。
周四周五也是。
到了樓下，惠還給他們一人二十塊錢，說是麵試的交通費。
培訓那兩天也有，還管一頓飯。
倆人挺高興，“這家夥，麵試還給錢，淨賺十六，晚上飯錢有了。”
“咱們這就是……成了？這麽簡單麽？”
“應該是成了吧……”
可不就成了麽。
炸貨店營業員麵試能有多難，能夠按照規範操作，細心點，看著幹淨就行了唄。
俏小貓這裏還算要求高的呢，畢竟規範多些。
到了周四，高凱和馮寬翹課過來時代廣場。
這迴沒上五樓攤位，而是被帶到了商場辦公區一個會議室。
參加培訓的人還挺多，陸陸續續來了二十個人。
上課之前先自我介紹，高凱和馮寬了解到，這次俏小貓要開四個店，除了理工大的之外，其他的店都是四個人，都是全職。
隻有理工大，竟然有八個人，全是兼職。
高凱和馮寬很自然的湊到了兼職那堆，一問，全是理工大的學生，四個男的，四個女的。
自我介紹之後，培訓開始。
講課的是一直接待他們的大姐，孩子上初一的惠。
劉漂亮的老臣子也都升級了。
紅管著快餐店，惠調過來管了炸貨店。
培訓的內容都是劉漂亮專門請人給編寫的。
內容嘛，工作守則、衛生標準、安全注意事項、食材保存、點單機操作、數據統計、盤點等等。
高凱和馮寬拿出來上課的勁頭（高中版），在本子上記了好幾頁。
第一天是守則。
第二天是話術，怎麽接待、怎麽介紹產品、怎麽處理突發事件等等。
當然，也少不了實際操作的項目。
培訓的最後，其他人都走了。
惠把理工大的六個兼職留了下來，說了最後一件事。
“理工大東門的店明天開業，要做開業活動，正好又是周六，我希望大家都能過來，熟悉一下，也能多開點工資。”
——
高凱和馮寬，第二天一大早，8點就起來了。
周六誒，這麽早起床，對男大學生來講簡直難以想象。
倆人難得的先去食堂吃了個早飯。
學校東門商業街，啥店都有，就是沒有早餐店。
因為大學生起不來。
兩人到了已經裝修好的店裏，按指紋打卡，開門，打掃衛生，等著送貨的小車過來，把幾大袋子半成品炸蘑菇塞進冷藏櫃。
按照排班，所有的俏小貓炸貨店都是兩人一班。
那幾個全職的是幹一天休一天，每天12個小時。
他們兼職的就自由多了，八個人根據不同上課時間自己安排上班時間，隻要早8點半到晚上9點半都有兩個人在就可以。
第一班要來打掃衛生和接原料。
最後一班也要打掃衛生，還有盤賬。
高凱和馮寬今天就排的是第一班。
他倆做完開店的準備工作。
穿上圍裙套袖透明臉罩，還有手套和帽子。
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一邊疊紙盒一邊開始吐槽。
“普普通通的炸蘑菇，就那麽一點點，賣二十五塊，夠我一天的飯錢了。這東西真的能賣出去麽？大學生又不傻。”
“你不懂，咱這裏看著多高檔，現在的人有錢著呢，沒準就能騙來幾個傻子……”
“難道說咱這要弄啥網紅店？”
“沒錯沒錯，專門騙傻子，等著看吧，待會兒肯定來一大幫托。”
他倆也就背後說說小話，當著其他人的麵可不敢。
至於為啥這麽說呢？
給他們麵試培訓的時候，用的都是普通蘑菇，靈氣蘑菇那麽貴，咋舍得嘛。
要不然，商場五樓麵試的時候炸了那麽多，來來往往的客人能那麽痛快就離開。
九點的時候。
其他六個兼職也到了。
惠也過來了。
