第二十九章
【星際美食】全能靈廚在星網火了 作者:樓二十 投票推薦 加入書簽 留言反饋
【直接烤著吃嘛?感覺習慣了細致的做法有點覺得這個簡單了。】
【直接烤也好吃好吧,按照安安的廚藝估計就算是不加調料也會比普通人烤的好吃吧?】
【按照以前我會鄙視你的言論,但現在我已經是資深粉絲了,肯定好吃啊,你看那時哥的烤魚和林安的烤魚,都是烤魚,那叫一個天差地別】
【同意!而且這麽新鮮的食材怎麽會不好吃】
在烘烤下,原本緊閉的蛤蜊漸漸張了嘴巴,露出其中軟白的肉,裏麵殘留的海水被蒸騰,滋滋作響。
林安這時拿出了一小罐蒜蓉醬。
蒜蓉醬和海鮮的搭配經久不衰,從中醫上講,海鮮屬冷,大蒜屬熱,二者搭配著吃中和冷熱,不傷身體,從民間通俗講——純好吃!
蒜強烈的辛香與獨特的刺激性味道能夠很好的襯托出海鮮的鮮甜,這二者相互結合既能突出海鮮原味,還能增加複雜的風味,實屬國民cp。
這醬是那天做生醃的時候順帶做的,量不是特別多,就一個巴掌大的玻璃罐子,那時候隨行攝像頭去拍生醃特寫了,沒照到。
“蒜蓉辣椒醬。”林安展示著那一小罐顏色金黃的東西,裏麵細碎的紅色小米辣相當惹眼,大聲宣告著自己的味道有多麽濃烈。
他一邊把蒜蓉辣椒醬放到開口的蛤蜊和骨螺上,一邊道:“這個是昨天做的,因為蒜剁多了,做這個的時候沒錄到,我簡單口述一下製作過程吧。”
“準備八角、桂皮、香葉、蔥葉、洋蔥,下鍋炸幹炸脆,然後再下一半剁好的蒜末,這一步記得慢一點,不要讓油溢出來,中火大約三分鍾,用勺子不斷翻動,再下小米辣,過兩分鍾後下另一半蒜末,這叫做金銀蒜,最後加耗油、雞精、鹽糖調味,裝瓶就可以了。”
沒有畫麵伴隨解說的時候,這個口述顯得有點枯燥無聊。
【有點幹巴,能不能來點水。】
【腦子裏完全想象不出來啊……怎麽感覺好晦澀……】
看到這樣的迴應,林安歪著腦袋想了一下,道:“有時間我出個視頻,蒜蓉辣椒醬還挺百搭的 ,學一下不虧。”
蒜蓉辣椒醬已經塗好了,剩下的就隻有等了。
時簫擺完了鹽焗蟶子,在已經激發了香氣的烤蛤蜊前麵流口水。
這一桌子菜色,燉鰩魚塊,鹽焗蟶子,蒜蓉骨螺與蒜蓉蛤蜊,份量最大的當屬燉鰩魚,味道沒有頂尖卻獨有一份家常味道,花椒香氣點睛之筆讓這道菜有了靈魂;鹽焗蟶子鹹香,蟶肉的外部包裹一層厚厚的白眼外層經熾烤脆硬,內層水分卻被牢牢鎖住,外脆內嫩吃起來有趣非常。
但最出色最奪人眼球的當屬其中那兩個與蒜蓉有關的菜色。
那醬實在是太香了。
蒜蓉香氣中融合著小米辣的微辣,金黃色的蒜焦香微硬,白色的蒜是軟嫩,咬碎後是蒜的辛味,單單這一個醬,口感層次、味道層次上就極為豐富,再配上新鮮的螺肉與蛤蜊………
真是讓人恨不得把殼都吃下去。
“好吃。”林安嚼著一塊骨螺的肉,有嚼勁的同時不失脆感,和蒜蓉香相得益彰。
“嗯嗯嗯嗚嗚。”嗯嗯嗯好吃。
