土灶上的另一個爐口,放著之前煉豬油的大鍋,鍋裏還有一點沒有裝完的豬油,黎花枝不願浪費,想就著那點豬油,用萵筍燒個白油肚條。而那些切好的豬大腸是等下要來紅燒的。
晚玉切完手上煮好的豬大腸後,就被黎花枝攆了出去,她隻好拿著剩下那些煮好的大腸去冰洞裏凍起來,順便去洞裏拿些水果,晚上飯後吃正好。
兩刻鍾後,爐子上的黃芪煲豬肚和白油肚條就都好了,晚玉將裝了滿滿一大碗的肚條和整個砂鍋都端了出去,砂鍋裏黎花枝撒了蔥花和香菜,頓時,文家小院裏滿室飄香。
小宇和齊忠看到,知道快吃晚飯了,也進了廚房幫忙清洗碗筷。
而黎花枝將大鍋清洗了,又開始紅燒豬大腸,因為大腸事先是煮熟的,所以燒起來特別快,隻需要迴個鍋,加上調料,烹炒一會兒就好。當黎花枝把洗好的幹辣椒倒下鍋時,文洋和小宇他們頓時被油煙嗆得直打噴嚏。
「黎姐,這玩意兒能吃麽,你現在還放這麽多辣椒!」齊忠連打了數個噴嚏,嗆得眼淚直流,他眯著眼,看著鍋裏的肥腸,撅著嘴,表示懷疑。
「看來你們對本夫人的手藝不信任啊,來,嚐嚐看。」黎花枝夾了一塊紅燒肥腸,遞給齊忠。
齊忠遲疑的張開嘴,然後,原本粥在一起的臉,立刻變成了雙眼冒光,豎起了大拇指。
「不錯不錯,雖然有點辣了,可是卻很過癮,我真是從來沒有吃過如此好吃的菜,簡直迴味無窮啊!」
齊忠嘴裏嚼著肥腸,含糊不清的讚嘆著,雖然辣的隻用手扇著嘴巴,不過卻捨不得吐出來。
「嘿嘿,過癮吧,這就叫做,越吃越辣,越辣越吃,這可是川菜的精髓哦!」黎花枝一臉的得瑟,厚顏無恥的開始自吹自擂。
「黎姐,什麽叫川菜啊?」晚玉奇怪的開口,她怎麽從來沒聽說過。
哎呀,得意忘形了,得意忘形了,居然把川菜都說出來了!
黎花枝神色一頓,然後裝作若無其事的又夾了一塊肥腸,送到晚玉麵前,「川菜就是我給那些麻辣的菜取的名字,你不用在意,來,你也嚐一塊,看看好不好吃。」
晚玉看著麵前的肥腸,卻搖了搖手,雖然,黎姐從來不在她麵前擺出主子的架子,可是主子就是主子,她可不敢像齊忠一樣大膽,不過卻是很羨慕齊忠和黎姐一家的相處方式,讓人有種家的感覺,也隻有在親密的家人麵前,才能如此放肆的吧。
晚玉還在感概,齊忠卻化作了餓鬼投胎,見晚玉不吃,二話不說,上前又將黎花枝筷子上的肥腸搶了去,然後一臉心滿意足的拿著洗好的碗筷出了廚房。
文洋把這一切都看在眼裏,沒有說話,臉上一直是如沐春風的笑容,隻是,在低頭加柴火的時候,黎花枝沒有看到,他的眼光暗了暗,眸子裏沒有了往日的光彩。
關於這些,廚房裏的人都沒注意,等紅燒肥腸裝了盤,文洋便停止了添加柴火,一如平常的端著肥腸出了廚房。
最後,黎花枝利用灶爐裏的餘火,又快速的清炒了個平菇,這才將大鍋裏參上水,也端著清炒平菇出了廚房。
夕陽西下,晚霞映天——
文洋一家,圍坐在破舊的小矮桌旁,黎花枝熱絡的招唿大家吃菜。因為今天初次送酒,為了慶祝他們的釀酒事業正式拉開帷幕,文洋還把家裏的小酒罈搬了出來。
晚寂和晚玉從沒想過,在文家會是這般情景,一屋子的人,不分上下,全都圍在一起吃飯,而且身為主子的黎姐還親自下廚做飯,這些在他們以前是想都不敢想的,一時間竟熱淚盈眶。
