209.有魄力的女人
修仙棄徒，迴鄉種田唱歌 作者：左牽羊 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“劉總，您好，我叫柯子彤。”
“你好，劉英。”
燒烤店二樓，劉漂亮看著眼前這位突然找上門，說要談合作的漂亮姑娘，有些好奇。
“請問柯小姐有什麽事麽？”劉漂亮問道。
“冒昧來訪，還請劉總見諒。”柯子彤的聲音略帶沙啞，但是語氣中有一種與她年齡不太相符的沉穩。
客套一句話，柯子彤直接轉入正題，表明來意。“我想加盟俏小貓炸貨店。”
沒有問俏小貓是不是開放加盟，也沒問是不是劉漂亮的，直接提出加盟，很有自信啊。
劉漂亮好奇問道：“俏小貓今天才是第一天營業吧，到現在。”劉漂亮看看表，“剛剛開業兩個小時，第一天的營業額還沒有統計出來。柯小姐就決定加盟了？”
柯子彤抬起頭，略帶驕傲迴答說：“開業多久並不重要，營業額也不重要。重要的是，我覺得俏小貓會成功，好機會不常有，出現了就要抓住。”
很有自信的姑娘啊。
劉漂亮笑著反問道：“隻是感覺麽？”
“我的感覺很準。”柯子彤迴答後，從包裏掏出一疊紙盒，打開後一個一個並排立在桌子上，一共十個。
都是俏小貓的盒子，各個不同。
“柯小姐這是什麽意思？”劉漂亮問道。
柯子彤這次沒有迴答，而是問了劉漂亮一個問題，“請問劉總，上麵的廣告語，是您總結的核心賣點吧，那麽就以此為賣點，還是會分好幾個批次，每個批次不一樣呢？”
“隻有這些會宣傳出來。”
柯子彤敏銳的從劉漂亮的迴答中提取到重點，“那就是說還有沒宣傳的賣點？”
“沒錯。”劉漂亮點點頭，“我的炸貨，使用的油都是定製的，使用精煉低芥酸菜籽油和精煉玉米油按照比例搭配。綜合了相對健康、安全、口感三個維度。算是健康油炸食品。不過沒有說。”
配方比例，還有為什麽是健康的，劉漂亮沒說，交淺不能言深，簡單提一句就得了。
但是柯子彤想了一下，馬上給補齊了，“精煉油冒煙點都在200度以上，如果控溫在200度以內進行油炸，不達到冒煙點，就不會破壞脂肪酸，也不會產生丙烯醛等致癌物，果然算是健康食品。”
“哦？”劉漂亮驚訝了，“柯小姐很懂啊？”
“略懂。”柯子彤笑笑，“畢竟做餐飲業，多少都得了解一下。”
“柯小姐也是做餐飲的？”
“有幾家甜品店，不值一提。”
“不好意思，柯小姐您是家裏……”劉漂亮後麵沒說出口。
劉漂亮看人多了，雖然這位柯子彤衣著、談吐都很成熟，但是年齡嘛，頂多大學剛畢業。
這麽年輕，已經開了幾家甜品店，要麽是白富美，要麽家裏就是這個的。
柯子彤聽明白了劉漂亮話裏的意思。
卻給出了不同的答案，“都是我自己的，大二的時候開了第一家店，發展的不錯，兩年多變成了七家。”
謔，人才啊。
大二，兩年多。
她這是還沒畢業呢，今年剛大四，大學生創業啊。
劉漂亮誠心誠意誇讚道：“厲害！”
柯子彤笑笑，謙虛道：“就是小打小鬧，比不得劉總。”
對自己的事情柯子彤小露了一下實力，沒有多談，話題拉迴來，“劉總為什麽不宣傳健康呢？”
“油炸和健康，這兩個放在一起，第一感覺就是矛盾的嘛。自己說沒有用。”劉漂亮迴答完。
柯子彤馬上秒懂，跟了一句，“得讓客人去發現，或者假裝是客人自己發現。”
