幾房的叔伯們,正聚在一起喝酒慶賀。
前天崔一酒返家,想帶朋友參觀釀酒,被他們合力反對,命令最終作罷。
經此一事,叔伯們更加得意,仿佛大酒莊的權柄,已經盡數轉移到他們手中。
崔家的基業,都在釀酒一道上。
崔家的先祖,乃是精通釀酒的修仙者,學習煉丹術不成,卻獨辟蹊徑,闖出靈酒的釀造法。
從那以後,崔家千百年來,一代代完善靈酒的配方,到了今日,已經無比成熟,改無可改。
靈酒的配方,最關鍵還在酒曲。
而酒曲的關鍵,以往都掌握在家主手中。
崔一酒的父親,乃是前代家主,死得太早,本想著將酒曲交給幾位兄弟,幫忙穩住家業,等崔一酒成年後,便將酒曲交還給崔一酒。
可惜崔一酒喜好出遊,誌不在家業,給了叔伯們可趁之機。
叔伯們攥著酒曲不放,並大肆收買釀酒師傅,壟斷了靈酒的釀造方法。
崔一酒還不知道,若他真和叔伯們發生衝突,第二天,大酒莊就要罷工,釀不出半滴靈酒。
“崔一酒真是個敗家子,這些年來,若不是我們這些長輩,辛苦操持家業,崔家能發展到這個地步嗎?”
“沒有你我的辛勞,崔家得來的一切,都是夢幻泡影!”
“是啊是啊,長房占據家主之位,也有了三代。這一代崔一酒不成器,應該換我們來做家主。”
“你這話說的不錯,咱們好好商議!”
叔伯們正在商議,談得眉飛色舞。
突然,一個子侄進門稟告,“爹,叔叔們,大伯,崔一酒要釀酒了。”
叔叔沒反應過來,“釀酒?他拿什麽釀酒?崔一酒沒有酒曲,也沒有人手,難道釀清水酒?”
侄子搖搖頭,“我不知道,但莊子裏傳得沸沸揚揚。”
大伯笑了笑,“崔一酒想釀酒,且由他去,長房反正有錢,讓他隨便糟蹋!”
其餘叔叔們,也都哈哈笑道,“別整出個大笑話,上好靈米釀出來的東西,最終變成酸不溜秋的米醋。”
大伯對侄子下令,“你去看看,隨時匯報我們!”
其他叔伯卻催促道,“看熱鬧要到現場,聽別人說總歸不過癮,一起去吧!”
……
齊治尚未動手,外麵熙熙攘攘,叔伯們推開人群,闖入裏麵。
崔一酒見到幾位叔伯,眉頭微微皺起,“幾位叔伯,來此作甚?”
大伯笑道,“聽說一酒侄兒奮發圖強,要鑽研釀酒,我們這些長輩前來看看,順便搭把手!”
崔一酒神色冷淡,“大伯,這次釀酒的是我朋友,沒什麽好看的,你們可以離開了!”
幾位叔叔卻道,“是先前那個朋友?想看釀酒不成,自己折騰起來了?”
“一酒侄兒,我和你說,這樣可不行,一斤靈米多貴,怎容得外人糟蹋?”
“莊子裏的錢財,都是我們這些老家夥,起早貪黑,一筆筆攢下來的,你身為家主,可不能肆意妄為。”
崔一酒聽得心煩,對這些叔伯更加厭惡。
本來,崔一酒顧念同族之情,放任叔伯們掌權,可現在看來,他做錯了。
“各位長輩,稍安勿躁,請耐心觀看!”
齊治沒有理會這些人,對身邊學徒囑托幾句,便開始釀酒。
大伯有些疑慮,找來一個釀酒師傅,“你認得上麵那些人嗎?”
釀酒師傅見了,笑道,“哦,原來是學徒二狗,他笨手笨腳,早就被我趕出去做雜活。”
在釀酒師傅指認下,齊治身邊幫手的學徒,都是學藝不精的愚笨之人。
大伯終於放心,等著看笑話。
齊治選中這些學徒,不圖聰明能幹,隻看重聽話服從。
先前齊治煉丹,證明他帶徒能力極強,幾個道童都配合良好。
這次釀酒也不例外,學徒們被傳授要點,隻需按照齊治所說執行即可。
第一步破碎靈米,這個工序最簡單,學徒們也都掌握,無需齊治指點,自發勞作起來。
等到靈米被破碎成小顆粒,就到了最重要的配料階段。
配料階段,才是釀酒的精華階段。
這一步,要將水、米、酒曲和各種輔料添加進去。
齊治動手的時候,學徒們在旁邊拉開一道黑布,外麵人都看不到裏麵情景。
叔伯們見了,嘲笑道,“規矩倒學得像!”