而小宇和齊忠,則是喜笑顏開的喝著文洋釀造的新酒,小宇心細,酒一入喉,立馬發現這不是他熟悉的竹葉青,可是卻比竹葉青更加香醇,臉上露出了震驚之色。
「姐夫,莫非這就是你釀造的新口味?」
「是啊,這種酒和竹葉青不同,是我用糙糯米混合了,稻穀、粟米、玉米、高粱,這四種粗糧釀造的,成本會比竹葉青低,不過味道卻是比竹葉青要好。」文洋含笑點頭。
相對與小宇的和齊忠的驚奇,黎花枝則淡定得多,因為早之前就已經嚐過了這種新酒,即使如此,再次喝到卻依然被新酒的香醇折服,「如此好酒,肯定要有個朗朗上口的名字才行,來大家一起想想。」
黎花枝的提議,讓大家陷入了沉思,其實,黎花枝很想給新酒取名叫五糧液,可是又覺得,天朝也有名酒,叫五糧液,貌似有點侵權的嫌疑。受天朝文化深遠影響的黎花枝,始終過不了心中的那道坎。
當然,這隻是其中很小的一個原因,最主要的,還是因為文洋的一句話,他說,叫五糧液,雖然朗朗上口,而且也很形象,可是卻把新酒的秘密說出來了,黎花枝想了想,倒也是這麽個理,她可不希望以後出現什麽強大的競爭對手,或者是仿酒,所以就放棄了這個名字。
正當大家都在冥思推敲的時候,晚玉卻開了口,「既然新酒主要是用糯米和稻穀釀成的,味道又這樣香濃,不若,就叫稻花香吧。」
晚玉話音一落,眾人就細細品味起來,黎花枝也在心裏反覆嚼嚼著這三個字,卻是越品越覺得不錯,「稻花香」既朗朗上口,而且跟這酒的本質一樣,用最粗劣的材質,卻出了最香醇的美酒,很有種返璞歸真的雅致。
晚玉切完手上煮好的豬大腸後,就被黎花枝攆了出去,她隻好拿著剩下那些煮好的大腸去冰洞裏凍起來,順便去洞裏拿些水果,晚上飯後吃正好。
兩刻鍾後,爐子上的黃芪煲豬肚和白油肚條就都好了,晚玉將裝了滿滿一大碗的肚條和整個砂鍋都端了出去,砂鍋裏黎花枝撒了蔥花和香菜,頓時,文家小院裏滿室飄香。
小宇和齊忠看到,知道快吃晚飯了,也進了廚房幫忙清洗碗筷。
而黎花枝將大鍋清洗了,又開始紅燒豬大腸,因為大腸事先是煮熟的,所以燒起來特別快,隻需要迴個鍋,加上調料,烹炒一會兒就好。當黎花枝把洗好的幹辣椒倒下鍋時,文洋和小宇他們頓時被油煙嗆得直打噴嚏。
「黎姐,這玩意兒能吃麽,你現在還放這麽多辣椒!」齊忠連打了數個噴嚏,嗆得眼淚直流,他眯著眼,看著鍋裏的肥腸,撅著嘴,表示懷疑。
「看來你們對本夫人的手藝不信任啊,來,嚐嚐看。」黎花枝夾了一塊紅燒肥腸,遞給齊忠。
齊忠遲疑的張開嘴,然後,原本粥在一起的臉,立刻變成了雙眼冒光,豎起了大拇指。
「不錯不錯,雖然有點辣了,可是卻很過癮,我真是從來沒有吃過如此好吃的菜,簡直迴味無窮啊!」
齊忠嘴裏嚼著肥腸,含糊不清的讚嘆著,雖然辣的隻用手扇著嘴巴,不過卻捨不得吐出來。
「嘿嘿,過癮吧,這就叫做,越吃越辣,越辣越吃,這可是川菜的精髓哦!」黎花枝一臉的得瑟,厚顏無恥的開始自吹自擂。
「黎姐,什麽叫川菜啊?」晚玉奇怪的開口,她怎麽從來沒聽說過。
哎呀,得意忘形了,得意忘形了,居然把川菜都說出來了!