跟聰明人說話就是方便。
順著這個思路，柯子彤接著說道：“所以劉總的策略就是宣傳獎勵自己，就像減肥期間的放縱日。”
說著挨個指向麵前紙盒上的廣告詞。
【今天我很棒，獎勵自己吃點好的】
【油炸食品不健康，但是快樂啊】
【每一份炸蘑菇，附贈一副笑容】
【笑容在哪裏，笑容在你的臉上】
【……】
劉漂亮點點頭，“核心是美味，是享受，是感受快樂，是對自己好一點。”
柯子彤馬上接口，“同時傳達概念，這是對自己的獎勵，以掩蓋價格昂貴的事實。”
劉漂亮笑道：“柯小姐覺得我們的東西貴麽？”
“第一感覺，貴。品嚐之後，物有所值。所以最大的門檻就是從零到一。”柯子彤迴答道。
聰明。真聰明。
劉漂亮在心裏暗暗點個讚。
不自覺的看了一眼桌上的盒子。
柯子彤臉一紅。
桌上的十個盒子，全是空的……
——
兩人一來一往，談話雖然不多，但是互相都非常滿意。
柯子彤明確了總公司的思路，更加堅定了加盟的想法，所以再次提出，“劉總，加盟的事情，有什麽條件。”
這個問題有點突然。
劉漂亮最初和最終想法都是做加盟的。
但現在的步驟還沒到。
劉漂亮的打算是用一年左右的時間，將直營店開到三十家，統計數據、摸索市場、解決問題。
相當於內測。
等到一年後，再開放加盟。
而今天，第一批四家直營店才剛剛開業。
加盟商就直接找上門來。
加盟條件之類，根本還沒開始考慮。
所以，劉漂亮對著柯子彤搖搖頭，“我這邊暫時還不打算開放加盟。”
“暫時？”柯子彤再次敏銳發現了關鍵，“請問暫時到什麽時候，或者說，什麽情況才會開放加盟？”
這個女人還挺執著，第一個客戶，總要有點優待。
“這個嘛……”劉漂亮實話實說，就把自己的思路講了一遍。
柯子彤這才意識到，自己來早了啊。
同時也意識到，劉總這邊不是打算撈一票就走，是腳踏實地一步一步擴張的類型，這就是個機會啊。
沉吟了一會兒。
柯子彤抬起頭，看著劉漂亮，表情鄭重，提出：“劉總有沒有興趣給我一份offer，我來協助您盡快達到開放加盟標準。”
很有魄力。
很有自信。
用的詞是協助。
劉漂亮眉頭一皺，坐直身體，看著柯子彤的眼睛。
柯子彤的目光沒有一絲躲閃。
劉漂亮眉頭鬆開，笑了，沒問為什麽加盟變入職，也沒說你是認真的，別開玩笑之類的廢話。
沒必要。
直接進正題，“那我需要對柯小姐做個麵試。”
“劉總請。”柯子彤坦坦蕩蕩，把兩隻手放在桌子上，挺胸抬頭進入了麵試狀態。
“我請問柯小姐，伱覺得，俏小貓的發展方向是什麽？”劉漂亮問出了自己的問題。
“方向有兩個，對內和對外。”
“請先說對外。”
“對外就是，俏小貓不能局限在天漢，天漢人口少，消費水平低，支撐不起俏小貓的發展。俏小貓的售價和品質，主戰場應該在一線城市，大學城、高檔小區、cbd商圈。在天漢積累一定經驗後，直接進入北上廣深。”
這個思路跟劉漂亮想的有點不一樣。
劉漂亮想的是從天漢開始，慢慢往外擴張，像攤大餅那樣，最後才到一線城市。
柯子彤的意思，好像是直接進一線城市拚殺。
“那麽對內呢？”
“俏小貓的核心，真正核心，應該是蘑菇本身，我並不知道劉總是怎麽找到的貨源，但是，接下來應該盡可能的控製住貨源地，使用控股、收購、簽訂排他合同，哪怕交叉換股等等手段，將貨源完全把握在自己手裏。”
