夜風微涼,於大龍駕著新做好的馬車匆匆趕迴家,又累又餓,可是看到家門的那一刻,心底湧現出無限喜悅和溫暖。
一股別樣香辣的味道溢出大門外,讓本已肚子空空的於大龍來不及將馬牽到馬槽,就推門進去了。
這深更半夜的,自己迴家,還有熱乎飯吃,還是這樣特別的香味,於大龍心裏更暖了。
他看到堂屋的燈亮著,直接推門進去,香味猶存的屋子裏散發著陣陣暖意,爹娘在閑話,看到他進來都有些訝異。
看爹娘這樣子似乎是不知自己今日要迴來,那多半是貼心的妹妹知道自己要迴來,已經準備好飯食了。
他向爹娘問好後,顧不上多說,便去了廚房,那邊的香味最濃,想必是剛要出鍋的美食。
於老爹叫住正要邁步出去的於大龍:“將這兩個空碗捎迴去。”
於大龍這才看到爹旁邊的高腳櫃子上放著兩個空碗,屋子裏燈光有些暗,他剛沒看見。
他嗯了一聲,又要走,郭氏又道:“讓小丫來一下。”
嗯,於大龍答應著快步出去了,實在受不了這肚子咕咕叫的趕覺。
越到廚房,香味越是濃烈,不是妹妹又做了什麽新吃食吧,自己有福了。
小丫看到哥哥進來,興奮道:“哥,你迴來了?馬車做好了沒?其他材料都采辦的怎麽樣了?府城的鋪子還順當不,薑掌櫃有沒有讓你帶信給我。”
於大龍放下兩隻空碗,無力迴答妹妹的諸多問題,環顧一周,並不見什麽吃食啊,可是屋子裏卻是香味依舊,難道是自己太餓了鼻子出現幻覺了?
可是灶台上的空碗和剛剛拿迴來的兩隻空碗都告訴他,明明家裏剛剛吃過飯,隻是沒有他的,而且娘和妹妹都沒有問他是否用過飯了,太可憐了有沒有,嗚嗚嗚嗚......
內心在哭泣的於大龍還是佯裝堅強,不放棄最後一絲希望的問妹妹:“你不知道我今晚迴來嗎?”
“不知道啊,我估摸著你這兩日是要迴來了,不過比我預想還是快了一些,哥辛苦了,你肯定很累了,趕緊去洗洗睡吧,明日再聊材料的事。”
妹妹還是關心他的,他的內心得到了一絲絲的安慰,可是他的肚子依然空空啊,怎麽就沒人問他吃飯沒?
這大概就是飽漢不知餓漢饑吧。
誰能想到從城裏迴來的於大龍還沒吃晚飯呢。
今夜家裏人加餐純屬意外。
最終饑餓戰勝了一切,於大龍直接開口道:“妹子,有什麽吃食沒,我早上吃過飯,挨到現在了。”
小丫驚訝道:“哥,你不是早起從府城趕迴來的吧?”
“是啊,我一路未停,隻中途讓馬休息了兩刻鍾。”
“我還以為你今日從縣城迴來的呢,有吃的,有吃的,我現在就給你煮麵。”
小丫迅速將鍋洗淨,將水燒上的功夫,從盤子裏拿出一大把方便麵,直接放入水中,在冷水中煮方便麵會更勁道。
之前自己摘的菠菜還有幾根,揪成兩段,撒進去,半個番茄切片倒入,開始就打進鍋裏的兩個荷包蛋已經圓滾滾的飄起,最後再撒進些許蔥花和芫荽末。
醬料已經染紅了湯汁,片刻間屋內香味彌漫,充溢鼻頭,鮮香不可方物。
於大龍再顧不上說什麽,端起碗就開始往嘴裏送。
直到小丫馬後炮的喊出:“哥,小心燙。”
嗚嗚嗚嗚......你怎麽不早說。
入口潤滑幼嫩,滋味濃鬱,再配上一碟酸蘿卜,口感爽脆,滋味酸辣。
不僅味覺夠勁,麵條也很是勁道,入口爽滑。
小丫洗鍋洗碗的功夫,一大碗窩著倆荷包蛋,色香味俱全的煮方便麵已經全部下肚。
胃裏感到熨帖的於大龍,終於迴魂了,心思定了定。
他捧著碗道:“小丫,我覺得還能再吃點兒。”
“你感覺餓不餓?”
