月餅做了火腿餡兒、五仁餡兒、蓮蓉蛋黃餡兒和豆沙餡兒,湊齊了四樣,每樣裝兩個,湊成一盒,一共裝三盒月餅。
再把竹酒分裝成的兩瓶,裝成一海
湊成四個禮盒,拿出又好看又體麵。
送禮的名單一早就製定出來了,是牛大花帶著人定的。
都是自開張以來,給酒樓貢獻了大量生意的那部分主顧,這些主顧又多是文人和豪商,是十分值得維護住的客源。
第一批禮盒已經送出去了,先送遠的,府城的羅家和太平鎮的聶家,都是按房頭送的節禮,每個房頭都送了這樣的四個禮海
再然後就是府城的廖家,陳春燕和他們家沒有直接的往來,但五味居私房菜館還在人家的眼皮子底下,該送的節禮還得送。
而且她在府城開店,也確實受了他們家的照顧,隻不過是通過廖敏柔間接受到的照顧罷了。
廖家有三房人住在附近,而且多多少少打過交道,府城的送了,那麽華城的送不送?
還不是得送!
雖然陳春燕也很不喜歡華城廖家的做派,卻還是派人送零心匣子過去。
再然後就是梁縣的廖家了,這是跟陳春燕關係最好的一支,她派融一時間送了東西過去。七八中文更新最快^電腦端:
接著就是閔大熱縣衙屬官,一個也沒落下。
因著生意做到了太平鎮,連承縣縣衙的屬官也都沒有落下。
衛所那邊也派人送了,不過都指名道姓送到了祁軒手裏,至於祁軒準備怎麽分配,那是祁軒的事情了。
別看大家一大早就開始做月餅,一直做到了現在,也沒有把需要的月餅做完。
灶上的幾個人卻累得胳膊都快抬不起來了。
自打他們上次被陳春燕教訓過之後,也不敢再藏著掖著了,該教給下麵學徒的菜式,還是會教。
但二狗子和陳穀秋想了個辦法,他們商量著把舊菜式教給學徒,而新菜式,如很受歡迎的佛跳牆,以及舊菜式中很受歡迎的菜式,都保密了下來。
如果有茹,他們親自做也來得及,反正那些菜都是大菜,點的人也不多。
饒是如此,學徒每依舊忙得團團轉。
主要是因為私房菜館那邊抽調了一部分人走,灶上又加了新人。
不過這麽一來,大家都看到了機會,隻要肯努力,好好幹,五味居開分店的時候,他們都有機會獨當一麵,如此一來,他們學起東西來就更加努力了。
陳春燕坐鎮廚房,把人指揮得團團轉,做餡兒的就專注做餡兒,做皮的就專注做皮,負責包的,就專門負責包。
盛冬遠遠聽到了陳春燕的聲音,便跑了過來。
“大姐,閔大人讓我給您帶個口信。”七八中文首發 7*8zw. m.7*8zw.
陳春燕點點頭,把廚房的事情交給了二狗子,出了廚房。
“什麽事?”
盛冬左右看了看,才:“閔大人怕有人盯上了三井村這塊肥肉,他的意思是想讓你問問世子爺,能不能做三井村明麵上的靠山。”
來了。
陳春燕就知道有這一刻的。
這是她一早就知道的。
但她並不想讓祁軒跳到明麵上來。
再把竹酒分裝成的兩瓶,裝成一海
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第一批禮盒已經送出去了,先送遠的,府城的羅家和太平鎮的聶家,都是按房頭送的節禮,每個房頭都送了這樣的四個禮海
再然後就是府城的廖家,陳春燕和他們家沒有直接的往來,但五味居私房菜館還在人家的眼皮子底下,該送的節禮還得送。
而且她在府城開店,也確實受了他們家的照顧,隻不過是通過廖敏柔間接受到的照顧罷了。
廖家有三房人住在附近,而且多多少少打過交道,府城的送了,那麽華城的送不送?
還不是得送!
雖然陳春燕也很不喜歡華城廖家的做派,卻還是派人送零心匣子過去。
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別看大家一大早就開始做月餅,一直做到了現在,也沒有把需要的月餅做完。
灶上的幾個人卻累得胳膊都快抬不起來了。
自打他們上次被陳春燕教訓過之後,也不敢再藏著掖著了,該教給下麵學徒的菜式,還是會教。
但二狗子和陳穀秋想了個辦法,他們商量著把舊菜式教給學徒,而新菜式,如很受歡迎的佛跳牆,以及舊菜式中很受歡迎的菜式,都保密了下來。
如果有茹,他們親自做也來得及,反正那些菜都是大菜,點的人也不多。
饒是如此,學徒每依舊忙得團團轉。
主要是因為私房菜館那邊抽調了一部分人走,灶上又加了新人。
不過這麽一來,大家都看到了機會,隻要肯努力,好好幹,五味居開分店的時候,他們都有機會獨當一麵,如此一來,他們學起東西來就更加努力了。
陳春燕坐鎮廚房,把人指揮得團團轉,做餡兒的就專注做餡兒,做皮的就專注做皮,負責包的,就專門負責包。
盛冬遠遠聽到了陳春燕的聲音,便跑了過來。
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“什麽事?”
盛冬左右看了看,才:“閔大人怕有人盯上了三井村這塊肥肉,他的意思是想讓你問問世子爺,能不能做三井村明麵上的靠山。”
來了。
陳春燕就知道有這一刻的。
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但她並不想讓祁軒跳到明麵上來。