小丫正把東西收拾停當,準備去院子裏歇會兒,妞妞跑過來說:“小姨,有人來找你,”
小丫忙放下手裏的東西出去,看到姐姐正在與客人說話,看到小丫出來,道:“這位客人說是來找你的,你認識嗎嗎?”
小丫道:“是咱們鎮上鴻福記的陳師傅,陳姐姐,快請屋裏坐。”
陳師傅看見小丫,也一陣歡喜,道:“果然沒錯,聽鋪子裏的夥計說看到你在縣城休整鋪麵,我還不敢相信呢,你怎麽突然就到縣城了?”
小丫道:“陳姐姐先喝口水,咱們慢慢聊”
待陳師傅坐定,小丫道:“不瞞姐姐說,之前我的糕點方子賣了些銀錢,就想著如果什麽都不做,慢慢也就花完了,便想給家裏找個營生”
“那你的鋪子也賣糕點嗎?”
“不是,我暫時也沒有做出其他的能夠出售的糕點,就賣些茶水”
“你賣的茶水與一般茶樓裏的不一樣吧?”
“姐姐真是行家,一語中的,一般茶樓裏的名貴茶葉我是沒有的,我主要出售一些果茶和牛乳茶,”
“你是個心思靈巧的,想必都已安排妥當了,我這次來是少爺特意讓我來的”
“不知孟少爺有何.......?”
“少爺說,於家雖會些特別的吃食,可終究是個手藝人,開鋪子怕是沒有經驗,如果於家不嫌棄的話,你去幫幫忙,等一切都順當了,你再迴來”
小丫聽完,心裏有些感動,孟少爺心思細膩,難得說話誠懇坦率,若是一般人,即使看出自己家可能開店有些不足之處,也不會直接指出,更遑論派人來幫忙了。
小丫有些激動的道:“孟少爺真是個大仁大義之人,能急人之難,如果有機會,很想當麵謝謝孟少爺。”
“我們少爺表麵上看寡言少語,難以親近,其實最是心細,與人為善。你以後見了就知道了,也很好相處的。”
“陳姐姐來的太及時了,我正一籌莫展呢,我請了自己家的姐夫來當掌櫃的,但是他也沒有經驗,需要有人幫忙指點指點,可巧您就來了。”
正說著話,李東峰提著做好的牛乳茶和果茶迴來了。小丫讓陳師傅稍坐,自己出去將茶分裝好後,請姐夫去送給街坊們,姐夫為人活泛,已經跟姐夫們都熟悉了,忙一一去送了。
小丫給陳師傅倒了一杯紅棗牛乳茶,道:“陳師傅,您嚐嚐鋪子裏試做的牛乳茶,也指點一下我”
陳師傅聞言也不客氣,拿起瓷杯喝了一小口,又再喝一口才放下道:“醇香清甜,濃鬱可口,讓人愛不釋口。果然有獨到之處。”
“隻是不知能否有人肯光顧,而且店裏隻出售茶水,恐怕會影響客源。”
“小丫,你這牛乳茶,恐怕是女子喜歡的居多吧,而女子一般出門的不多,更不好坐在店裏堂而皇之的喝茶,你的鋪子裏包間多不多?還有這牛乳茶可方便攜帶?”
“鋪子二樓有雅間六個,帶走的話,我準備了一些竹筒,但是不多,之前沒有考慮女子不便出門的問題,男子應該也會有人喜歡喝吧?”自己經常出門,也不在意旁人的眼光,倒忘了這世道女子難得出門逛街,更很少坐在大堂裏喝茶了。
“這牛乳茶味道獨特,男子可能也會喜歡,但更多的客人應該是女子,所以帶走的器具一定要準備,而且要精美雅致”
“陳師傅說的對,我待會就讓姐夫去尋手藝好的竹匠,再定做些精致的陶罐,瓷罐,不同的器具裝的牛乳茶,價錢不同,每個罐子底部再刻上鋪子的名字。您看可好?”
“你是個聰明的姑娘,我才說一點,你就想到這麽多,這生意差不了。”
聊過一陣鋪子的話題,陳師傅便告辭了,說是少爺還交代了其他的事情,不能久待。
待準備好一應器具,做好水牌,牌匾等之後,就等開業了。
開業前兩天,郭氏和於大龍,於小永就來到縣城,準備看看自己家第一個鋪子開業是如何熱鬧。
小丫這次也沒有請太多人,就是個小鋪子開業,隻請了街坊四鄰,村子裏與自己家相熟的人家也請了,隻是路遠,大家都是捎上些心意,不會親來道賀。
鋪子附近的店鋪也請了,畢竟大家都在一起做生意,和氣生財嘛。
十五日在忙碌中,很快到來了,小丫一家都穿上新做的衣裳,準備去鋪子裏,沒想到的是今日的開業卻與自己想象中的低調冷清不一樣。
小丫忙放下手裏的東西出去,看到姐姐正在與客人說話,看到小丫出來,道:“這位客人說是來找你的,你認識嗎嗎?”
