大酒莊名副其實,乃是一處占地廣闊的莊園。


    莊園靠著活水創建,天空終年繚繞酒香,甚至連雲層也沾染酒氣。


    當地人戲謔稱,沒錢買酒莫發愁,等下雨天氣,天上落下的雨點,都是上好的美酒,便能痛飲一番。


    崔一酒帶著齊治,來到莊園前下馬。


    到了這裏,崔一酒是地主,齊治則是上門客人。


    三兩個精壯的莊客上前,為二人牽馬、抬行李。


    崔一酒帶著齊治,走到大堂入座,喝了半天茶水。


    “齊道友,你先在莊子裏住下,我去通知徐賢弟過來!”


    崔一酒想了想,“齊道友,你如果想看靈酒釀酒,我可以帶你過去看看!”


    齊治也有些好奇,點頭道,“那就麻煩崔道友了。”


    過了片刻,崔一酒臉色漲紅返迴,麵帶歉意。


    “齊道友,叔伯們太固執,堅持說釀酒術是家傳絕藝,不能讓外人見到。”


    “我好說歹說,他們始終不肯讓步,逼得急了,竟放言要一頭撞死在牆上。”


    “這幫老頑固,我慚愧不已,要對你食言了!”


    齊治反過來勸慰崔一酒,“終歸是一家人,血濃於水,千萬不能傷了親情,釀酒的過程,我不看也罷!”


    實際上,齊治對靈酒的釀造術,心裏也有些略微猜測。


    靈酒以靈米為原材料,用特製酒糟發酵,最終釀製成酒。


    說到底,靈酒的本質,和藥劑並無不同,都是半成品的丹藥。


    靈酒的優勢,便在於將修煉和享受結合。


    而且崔家的人也很有商業頭腦,通過進貢靈酒給皇帝,貼上貢品的牌子,營造出高大上的品牌效應。


    然後,利用饑餓營銷,將靈酒炒成天價。


    聽齊治這麽說,崔一酒越發內疚,“也是我久不在家中,幾位叔伯收買人心,竟抗拒我這個家主的命令。”


    先前崔一酒和齊治也有交談,粗略提及大酒莊崔家的現況。


    崔一酒是大房的家主,屬於長房正宗,其他幾位叔伯兄弟,是其他房的旁支,雖然輩分高,地位卻不及崔一酒。


    崔家以釀酒立家,修仙功法反而其次。


    崔一酒沉溺修仙,疏於管理家中事務,反而給了其他幾房旁支機會,一步步架空家主,收買重要人員。


    這次,崔一酒提出帶齊治觀看釀酒,給了對方發難的機會。


    幾房的叔伯聯合一致,反對崔一酒的命令。


    甚至於,幾位掌握關鍵工序的釀酒師,也站在他們一方。


    崔一酒的命令被駁迴,威信遭受動搖。


    更嚴重的是,釀酒的產業,大部分被幾位叔伯掌握,開始不把他這個家主放在眼中。


    縱然崔一酒法術高強,但麵對親族,總不好動手開打。


    崔一酒在齊治麵前,仍舊沒有顯露任何痕跡。


    但齊治何等人也,略微觀察,便猜出背後暗潮洶湧。


    “崔道友,你身為家主,手頭可有酒窖、釀酒師傅?”


    崔一酒下意識迴答,“空置的酒窖也有幾個,至於釀酒師傅卻沒有,但找幾個學徒還是沒問題!”末了,他問道,“齊道友,你問這個做什麽?”


    “沒什麽?”齊治輕描淡寫說道,“他們不讓我看,我自己鼓搗,嚐試釀酒打發時間!”


    崔一酒驚得目瞪口呆,“齊道友,你不是開玩笑吧?”


    “當然不是開玩笑!”齊治斬釘截鐵道。


    崔一酒見齊治神情認真,便不再勸說,連忙叫下人準備酒窖、學徒,並調撥一批靈米用作釀酒。


    雖然崔一酒被架空大半,但好歹還有長房的勢力,一聲令下,各種事物很快準確齊全。


    其他房的叔伯們,打聽到風聲,暗自揣測。


    “崔一酒想幹什麽?”


    “或許他想親自下場,釀酒給外人看,哈哈!”


    “身為家主,不務正業,整天出去鬼混,還把狐朋狗友帶到家裏,荒唐!”


    “他這麽大張旗鼓折騰,還不是賭氣,做給我們看!”


    此時此刻,齊治和崔一酒二人,站在某個巨大酒鍋前。


    齊治看到各種彎曲管道相連,頗有些蒸汽朋克的風格,“這就是釀酒用的酒鍋?”


    “不錯!”


    崔一酒雖然不懂釀酒,但幼年時,也曾多次被祖父抱著,看釀酒師們勞作。


    齊治朝他拱手,“我就不客氣了!”


    崔一酒微笑點頭,“齊道友盡情施展!”


    崔一酒心想,這請齊治幫忙,對方答應得痛快,就衝這一點,無論齊治浪費多少人力材料,自己也舍得。


    釀酒的精髓,除了水米外,最重要的是酒糟。


    水是莊子外的山中清泉,米是上好的靈米。


    旁邊站著的釀酒學徒,好歹也跟著師傅勞作,知道釀酒的大體步驟。


    如今,齊治想要釀出靈酒,最關鍵兩點要滿足,一是酒曲,二是釀酒的火候。


    這兩點,前者掌握在叔伯手中,後者卻是釀酒師傅把控。


    幾房的叔伯們抓住兩樣關鍵,便卡死靈酒的釀造工藝,無形中架空崔一酒的家主之位。


    可惜的是,這兩樣,一樣都難不倒齊治。


    酒曲可比靈丹更難?


    所謂的釀酒火候,何曾超過靈丹的難度!


    “把酒曲原料取來!”


    片刻過後,地上放著幾樣草藥,分別是製作酒曲的關鍵材料。


    齊治逐一看過,搖搖頭,“最關鍵的靈藥沒有!”


    崔一酒慚愧無比,“叔伯們掌握秘方,我打聽不出來!”


    齊治擺擺手,“不要緊,我再創一種酒曲也不難!”


    以齊治的丹藥造詣,片刻間辨明幾種藥材的性能,推斷出幾種合適的靈藥。


    “這三種靈藥,請替我找來!”齊治寫下三種靈藥。


    崔一酒謹慎接過靈藥,自己親自去找來靈藥。


    齊治見到三種靈藥,心中略微滿意。


    “莊內可有丹爐?藥爐也行!”


    片刻過後,崔一酒搬來一人高的丹爐,放在齊治麵前。


    煉製酒曲,可比靈丹更容易。


    齊治接連嚐試了幾十次,將三種靈藥和藥材的組合嚐試個遍,最終得出一種最佳的酒曲。


    “崔道友,你過來看看,酒曲是這個感覺不?”


    齊治舉著酒曲,詢問崔一酒。


    崔一酒生性嗜酒如命,嗅覺靈敏,當即說道,“和我家酒曲不同,氣味更加獨特。”


    齊治解釋道,“本就是我遊戲之作,哪能還原貴家千年傳承的工藝?”


    既然有了酒曲,下麵就可以開始釀酒了。

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