看見高凱和馮寬全套裝備都穿戴整齊了，索性就指著他倆，“你們倆，先炸一鍋出來。”
倆人也沒二話，一個倒油熱鍋，定溫，定時。
一個把早晨送來的蘑菇抱出一袋子撕開倒進大盆。
按照操作規範把半成品的蘑菇下油鍋。
咕嚕咕嚕咕嚕，油鍋翻滾開來。
他倆發現不對勁。
馮寬驚訝的指著鍋裏，“惠姐，惠姐，這個……這個……”
其他人離著遠些，還不明白他為什麽驚訝。
惠則是已經習慣了，她店裏見多咯，哈哈一笑，“鼻子還挺靈，到時間了趕緊撈出來，按照操作規範來，等會兒跟伱們說。”
“哦。”馮寬應了一聲，跟高凱倆人按照規範動作，收拾瀝油架，聽著蜂鳴器響，把蘑菇撈出來在瀝油架上鋪開，待涼一些撒上調料。
製作完成。
惠招唿大家，“一個人拿一塊，都先嚐嚐。”
馮寬高凱離著最近，手疾眼快先占下兩塊大的。
往嘴裏一放，“我……好！”、“真好吃！”
其他人也都依次過來，拿起一塊放嘴裏。
全都是同樣一副驚訝模樣，有一個沒忍住，真把那倆字喊出來了。
惠這才解釋了，“你們幾個娃子這些天在背後沒少嘀咕吧，這才是咱們真正賣的炸蘑菇。”
在場眾人瘋狂搖頭，表示沒有在背後說小話。
看來是都說過。
馮寬還仗著惠對他挺喜歡，壯著膽子問了一句，“姐，為什麽之前培訓都沒告訴我們啊。”
“傻小子，這東西多貴呢，哪能讓你們隨便糟蹋。”說完拍拍手，把大家都召集起來，“這一鍋都切成小塊，裝上咱的盒子，留兩個在這邊繼續炸蘑菇，其他人到附近做試吃，兩人一組，一小時換一次崗。”
試吃，百試不爽的引流神器。
一個招數好用，那就一直用到死。
憑這些炸蘑菇的口味，就不信有誰嚐過之後不動心。
馮寬這迴也跑出去做試吃了，沒找高凱，而是跟個女生組隊，美滋滋。
兩個人手指頭上勾著盒子，拿著牙簽，跑到了商業街口那裏。
馮寬還想著在女生麵前表現表現，先打個樣。
沒想到那個女生比他主動。
迎著兩個手拉手逛街的女學生就衝過去了，小嘴倍甜：“姐姐，俏小貓炸貨店，今日開業，歡迎品嚐。”
馮寬一看這不行啊，惠姐正看著呢，他也得表現啊。
趕緊在人群中一掃，衝向了一位漂亮的單身學姐。
把人家嚇了一跳。
“學姐，俏小貓炸貨店，今日開業，歡迎品嚐。”
單身漂亮學姐後退了半步，看向了馮寬，手裏的盒子。
並小聲念出了盒子上印著的字，“今天的我很棒，獎勵自己吃點好的？”
這是炸貨店的廣告語。
馮寬馬上接話道：“絕對好吃，不好吃您把我腦袋摘下來！”
漂亮學姐輕笑一聲，“口氣還挺大。”
說完接過馮寬手裏的牙簽，戳了一塊炸蘑菇放進嘴裏，“是挺不錯。”
然後直接就走了……走了……
馮寬扭頭看向一起來的女生那邊，已經在熱情的跟那兩個女學生指路了。
再看自己，這是失敗了？
失敗就失敗吧，第一次嘛，失敗是成功他媽，哪有一次就有娃的。
馮寬打起精神，繼續搜尋目標，奔向了另一個單身學姐。
——
十幾分鍾後，馮寬把一盒炸蘑菇都發完了，跑迴店裏補貨的時候。
被高凱拉住，眉飛色舞跟他說八卦。
“剛才來了一個特別哇噻的學姐，一個人，買了十份，她還挑盒子，要上麵寫的字不一樣的盒子，咱們盒子上有十種字，她就要了十份，要是二十種，她得要二十份。”
“什麽樣的學姐啊？”
“特別哇噻的學姐，大波浪長頭發，穿件灰風衣。”
馮寬一想，這不就是成功他媽麽？
所以，自己的第一次並沒有失敗，一次成功不說，還一胎十寶？