聽完這個，劉漂亮樂了，搖搖頭，“沒必要，我們是朋友。”
“完全有必要。”柯子彤一臉嚴肅，“我不知道劉總和對方是朋友還是什麽關係，但是哪怕是親兄弟，在利益麵前也經不起考驗的。劉總，俏小貓的發展，絕對不是幾十家，幾百家店這麽簡單，年利潤幾千萬，上億都有了我能。再謹慎都不為過。”
小丫頭年紀不大，想的還挺遠，信心還挺足。
今天這才第一天開業啊。
劉漂亮笑容更甚。
柯子彤看著劉漂亮，臉色漸漸淡了下來，收起了嚴肅，也掛上了微笑。
但是劉漂亮看出來她的目光中帶著點失望，還有些輕視。
此子另有所圖，今日不除，他日定受其害。
劉漂亮心裏莫名其妙想到這句評書裏的句子，自己又笑了笑，開口道：“柯小姐，您想多了，供貨商是我朋友，同時也是俏小貓的大股東。甚至可以說，俏小貓就是他的。”
柯子彤是真沒想到啊。
她接觸到的，包括她自己，都是先有店，發展起來之後，再向下遊和上遊拓展。
她從沒見過供貨商跑來開店的。
其實還是有的。
隻不過一般都是開一兩家工廠店，清理庫存用，做不大。
或者，直接做的特別大，供貨商的身份已經不重要了，變成渠道商。
柯子彤臉一紅，有點慌亂，急的她開始耍賴皮，“那剛才說的不算，當我沒說。”
今天第一次，她身上露出來年輕姑娘的樣子。
其他時候都是女強人。
劉漂亮心裏暗笑，掏出手機假裝處理事情，目光避開，不去看柯子彤。
感覺柯子彤臉紅恢複了，這才假裝處理完事情，放下手機。
“柯小姐，發展方向我表示認可。”
“那麽我的offer劉總答應了？”
“實操我還不知道啊。柯小姐能不能準備一份比較詳細的方案呢？”
“ok，一周內。我肯定能成為劉總的下屬。”
“我很期待。”
“你好，劉英。”
燒烤店二樓，劉漂亮看著眼前這位突然找上門，說要談合作的漂亮姑娘，有些好奇。
“請問柯小姐有什麽事麽？”劉漂亮問道。
“冒昧來訪，還請劉總見諒。”柯子彤的聲音略帶沙啞，但是語氣中有一種與她年齡不太相符的沉穩。
客套一句話，柯子彤直接轉入正題，表明來意。“我想加盟俏小貓炸貨店。”
沒有問俏小貓是不是開放加盟，也沒問是不是劉漂亮的，直接提出加盟，很有自信啊。
劉漂亮好奇問道：“俏小貓今天才是第一天營業吧，到現在。”劉漂亮看看表，“剛剛開業兩個小時，第一天的營業額還沒有統計出來。柯小姐就決定加盟了？”
柯子彤抬起頭，略帶驕傲迴答說：“開業多久並不重要，營業額也不重要。重要的是，我覺得俏小貓會成功，好機會不常有，出現了就要抓住。”
很有自信的姑娘啊。
劉漂亮笑著反問道：“隻是感覺麽？”
“我的感覺很準。”柯子彤迴答後，從包裏掏出一疊紙盒，打開後一個一個並排立在桌子上，一共十個。
都是俏小貓的盒子，各個不同。
“柯小姐這是什麽意思？”劉漂亮問道。
柯子彤這次沒有迴答，而是問了劉漂亮一個問題，“請問劉總，上麵的廣告語，是您總結的核心賣點吧，那麽就以此為賣點，還是會分好幾個批次，每個批次不一樣呢？”
“隻有這些會宣傳出來。”
柯子彤敏銳的從劉漂亮的迴答中提取到重點，“那就是說還有沒宣傳的賣點？”
“沒錯。”劉漂亮點點頭，“我的炸貨，使用的油都是定製的，使用精煉低芥酸菜籽油和精煉玉米油按照比例搭配。綜合了相對健康、安全、口感三個維度。算是健康油炸食品。不過沒有說。”