時簫的吃相乍一看還挺優雅,但如果你看他的嘴巴,其實時刻都是滿的,隻是咽的速度快,才顯得半點不狼狽。
林安的胃口在成年男性中算比較小但處於正常人範疇,和時簫一比簡直就像小鳥胃,畢竟他是做不到一頓飯吃了二十斤魚。
但話又說迴來,這個世界第二性別都有了,女人都能讓男人懷孕了,人類閉氣時間都超過五分鍾了,胃口大點好像也不算啥。
林安吃了一盤帶子肉,四個骨螺,加幾塊鰩魚就算飽了,剩下的毫無懸念的進了時簫的胃口。
【求問怎麽能代替時哥的位置……我真的要饞死了……】
【碼的看這個直播胖了十斤,胖就算了,還根本沒吃到好的,純粹看著看著就餓了,還不想喝營養液,煮點菜煮點肉那叫一個難吃,偏偏還長肉,我媳婦兒最近總看我不順眼 ,我要把這個直播間也推給她】
【態度好不好取決於另一半的身材,你看時哥,一頓吃那麽多,林安從不嫌棄,因為人家的胸肌腹肌一個不少】
【前麵不對,剛吃完飯腹肌還是短暫消失了的】
吃飽了。
出去透透氣。
外麵月明星稀,在光汙染嚴重的城市待久了,看見這麽亮的星星已經是很久沒有的事情了。
這是一艘星船短暫開啟了陸地模式,甲板依然存在,他們在那裏有許多張太陽椅,躺上去正好。
林安先躺了上去,時簫則去摘了兩個椰子,配合著好風景食用。
椰子頂被小刀劈出一個孔,插了一根吸管,沉甸甸的抱在懷裏,時不時吸一口清涼的汁水,別提多享受了。
兩個人一人占了一個座位曬月光,夜風熙熙,好不愜意。
隨行攝像機似乎也有了些困意,找了一個平坦地方,緩緩降落縮成一個圓圓的小球,靜靜拍攝著兩個人。
【這一幕好有感覺啊……截圖當壁紙了】
【我要發星博!肯定能火,說不定為安安吸引來一大批顏粉舔顏】
【讚成讚成】
【好安逸……我也要睡了…………】
【我也……困困的……】
林安不知不覺間被催生出困意,在自然涼爽的晚風與風聲下,唿吸越來越綿長。
睡著了。
時簫起身看了看他,覺得這樣可能會感冒。
他把身上唯一一件短袖脫了,蓋到了林安身上。
他的目光在林安未戴頸環的 脖頸處停留一秒,時間過於短暫加上麵部模糊,沒有任何人注意到。
昨晚這件事情,他光著上身躺了迴去。
在外麵睡也不錯…………
就在萬籟俱寂時,隨行攝像頭關機,進入節能模式,連身下固定的小支架也收了迴去,變成一個完完全全的小圓球。
一陣稍大的風吹過來…………
“噗通!”
【直接烤也好吃好吧,按照安安的廚藝估計就算是不加調料也會比普通人烤的好吃吧?】
【按照以前我會鄙視你的言論,但現在我已經是資深粉絲了,肯定好吃啊,你看那時哥的烤魚和林安的烤魚,都是烤魚,那叫一個天差地別】
【同意!而且這麽新鮮的食材怎麽會不好吃】
在烘烤下,原本緊閉的蛤蜊漸漸張了嘴巴,露出其中軟白的肉,裏麵殘留的海水被蒸騰,滋滋作響。
林安這時拿出了一小罐蒜蓉醬。
蒜蓉醬和海鮮的搭配經久不衰,從中醫上講,海鮮屬冷,大蒜屬熱,二者搭配著吃中和冷熱,不傷身體,從民間通俗講——純好吃!