“不餓了,可是還想吃。”
“明兒再吃吧,完事吃多了睡不踏實,這個麵啊還是悠著點兒吃,我怕你吃膩了。”
“這麽好吃的麵怎麽會吃膩呢,咱那白米飯吃了幾十年也沒見吃膩哪。”
“那不一樣,白米飯本身是沒有味道的,可以搭配任何味道的菜來吃,甜辣皆宜,你平時也不會覺得它如何好吃或者難吃。
可是這麵不同,正因為你第一次吃覺得特別好吃,衝擊太大,吃著吃著就膩了。”
於大龍斬釘截鐵的道:“決計不會。”
小丫笑道:“若如此就好了。”
“對了,娘讓你過去一趟,我一著急吃麵給忘了。”
“好,我馬上去,哥,你早點休息吧。”
“嗯,我去跟爹娘說一聲就去睡。”
小丫先出門,於大龍吹掉蠟燭,關好廚房的門,與妹妹一起到了堂屋內。
所幸爹娘還未睡下。
看著二人進來,於老爹道:“小丫,今日的麵味道不錯,可是有什麽說頭嗎?”
得到家人的肯定,小丫覺得很開心,用興奮的嗓音道:“這還是多虧了娘的麵擀的好,才這麽勁道。”
“小丫,這就是你又是蒸又是油炸的麵條吧,為什麽不直接煮了吃,而是搞的這麽麻煩呢?”
“這就是我之前跟娘說的可以帶在路上吃的麵呀,不僅要蒸熟炸透,還要烘幹呢。這樣做成的麵隻需要一碗開水一泡,就像新煮的麵條一樣勁道綿軟。還有我讓林荷做了很多菜幹,再配上醬料,就是一碗味道十足,還有綠色蔬菜的泡麵了。”
於老爹笑嗬嗬的道:“我閨女真厲害,這樣我就不怕出遠門了,最怕出門時隻能啃硬硬的幹糧了,隨時能有一碗熱乎乎的麵條吃,走到哪裏都跟在家一樣。”
於大龍本來準備跟娘打個招唿就去睡覺,聽完妹妹關於泡麵的這個說法,立馬興奮的睡不著了。
好奇道:“這麵真的如此方便嗎?不會泡不熟吧?”
“哥,麵本就是熟的,不存在熟不熟的問題,就是幹吃也使得的。”
“那可真是太好了,我正發愁路上趕時間,沒功夫做飯呢。”
“不過,我就怕你們吃多了會膩。”
於老爹和於大龍齊聲道:“不會的。”
父子倆第一次如此默契,都笑了。
郭氏也由衷的笑道:“隻要做不同的醬料就是不同的味道了呀,就像在家裏吃麵,用不同的湯頭一樣。”
“娘真是英明,趕明兒咱們就多做幾種醬料備著吃。”
一股別樣香辣的味道溢出大門外,讓本已肚子空空的於大龍來不及將馬牽到馬槽,就推門進去了。
這深更半夜的,自己迴家,還有熱乎飯吃,還是這樣特別的香味,於大龍心裏更暖了。
他看到堂屋的燈亮著,直接推門進去,香味猶存的屋子裏散發著陣陣暖意,爹娘在閑話,看到他進來都有些訝異。
看爹娘這樣子似乎是不知自己今日要迴來,那多半是貼心的妹妹知道自己要迴來,已經準備好飯食了。
他向爹娘問好後,顧不上多說,便去了廚房,那邊的香味最濃,想必是剛要出鍋的美食。
於老爹叫住正要邁步出去的於大龍:“將這兩個空碗捎迴去。”
於大龍這才看到爹旁邊的高腳櫃子上放著兩個空碗,屋子裏燈光有些暗,他剛沒看見。
他嗯了一聲,又要走,郭氏又道:“讓小丫來一下。”
嗯,於大龍答應著快步出去了,實在受不了這肚子咕咕叫的趕覺。
越到廚房,香味越是濃烈,不是妹妹又做了什麽新吃食吧,自己有福了。
小丫看到哥哥進來,興奮道:“哥,你迴來了?馬車做好了沒?其他材料都采辦的怎麽樣了?府城的鋪子還順當不,薑掌櫃有沒有讓你帶信給我。”
於大龍放下兩隻空碗,無力迴答妹妹的諸多問題,環顧一周,並不見什麽吃食啊,可是屋子裏卻是香味依舊,難道是自己太餓了鼻子出現幻覺了?
可是灶台上的空碗和剛剛拿迴來的兩隻空碗都告訴他,明明家裏剛剛吃過飯,隻是沒有他的,而且娘和妹妹都沒有問他是否用過飯了,太可憐了有沒有,嗚嗚嗚嗚......
內心在哭泣的於大龍還是佯裝堅強,不放棄最後一絲希望的問妹妹:“你不知道我今晚迴來嗎?”
“不知道啊,我估摸著你這兩日是要迴來了,不過比我預想還是快了一些,哥辛苦了,你肯定很累了,趕緊去洗洗睡吧,明日再聊材料的事。”
妹妹還是關心他的,他的內心得到了一絲絲的安慰,可是他的肚子依然空空啊,怎麽就沒人問他吃飯沒?