配料結束後,便是蒸煮、攪拌、冷卻等工序。
學徒們上前動手,齊治站在旁邊,偶爾說一兩句指點。
大伯聽到耳邊傳來驚唿聲,轉身看去,釀酒師傅瞪大雙眼。
“怎麽迴事?”
釀酒師傅指著二狗,“這些學徒,原本笨得不行,怎麽現在幹活像模像樣?”
大伯搖搖頭,“這有什麽好奇怪的,裝裝樣子而已!”
釀酒師傅沒有多說,因為他看出來,齊治絕對是高手,出言提醒的地方,都是最關鍵的要點。
在齊治的主持下,釀酒的各個工序平穩進行。
“好,封鍋,五天之後,開鍋出酒!”
齊治拍拍雙手,學徒們上前封死酒鍋。
“崔道友,五天過後,必見分曉!”
崔一酒還沒說什麽,身後一位叔叔,便陰陽怪氣開口。
“一酒侄兒,我家過幾天包餃子,米醋吃完了,等你的‘酒’釀出來,借我兩斤吃餃子。”
釀酒若是失敗,必定全無酒香,而且酸如米醋。
這位叔叔言下之意,便是此次釀酒肯定失敗。
大伯恨鐵不成鋼道,“一酒,我是看著你長大的,你如今這麽不成器,怎對得起我死去的兄弟?”
崔一酒拱手,“大伯,讓你多費心了!”
其餘叔叔們,紛紛大聲說道。
“可惜了,一百斤靈米,就這麽糟蹋了。”
“人家是家主,咱們怎麽勸得住?”
“家主又怎麽了,就可以這麽敗家?”
崔一酒臉色鐵青,轉身過去,不理會這些叔伯冷嘲熱諷。
齊治上前,“崔道友,聽說你無酒不歡!”
崔一酒勉強笑道,“還真是,我在大酒莊出生,唿吸酒氣長大,平時飯可以不吃,酒卻不能不喝。”
“若是我能釀出一種全新的靈酒,你該怎麽謝我?”齊治問道。
崔一酒答不上來,拱手問道,“齊道友想如何?”
“若是此酒釀製成功,以後我真靈觀的靈酒,你可要無條件供應!”
崔一酒大笑,“不成問題!”
若齊治能“誤打誤撞”,創出一種全新靈酒,這個條件太輕鬆了。
前天崔一酒返家,想帶朋友參觀釀酒,被他們合力反對,命令最終作罷。
經此一事,叔伯們更加得意,仿佛大酒莊的權柄,已經盡數轉移到他們手中。
崔家的基業,都在釀酒一道上。
崔家的先祖,乃是精通釀酒的修仙者,學習煉丹術不成,卻獨辟蹊徑,闖出靈酒的釀造法。
從那以後,崔家千百年來,一代代完善靈酒的配方,到了今日,已經無比成熟,改無可改。
靈酒的配方,最關鍵還在酒曲。
而酒曲的關鍵,以往都掌握在家主手中。
崔一酒的父親,乃是前代家主,死得太早,本想著將酒曲交給幾位兄弟,幫忙穩住家業,等崔一酒成年後,便將酒曲交還給崔一酒。
可惜崔一酒喜好出遊,誌不在家業,給了叔伯們可趁之機。
叔伯們攥著酒曲不放,並大肆收買釀酒師傅,壟斷了靈酒的釀造方法。
崔一酒還不知道,若他真和叔伯們發生衝突,第二天,大酒莊就要罷工,釀不出半滴靈酒。
“崔一酒真是個敗家子,這些年來,若不是我們這些長輩,辛苦操持家業,崔家能發展到這個地步嗎?”
“沒有你我的辛勞,崔家得來的一切,都是夢幻泡影!”
“是啊是啊,長房占據家主之位,也有了三代。這一代崔一酒不成器,應該換我們來做家主。”
“你這話說的不錯,咱們好好商議!”
叔伯們正在商議,談得眉飛色舞。
突然,一個子侄進門稟告,“爹,叔叔們,大伯,崔一酒要釀酒了。”
叔叔沒反應過來,“釀酒?他拿什麽釀酒?崔一酒沒有酒曲,也沒有人手,難道釀清水酒?”
侄子搖搖頭,“我不知道,但莊子裏傳得沸沸揚揚。”
大伯笑了笑,“崔一酒想釀酒,且由他去,長房反正有錢,讓他隨便糟蹋!”
其餘叔叔們,也都哈哈笑道,“別整出個大笑話,上好靈米釀出來的東西,最終變成酸不溜秋的米醋。”
大伯對侄子下令,“你去看看,隨時匯報我們!”
