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    周圍本來就因為這邊的動靜吸引了旁邊兩桌人的目光。


    這時,聽到抽象派一詞,邊上一哥們噗的一聲笑了,看到趙凱的目光望過來,這哥們還豎起一個大拇指,嘴巴無聲的張開,看口型應該說是“你牛”。


    趙凱攤了一下手,表示自己很無辜,這不是要找事啊。


    服務員站在邊上,表示自己也很無辜,都是混蛋老板幹的好事,自己完全是背黑鍋的。本來就夠鬱悶的了,結果邊上還來一助攻的。


    看到服務員的樣子,趙凱也沒心情說什麽了,揮了揮手,讓服務員離開,也別為難一個打工的了。


    表妹也是一臉鬱悶的表情。


    “你怎麽了?”趙凱有些不解,剛才你不是還一個勁點讚,一個勁享受,咋一轉眼就鬱悶了。


    “本來準備發朋友圈炫耀的,結果你一句抽象派,你說我是發還是不發呢?”表妹這話說得有點咬牙切齒,好好的心情都被這個笨蛋哥哥破壞了。


    “你這話我可不愛聽了,印象派是藝術,難道抽象派就不是藝術了?”


    “你是故意氣我的吧?”王燕拿起手機,想了一下又放下了。


    “這個真沒有,解放路廣場那邊不是有個抽象派的雕塑嗎?妥妥的藝術啊。”趙凱一邊說,一邊夾了一塊鵪鶉扔嘴裏。


    你妹的,居然是電烤的,而且還烤過火了,本來就沒二兩肉的鵪鶉吃起來更柴了。


    “下次換家店吃飯吧。”趙凱很認真地提出建議:“這個鵪鶉居然是用電爐烤的,還烤過頭了,鴨子烤過頭了吃起來都會幹得要命,何況沒油水的鵪鶉。”


    “是有點幹,不過這個醬料很不錯啊,酸酸甜甜的。”王燕點了點頭。


    “如果我告訴你,這個醬料的原產地在超市,你會怎麽說?”


    “我覺得有必要給四姑媽打個電話好好聊聊。”


    “給我媽打電話做什麽?”


    “讓她給你點零用錢啊,你沒了收入來源,人都變小氣了,太計較。”


    “……”趙凱敗退。


    中午一頓飯,結賬打折後居然要七百多。


    兄妹兩人是aa製的,一人三百八十多。


    “記得到時候轉賬給我。”結賬的錢是趙凱給的。


    “等著,網絡錢包正在給你轉賬。”


    “真黑,又沒什麽珍貴食材,居然要八百多。餐具費用五元,這個餐位費十元又是什麽鬼,靠,這是想方設法收費啊。”趙凱看著賬單一臉的感慨。


    “餐位費指的是你屁股下麵的椅子,沒椅子你站著吃飯啊。”


    “我可以蹲在門口吃。”


    “我踢死你,你不要臉,我還嫌丟人。”兩兄妹一般說不上兩句正常話,就會自動的變成鬥嘴模式。


    “先生,這是找您的零錢。”這次的服務員換人了,不是剛才送菜的那個服務員。


    趙凱接過找迴的零錢就準備走人,服務員突然出聲了:“先生,麻煩您稍等一下,好嗎?”


    趙凱點點頭,又從新坐了下來。隻看見服務員從一邊的餐櫃中拿出一個文件板和一支筆遞了過來:“先生,能麻煩您填一下嗎?”


    “這是什麽?”趙凱接了過來。


    “這是專門為我們尊貴的會員準備的意見反饋書,您可以對我們的服務、環境和用餐情況進行評價,還可以提出建議。我們會根據您的建議和反饋來改善我們的服務,為您提供更為優良的用餐環境。”


    趙凱覺得比較驚奇,這餐廳在細節上還是很用心的,為了留住客人可謂是想方設法,可惜,廚師給趙凱的印象太差了。


    “給我看看,我來寫。”表妹對此也很感興趣,從趙凱手裏把文件板搶了過去。


    “先生請稍等,我再給你拿一份。”服務員見狀,又從櫥櫃裏麵拿了一份遞了過來。


    這是一份比較簡單的表格,基本信息就三個,一個姓名,一個會員卡編號,一個性別。其他的也就是一些選擇題。


    比如說什麽感覺就餐環境如何啊,在下麵的幾個檔次裏麵打勾,還有什麽服務員態度,菜品滿意度之類的。


    最下麵是建議和意見,留的版麵比較大,占了一半左右。


    “這個可以不寫吧?”趙凱自己反正絕對不會再來第二次的,所以有些想偷懶不寫。


    “當然可以的,不過我們很多會員都寫了的。畢竟這些意見會督促我們更好的服務,同時,也會為您提供更加舒心的就餐環境。”


    看著在一旁保持著職業微笑的服務員,趙凱真心覺得有些為難,因為他要寫的話,肯定不是什麽好話。


    “寫真話上去?”趙凱問了一句。


    “自然是真話啊,隻有真話我們才能明白不足之處,才好加以改進。”服務員繼續保持著微笑。


    “我真寫上去了哦?”趙凱不放心的追問了一句。


    “請您寫吧,先生。”若不是覺得不禮貌,服務員都想翻白眼了,你一個男的這麽多廢話。


    趙凱覺得很盛情難卻,既然你們要我寫真話,我就寫真話吧。你們敢殺,難道我還不敢埋?