黎花枝神色一頓,然後裝作若無其事的又夾了一塊肥腸,送到晚玉麵前,「川菜就是我給那些麻辣的菜取的名字,你不用在意,來,你也嚐一塊,看看好不好吃。」
晚玉看著麵前的肥腸,卻搖了搖手,雖然,黎姐從來不在她麵前擺出主子的架子,可是主子就是主子,她可不敢像齊忠一樣大膽,不過卻是很羨慕齊忠和黎姐一家的相處方式,讓人有種家的感覺,也隻有在親密的家人麵前,才能如此放肆的吧。
晚玉還在感概,齊忠卻化作了餓鬼投胎,見晚玉不吃,二話不說,上前又將黎花枝筷子上的肥腸搶了去,然後一臉心滿意足的拿著洗好的碗筷出了廚房。
文洋把這一切都看在眼裏,沒有說話,臉上一直是如沐春風的笑容,隻是,在低頭加柴火的時候,黎花枝沒有看到,他的眼光暗了暗,眸子裏沒有了往日的光彩。
關於這些,廚房裏的人都沒注意,等紅燒肥腸裝了盤,文洋便停止了添加柴火,一如平常的端著肥腸出了廚房。
最後,黎花枝利用灶爐裏的餘火,又快速的清炒了個平菇,這才將大鍋裏參上水,也端著清炒平菇出了廚房。
夕陽西下,晚霞映天——
文洋一家,圍坐在破舊的小矮桌旁,黎花枝熱絡的招唿大家吃菜。因為今天初次送酒,為了慶祝他們的釀酒事業正式拉開帷幕,文洋還把家裏的小酒罈搬了出來。
晚寂和晚玉從沒想過,在文家會是這般情景,一屋子的人,不分上下,全都圍在一起吃飯,而且身為主子的黎姐還親自下廚做飯,這些在他們以前是想都不敢想的,一時間竟熱淚盈眶。
而小宇和齊忠,則是喜笑顏開的喝著文洋釀造的新酒,小宇心細,酒一入喉,立馬發現這不是他熟悉的竹葉青,可是卻比竹葉青更加香醇,臉上露出了震驚之色。
「姐夫,莫非這就是你釀造的新口味?」
「是啊,這種酒和竹葉青不同,是我用糙糯米混合了,稻穀、粟米、玉米、高粱,這四種粗糧釀造的,成本會比竹葉青低,不過味道卻是比竹葉青要好。」文洋含笑點頭。
相對與小宇的和齊忠的驚奇,黎花枝則淡定得多,因為早之前就已經嚐過了這種新酒,即使如此,再次喝到卻依然被新酒的香醇折服,「如此好酒,肯定要有個朗朗上口的名字才行,來大家一起想想。」
黎花枝的提議,讓大家陷入了沉思,其實,黎花枝很想給新酒取名叫五糧液,可是又覺得,天朝也有名酒,叫五糧液,貌似有點侵權的嫌疑。受天朝文化深遠影響的黎花枝,始終過不了心中的那道坎。
當然,這隻是其中很小的一個原因,最主要的,還是因為文洋的一句話,他說,叫五糧液,雖然朗朗上口,而且也很形象,可是卻把新酒的秘密說出來了,黎花枝想了想,倒也是這麽個理,她可不希望以後出現什麽強大的競爭對手,或者是仿酒,所以就放棄了這個名字。
正當大家都在冥思推敲的時候,晚玉卻開了口,「既然新酒主要是用糯米和稻穀釀成的,味道又這樣香濃,不若,就叫稻花香吧。」
晚玉話音一落,眾人就細細品味起來,黎花枝也在心裏反覆嚼嚼著這三個字,卻是越品越覺得不錯,「稻花香」既朗朗上口,而且跟這酒的本質一樣,用最粗劣的材質,卻出了最香醇的美酒,很有種返璞歸真的雅致。