其他叔伯卻催促道,“看熱鬧要到現場,聽別人說總歸不過癮,一起去吧!”
……
齊治尚未動手,外麵熙熙攘攘,叔伯們推開人群,闖入裏麵。
崔一酒見到幾位叔伯,眉頭微微皺起,“幾位叔伯,來此作甚?”
大伯笑道,“聽說一酒侄兒奮發圖強,要鑽研釀酒,我們這些長輩前來看看,順便搭把手!”
崔一酒神色冷淡,“大伯,這次釀酒的是我朋友,沒什麽好看的,你們可以離開了!”
幾位叔叔卻道,“是先前那個朋友?想看釀酒不成,自己折騰起來了?”
“一酒侄兒,我和你說,這樣可不行,一斤靈米多貴,怎容得外人糟蹋?”
“莊子裏的錢財,都是我們這些老家夥,起早貪黑,一筆筆攢下來的,你身為家主,可不能肆意妄為。”
崔一酒聽得心煩,對這些叔伯更加厭惡。
本來,崔一酒顧念同族之情,放任叔伯們掌權,可現在看來,他做錯了。
“各位長輩,稍安勿躁,請耐心觀看!”
齊治沒有理會這些人,對身邊學徒囑托幾句,便開始釀酒。
大伯有些疑慮,找來一個釀酒師傅,“你認得上麵那些人嗎?”
釀酒師傅見了,笑道,“哦,原來是學徒二狗,他笨手笨腳,早就被我趕出去做雜活。”
在釀酒師傅指認下,齊治身邊幫手的學徒,都是學藝不精的愚笨之人。
大伯終於放心,等著看笑話。
齊治選中這些學徒,不圖聰明能幹,隻看重聽話服從。
先前齊治煉丹,證明他帶徒能力極強,幾個道童都配合良好。
這次釀酒也不例外,學徒們被傳授要點,隻需按照齊治所說執行即可。
第一步破碎靈米,這個工序最簡單,學徒們也都掌握,無需齊治指點,自發勞作起來。
等到靈米被破碎成小顆粒,就到了最重要的配料階段。
配料階段,才是釀酒的精華階段。
這一步,要將水、米、酒曲和各種輔料添加進去。
齊治動手的時候,學徒們在旁邊拉開一道黑布,外麵人都看不到裏麵情景。
叔伯們見了,嘲笑道,“規矩倒學得像!”
配料結束後,便是蒸煮、攪拌、冷卻等工序。
學徒們上前動手,齊治站在旁邊,偶爾說一兩句指點。
大伯聽到耳邊傳來驚唿聲,轉身看去,釀酒師傅瞪大雙眼。
“怎麽迴事?”
釀酒師傅指著二狗,“這些學徒,原本笨得不行,怎麽現在幹活像模像樣?”
大伯搖搖頭,“這有什麽好奇怪的,裝裝樣子而已!”
釀酒師傅沒有多說,因為他看出來,齊治絕對是高手,出言提醒的地方,都是最關鍵的要點。
在齊治的主持下,釀酒的各個工序平穩進行。
“好,封鍋,五天之後,開鍋出酒!”
齊治拍拍雙手,學徒們上前封死酒鍋。
“崔道友,五天過後,必見分曉!”
崔一酒還沒說什麽,身後一位叔叔,便陰陽怪氣開口。
“一酒侄兒,我家過幾天包餃子,米醋吃完了,等你的‘酒’釀出來,借我兩斤吃餃子。”
釀酒若是失敗,必定全無酒香,而且酸如米醋。
這位叔叔言下之意,便是此次釀酒肯定失敗。
大伯恨鐵不成鋼道,“一酒,我是看著你長大的,你如今這麽不成器,怎對得起我死去的兄弟?”
崔一酒拱手,“大伯,讓你多費心了!”
其餘叔叔們,紛紛大聲說道。
“可惜了,一百斤靈米,就這麽糟蹋了。”
“人家是家主,咱們怎麽勸得住?”
“家主又怎麽了,就可以這麽敗家?”
崔一酒臉色鐵青,轉身過去,不理會這些叔伯冷嘲熱諷。
齊治上前,“崔道友,聽說你無酒不歡!”
崔一酒勉強笑道,“還真是,我在大酒莊出生,唿吸酒氣長大,平時飯可以不吃,酒卻不能不喝。”
“若是我能釀出一種全新的靈酒,你該怎麽謝我?”齊治問道。
崔一酒答不上來,拱手問道,“齊道友想如何?”
“若是此酒釀製成功,以後我真靈觀的靈酒,你可要無條件供應!”
崔一酒大笑,“不成問題!”
若齊治能“誤打誤撞”,創出一種全新靈酒,這個條件太輕鬆了。