配方比例，還有為什麽是健康的，劉漂亮沒說，交淺不能言深，簡單提一句就得了。
但是柯子彤想了一下，馬上給補齊了，“精煉油冒煙點都在200度以上，如果控溫在200度以內進行油炸，不達到冒煙點，就不會破壞脂肪酸，也不會產生丙烯醛等致癌物，果然算是健康食品。”
“哦？”劉漂亮驚訝了，“柯小姐很懂啊？”
“略懂。”柯子彤笑笑，“畢竟做餐飲業，多少都得了解一下。”
“柯小姐也是做餐飲的？”
“有幾家甜品店，不值一提。”
“不好意思，柯小姐您是家裏……”劉漂亮後麵沒說出口。
劉漂亮看人多了，雖然這位柯子彤衣著、談吐都很成熟，但是年齡嘛，頂多大學剛畢業。
這麽年輕，已經開了幾家甜品店，要麽是白富美，要麽家裏就是這個的。
柯子彤聽明白了劉漂亮話裏的意思。
卻給出了不同的答案，“都是我自己的，大二的時候開了第一家店，發展的不錯，兩年多變成了七家。”
謔，人才啊。
大二，兩年多。
她這是還沒畢業呢，今年剛大四，大學生創業啊。
劉漂亮誠心誠意誇讚道：“厲害！”
柯子彤笑笑，謙虛道：“就是小打小鬧，比不得劉總。”
對自己的事情柯子彤小露了一下實力，沒有多談，話題拉迴來，“劉總為什麽不宣傳健康呢？”
“油炸和健康，這兩個放在一起，第一感覺就是矛盾的嘛。自己說沒有用。”劉漂亮迴答完。
柯子彤馬上秒懂，跟了一句，“得讓客人去發現，或者假裝是客人自己發現。”
跟聰明人說話就是方便。
順著這個思路，柯子彤接著說道：“所以劉總的策略就是宣傳獎勵自己，就像減肥期間的放縱日。”
說著挨個指向麵前紙盒上的廣告詞。
【今天我很棒，獎勵自己吃點好的】
【油炸食品不健康，但是快樂啊】
【每一份炸蘑菇，附贈一副笑容】
【笑容在哪裏，笑容在你的臉上】
【……】
劉漂亮點點頭，“核心是美味，是享受，是感受快樂，是對自己好一點。”
柯子彤馬上接口，“同時傳達概念，這是對自己的獎勵，以掩蓋價格昂貴的事實。”
劉漂亮笑道：“柯小姐覺得我們的東西貴麽？”
“第一感覺，貴。品嚐之後，物有所值。所以最大的門檻就是從零到一。”柯子彤迴答道。
聰明。真聰明。
劉漂亮在心裏暗暗點個讚。
不自覺的看了一眼桌上的盒子。
柯子彤臉一紅。
桌上的十個盒子，全是空的……
——
兩人一來一往，談話雖然不多，但是互相都非常滿意。
柯子彤明確了總公司的思路，更加堅定了加盟的想法，所以再次提出，“劉總，加盟的事情，有什麽條件。”
這個問題有點突然。
劉漂亮最初和最終想法都是做加盟的。
但現在的步驟還沒到。
劉漂亮的打算是用一年左右的時間，將直營店開到三十家，統計數據、摸索市場、解決問題。
相當於內測。
等到一年後，再開放加盟。
而今天，第一批四家直營店才剛剛開業。
加盟商就直接找上門來。
加盟條件之類，根本還沒開始考慮。
所以，劉漂亮對著柯子彤搖搖頭，“我這邊暫時還不打算開放加盟。”
“暫時？”柯子彤再次敏銳發現了關鍵，“請問暫時到什麽時候，或者說，什麽情況才會開放加盟？”
這個女人還挺執著，第一個客戶，總要有點優待。
“這個嘛……”劉漂亮實話實說，就把自己的思路講了一遍。