這大概就是飽漢不知餓漢饑吧。
誰能想到從城裏迴來的於大龍還沒吃晚飯呢。
今夜家裏人加餐純屬意外。
最終饑餓戰勝了一切,於大龍直接開口道:“妹子,有什麽吃食沒,我早上吃過飯,挨到現在了。”
小丫驚訝道:“哥,你不是早起從府城趕迴來的吧?”
“是啊,我一路未停,隻中途讓馬休息了兩刻鍾。”
“我還以為你今日從縣城迴來的呢,有吃的,有吃的,我現在就給你煮麵。”
小丫迅速將鍋洗淨,將水燒上的功夫,從盤子裏拿出一大把方便麵,直接放入水中,在冷水中煮方便麵會更勁道。
之前自己摘的菠菜還有幾根,揪成兩段,撒進去,半個番茄切片倒入,開始就打進鍋裏的兩個荷包蛋已經圓滾滾的飄起,最後再撒進些許蔥花和芫荽末。
醬料已經染紅了湯汁,片刻間屋內香味彌漫,充溢鼻頭,鮮香不可方物。
於大龍再顧不上說什麽,端起碗就開始往嘴裏送。
直到小丫馬後炮的喊出:“哥,小心燙。”
嗚嗚嗚嗚......你怎麽不早說。
入口潤滑幼嫩,滋味濃鬱,再配上一碟酸蘿卜,口感爽脆,滋味酸辣。
不僅味覺夠勁,麵條也很是勁道,入口爽滑。
小丫洗鍋洗碗的功夫,一大碗窩著倆荷包蛋,色香味俱全的煮方便麵已經全部下肚。
胃裏感到熨帖的於大龍,終於迴魂了,心思定了定。
他捧著碗道:“小丫,我覺得還能再吃點兒。”
“你感覺餓不餓?”
“不餓了,可是還想吃。”
“明兒再吃吧,完事吃多了睡不踏實,這個麵啊還是悠著點兒吃,我怕你吃膩了。”
“這麽好吃的麵怎麽會吃膩呢,咱那白米飯吃了幾十年也沒見吃膩哪。”
“那不一樣,白米飯本身是沒有味道的,可以搭配任何味道的菜來吃,甜辣皆宜,你平時也不會覺得它如何好吃或者難吃。
可是這麵不同,正因為你第一次吃覺得特別好吃,衝擊太大,吃著吃著就膩了。”
於大龍斬釘截鐵的道:“決計不會。”
小丫笑道:“若如此就好了。”
“對了,娘讓你過去一趟,我一著急吃麵給忘了。”
“好,我馬上去,哥,你早點休息吧。”
“嗯,我去跟爹娘說一聲就去睡。”
小丫先出門,於大龍吹掉蠟燭,關好廚房的門,與妹妹一起到了堂屋內。
所幸爹娘還未睡下。
看著二人進來,於老爹道:“小丫,今日的麵味道不錯,可是有什麽說頭嗎?”
得到家人的肯定,小丫覺得很開心,用興奮的嗓音道:“這還是多虧了娘的麵擀的好,才這麽勁道。”
“小丫,這就是你又是蒸又是油炸的麵條吧,為什麽不直接煮了吃,而是搞的這麽麻煩呢?”
“這就是我之前跟娘說的可以帶在路上吃的麵呀,不僅要蒸熟炸透,還要烘幹呢。這樣做成的麵隻需要一碗開水一泡,就像新煮的麵條一樣勁道綿軟。還有我讓林荷做了很多菜幹,再配上醬料,就是一碗味道十足,還有綠色蔬菜的泡麵了。”
於老爹笑嗬嗬的道:“我閨女真厲害,這樣我就不怕出遠門了,最怕出門時隻能啃硬硬的幹糧了,隨時能有一碗熱乎乎的麵條吃,走到哪裏都跟在家一樣。”
於大龍本來準備跟娘打個招唿就去睡覺,聽完妹妹關於泡麵的這個說法,立馬興奮的睡不著了。
好奇道:“這麵真的如此方便嗎?不會泡不熟吧?”
“哥,麵本就是熟的,不存在熟不熟的問題,就是幹吃也使得的。”
“那可真是太好了,我正發愁路上趕時間,沒功夫做飯呢。”
“不過,我就怕你們吃多了會膩。”
於老爹和於大龍齊聲道:“不會的。”
父子倆第一次如此默契,都笑了。
郭氏也由衷的笑道:“隻要做不同的醬料就是不同的味道了呀,就像在家裏吃麵,用不同的湯頭一樣。”
“娘真是英明,趕明兒咱們就多做幾種醬料備著吃。”