蒜強烈的辛香與獨特的刺激性味道能夠很好的襯托出海鮮的鮮甜,這二者相互結合既能突出海鮮原味,還能增加複雜的風味,實屬國民cp。
這醬是那天做生醃的時候順帶做的,量不是特別多,就一個巴掌大的玻璃罐子,那時候隨行攝像頭去拍生醃特寫了,沒照到。
“蒜蓉辣椒醬。”林安展示著那一小罐顏色金黃的東西,裏麵細碎的紅色小米辣相當惹眼,大聲宣告著自己的味道有多麽濃烈。
他一邊把蒜蓉辣椒醬放到開口的蛤蜊和骨螺上,一邊道:“這個是昨天做的,因為蒜剁多了,做這個的時候沒錄到,我簡單口述一下製作過程吧。”
“準備八角、桂皮、香葉、蔥葉、洋蔥,下鍋炸幹炸脆,然後再下一半剁好的蒜末,這一步記得慢一點,不要讓油溢出來,中火大約三分鍾,用勺子不斷翻動,再下小米辣,過兩分鍾後下另一半蒜末,這叫做金銀蒜,最後加耗油、雞精、鹽糖調味,裝瓶就可以了。”
沒有畫麵伴隨解說的時候,這個口述顯得有點枯燥無聊。
【有點幹巴,能不能來點水。】
【腦子裏完全想象不出來啊……怎麽感覺好晦澀……】
看到這樣的迴應,林安歪著腦袋想了一下,道:“有時間我出個視頻,蒜蓉辣椒醬還挺百搭的 ,學一下不虧。”
蒜蓉辣椒醬已經塗好了,剩下的就隻有等了。
時簫擺完了鹽焗蟶子,在已經激發了香氣的烤蛤蜊前麵流口水。
這一桌子菜色,燉鰩魚塊,鹽焗蟶子,蒜蓉骨螺與蒜蓉蛤蜊,份量最大的當屬燉鰩魚,味道沒有頂尖卻獨有一份家常味道,花椒香氣點睛之筆讓這道菜有了靈魂;鹽焗蟶子鹹香,蟶肉的外部包裹一層厚厚的白眼外層經熾烤脆硬,內層水分卻被牢牢鎖住,外脆內嫩吃起來有趣非常。
但最出色最奪人眼球的當屬其中那兩個與蒜蓉有關的菜色。
那醬實在是太香了。
蒜蓉香氣中融合著小米辣的微辣,金黃色的蒜焦香微硬,白色的蒜是軟嫩,咬碎後是蒜的辛味,單單這一個醬,口感層次、味道層次上就極為豐富,再配上新鮮的螺肉與蛤蜊………
真是讓人恨不得把殼都吃下去。
“好吃。”林安嚼著一塊骨螺的肉,有嚼勁的同時不失脆感,和蒜蓉香相得益彰。
“嗯嗯嗯嗚嗚。”嗯嗯嗯好吃。
時簫的吃相乍一看還挺優雅,但如果你看他的嘴巴,其實時刻都是滿的,隻是咽的速度快,才顯得半點不狼狽。
林安的胃口在成年男性中算比較小但處於正常人範疇,和時簫一比簡直就像小鳥胃,畢竟他是做不到一頓飯吃了二十斤魚。
但話又說迴來,這個世界第二性別都有了,女人都能讓男人懷孕了,人類閉氣時間都超過五分鍾了,胃口大點好像也不算啥。
林安吃了一盤帶子肉,四個骨螺,加幾塊鰩魚就算飽了,剩下的毫無懸念的進了時簫的胃口。
【求問怎麽能代替時哥的位置……我真的要饞死了……】
【碼的看這個直播胖了十斤,胖就算了,還根本沒吃到好的,純粹看著看著就餓了,還不想喝營養液,煮點菜煮點肉那叫一個難吃,偏偏還長肉,我媳婦兒最近總看我不順眼 ,我要把這個直播間也推給她】
【態度好不好取決於另一半的身材,你看時哥,一頓吃那麽多,林安從不嫌棄,因為人家的胸肌腹肌一個不少】
【前麵不對,剛吃完飯腹肌還是短暫消失了的】
吃飽了。
出去透透氣。
外麵月明星稀,在光汙染嚴重的城市待久了,看見這麽亮的星星已經是很久沒有的事情了。
這是一艘星船短暫開啟了陸地模式,甲板依然存在,他們在那裏有許多張太陽椅,躺上去正好。
林安先躺了上去,時簫則去摘了兩個椰子,配合著好風景食用。
椰子頂被小刀劈出一個孔,插了一根吸管,沉甸甸的抱在懷裏,時不時吸一口清涼的汁水,別提多享受了。
兩個人一人占了一個座位曬月光,夜風熙熙,好不愜意。
隨行攝像機似乎也有了些困意,找了一個平坦地方,緩緩降落縮成一個圓圓的小球,靜靜拍攝著兩個人。
【這一幕好有感覺啊……截圖當壁紙了】
【我要發星博!肯定能火,說不定為安安吸引來一大批顏粉舔顏】
【讚成讚成】
【好安逸……我也要睡了…………】
【我也……困困的……】
林安不知不覺間被催生出困意,在自然涼爽的晚風與風聲下,唿吸越來越綿長。
睡著了。
時簫起身看了看他,覺得這樣可能會感冒。
他把身上唯一一件短袖脫了,蓋到了林安身上。
他的目光在林安未戴頸環的 脖頸處停留一秒,時間過於短暫加上麵部模糊,沒有任何人注意到。
昨晚這件事情,他光著上身躺了迴去。
在外麵睡也不錯…………
就在萬籟俱寂時,隨行攝像頭關機,進入節能模式,連身下固定的小支架也收了迴去,變成一個完完全全的小圓球。
一陣稍大的風吹過來…………
“噗通!”