    伸手拿過王燕填完後放在桌子上的會員卡,刷刷刷,幾筆寫上編號,然後卡一轉,翻到背麵,在簽名欄上找到名字填上,至於性別太好判斷了,看這個名字就知道是女的。


    然後會員卡往桌上一拋,開始做下麵的選擇題了。


    服務態度,這個肯定五星,別人一直在微笑服務的。


    就餐環境,趙凱不太喜歡這種小資情調,感覺太裝了,給個四星。


    菜品滿意度,太不滿意了,完全糊弄外行,敷衍了事,但畢竟水平在那裏,所以作為一個正直的人,趙凱打了個二星。


    至於後麵的建議,趙凱思考了一下,然後提筆開始寫,一行飄逸的字跡出現在單子上。


    字跡比以前的那筆爛字好看多了,看來雕刻技能也會影響到書法。也是,好的雕刻師絕對有一手好書法,不然留名提字的時候太傷風景了。


    趙凱覺得迴去應該好好試試,自己的技能大有潛力可挖。


    心情一好,手上寫得更起勁了,刷刷刷刷,洋洋灑灑寫了一大篇。


    服務員將兩塊文件板收迴,隨便瞄了眼。


    王燕寫的和其他人寫的差不多,什麽環境好啊,服務好,味道好之類的萬金油迴答,隻不過在最後比較婉轉的點出可以適當增加點分量。


    很常見的一份意見單。但是瞄到趙凱寫的就有些不淡定了,上麵密密麻麻寫了一大堆。


    我去,你手多快啊,這才十幾分鍾,你就寫了十多行字出來,都快要寫滿了。


    再一看內容,服務員都快要暈了。


    “涼拌什錦刀工不過關,蘿卜絲粗細不勻,鹹、鮮、辣比例失調,特別是鹹味過重,生抽與老抽混合。咕嚕肉炸得過火,略焦,菠蘿沒處理好,酸味過重。


    西紅柿牛腩湯材料不過關,選擇的西紅柿沒有一點味道,整個湯淡然無味,食材不過關時應該加重調味,而不能沿用常規方法,所以這道菜失敗。


    鵪鶉相比其他禽類缺乏油水,烤製應以不見明火的燜爐為佳,才能保證肉質鮮美,表皮酥脆,其次,用明火烤製也可,電烤最次。該菜品不僅使用電烤,而且烤製時間過長,鵪鶉肉質幹澀如柴,無一點柔和之感。


    若條件所限,隻能使用電爐烤製,應注意烤製時間,時間不宜過長。


    雕花鳳凰粗製濫造,造型慘不忍睹,缺乏美感,層次不鮮明,雜亂無章,線條生澀,斷裂、錯線,重複過多,且刻痕深淺不一,基礎刀法不紮實。雕刻手法呆板單一,以筍條做鳳尾有濫竽充數之嫌……”


    然後還有寫的大兩號的一行字:“應端正心態,迴去後勤加練習,爭取下次取得更大的進步。”


    服務員懵在那裏了。


    你還真的是認真在寫啊,洋洋灑灑一大篇,裏麵就沒有一句好話,全是指出的缺點,而且最後這一段是什麽意思?


    那個南瓜就是個應景啊,意思意思的,你用得著批得這麽狠嗎?這玩意兒你一不吃,二不拿迴家收藏,要求這麽高做什麽。


    別欺負老娘讀書少,你這評語是評價雕刻的,鑒寶節目我也經常看的。


    而且你這最後一行還寫這麽大,這算什麽語氣啊,合著你的職業是老師吧。


    小明,下次考好點,老師看好你喲。


    ……


    這時,另外一個服務員正好送完菜路過,看見同事拿著個單子一動不動的,好奇看了一眼。其他的內容沒看清楚,字太小了,但最後一行字看清楚了。


    迴家多練習?自己老板可以一級廚師啊,除了那傳說中的十來位特級廚師,誰敢這麽大的語氣。


    下次取得更大的進步?你這不是在教訓孫子就是在教育學生啊。


    連忙快步往廚房走去,心裏隻有一個念頭。


    老板,有人來鬧事了。

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