柯子彤這才意識到，自己來早了啊。
同時也意識到，劉總這邊不是打算撈一票就走，是腳踏實地一步一步擴張的類型，這就是個機會啊。
沉吟了一會兒。
柯子彤抬起頭，看著劉漂亮，表情鄭重，提出：“劉總有沒有興趣給我一份offer，我來協助您盡快達到開放加盟標準。”
很有魄力。
很有自信。
用的詞是協助。
劉漂亮眉頭一皺，坐直身體，看著柯子彤的眼睛。
柯子彤的目光沒有一絲躲閃。
劉漂亮眉頭鬆開，笑了，沒問為什麽加盟變入職，也沒說你是認真的，別開玩笑之類的廢話。
沒必要。
直接進正題，“那我需要對柯小姐做個麵試。”
“劉總請。”柯子彤坦坦蕩蕩，把兩隻手放在桌子上，挺胸抬頭進入了麵試狀態。
“我請問柯小姐，伱覺得，俏小貓的發展方向是什麽？”劉漂亮問出了自己的問題。
“方向有兩個，對內和對外。”
“請先說對外。”
“對外就是，俏小貓不能局限在天漢，天漢人口少，消費水平低，支撐不起俏小貓的發展。俏小貓的售價和品質，主戰場應該在一線城市，大學城、高檔小區、cbd商圈。在天漢積累一定經驗後，直接進入北上廣深。”
這個思路跟劉漂亮想的有點不一樣。
劉漂亮想的是從天漢開始，慢慢往外擴張，像攤大餅那樣，最後才到一線城市。
柯子彤的意思，好像是直接進一線城市拚殺。
“那麽對內呢？”
“俏小貓的核心，真正核心，應該是蘑菇本身，我並不知道劉總是怎麽找到的貨源，但是，接下來應該盡可能的控製住貨源地，使用控股、收購、簽訂排他合同，哪怕交叉換股等等手段，將貨源完全把握在自己手裏。”
聽完這個，劉漂亮樂了，搖搖頭，“沒必要，我們是朋友。”
“完全有必要。”柯子彤一臉嚴肅，“我不知道劉總和對方是朋友還是什麽關係，但是哪怕是親兄弟，在利益麵前也經不起考驗的。劉總，俏小貓的發展，絕對不是幾十家，幾百家店這麽簡單，年利潤幾千萬，上億都有了我能。再謹慎都不為過。”
小丫頭年紀不大，想的還挺遠，信心還挺足。
今天這才第一天開業啊。
劉漂亮笑容更甚。
柯子彤看著劉漂亮，臉色漸漸淡了下來，收起了嚴肅，也掛上了微笑。
但是劉漂亮看出來她的目光中帶著點失望，還有些輕視。
此子另有所圖，今日不除，他日定受其害。
劉漂亮心裏莫名其妙想到這句評書裏的句子，自己又笑了笑，開口道：“柯小姐，您想多了，供貨商是我朋友，同時也是俏小貓的大股東。甚至可以說，俏小貓就是他的。”
柯子彤是真沒想到啊。
她接觸到的，包括她自己，都是先有店，發展起來之後，再向下遊和上遊拓展。
她從沒見過供貨商跑來開店的。
其實還是有的。
隻不過一般都是開一兩家工廠店，清理庫存用，做不大。
或者，直接做的特別大，供貨商的身份已經不重要了，變成渠道商。
柯子彤臉一紅，有點慌亂，急的她開始耍賴皮，“那剛才說的不算，當我沒說。”
今天第一次，她身上露出來年輕姑娘的樣子。
其他時候都是女強人。
劉漂亮心裏暗笑，掏出手機假裝處理事情，目光避開，不去看柯子彤。
感覺柯子彤臉紅恢複了，這才假裝處理完事情，放下手機。
“柯小姐，發展方向我表示認可。”
“那麽我的offer劉總答應了？”
“實操我還不知道啊。柯小姐能不能準備一份比較詳細的方案呢？”
“ok，一周內。我肯定能成為劉總的下屬。”
“我很期待。”