小丫道:“是咱們鎮上鴻福記的陳師傅,陳姐姐,快請屋裏坐。”
陳師傅看見小丫,也一陣歡喜,道:“果然沒錯,聽鋪子裏的夥計說看到你在縣城休整鋪麵,我還不敢相信呢,你怎麽突然就到縣城了?”
小丫道:“陳姐姐先喝口水,咱們慢慢聊”
待陳師傅坐定,小丫道:“不瞞姐姐說,之前我的糕點方子賣了些銀錢,就想著如果什麽都不做,慢慢也就花完了,便想給家裏找個營生”
“那你的鋪子也賣糕點嗎?”
“不是,我暫時也沒有做出其他的能夠出售的糕點,就賣些茶水”
“你賣的茶水與一般茶樓裏的不一樣吧?”
“姐姐真是行家,一語中的,一般茶樓裏的名貴茶葉我是沒有的,我主要出售一些果茶和牛乳茶,”
“你是個心思靈巧的,想必都已安排妥當了,我這次來是少爺特意讓我來的”
“不知孟少爺有何.......?”
“少爺說,於家雖會些特別的吃食,可終究是個手藝人,開鋪子怕是沒有經驗,如果於家不嫌棄的話,你去幫幫忙,等一切都順當了,你再迴來”
小丫聽完,心裏有些感動,孟少爺心思細膩,難得說話誠懇坦率,若是一般人,即使看出自己家可能開店有些不足之處,也不會直接指出,更遑論派人來幫忙了。
小丫有些激動的道:“孟少爺真是個大仁大義之人,能急人之難,如果有機會,很想當麵謝謝孟少爺。”
“我們少爺表麵上看寡言少語,難以親近,其實最是心細,與人為善。你以後見了就知道了,也很好相處的。”
“陳姐姐來的太及時了,我正一籌莫展呢,我請了自己家的姐夫來當掌櫃的,但是他也沒有經驗,需要有人幫忙指點指點,可巧您就來了。”
正說著話,李東峰提著做好的牛乳茶和果茶迴來了。小丫讓陳師傅稍坐,自己出去將茶分裝好後,請姐夫去送給街坊們,姐夫為人活泛,已經跟姐夫們都熟悉了,忙一一去送了。
小丫給陳師傅倒了一杯紅棗牛乳茶,道:“陳師傅,您嚐嚐鋪子裏試做的牛乳茶,也指點一下我”
陳師傅聞言也不客氣,拿起瓷杯喝了一小口,又再喝一口才放下道:“醇香清甜,濃鬱可口,讓人愛不釋口。果然有獨到之處。”
“隻是不知能否有人肯光顧,而且店裏隻出售茶水,恐怕會影響客源。”
“小丫,你這牛乳茶,恐怕是女子喜歡的居多吧,而女子一般出門的不多,更不好坐在店裏堂而皇之的喝茶,你的鋪子裏包間多不多?還有這牛乳茶可方便攜帶?”
“鋪子二樓有雅間六個,帶走的話,我準備了一些竹筒,但是不多,之前沒有考慮女子不便出門的問題,男子應該也會有人喜歡喝吧?”自己經常出門,也不在意旁人的眼光,倒忘了這世道女子難得出門逛街,更很少坐在大堂裏喝茶了。
“這牛乳茶味道獨特,男子可能也會喜歡,但更多的客人應該是女子,所以帶走的器具一定要準備,而且要精美雅致”
“陳師傅說的對,我待會就讓姐夫去尋手藝好的竹匠,再定做些精致的陶罐,瓷罐,不同的器具裝的牛乳茶,價錢不同,每個罐子底部再刻上鋪子的名字。您看可好?”
“你是個聰明的姑娘,我才說一點,你就想到這麽多,這生意差不了。”
聊過一陣鋪子的話題,陳師傅便告辭了,說是少爺還交代了其他的事情,不能久待。
待準備好一應器具,做好水牌,牌匾等之後,就等開業了。
開業前兩天,郭氏和於大龍,於小永就來到縣城,準備看看自己家第一個鋪子開業是如何熱鬧。
小丫這次也沒有請太多人,就是個小鋪子開業,隻請了街坊四鄰,村子裏與自己家相熟的人家也請了,隻是路遠,大家都是捎上些心意,不會親來道賀。
鋪子附近的店鋪也請了,畢竟大家都在一起做生意,和氣生財嘛。
十五日在忙碌中,很快到來了,小丫一家都穿上新做的衣裳,準備去鋪子裏,沒想到的是今日的開業卻與自己想象中的低調冷清不一樣。